Kananfileen kypsentäminen perunoiden kanssa hitaasta keittimessä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kanafilee perunoilla hidaskeittimessä on runsas, maukas, ei kovin rasvainen ruokalaji. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja. Käsittelemme niitä artikkelissamme.

Ensimmäinen monitoimikeitinresepti

Tästä ateriasta tulee maukas, tyydyttävä ja tietysti tuoksuva. Ruoanlaitto vaatii:

• broilerin filee (puoli kiloa);

• majoneesi (kaksi ruokalusikallista riittää);

• mausteet;

• 200 grammaa juustoa;

• kaksi tomaattia;

• kaksi sipulia;

• kilogramma perunoita.

Ruoanlaitto hitaassa keittimessä

1. Leikkaa sipuli aluksi puolirenkaiksi, lähetä se monitoimikeittimen kulhoon, kytke "Frying"-tila päälle viideksi minuutiksi.

2. Leikkaa seuraavaksi broilerin filee, lisää sipuliin.

3. Paista kaikkea yhdessä kaksikymmentä minuuttia.

4. Kun olet paistanut, siirrä toiseen kulhoon.

5. Kuori perunat, leikkaa mielesi mukaan.

6. Lisää seuraavaksi mausteet, majoneesi.

7. Jauha juustoraastimella.

8. Laita perunat monitoimikeitin kulhoon.

9. Sen jälkeen laita kanaosa, sitten perunat uudelleen.

10. Ripottele päälle puolet juustosta.

11. Lisää seuraavaksi viipaloidut tomaatit.

12. Ripottele sitten päälle juustoa.

13. Valitse seuraavaksi "Paistaminen" -tila ja sulje laite kannella. Kytke se päälle tunniksi.

14. Tarjoile kypsennetty broilerin filee perunoiden kanssa hitaasta keittimessä tuoreiden vihannesten tai yrttien kanssa. Myös erilaiset salaatit sopivat tähän ruokaan. Hyvää ruokahalua!

Toinen resepti. Kanafilee perunoilla höyrytetyssä monitoimikeittimessä

Tämä ruokalaji miellyttää dieettiruokaa rakastavia sekä imettäviä äitejä. Parille valmistellaan ateriaa. Kanafilee perunoilla hidaskeittimessä on täydellinen aamiaiseksi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksisataa grammaa broilerinfilettä;

• kaksi ripaus suolaa;

• ripaus jauhettua pippuria;

• neljä perunaa.

Aterioiden valmistaminen kotona

1. Leikkaa ensin broilerin filee paloiksi, vatkaa keittiövasaralla.

2. Sitten suolaa liha ja pippuria molemmin puolin.

3. Seuraavaksi kuori perunat, leikkaa puoliksi. Sitten suolaa.

4. Laita sitten lihapalat ja perunat höyrykulhoon ja aseta ne sitten hitaaseen keittimeen. Valitse "Steam"-tila 40 minuutiksi, käynnistä laite.

Kolmasresepti. Kanafilee vihanneksilla

Harkitse nyt toista reseptiä. Valmistamme ruuan sen mukaan Pilaf-tilassa. Ruoanlaittoon tarvitset:

• valkosipulinkynsi;

• laakerinlehti;

• porkkana;

• yksi kilogramma perunaa ja broilerinfilettä kutakin;

• suola;

• Art. lusikallinen voita (mikä tahansa);

• mausteet (maun mukaan);

• puoli monikeitinlasillista vettä.

Ruoanlaittoresepti

1. Kuori perunat, leikkaa.

2. Leikkaa sitten kana paloiksi.

3. Kaada sitten ruokalusikallinen kasviöljyä monitoimikeittimen kulhoon.

5. Levitä seuraavaksi lihapalat.

6. Leikkaa sitten porkkanat viipaleiksi.

7. Paista sitten vähän lihaa kansi auki. Sammuta monitoimikeitin.

8. Poista sitten kana kulhosta.

9. Laita lihasta saatuun mehuun hienonnetut perunat, porkkanat, murskattu valkosipulinkynsi ja laakerinlehti. Suolaa ja pippuria astiaan maun mukaan. Lisää seuraavaksi mausteet.

10. Kanan munimisen jälkeen suolaa. Lisää seuraavaksi vesi.

11. Valitse "Pilaf"-tila ja paina "Start"-painiketta.

12. Kypsennä broilerinfileetä perunoiden kanssa hitaasta keittimessä noin tunnin ajan, se voi kestää hieman kauemmin. Kun ruokalaji on valmis, se voidaan tarjoilla pöytään. Voit täydentää pääruokaa millä tahansa alkupalalla tai kastikkeella.

Pieni johtopäätös

Nyt osaat valmistaa broilerinfilettä perunoiden kanssamonitoimikeitin. Artikkelissa esitetyt valokuvien reseptit auttavat sinua ymmärtämään tekniikkaa. Onnea ja hyvää ruokahalua!