2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kvass on aito venäläinen juoma, joka saadaan fermentoimalla m altaita (idättyjä viljoja) lisäämällä siihen vettä, sokeria, ruisleipää ja muita aineksia (tuoreita hedelmiä, rusinoita). Tätä virkistävää juomaa on useita lajikkeita. Eli terveellistä kvassia valmistetaan myös riisistä, jolla on miellyttävä maku ja korkea kehon ravintoarvo.
Riisikvassin makuominaisuudet ja kaloripitoisuus
Kaikki eivät rakasta perinteistä ruisleipäkvassia. Monille se on liian karkea ja maultaan käynyt. Aivan toinen asia on riisikvass. Sillä on miellyttävä herkkä maku ja kevyt tuoksu. Tällaista juomaa on helpompi juoda, eikä siitä ole vähemmän hyötyä elimistölle.
Riisi kvass on B-, PP-, H-, E-vitamiinien, välttämättömien aminohappojen, mikro- ja makroelementtien lähde. Se sisältää riittävästi fluoria, kobolttia, sinkkiä ja rautaa. Kvass sisältää runsaasti yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka antavat keholle energiaa. Siitä puuttuu täysin rasvoja, ja proteiineja on pieni määrä. Valmiin riisi kvassin kaloripitoisuus on 44 kcal / 100grammaa.
Riisikvassin hyödyllisiä ominaisuuksia keholle
Jokainen kvassia rakastava tietää, että se sammuttaa janon täydellisesti. Mutta miellyttävän maun lisäksi se on myös erittäin terveellinen juoma. Riisikvass:
- suorittaa imukykyisen tehtävän, nimittäin auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta;
- parantaa ruoansulatusta, normalisoi aineenvaihduntaa;
- edistää nivelkipuja aiheuttavien suolojen hajoamista ja liukenemista;
- on luonnollinen prebiootti, säätelee maha-suolikanavan toimintaa ja ehkäisee patogeenisten bakteerien kehittymistä elimistössä;
- vaikuttaa suotuisasti sydämen ja verisuonten toimintaan;
- sillä on korkeat diureettiset ominaisuudet, se poistaa ylimääräistä nestettä kehosta ja lievittää turvotusta;
- puhdistaa kehoa, vahvistaa terveyttä ja parantaa hyvinvointia;
- edistää painonpudotusta.
Yleisen fyysisen pahoinvoinnin, aineenvaihduntahäiriöiden, osteokondroosin ja nivelsairauksien ehkäisyssä suositellaan tämän hellävaraisen juoman säännöllistä käyttöä. Riisi kvassin edut painonpudotuksessa eivät ole vain nopeassa laihtumisessa. Tämän energiajuoman ansiosta elimistöstä ei puutu vitamiineja ja hivenaineita, joten sen ehtyminen on mahdollista välttää.
Riisi kvass: haittaa keholle
Haitallinen kvass elimistölle liittyy siinä olevaan alkoholipitoisuuteen, joka muodostuu käymisprosessin seurauksena. Ihmisten tulisi pidättäytyä juomasta virkistävää juomaamaksakirroosi, krooninen gastriitti sen pahenemisvaiheessa ja yksilöllinen intoleranssi riisikvassin aineosille.
Alhaisen alkoholipitoisuuden vuoksi tätä juomaa ei suositella raskauden ja imetyksen aikana. Se tulisi myös sulkea pois lasten ruokavaliosta.
Riisi kvass: resepti 1
Tämä on helpoin ja suosituin riisikvass-resepti. Sen valmistamiseksi kaada 5 ruokalusikallista pyöreää riisiä litraan vettä, lisää 3 ruokalusikallista sokeria ja vähän rusinoita. Jätä lämpimään paikkaan käymään kolmeksi päiväksi.
Tämän reseptin mukaan valmistettu kvass maistuu hyvältä, hieman riisin makua.
Kuinka valmistaa kvassia riisistä: resepti 2
Tämän reseptin mukainen kvass muistuttaa koostumukseltaan tahmeaa keittoa. Ja vaikka useimmat ihmiset haluavat kokata ensimmäisen reseptin mukaan, juuri tämä (toinen) juoma on hyödyllisin maha-suolikanavan elimille. Riisikvassi peittää koostumuksensa ansiosta hellästi mahan seinämiä poistaen epämukavuuden ja vaimentaen nälän tunnetta, mikä on erityisen tärkeää laihduttaessa.
Jotta valmistaa juoman tämän reseptin mukaan, sinun on keitetty riisi lisäämättä suolaa suhteessa 1:6 (1 kuppi riisiä 6 kupilliseen vettä). Kun muro on valmis, kaada liemi kolmen litran purkkiin, lisää kaksi ruokalusikallista vettä, 50 g ruisleipää ja 3-5 palaa rusinoita.
Pitä purkki kannen sijaan sideharsolla ja aseta se lämpimäänneljä päivää. Määritetyn ajan kuluttua kvass on valmis. Keitettyä riisiä voi käyttää miten haluaa.
Kvassin edut nivelille
Vakava kipu niskassa ja selkärangassa ilmenee usein johtuen suolojen kerääntymisestä niveliin. Tämä on vakava sairaus, joka häiritsee ihmisen tavanomaista elämäntapaa, jota kutsutaan osteokondroosiksi. Sen esiintymiseen voi olla useita syitä: aliravitsemus, istumista elämäntapa, kehon luonnollisten ikääntymisprosessien kulku. Kalliit pillerit eivät aina auta selviytymään tästä ongelmasta. Silloin ihminen turvautui perinteiseen lääketieteeseen.
Riisikvass auttaa vähentämään kipua viidessä viikossa. Nivelissä se tulee ottaa joka päivä, 100 ml puoli tuntia aterian jälkeen. Huomattavia parannuksia voidaan havaita 3 viikon kuluessa hoidon aloittamisesta. Hoitojakso ei saa ylittää määritettyä aikaa. Jos kipu lisääntyy, vastaanotot voidaan toistaa, mutta aikaisintaan 2 kuukauden kuluttua. Riisi kvassin estämiseksi on suositeltavaa käydä kurssi kerran vuodessa.
Voit varmistaa riisikvassin tehokkuuden nivelille sellaisten ihmisten arvostelujen ansiosta, jotka ovat jo kokeilleet tätä hoitomenetelmää itsellään. Ne, jotka juoman ottamisen lisäksi noudattivat oikean ravitsemuksen ja liikunnan periaatteita, todella puhuvat nivelkivun vähenemisestä. Toiset eivät huomanneet mitään eroa ja hyötyivät riisikvasista.
Kuinka laihtua riisikvasilla
Ihmiset, jotka kokeilivatitselleen jo useamman kuin yhden ruokavalion, he yksimielisesti vahvistavat, että yksi tehokkaista laihduttamista edistävistä tuotteista on riisipohjainen kvass. Itse asiassa tässä ei ole tekniikkaa. Juuri ennen jokaista ateriaa, jonka tulisi olla vähintään 5 oikean ruokavalion kanssa, sinun on juotava lasillinen riisikvassia. Koko laihdutuksen salaisuus on, että juoma täyttää vatsan tilan ja vaimentaa nälän tunnetta. Ja tämä tarkoittaa, että et voi syödä tavanomaisen annoksen määrää ja tällä tavalla vähentää ruokavalion kaloripitoisuutta.
Riisikvassin hyödyt ja haitat ylipainoiselle ihmiselle ovat, että se puhdistaa elimistön poistamalla siitä kokonaan myrkkyjä, mutta riittävän kaloripitoisuuden vuoksi juoman väärinkäyttö voi johtaa ylimääräiseen painoon. Tämän seurauksena ylimääräisistä kiloista eroon pääsemisen sijaan vain lisäät niitä.
Tämän juoman painonpudotuksen tulos on havaittavissa viikon käytön jälkeen. Ja tämän tosiasian vahvistavat todelliset ihmisten arvostelut.
Jokainen, joka aikoo päästä eroon ylimääräisistä kiloista riisikvassin avulla, ei saa luottaa pelkästään tähän juomaan. Tehokkaan ruokavalion tulee olla ensisijaisesti tasapainoista, ei heikentävää. Sinun on tarkistettava tavallista ruokavaliotasi, lisättävä fyysisiä harjoituksia päivittäiseen rutiiniin, niin riisin kvassista on todella vain hyötyä keholle.
Suositeltava:
Alikypsennetty riisi: kypsennysaika, kemiallinen koostumus, hyödyt ja haitat
Jokaisella kotiäidillä keittiössä on kokonainen valikoima erilaisia muroja. Niiden joukossa on riisiä. Lantio on niin suosittu, että on mahdotonta kuvitella, kuinka ihmiset pärjäisivät ilman sitä. 8000 vuoden ajan ihmiskunta on käyttänyt tätä viljaa erilaisten ruokien valmistukseen ja tiettyjen sairauksien hoitoon. Laihtuaksesi ja pitääksesi sen oikealla tasolla, on parempi syödä alikypsennettyä riisiä
Valkoinen riisi: hyödyt ja haitat keholle, tehokkuus painonpudotuksessa
Valkoinen riisi on erittäin kiistanalainen ruoka-aine. Toisa alta jotkut ravitsemusasiantuntijat kutsuvat sitä lukuisten kalorien lähteeksi ja suosittelevat sen välttämistä. Toiset pitävät sitä turvallisena tärkkelyksen lähteenä ja sanovat, että se on kunnossa. Mitkä ovat valkoisen riisin todelliset hyödyt ja haitat?
Vaaleanpunainen riisi: hyödyt, haitat, kypsennys hitaasta keittimessä
Riisin syömisen kulttuuri juontaa juurensa useiden tuhansien vuosien taakse. Nykyään se on yksi pääruoista paitsi Aasiassa myös Euroopassa. Riisiä on monia lajikkeita. Mutta yksi kalleimmista ja parhaista pidetään vaaleanpunaisena. Se on eräänlainen Uzbekistanin devzira. Asiantuntijat kutsuvat sitä ei muuta kuin "idän vaaleanpunaiseksi helmeksi"
Unikon hyödyt ja haitat. Unikonsiemenet: hyödyt ja haitat. Kuivaus unikonsiemenillä: hyödyt ja haitat
Unikko on hämmästyttävän kaunis kukka, joka on ansainnut kiistanalaisen maineen kiistanalaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Jo muinaisessa Kreikassa ihmiset rakastivat ja kunnioittivat tätä kasvia sen kyvystä rauhoittaa mieltä ja parantaa sairauksia. Unikon etuja ja haittoja on tutkittu vuosisatoja, joten nykyään siitä on kerätty niin paljon tietoa. Kaukaiset esi-isämme turvautuivat myös näiden salaperäisten kukkien apuun. Valitettavasti nykyään harvat ihmiset tietävät tämän kasvin parantavista vaikutuksista ihmiskehoon
Vuohenmaidon haitat ja hyödyt lapselle. Vuohenmaito: hyödyt ja haitat, vasta-aiheet
Asiantuntijat ovat pitkään tutkineet vuohenmaidon haittoja ja hyötyjä lapselle. Tässä artikkelissa tarkastelemme vuohenmaidon ominaisuuksia sekä sitä, kannattaako antaa lapselle tämä maitotuote