2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Modus on Moskovan ravintola, joka voi voittaa vaativimpienkin herkkusujen sydämet. Se on osa laajaa toimipisteiden verkostoa, joka sijaitsee paitsi Venäjän pääkaupungissa myös Sotshissa.
Sisustus
Modus-ravintolan sali on tehty vaaleissa väreissä. Sen sisustuksessa yhdistyvät täydellisesti maku ja erityinen tyyli. Se esitetään täydellisessä beigen ja persikan värien yhdistelmässä, mikä antaa kokonaiskuvaan romantiikkaa ja keveyttä.
Ravintolan aulasta löytyy monia kauniita kipsistä ja veistetystä puusta valmistettuja yksityiskohtia. Seinien varrella on useita vanhoja senkit, joissa astiat säilytetään, sekä sisustusyksityiskohtia. Kokonaiskuvaa koristaa kasvien vehreys, jotka seisovat hallissa suurissa ruukuissa.
Kiiton vieraat voivat istua mukavasti pehmeillä nojatuoleilla ja persikanvärisillä sohvilla, vaaleasta puusta valmistettujen pyöreiden pöytien ääressä. On myös useita tuoleja, joissa on viininpunaiset istuimet ja korkeat ruskeat selkänojat - ne näyttävät erittäin alkuperäisiltä ja jaloilta kokonaiskuvan taustalla. Lämpimänä vuodenaikana kesäalue, jossa vierailijat voivat syödä ulkona rennossa ilmapiirissä.
Valikko
Modus-ravintolassa tarjoillaan eurooppalaisia, venäläisiä ja välimerellisiä ruokia. Tänne tulevat vieraat voivat maistella todellisia luomuksia, joista monet on laitoksen kokki Victor Beley henkilökohtaisesti keksinyt.
Alkupalaksi he tarjoavat laajan valikoiman bruschettoja erilaisilla lisäyksillä sekä useita erilaisia ceviche-, carpaccio- ja tartaarityyppejä. Tarjolla on myös laaja valikoima kevyitä salaatteja (kanakroketteilla ja juustokastikkeella, tonnikalalla ja seesamikastikkeella, "Fresca" lohella norissa, "Estofado" vasikanliha-riisikakulla, "Country" vihanneksilla ja haudutetulla munalla) ja lisukkeet (pinaatti pinjansiemenillä, grillattuja vihanneksia, parsaa, kesäkurpitsapiirakkaa, perunamuusia). Lisäksi Modus-ravintola tarjoaa laajan valikoiman mereneläviä jäillä - asiakkaat voivat itse valita ruoanlaittotavan.
Ensimmäinen laitos voi tarjota useita erilaisia keittoja (lihahodgeodge hapankerman lumella, "karjalainen" kalakeitto kuhasta ja taimenesta, savustettu perunakeitto lohen ja ankeriaan kera), ja toinen - useita vaihtoehtoja kuumalle lihalle (ankan reisi kvinoalla ja liotetuilla omenoilla, lampaan sisäfileetä kahvi-puolukkakastikkeella, vasikan poski vehnärisotolla, naudan pihvi haudutettua kananmunaa) ja kalaruokia (ravun kotletteja katkarapukastikkeella, kampelafileetä pinaatilla ja aurinkokuivattuja tomaatteja, dorado filee haudutettujen vihannesten kanssa, Murmanskin turska vihannesten kanssa). ATmenulta löytyy myös useita italialaisen keittiön perinteisiä ruokia (pizza, pasta, risotto) sekä itämaiselle keittiölle tyypillisiä sushia ja sämpylöitä.
Laitoksen vierailijat kiinnittävät erityistä huomiota ruokalistalla oleviin jälkiruokiin. Siinä on useita tuotteita, joiden reseptit ovat kokin omat. Erityisesti tämä on oma jälkiruoka "Passionfruit", ananaskakku kookosjäätelöllä ja limeöljyllä sekä marenkirulla pistaasikermalla.
Baari
Modus Friends - ravintola, jolla on erilainen baarilista, jossa esitellään alkoholia, suunniteltu eri kuluttajille. Sieltä löydät eliittilajikkeiden viskiä ja konjakkia sekä vodkaa, olutta, tequilaa, rommia tai samppanjaa. Viinillä on erillinen paikka laitoksen baarissa - täällä esitetään v altava määrä erilaisia juomia, jotka tuotiin eri puolilta maailmaa. Alkoholittomien juomien os alta baarimenu sisältää mehuja, hedelmäjuomia, limonadeja, smoothieita sekä tavallista vettä.
Aamiaiset
Yritys tarjoaa asiakkailleen erikoistarjouksen - erillisen aamiaismenun, joka on voimassa päivittäin klo 8-12 ja viikonloppuisin klo 11-15. Se sisältää kevyitä aterioita, jotka valmistuvat nopeasti ja ovat täydellisiä välipalaksi, kuten lounasaikaan tai matkalla töihin. Siinä on useita vaihtoehtoja munakokkelia, munakokkelia, kahdenlaisia "Scramble" sekä puuroa ja pannukakkuja.
Lisäksi vieraille tarjotaan vanukkaita ja voileipiä. Mitä tulee hintoihin, aamiaisella ne ovat melko m altillisia ja demokraattisia.
Hinnat
Laitoksen hinnoittelupolitiikka on melko korkea. Tämä johtuu erinomaisesta palvelun tasosta ja ruoanlaiton laadusta. Tässä on joitain Modus-ravintolan ruokalistalla esitellyt tuotteet sekä niiden hinnat annosta kohden:
- lohi carpaccio punajuurikermalla - 840 ruplaa;
- lämmin salaatti mustekalalla ja rapeilla perunoilla - 1200 ruplaa;
- lihahodgepodge hapankerman lumella - 580 ruplaa;
- kanapalat perunamuusilla ja juustokastikkeella - 690 ruplaa;
- kermainen risotto kampasimpukkacarpacciolla ja basilikaöljyllä - 1100 ruplaa;
- sampi perunagratiinilla haudutettua kananmunaa ja merilevää - 1800 ruplaa;
- creme brulee kuusenkäpyillä, karpaloilla ja pinjansiemenillä - 520 ruplaa
Lasku laitoksessa on keskimäärin 2500-3000 ruplaa yhtä kävijää kohden. Tämä on paljon, mutta Modus-ravintolan vieraiden mukaan se on varsin hyväksyttävää valmistettujen ruokien laadun ja esittelyn tason kann alta.
Yrityksen osoite ja aukioloajat
Ravintolan ovet ovat avoinna vierailijoille minä tahansa viikonpäivänä klo 8 viimeiseen asiakkaaseen asti. Viikonloppuisin se on avoinna klo 11 alkaen. Ravintola Modus osoite: Moskova, 1. Truzhenikov per., 4.
Suositeltava:
Halpoja ravintoloita Moskovassa: arvostelu, arvostelu, kuvaus, ruokalista ja arvostelut
Herkullista ja edullista syödä? Kyllä, ja Moskovan keskustassa? Ja jopa ravintolassa, jolla on hyvä arvosana? Kyllä, tätäkin tapahtuu! Sinun tarvitsee vain tietää mihin paikkoihin ja milloin mennä
Lyhyt katsaus ravintolaan "Asian Style": sisustus, menu, hinnat, arvostelut
Ravintola "Asian Style" on tunnustettu Saratovin parhaaksi laitokseksi, jossa voit maistella itämaisen ja aasialaisen keittiön ruokia. Tämä paikka on kuuluisa ensiluokkaisesta palvelustaan sekä siitä, että sen ruokalistalla on todella runsaasti ruokia, joiden olemassaolosta harvat kaupungissa tiesivät ennen laitoksen avaamista. Harkitse edelleen tämän ravintolan työn pääpiirteitä sekä joitain hänelle osoitettuja arvosteluja
"The Garden" - ravintola Yakimanskajan penkereellä: lyhyt katsaus, hinnat, arvostelut
Helmikuussa 2011 Moskovan ravintoloiden listalle lisättiin toinen ravintola - "The Garden". Sen omistajat ovat tunnettuja showmiehiä Venäjällä ja naapurimaissa - Ivan Urgant ja Alexander Tsekalo. Mitkä hetket voivat innostaa kohdeyleisöä ennen "The Garden" -ravintolassa vierailua? Osoite, ruokalista, sisustus, palvelutaso, hinnat sekä arviot ihmisistä, jotka ovat aiemmin vierailleet laitoksessa - kaikki tämä kuvataan alla
Lontoon paras ravintola: katsaus parhaisiin instituutioihin, sisustus, menu, valokuvat ja arvostelut
Näin monien laitosten vuoksi on vaikea määrittää Lontoon parasta ravintolaa. Artikkelissa kuvataan useita suosittuja ruokapaikkoja kaupungissa. Niiden joukossa on kala- ja intialaisia ravintoloita sekä Michelin-tähdellä palkittuja ruokapaikkoja
Azerbaidžanilaisen keittiön ravintolat Moskovassa: arvostelu, arvostelu, ominaisuudet ja arvostelut
Kutsumme sinut tutustumaan Moskovan parhaisiin azerbaidžanilaisen keittiön ravintoloihin. Mukavuuden vuoksi olemme koonneet luokitusluettelon pääkaupungin suosituimmista laitoksista. Arvostelumme sisältää vain ne azerbaidžanilaisen keittiön kahvilat ja ravintolat Moskovassa, jotka erottuvat laadukkaasta palvelusta ja miellyttävästä ilmapiiristä
