Kasvisruokavalio painonpudotukseen - viikon menu, ominaisuudet ja tehokkuus

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jos lukuisat painonpudotusyrityksesi eivät ole johtaneet mihinkään, sinun tulee kiinnittää huomiota kasvisruokavalioihin painonpudotuksessa. Yksi tällaisten ruokavalioiden tärkeimmistä eduista on, että tunnet kylläisyyden pidempään ja taipumus ylensyömiseen häviää vähitellen.

Kasviksien edut

Kasvikset ovat usein aliarvioituja ainesosia ruoanlaitossa. Heille ei myöskään kiinnitetä juurikaan huomiota ravintojärjestelmien ja monenlaisten ruokavalioiden valmistelussa. Mutta vihannekset ovat tärkein komponentti, joka parantaa paitsi sisäelinten, myös koko organismin toimintaa kokonaisuutena.

Kasvikset sisältävät tärkeitä ravintoaineita, edistävät vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymistä. Toisin kuin lihatuotteissa, niiden proteiinipitoisuus on paljon pienempi, mutta vastineeksi ihminen saa suuren määrän kuitua, pektiiniä ja muita tärkeitä komponentteja. Vihannekset sisältävät myös pienen määrän hiilihydraatteja.

Vihannekset sisältävät aineita, joilla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään ja periferioihin. Niissä on antioksidanttejatoimia ja puhdistaa kehon myrkkyistä ja myrkkyistä. Joidenkin raporttien mukaan noin 500 grammaa kasviksia tulisi olla aikuisen ruokavaliossa päivittäin.

dieetit

Kasvisruokavaliot painonpudotukseen eroavat tavallisista siinä, että tämän tietyn ruoan kylläisyys tekee ruoasta tyydyttävämmän ja terveellisemmän. Tämän seurauksena ihminen kyllästyy pienemmällä annoksella ruokaa ja hänen ruokavalionsa kaloripitoisuus laskee.

Näitä ruokavalioita ja ravitsemusjärjestelmiä on v altava valikoima, mutta joihinkin kannattaa kiinnittää huomiota, sillä ne eivät ainoastaan auta sinua laihduttamaan nopeasti, vaan ne ovat myös täynnä hyvänmakuisia kulinaarisia ruokia.

Maito- ja kasvisruokavalio

Painonpudotukseen voit käyttää tätä nimenomaista ruokavaliota vain, jos sinulla ei ole ongelmia laktoosin sulatuksessa. Laktoosi on maitosokeria, jota löytyy myös pastöroidusta ja UHT-maidosta.

Mutta jos päätät tästä huolimatta noudattaa tätä ruokavaliota ja sinulla on ongelmia maidon sulatuksessa, voit ostaa laktaasi-nimisen entsyymin erikoisliikkeistä. Hän vain ottaa hoitaakseen kaiken laktoosin sulamisen.

Tätä ruokavaliota varten tarvitset:

• Maito - 1 litra.
• Raejuusto, rasvapitoisuus 0 % -1, 8 % - 200 grammaa.
• Kahvi, tee, kompotti - ilman sokeria missään määrin.
• Täysjyväleipä - 200 grammaa.
• Nauris, perunat - 200 grammaa.
• Hedelmät, marjat - 300 grammaa.
• Voi – enintään 30 grammaa.

Tällä ruokavaliolla päivittäinen ruokavaliosi on noin 1000 kilokaloria. Perunoita ja naurisia ei suositella paistamaan, ne kannattaa keittää tai höyryttää, niin tuotteeseen jää enemmän ravintoaineita.

Ruoanlaittovinkkejä:

• Ruokien ruuansulatuksen parantamiseksi sekoita esim. 100 gramman raejuustoa 50-100 ml:aan maitoa, jolloin raejuusto imeytyy nopeasti, sillä se imeytyy ja vatsa pystyy sulattamaan sen nopeammin.
• Jos päätät keittää perunoita, ota ne kypsennyksen jälkeen pois, soseuta se työntimellä ja lisää pieni määrä maitoa ja 15 grammaa voita. Tässä tapauksessa saat erittäin maukkaan ja tyydyttävän annoksen.
• Marjoja voi turvallisesti lisätä raejuustoon monenlaisten makuelämysten saamiseksi.

Muista, että tämä ruokavalio ei käytä lainkaan ylimääräistä sokeria ja suolaa, koska ne aiheuttavat muutoksia kehon koostumuksessa. Suola edistää nesteen kertymistä ja sokeri lisää ruokahalua.

Ruettelo on tehokas, koska siinä on vähän proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja. Keskimääräinen ihminen saa noin 2000 kilokaloria päivässä, ja tällä ruokavaliolla saat puolet vähemmän. Viikon aikana painonpudotus on noin 3-5 kiloa. Sen jälkeen on tarpeen lisätä kalorien saanti 1500 kilokaloriin ja pysyä tällä ruokavaliolla.

Tehokkuudeltaan samanlaiset ruokavaliot

Voit käyttää kefiiri-kasvisruokavaliota painonpudotukseen samalla tavalla kuin maito-kasvis-ruokavaliota, koska ne ovat hyvin samank altaisiatehokkuutta. Mutta jos olet valmis monimutkaisempaan elintarvikejärjestelmään, noudata alla lueteltuja kohtia.

Tätä ruokavaliota varten tarvitset:

• 1 litra kefiiriä 1%.
• Kaikkien vihannesten seos, mutta enintään 2 kiloa.

Laivan olemus on seuraava - juot 200 ml kefiiriä, tunnin kuluttua syöt 200 grammaa keitettyjä tai höyrytettyjä kasviksia. Sitten tunnin kuluttua juo uudelleen 200 ml kefiiriä, ja niin sykli toistuu, kunnes kaikki komponentit ovat valmiit. Tämä kestää yleensä noin 10 tuntia, mikä tarkoittaa, että saat tärkeitä hivenravinteita pitkin päivää.

Tätä ruokavaliota ei suositella yli viikon ajan, koska proteiinikuidut ovat tärkeitä mahalaukulle, joita on suuria määriä lihasta, ja tässä ruokavaliossa se puuttuu. 7 päivän kuluttua sinun pitäisi palata sujuvasti normaaliin ruokavalioosi, mutta pienemmillä annoksilla.

Hedelmä- ja vihannesdieetillä painonpudotukseen on hyvä tehokkuus. Hänen ruokalistansa on monipuolisempi kuin edellisessä versiossa ja sisältää kaikki hedelmät ja vihannekset paitsi perunat, mangot ja banaanit. Rajoitukset johtuvat siitä, että nämä hedelmät ja vihannekset sisältävät suuren määrän tärkkelystä, joka on erittäin kaloripitoista ja muuttuu ruoansulatuskanavassa käsiteltynä glukoosiksi.

Arvostelujen perusteella hedelmä- ja vihannesruokavalio painonpudotukseen siedetään erittäin helposti, koska sallittujen kulutettujen ruokien määrää ei ole rajoitettu. Joissakin tapauksissa on edelleen suositeltavaa rajoittaa ruoan paino puoleentoista kiloon, koskasuuri määrä tällaista ruokaa voi häiritä mahalaukun toimintaa.

Arvioitu ruokavalio yhdelle päivälle:

• 200 grammaa rypäleitä;
• 200 grammaa granaattiomenaa;
• 100 grammaa kurkkua;
• 300 grammaa kaalia;
• 200 grammaa porkkanoita;
• 200 grammaa omenoita.

Voit ottaa kaikki edellä mainitut missä tahansa järjestyksessä ja missä tahansa yhdistelmässä. Tämä hedelmä- ja vihannesruokavalio painonpudotukseen on hyvä, koska melkein kaikkea mitä voit syödä, ei tarvitse keittää. On suositeltavaa noudattaa tätä ruokavaliota enintään viikon ajan, jonka jälkeen lisää proteiinipitoisia ruokia, jotta keho ei petä.

Keitoja laihduttamisen aikana

Keitot ovat loistava vaihtoehto monipuolisemman ruokavalion luomiseen. Niissä on vielä vähemmän kaloreita, mutta ne ovat kylläisempiä suuren annoskoon ansiosta.

Kasviskeittodieetti painonpudotukseen auttaa sinua laihtumaan jopa nopeammin kuin aikaisemmat vaihtoehdot.

Tämän ruokavalion plussat:

• Ruokovalikoima.
• Tyytyväisyys.
• Paranna kehon tilaa nesteen ansiosta.
• Pikaruokaa.

Tämä ruokavalio sopii pääasiassa niille, jotka eivät halua laskea kaloreita, ostaa rasvanpolttoaineita ja treenata.

Jotta et käyttäisi paljon aikaa keiton valmistamiseen joka päivä, on suositeltavaa valmistaa kasvisliemi muutamaa päivää etukäteen. Lisää tätä varten kahden suuren puhtaan perunan kuori kiehuvaan veteen, tilavuudessa 5-7 litraa. Reseptissä ei käytetä kokonaisuuttaperunat, koska se ei sovellu laihduttamiseen. Voit valmistaa sen muille perheenjäsenille.

Lisää kiehuvaan veteen myös noin 10 keskikokoista porkkanaa, 300 grammaa nauriita, puolikas sellerijuurta ja hieman korianteria makua varten. Kaikki vihannekset on hienonnettava ja liemi tulee keittää vähintään kaksi tuntia. Jäähdytä sitten ja siivilöi hienolla siivilällä tai juustokankaalla. Nyt voit käyttää tätä liemettä keittojen valmistamiseen 3-4 päivässä.

Erilaisten ainesosien avulla saat eri makuisia keittoja, eikä kasvisruokavalio painonpudotukseen ole tylsää sen yksitoikkoisuudella.

Kaalikeittoresepti painonpudotukseen

Tämä resepti on tunnettu yksinkertaisuudestaan ja halvuudestaan. Kaali kypsyy hyvin nopeasti ja on jopa halvempaa kuin peruna. Lisäksi kaali sisältää monia vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, jotka ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Kuitu on hyväksi ruoansulatuskanavalle, koska se parantaa ruoansulatusta sisältämien kuitujen ansiosta ja auttaa poistamaan kuona-aineita ja myrkkyjä.

Saadun ruuan kaloripitoisuus on noin 50 kilokaloria, joten sinun ei pitäisi pelätä, että suuri määrä syötyä keittoa voi vaikuttaa painoosi.

Lista keiton valmistusaineista:

• Kaali – 500 grammaa.
• Porkkanat - 5 kpl
• Bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
• Vihreät pavut (tuoreet tai pakasteet) - 250 grammaa.
• Tomaatit - 4 kpl

Ruoanlaittovaiheet:

• Kaiken luettelossa olevan, tomaatteja lukuun ottamatta, pitäisihuuhtele huolellisesti, käsittele ja leikkaa pieniksi paloiksi.
• Ota noin kaksi litraa edellä kuvattua esivalmistettua lientä ja lisää pilkotut kasvikset.
• Keitä seos kiehuvaksi ja keitä noin puoli tuntia.
• Heti kun puoli tuntia on kulunut, sinun on lisättävä hienonnetut tomaatit ja annettava kypsyä vielä noin kymmenen minuuttia.
• Anna keiton kiehua noin 20 minuuttia.

Voit halutessasi suolata keittoa hieman, mutta silloin sinun on varauduttava siihen, että ylimääräinen vesi viipyy kehossa, koska suola "sitoo" vettä ja estää sitä nopeasti poistumasta kehosta. Tätä ruokavaliota suositellaan noudattamaan enintään viikon ajan.

Kun käytät tätä keittoa ruokavaliossa, aloitat nopean painonpudotusprosessin. Kasvisruokavalion resepti sisältää pienen määrän kaloreita, joten viikossa painonpudotus voi olla jopa kymmenen kiloa.

Proteiinia laihduttamisen aikana

Mitä tahansa ruokavaliota noudattaessa on äärimmäisen tärkeää muistaa proteiinin tarve ruokavaliossa, sillä se on elimistölle arvokkain ravintoaine. Jos vertaamme proteiinilähteitä sisältäviä ja proteiinittomia ruokavalioita, on paljon oikeampaa tehdä valinta ensimmäisen vaihtoehdon hyväksi. Seuraavaksi listalla on painonpudotukseen tarkoitettu proteiini-kasvisruokavalio, joka on sinulle suosikkilista, jos yrität laihduttaa tai treenata ensimmäistä kertaa.

Viikon vaadittavat komponentit:

• 8 C0 kananmunat;
• 400 grammaa broilerinfilettä;
• 300grammaa valkoista tai punaista kalaa;
• 400 grammaa raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on enintään 1,8 %;
• vihanneksia missä tahansa muodossa ja missä tahansa määrässä, paitsi perunat.

Ruovitussuositukset:

• 1 päivä - sinun täytyy syödä 1 keitetty muna aamulla. Lounaaksi voit keittää kevyen kaalin, sellerin ja paprikan keiton ja syödä mitä tahansa määrää. Illalliseksi sinun on kypsennettävä 100 grammaa broilerinfilettä ja voit syödä sen haudutettujen vihannesten kanssa.
• 2 päivää - aamiaiseksi täytyy syödä 100 grammaa raejuustoa, lounaaksi mikä tahansa määrä keitettyjä kasviksia ja päivälliseksi 2 keitettyä kananmunaa.
• 3 päivää - aamulla sinun tulee syödä 100 grammaa kalaa, lounaaksi kasviskeittoa ja illalla 100 grammaa broilerinfilettä.
• 4 päivää - aamiaisen tulee olla annos kasviskeittoa, lounaaksi 100 grammaa vähärasvaista raejuustoa, päivälliseksi 1 keitetty kananmuna.
• 5 päivää - syö 100 grammaa kalaa aamulla, 2 keitettyä munaa lounaaksi ja kasviskeittoa päivälliseksi.
• 6 päivää - 100 grammaa broilerinfilettä aamulla minkä tahansa määrän keitettyjä kasviksia, 1 kananmuna lounaaksi, 100 grammaa vähärasvaista raejuustoa illalliseksi.
• 7 päivä - aamiaiseksi voit syödä minkä tahansa määrän kasviksia ja 100 grammaa kalaa, lounaaksi kasviksia ja kananmunaa ja päivälliseksi 100 grammaa vähärasvaista raejuustoa.

Tämä proteiini-kasvisruokavalio painonpudotukseen on universaali siinä mielessä, että voit muuttaa yhdeksi päiväksi ilmoitettujen ruokien valmistusjärjestystä. Sen erikoisuus on, että ruokavalion alussa on suurempi proteiinin puutos kuin sen lopussa. Tämä tehdään, jotta asteittain palataan keholle hyväksyttävämpään ruokavalioon.

Tämän käyttäminenruokavaliolla voit laihtua noin 2-3 kg viikossa. Selkeämpien tulosten saamiseksi sykli voidaan toistaa 2-3 kertaa.

Hedelmät laihdutuksen aikana

Hedelmä- ja vihannesdieetit painonpudotukseen ovat hyviä, koska ne auttavat monipuolistamaan ruokavaliota erilaisilla vihannesten ja hedelmien yhdistelmillä. Monet laihduttajat tietävät, kuinka vaikeaa on laihduttaa ilman makeisia, ja tämäntyyppisessä ruokavaliossa hedelmät selviävät tästä ongelmasta.

Niitä voidaan kuluttaa rajattomasti, kuten vihanneksia, mutta kannattaa ottaa huomioon, että monet hedelmät sisältävät erilaisia sokereita, jotka voivat johtaa suolistossa käymiseen, joten hedelmiä kannattaa syödä se määrä, joka ei johda vatsan raskautta, turvotusta, närästystä ja ilmavaivat.

Tämän ruokavalion likimääräinen ruokavalio yhdeksi päiväksi:

• Aamiaiseksi - tuorekaalisalaatti kurkun kera.
• Lounas - sekoitus kurkkua, paprikaa ja tomaattia.
• Välipala - 2 omenaa tai päärynää.
• Illallinen - tomaatti- ja kurkkusalaatti. Omena ja viinirypäleet.

Voit myös käyttää dieettiä syömällä yhtenä päivänä vain vihanneksia ja toisena vain hedelmiä, silloin tämän ruokavalion menu näyttää ensimmäisenä päivänä tältä:

• Aamiainen - kaali-, kurkku- ja maissisalaatti.
• Lounas - tomaatti, paprika-salaatti ja kaali.
• Snack - keskikokoiset porkkanat.
• Illallinen - kaali-kurkkusalaattia, tomaattia, paprikaa.

Hedelmäpäivänä ruokalista on suunnilleen seuraava:

• Aamiainen - appelsiini ja omena.
• Lounas - vesimeloni,100 grammaa kirsikkaa ja päärynää.
• Illallinen - melonia, persikkaa ja muutama siivu ananasta.

Jos et pidä hedelmistä tai vihanneksista, voit turvallisesti korvata ne muilla, tämä on tärkeä ominaisuus hedelmä- ja vihannesruokavaliossa painonpudotuksessa. Arvostelut sanovat, että sen avulla painonpudotus tapahtuu noin 5 kg viikossa, ja kyky vaihtaa tuotteita eliminoi psykologisen epämukavuuden.

Kasvisruokavalion plussat

Kuten aiemmin mainittiin, näiden ruokavalioiden etuja ovat valmistusnopeus, kyky sekoittaa erilaisia tuotteita ja korkea tehokkuus. Kasvisruokavalioiden menut painonpudotukseen tai vastaavaan eroavat aina yksinkertaisuudestaan ja halvuudestaan.

Jotta ostaa tuotteita yhden ruokavalion viikon ajaksi, tarvitset noin tuhat ruplaa. Osoittautuu, että laihtuminen näiden ruokavalioiden avulla ei ole vain maukasta ja terveellistä, vaan myös taloudellista. Tästä ovat osoituksena monet arviot laihtumiseen tarkoitetuista kasvisruokavalioista. Näiden ravitsemusjärjestelmien tulokset ovat painonpudotus 2-10 kg vain viikossa. Siksi näihin ruokavalioihin kannattaa kiinnittää huomiota, jos sinulle on erittäin tärkeää laihtua nopeasti.

Miten laihdut?

Monet eivät oikein ymmärrä, kuinka paino putoaa ja miksi. Vastaus kysymykseen on hyvin yksinkertainen. Kun henkilö päättää turvautua yllä kuvattuihin ruokavalioihin, hän luo tarkoituksella kalorivajeen.

Esimerkiksi normaalilla ruokavaliolla hän syö noin 2000 kilokaloria päivässä, eikä paino putoa. Ja kun käytät ruokavaliota, määräravinnon saanti vähenee, eikä elimistö pysty täysin suorittamaan toimintojaan, sitten se kääntyy rasvavarastojen puoleen ja imee niistä kaloreita, jolloin rasvakudoksen tilavuus alkaa laskea.

Kasvisruokavalion teho laihduttamiseen tai mihin tahansa muuhun on suurempi, jos vähennät päivittäin kulutetun ruoan määrää, niin ruokavalion kaloripitoisuus laskee ja alat laihtua entistä nopeammin.