2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Sian- tai naudanlihaa voidaan kypsentää monella eri tavalla käyttämällä erilaisia marinadeja, leivitys- ja kypsennystekniikoita paistamisesta keittämiseen. Lähes kaikki menetelmät löytävät helposti asiantuntijoita. Erityisen hyvää terveydelle ja myös erittäin maukasta - paista liha hitaassa liedessä tai uunissa.
Kaikkia reseptejä voi käyttää myös täällä - lopputulos on aina erinomainen.
Kuinka paistaa lihaa hitaasta keittimessä? Tapa yksi
Kepistä sianlihaa sianlihassa – mikä voisi olla omaperäisempää? Pekonissa leipomisen avulla saat erittäin mehukkaan, herkullisen ja tuoksuvan annoksen ilman paljon vaivaa. Tämän hidaskeittoisen lihareseptin herättämiseen eloon tarvitset kilon sianlihaa, neljäsataa grammaa pekonia, useita suuria valkosipulinkynsiä, puolen sitruunan kuorta, pienen sipulin, puoli teelusikallista paprikaa, korianteria, suolaa., voita. Yritä valita kaula tai sisäfilee, siitä tulee maukkaampaa. Kuori sipuli ja valkosipuli, hienonna sitruunan kuori ja sekoita kaikki suolan ja mausteiden kanssa hieroen ruokaa huhmareessa. Sulata voi paistinpannulla ja laita tuoksuva raasteseos sinne, hauduta kymmenen minuuttia.
Ohuet raidatleikkaa pekoni.
Suikaleiden tulee olla hyvin pitkiä, jotta lihaa on kätevä kääriä niihin. Jotta kaikki olisi helppo leikata, voit laittaa pekoninpalan pakastimeen ennen ruoanlaittoa. Laita valmistetut nauhat leivinpaperille ja niille valittu sianlihapala. Kaada kaikki valmiilla kastikkeella ja kääri pekonin ympärille. Ennen kuin paistat lihaa Redmondin hidaskeittimessä tai missä tahansa muussa, se tulee kääriä folioon. Sinun on kypsennettävä "Paistaminen" tai "paistaminen" -tilassa. Se kestää noin kaksi tuntia. Halutessasi voit valmistaa saman ruuan uunissa - tarvitset kaksisataa astetta ja noin puolitoista tuntia.
Kuinka paistaa lihaa hitaasta keittimessä? Tapa kaksi
Herkullisen porsaanlihan valmistamiseksi voit käyttää tuoksuvaa marinadia.
Näin saatu keitetty sianliha on hyvää sekä kylmänä että kuumana. Ota kilo lihaa, on toivottavaa valita pala takajalusta, mutta voit käyttää kaulaa. Hiero se valkosipulilla, suolalla ja mausteilla maun mukaan. Valmista marinadi. Tarvitset kaksisataa grammaa smetanaa tai majoneesia, ruokalusikallista sinappia, ruokalusikallista piparjuurta, valkosipulia, suolaa, mausteita. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna porsaan marinoitua pari tuntia tai yön yli. Jos haluat paistaa lihaa hitaassa keittimessä, käytä "paistamis"-tilaa kymmenen minuuttia ja vaihda sitten "muhennos"-tilaan ja kypsennä noin kaksi tuntia. Voit myös kypsentää keitettyä sianlihaa tunnin ajan "Paistaminen"-tilassa, kesken prosessinkäännä pala toisinpäin, jotta se paistaa tasaisemman. Uunissa puolitoista kiloa lihaa kypsentää tunnin verran sadan kahdeksankymmenen asteen lämpötilassa. Sen, onko ruokalaji valmis, voidaan arvioida kirkkaan mehun ulkonäön perusteella. Lisää mehusuutta kastelemalla palaa säännöllisesti marinadin jäännöksillä kypsennyksen aikana. Voit myös käyttää leivinholkkia tai foliota, mutta kuoresta ei tule kuitenkaan niin paistettua ja punertavaa. Jotta foliossa paistettu liha näyttäisi herkullisemm alta, voit poistaa sen jonkin aikaa ennen kuin se on täysin kypsä, jotta pala on punaista.
Suositeltava:
Haudutetut perunat hitaassa keittimessä ilman lihaa: reseptejä kuvineen
Perunaruoat ovat hyvin erilaisia, koska se yhdistetään melkein minkä tahansa ruoan kanssa. Voit keittää erittäin maukkaan haudutetun perunan hitaassa keittimessä ilman lihaa. Lisäyksenä voidaan käyttää erilaisia vihanneksia (kaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, porkkana, selleri jne.), yrttejä, mausteita, juustoa, smetanaa, sieniä. Artikkelissa esitetään useita reseptejä haudutettuihin perunoihin hitaassa keittimessä ilman lihaa
Paista lihaa hitaassa keittimessä. Helppo herkullinen illallinen resepti
Paistettu liha on ruoka, jota monet ihmiset rakastavat. Sen valmistaminen on erittäin helppoa, jos noudatat ruoanlaittoperiaatteita ja seuraat vaiheittaisia ohjeita, joita tämä tai tuo resepti tarjoaa. Tässä artikkelissa puhumme lihapalan leipomisesta hitaassa liesissä
Kuinka paistaa perunat herkullisesti hitaassa keittimessä
Ruokaa valmistaessasi sinun on otettava huomioon paitsi sen maku, myös hyödyt tai haitat keholle. Sinun ei tarvitse luopua suosikkiruoistasi kokonaan, mutta sinun on oltava tietoinen niiden vaikutuksista ja suhteellisuudentajusta
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Lihaa ja vihanneksia hitaassa keittimessä - yksinkertaista, maukasta, terveellistä
Ihmiset ovat keittäneet lihaa kasvisten kera kattilassa muinaisista ajoista lähtien. Sen korkea ravintoarvo ei ole enää salaisuus kenellekään. Tulella tai hiilellä keitetyn runsaan annoksen ansiosta ihmiset saivat voimansa takaisin ja työkykynsä lisääntyivät
