2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Varmasti monet asiantuntijat, rakastajat tai jopa tavalliset ihmiset ainakin kerran elämässään, mutta ihmettelevät, miksi he juovat tequilaa suolalla ja sitruunalla (limellä). Mieti juoman historiaa ja sen käyttöä suurennuslasin alla.
Mistä perinne tulee?
Tequilan kantamaa on tietysti Meksiko. Tätä juomaa kutsutaan usein eräänlaiseksi meksikolaiseksi vetovoimaksi, uteliaisuudeksi. Epätavallinen alkoholi valmistetaan siellä suositun kasvin - agaven - mehusta.
Agaavi muistuttaa ulkonäöltään kaktusta, mistä johtuu lukuisat väärinkäsitykset, että tämä kasvi kuuluu kaktusperheeseen. Kuitenkin kaikkien biologisten lakien mukaisesti se kuuluu liljaperheeseen. Ja sen piikikäs ulkonäkö, kuten monet muutkin Meksikossa kasvavat kasvit, kehittyi kireän ilmaston seurauksena.
Itse asiassa, kun puhutaan siitä, kuinka he juovat tequilaa suolan ja sitruunan kanssa, on ensinnäkin syytä muistaa, että tämä on kasvin fermentoitu mehu. Sanan "agave" alkuperästä on useita versioita. On olemassa mielipide, että kasvi on nimettyMeksikossa kerran asuneen heimon kunniaksi. Toinen versio perustuu kallion nimeen, jolla kasvoi v altavat agavepellot.
Tequila on perinteinen alkoholijuoma Meksikossa, mutta Venäjällä ja muissa maailman maissa ihmiset myös tietävät omakohtaisesti, miksi ja miten he juovat tequilaa sitruunan ja suolan kanssa. Venäjällä on tapana käyttää sitruunaa, vaikka perinne puhuu limen käytöstä. Kaikki venäläiset eivät suosi heille juomaa, jolla on epätavallinen maku ja outo haju. Sitä ei kuitenkaan voida kutsua epäsuosituksi.
Alkoholijuoman todelliset ystävät tietävät, että eurooppalaisen (huom - ei meksikolaisen, koska tätä perinnettä ei ole hyväksytty Meksikossa, sitä pidetään merkkinä sopimattomasta gringosta - englanninkielisten ulkomaalaisten, eli Amerikkalaiset ja englantilaiset) on tapana upottaa tequila suolalla ja sitruunamehulla.
Miksi tequilassa on suolaa ja limettiä?
Tequilan syömisen rituaali samanlaisen välipalan kanssa on tietysti peräisin Meksikosta. Mutta sen alkuperä on melko epämääräinen. Perinteen uskotaan syntyneen 1800-luvulla Meksikon influenssaepidemian aikana. Lääkärit määräsivät tämän alkoholin ja ruoan yhdistelmän lääkkeeksi. On vaikea sanoa 100 % varmuudella, että tämä tosiasia johtui tällaisesta perinteestä.
Miksi sinun pitäisi juoda tequilaa suolan ja limen kanssa? Toisen version mukaan tällaista alkupalaa tarvitaan tappamaan alkoholijuoman omituinen maku ja haju. Itse asiassa teoria vastaa parhaiten todellisuutta. Sitä on vaikea kieltää.
Kuinka juoda tequilaa suolalla jasitruuna (limetti)?
Yllättävää kyllä, tämä tequilan juomisen rituaali ei aiheuta suurta innostusta meksikolaisten keskuudessa. Mutta eurooppalaiset ovat vain pakkomielle siitä, kuinka tequilaa juodaan suolan ja sitruunan (tai limen) kanssa oikein.
Heille tämä on liiketoimintaa, joka vaatii tiettyjä tietoja, taitoja ja erityistä lähestymistapaa.
On syytä harkita itse kulutuksen rituaalia. Katsotaanpa suosituimpia menetelmiä. Puhutaanpa siitä, kuinka he juovat tequilaa suolalla ja sitruunalla Euroopassa ja Amerikassa. Lukija voi kokeilla kaikkia näitä menetelmiä kotona, tietysti juoman ja sopivan välipalan kera.
Käyttää
Tämän juoman nauttimiseen on useita perustapoja:
- Gulp. Peukalon ja etusormen välissä on pieni ontto, johon sinun täytyy kaataa ripaus tavallista suolaa. Ota sitten pala sitruunaa käteesi. Nyt voit nuolla pois suolan, kaata lasin ja syödä heti sitruunan kera.
- Meksikolainen Ruff. Juopuaksesi "roskakoriin" juuri oikein: 35 ml tequilaa ja 350 ml olutta sekoitetaan yhteen lasiin. Sitten kaikki juodaan yhdellä kulauksella. Joissakin maissa tällaista cocktailia kutsutaan jopa "sumuksi", koska se päihtyy välittömästi.
- "Margarita". Tämä on cocktail, joka sisältää koostumuksessaan tequilaa. Eroaa valmistuksen yksinkertaisuudessa. Kaada 200 ml tequilaa ja 75 ml appelsiinilikööriä ja sitruunamehua isoon lasiin. Sekoita seuraavaksi kaikki ja lisää jäätä.
- "Tequila Boom". Tämä on vain yökerhojen "sytytin" ja nuorten suosikki. Cocktailin valmistamiseksi sinun on sekoitettava yhteenlasillinen tequilaa ja kivennäisvettä samassa suhteessa ja peitä sitten astiat lasitelineellä ja lyö kevyesti pöydän pohjaa. Näiden manipulaatioiden ansiosta saamme vaahtoavan nesteen. Se täytyy juoda yhdellä kulauksella.
Voit nauttia todellisesta nautinnosta alkoholijuoman juomisesta noudattamalla yllä olevia vinkkejä ja suosituksia. Muista vain, että tequila on erittäin voimakas alkoholijuoma, joten älä liioittele sitä.
Joitakin faktoja tequilasta
Salaperäinen ja syttyvä juoma on saanut monia eri nimiä. Näitä ovat kaktuskuuhunpaiste, meksikolainen vodka ja muut. Mutta tequila oli ja tulee olemaan fermentoidun agave-mehun virallinen nimi. Jos haluat oppia juomaan tequilaa suolan ja sitruunan kanssa, sinun ei tarvitse mennä kuumaan Meksikoon. Riittää, kun syventyy eri tapoihin juoda kaktuksen kuutamosta.
Tequilaa on yhteensä viisi lajiketta. Tämä sisältää hopeaa, kultaa, lepoa, vanhentunutta ja korkealuokkaista vanhentunutta. Jokaista lajia käytetään eri tavalla.
Kuinka juoda ja mitä tarvitset?
Jottaksesi juot tequilaa oikein, tarvitset seuraavat: tequila, kanelia, appelsiinia, limettiä, isopohjaista korkeaa juomaa, suolaa, sokeria.
Ensimmäinen tapa - hopealajikkeen maistaminen on seuraava: kaadetaan hieman huoneenlämpöistä tequilaa erityiseen kasaan, sitten sitruuna tai lime leikataan neljään osaan, sitten peukalon ja etusormen väliseen kuoppaan.kaada hieman suolaa, nuolla pois ja lopuksi kaata pino yhdellä iskulla pureskelemalla kaikkea sitruunalla.
Toisella menetelmällä juotetaan perinteisesti kultaista tequilaa: tequila kaadetaan lasiin, appelsiini leikataan puolirenkaiksi, sitten lisätään ripaus kanelijauhetta ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Pino juodaan yhdellä kulauksella ja välipalaksi appelsiini, joka tulee ensin pyöritellä sokerin ja kanelin seoksessa.
Ikääntyneitä Meksikon moonshine-lajikkeita suositellaan käytettäväksi vain puhtaassa muodossaan, jotta voit nauttia erinomaisesta aromista.
Lime Cup
Kolmas tapa on mielenkiintoisin, sillä tässä tapauksessa lime toimii sekä lasina että alkupalana. Tätä varten sinun on leikattava kalkki varovasti puoliksi ja poistettava hitaasti massa ja tasoitettava sitten sen pohja. Joten saimme kaksi erikoista lasia. Seuraavaksi suolaa syötävien astioiden reunat ja kaada jäähdytetty tequila siihen. Juomme yhdellä kulauksella ja syömme välipalaa kotitekoisen lasin kanssa.
Yleensä ihmiset eivät rajoita itseään yhteen "lasilliseen", joten mahdollisuus suolan ylensyömiseen ei vaikuta niin ruusuiselta. Jos et halua saada alkoholimyrkytystä, varmista normaali välipala.
välipalat
Liha olisi ihanteellinen. Tämä on paistettua lammasta, mehukasta porsaanlihaa ja kotletteja. Tequilan kanssa tarjoiltavia epätavallisia ruokia ovat burritot, tacot, shawarma. Meren antimet ovat myös hyviä: suolalohi, simpukoita, paistettu pollock.
Yleensä tequilaa suositellaan silti juotavaksi. Sangrita, voimakas pippurin, appelsiinin ja tomaattimehujen sekoitus, sopii tähän parhaiten.
Joskus meksikolaiset kotona haluavat sekoittaa muita alkoholijuomia, kuten skottilaista tai konjakkia. Totta, edes kokenut alkoholisti "stoikko" ei vastusta tällaista "tornadoa".
Tequila on universaali juoma, jota voidaan kuitenkin nauttia eri muunnelmissa ilman tiukkaa viittausta tiettyyn välipalaan. Vain suolaa ja sitruunaa. Tämä on pysyvä mestariteos.
Suositeltava:
Miksi ja miten he juovat vihreää kahvia?
Kuten tiedät, musta ja vihreä tee ovat täysin erilaisia juomia. Jos ensimmäinen rauhoittaa, toinen päinvastoin virkistää. Mitä eroa on mustalla ja vihreällä kahvilla? Jyvät ovat samat. Mutta perinteistä mustaa juomaa varten ne paahdetaan ja jauhetaan. Miten juot vihreää kahvia?
Kuinka juoda tequilaa suolalla ja sitruunalla?
Tequila on erityinen meksikolainen alkoholijuoma, joka on valmistettu sinisestä agave-mehusta. Sillä on uskomattoman mausteinen maku, joten sitä juodaan siistinä pienissä kasoissa. On monia erilaisia tapoja juoda tätä juomaa hauskanpidon, vaihtelun, maun ja tuntemuksen vuoksi. Yksi suosituimmista on tequila suolalla ja sitruunalla
Kuinka he juovat tequilaa ympäri maailmaa? Mielenkiintoisia perinteitä vahvan juoman juomisessa
Jos haluat rentoutua ja viettää viikonloppua edeltävän illan meluisassa seurassa, joudut melkein varmasti juomaan alkoholia. Jotta ei joutuisi epämiellyttävään tilanteeseen, jonka jälkeen se hävettää tuskallisesti, on tarpeen tarkkailla toimenpidettä ja saada käsitys alkoholijuomien, erityisesti vahvojen, juomisen kulttuurista. Huolimatta siitä, että se tunnetaan laaj alti, harvat ihmiset tietävät kuinka juoda tequilaa oikein. Tähän kysymykseen on monia vastauksia
Millä kokeilijat juovat tequilaa?
Me kaikki tiedämme, että tequila tulee juoda sitruunan (limetin) ja suolan kanssa. Mutta entä jos katsomme perinnettä juoda yhtä vanhimmista alkoholijuomista toiselta puolelta ja löydämme sen maussa täysin uusia puolia?
Tarinoita laihduttajista: ominaisuuksia, mielenkiintoisia faktoja ja tehokkuutta
Painonpudotustarinat ovat niin samanlaisia! Kyyneleet, epätoivo ja noidankehä korvataan lopulta kovalla työllä, ponnisteluilla, kurilla ja tahdolla, jotka johtavat voittoon paitsi taistelussa ylimääräisiä kiloja vastaan, myös pätevät kaikilla ihmiselämän osa-alueilla. Taikasauvoja ei ole, ihminen on oman elämänsä seppä. Kaikki painonpudotusmenetelmät liittyvät tarpeeseen vähentää ruokavalion kaloripitoisuutta ja lisätä kehon aktiivisuutta
