2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Monet ihmiset ajattelevat, että välipala on sellainen välipala. Mutta määritellään käsitteet. Venäjällä sanalla "välipala" on useita merkityksiä. Ensimmäinen ja tärkein on aperitiivi. Eli vatsalle helppo ruokalaji, joka on suunniteltu herättämään ruokahalua. Tällaisia välipaloja tarjoillaan - kalaa, lihaa, mutta useammin kasviksia - ennen pääruokaa. Välipalalla on aivan eri tarkoitus. Älä aiheuta mahanestettä, vaan päinvastoin vaimentaa hieman nälän tunnetta. Ja he eivät syö välipaloja ennen ateriaa. Vaikka hetkiä on… Mutta puhutaan mitä tarjota välipalaksi ja milloin tarjota vieraille toisella kerralla. Toistaiseksi huomautamme vain, että englannin selittävät sanakirjat tulkitsevat tämän käsitteen pieneksi ruokamääräksi, joka kuluu pääaterioiden välillä.
välipalojen alkuperä
Maatalouskulttuureissa, joissa ilmasto on kylmä, ruokavalio oli seuraava: runsas aamiainen ja yhtä runsas illallinen. Lounas vietiin mukaan kentälle. Jos viljelyala ei ollut kaukana talosta, maanviljelijä tuli lounaalle. He söivät yleensä keittoa. Mailla, joissa on kuumailmasto kuumana iltapäivänä, et halua syödä. Talonpoikien lounaan roolia suorittivat hedelmät tai pienet voileivät, pähkinät, rusinat tai kuivatut viikunat. Joten ihmiset nauttivat välipalaa aamiaisen ja illallisen välillä. Iltapalalla syötiin keittoa. Ranskassa on käsite alkupala - tämä lause voidaan kääntää välipalaksi. Tämä on mikä tahansa pieni kevyt ruokalaji, joka syödään ilman ruokailuvälineitä käsin. Canapes on esimerkki sellaisesta ranskalaisesta välipalasta.
amerikkalainen pikaruoka
Yhdysv altojen hektinen elämäntahti on synnyttänyt aivan uudenlaisen välipalan. Jos Ranskassa, Espanjassa tai Italiassa emäntä saattoi tarjoilla lautasen tartlettien, bruschettojen tai alkupalojen kanssa vieraiden viihdyttämiseksi ennen pääruoan tarjoilua tai vain pientä keskustelua kevyen pöytäviinin ääressä, niin Amerikassa välipala on jo lounas. Sen tulisi olla runsaasti kaloreita, jotta kuluttaja voi helposti " tavoittaa" työpäivän ja vastaavasti illallisen loppuun asti. Lisäksi välipalan tulee olla helppokäyttöinen, jotta se voidaan syödä keskeytyksettä. Se on hyvä annospakkauksessa, jonka voit laittaa taskuun.
välipalat oluelle
On muita tilanteita, joissa välipalat ovat sopivia. Niiden tavoitteena ei ole herättää ruokahalua eikä tukahduttaa nälän tunnetta, vaan korostaa juoman makua. Ja myös silloin, kun he juovat alkoholia - suuri määrä sitä tai tisleitä. Ja jos silli, suolakurkku tai marinoidut sienet sopivat vodkan kanssa (sekä ohut laardipala ruisleivän reunaan laitettuna), niin mitä tulee olueseen, niin mahdollisuuksialaajenee. Vaahtoavan ohrajuoman kanssa voit käyttää kalavälipaloja - kaikenlaisia kuivattuja tai kuivattuja pässiä ja jopa mereneläviä. Sopii hyvin oluen ja raakasavun basturmalihan kanssa. Jotain suolaista on myös hyödyllistä - erilaisia pähkinöitä, keksejä, perunalastuja, maissipuikkoja, olkia, keksejä ja paljon muuta. On kuitenkin syytä ottaa huomioon, että tietyt välipalat ovat runsaasti kaloreita ja sisältävät pienen määrän ravintoaineita. Yhdessä ohrajuoman kanssa tällaiset välipalat voivat aiheuttaa olutvatsoja ja suuria vatsavaivoja.
Syödä vai olla syömättä?
Se, että välipala on pieni ruokalaji, saa aikaan illuusion, että sitä voidaan syödä suuria määriä. Ja nyt, katsommepa televisiota tai yritämme lopettaa tupakoinnin, turvaudumme näihin pieniin välipaloihin. Mutta jos aikaisemmin monia hyödyllisiä aineita sisältäviä auringonkukan- tai kurpitsansiemeniä pidettiin maamme suosituimpana välipalana, niin nyt emme voi kuvitella meneväni elokuviin ilman popcorn-pakkausta, ja annamme lapsille Mars-suklaapatukat mukaan. koulu. Yleisesti ravitsemusasiantuntijat sanovat, että välipala liikkeellä ollessa on haitallista vatsalle. Ruokaa tulee syödä mielekkäästi, jotta nälkä ei tyydytä, vaan myös kielestä, silmistä ja hajusta nautitaan. Ja välipalat, joita amerikkalaiset itse kutsuvat roskaruokaksi - epäterveelliseksi ruoaksi, eivät täytä näitä kriteerejä. Tiellä tai töissä viivästyessä välipalat voivat kuitenkin olla hyödyllisiä.
Suositeltava:
Mikä kahvissa on vikana? Onko vihreä kahvi haitallista? Onko haitallista juoda kahvia maidon kanssa?
Luettuasi artikkelin saat selville, miksi kahvi on haitallista ihmisille ja kenen ei pitäisi juoda sitä. Ehkä se on vain harhaa? Jos yleinen terveytesi on hyvä, tämä juoma ei vahingoita sinua ollenkaan, ja voit nauttia sen mausta niin paljon kuin haluat
Onko nestemäinen hunaja parempi kuin paksu hunaja? Miksi hunaja pysyy nestemäisenä eikä sakeudu
Millainen koostumus ja minkä värinen luonnontuotteen tulisi olla, miksi hunaja on nestemäistä tai liian paksua ja miten erottaa oikea tuote väärennöksestä? Aloittelijan ja ihmisten, jotka eivät ole ammatillisesti mukana mehiläishoidossa, ei ole niin helppoa ymmärtää näitä asioita. Lisäksi yhä useammin voit kohdata huijareita, jotka tarjoavat väärennettyjä tuotteita tämän arvokkaan tuotteen sijaan. Yritetään selvittää, mikä hunaja on nestemäistä ja pysyy sellaisena pitkään
Onko illallinen kevyt välipala ennen nukkumaanmenoa vai täysi kolmen ruokalajin ateria?
Jokaisen kulttuurin erottuva piirre on kansalliskeittiö. Jotkut ihmiset haluavat runsaan aamiaisen ja kevyen illallisen. Toiset juovat kupin kahvia aamulla ja kolmen ruokalajin illallisen illalla. Globalisaatio on antanut meille mahdollisuuden tutustua kaikkiin maailman keittiöihin, mutta samalla pyyhkinyt niiden yksilöllisyyden. Tiedätkö jo mitä valmistat illalliseksi?
Onko punaviini hyvä sydämelle? Onko punaviini hyvä verisuonille?
Punaviinin eduille on omistettu monia tieteellisiä tutkimuksia. Usein voit löytää suosituksia juoda lasillinen punaviiniä päivässä, jopa lääkärit suosittelevat sitä joskus potilailleen. Onko punaviinistä hyötyä ja mikä on sen vaikutus kehoon, yritetään selvittää se tässä artikkelissa
Onko imettävän äidin mahdollista saada majoneesia: onko siitä haittaa lapselle, vinkkejä ja temppuja
Imettävän äidin oikea ravitsemus on avain hänen lapsensa terveyteen. Tänä aikana nainen rajoittaa ruokavaliotaan roskaruokaan. Vaarallisimpia tuotteita imetyksen aikana ovat majoneesi, erityisesti ostettu. Voiko imettävä äiti saada majoneesia? Artikkelissa tarkastellaan tuotteen etuja ja haittoja
