Makeiset "La Maison", Novosibirsk: osoite, ruokalista, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Mihin Novosibirskissa kannattaa mennä makealle? Konditoria "La Maison" on viihtyisä ravintola, josta taitavimmatkin makeansyöjät löytävät maun mukaan jälkiruoan. Yksityiskohtainen kuvaus menusta, sisustuksesta ja vierailijoiden todellisista arvosteluista tässä artikkelissa.

Lyhyesti tärkeä: osoite, aukioloajat

Asennus on avoinna joka päivä, arkisin ravintola on avoinna klo 12.00-24.00, viikonloppuisin klo 10.00-24.00. Kätevä sijainti kaupungin sydämessä, "La Maison" makeisen osoite: Novosibirsk, st. Neuvostoliitto, 25.

Puhelimella on mahdollista varata pöytiä, toimittaa suosikkiherkut kotiin tai toimistoon. Ravintolassa tarjoillaan perinteisiä ranskalaisia ja venäläisiä ruokia, ja kokit valmistavat myös kala- ja äyriäisherkkuja.

Mikä houkuttelee vieraita Novosibirskissa sijaitsevaan La Maison -makeisiin?

Ylellinen jugend sisustus: massiivipuiset huonekalut, kuviolliset matot, hopeiset kodinkoneet. Muotoilu on harkittu pienintä yksityiskohtaa myöten, hyllyilläsiistit hahmot, maalaukset koristavat seiniä.

Vieraat voivat istua takan lähellä tai valita istumapaikan suurten ikkunoiden läheltä. Jokaisessa pöydässä on tyylikkäät kynttilänjalat ja lumivalkoiset lautasliinat.

Ihansujen paratiisi. Mitä tilata?

Mitä tarjoillaan La Maison makeisissa Novosibirskissa? Menu sisältää kakkuja, ilmavia kakkuja, rapeita keksejä. Lue asemien yksityiskohtainen kuvaus, jotta et eksy tulevaisuudessa viihtyisän kahvilan seinien sisällä. Kokeilemisen arvoinen:

1. Sovelkakut: suklaa kermaisella suklaakermalla, "Homemade" marjakontekstilla, hunaja karpalolla ja kondensoidulla maidolla, manteli-porkkana, "Praha" rommilla kyllästetyllä, keksi kuivatuilla hedelmillä ja manteleilla.
2. Moussit: appelsiini luonnollisella sitrusmehulla, "Three Chocolates", pistaasi kirsikoilla ja pehmeällä juustolla, kookosdecoise mangolla ja passionhedelmällä.
3. Marenki: "Count Ruins" (suklaakakku voikerman ja kondensoidun maidon kera), ranskalainen marenki pehmeällä juustolla.
4. Kakut: "Anna Pavlova", murokeksikoreja mustikoilla, profitrooleja vadelmasoseella, "itäv altalaista" suklaalla ja vadelmalla, "Delis" marjahillolla.

Hiekkakakut ansaitsevat erityistä huomiota. Makeisista voit ostaa "Delis" (hiekkakeksi mansikkahillolla), "Sabre" (rapeat kakut manteleilla, kondensoitu kermamaito- ja suklaalastut), "Mirabel" luumuilla.

Kakut ja makeiset. Mitä kokeilla?

Novosibirskin La Maison-makeisten valikoima sisältää ranskalaista pastaa, suklaakaramellisarjoja, erilaisia suklaita, tryffeleitä, kotitekoista marmeladia ja keksejä (manteli, kaurapuuro, murokeksi unikonsiemenillä tai saksanpähkinöillä). Kiinnitä huomiota eklaireihin:

• klassinen vanilja Chantilly-kermalla;
• Patisière-kerman, kuivattujen aprikoosien ja kanelin kanssa;
• pehmeällä suolakaramellilla, mausteisella kermalla;
• suklaa omenakermalla ja kanelilla;
• mintun tuoreen mansikkatartarilla.

Viljakastikekakut ovat paikallisten makeansyöjien suosikki. Ravintolassa myydään profitrooleja smetanalla, "Fruit Cream" tuoreilla marjoilla, hedelmiä hyytelössä.

Leivonnaiset ja piirakat ovat loistava välipalaratkaisu

Menulla on makeiden lisäksi myös suolaisia piirakoita ja piirakoita. Gourmet voivat nauttia leivonnaisia, joissa on saurya, lihaa, punaista kalaa tai kaalia. Makeisessa valmistetaan myös "Farmer's Pie" (juustomassa pehmeällä juustolla), piirakoita:

• peruna;
• kaali;
• lohi;
• lihatäyte.

Voit nauttia välipalaa ostamalla piirakan tai pullan. Ruokalist alta löytyy minietana rusinoilla, kanelista tai unikonsiemenillä ja monia muita. Kannattaa kokeilla puffia mausteisella kermalla "Baileys", ranskalaista croissanttia (klassinen, suklaa, ruusun terälehtiä ja vadelmia).

Ei vain makeisia… Yksityiskohtainen kuvaus valikon kohteista

Novosibirskin La Maison-makeisten gastronominen piirre on kakut ja alkuperäiset jälkiruoat. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö ranskalaisessa ravintolassa voisi syödä runsasta ateriaa. Ruokalistalla olevat gourmet-ruokavaliot:

1. Kylmät alkupalat: tomaattiburrata, avokadokalatartaari, kotitekoinen lohi perunalla, marmoroitu naudanliha carpaccio, kylmämarinoitu paahtopaisti.
2. Lämmin alkupalat: kotitekoisia hirvenlihan nyytit, ankkapihvit omenakastikkeella, hanhenmaksa briossilla ja suolaisia mansikoita.
3. Salaatit: tuoreita yrttejä ja vihanneksia, paistettua punajuurta vadelma-puolukkakastikkeella, kasvissalaattia vihreillä herneillä, vinegretteä suolatuilla maitosienillä, merikampasimpukoilla ja mustekalalla.

Novosibirskin "La Maison" -makeisissa voit saada tarpeeksesi tyydyttävämmistä herkuista. Esimerkiksi merkkimakkarat, nakkeet ja kuivakuivatut tuotteet.

1. Ensimmäiset annokset: kolmen tyyppistä kalakeittoa, kurpitsan kermakeittoa katkaravuilla, haudutettua naudanlihaborssia, sellerikeittoa ankanrintalla.
2. Kalaruoat: lohi kookosmaitoriisin kera, lahna Provence-kastikkeessa, musta turska sellerijuurisoseella, meribassifilee kukkakaalisoseella, chileläinen meribassi Milanon risotolla.
3. Pasta ja risotto: risotto (porcinisienillä, sahramilla ja äyriäisillä), linguini (merenelävien ja Bravos-kastikkeen kera), carbonara savustetun ankanrinta, viiriäisen muna japarmesaanijuusto.
4. Siipikarja-, liharuoat: ankanrinta maustepäärynällä, viiriäinen puolukkahyytelöllä, lampaan lapa kausivihanneksilla, lammasfilee polentalla ja italialaisella juustolla, rossini tournedo perunagratiinilla.

Lisäksi kannattaa tilata leipää (ruis, juusto, "Borodino", "Derevensky"). Muista kokeilla grissiniä (tomaatti- tai pestokastiketta), ranskalaista patonkia tai italialaista ciabattaa (oliiveja, oliiveja tai kapriksia).

Cocktailmenu: kotitekoiset limonadit, kuumat juomat

Novosibirskin kodikkaassa "La Maison"-makeisissa voit tilata merkkituotemerkkejä (mansikka-, inkivääri-, lime-, appelsiini-mango-limonadi), vitamiinituoremehuja:

• ananas, selleri;
• porkkana, porkkana-omena;
• tomaatti, viinirypäle, päärynä;
• granaattiomena, appelsiini.

Kahvin ystävät voivat kokeilla espressoa, americanoa, lungoa, cappuccinoa, lattea ja irlantilaista kahvia. Ruokalist alta löytyy virkistävä kofeiiniton Bluemountain-juoma. Valikoima lämmittävät aromaattiset juomat:

1. Vihreä tee: appelsiini ja kaneli, jasmiinihelmet, lohikäärmekuoppa, minttu ja villimarjat.
2. Musta tee: marokkolainen, inkivääri-sitrushedelmä, granaattiomena-kirsikka, bergamotti, omena-hunaja rakuunalla.

Ihanteellinen lisä makeisiin kakkuihin on klassinen pu-erh,maito oolong, lämmittävä granaattiomena-herukka tee portviinin kanssa. Kuumalla kesällä voit tilata karpalo-puolukkamehua.

Miltä makeinen näyttää Novosibirskissa?

La Maisonin valokuvat on esitetty artikkelissa. Vierailijoiden mukaan täällä kannattaa todella käydä. Epäiletkö edelleen, kannattaako vierailla Novosibirskin suositussa makeisissa? Arvostelut "La Maisonista" ovat enimmäkseen myönteisiä. Vierailijat ovat iloisia myytävistä kirkkaasta ja monipuolisesta jälkiruokien arsenaalista. Ylistä henkilökunnan ilmapiiriä, kohteliaisuutta ja tehokkuutta. Negatiivisia kommentteja ei juuri ole. Monipuolinen menu tyydyttää hienostuneimmatkin maut. Täällä voit järjestää ystävälliset juhlat tai istua perhepiirissä kupin tuoksuvaa teetä kera.