2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kummallista kyllä, ohrapuuron valmistusta ei pidetä nyt suuressa arvossa, koska monet? tietämättä kuinka keittää sitä, he pitävät sitä mauttomana ja sopivana vain kalojen ruokintaan. Itse asiassa näin ei ole, ohrapuuro on erittäin maukasta ja terveellistä, sen ominaisuudet tunnettiin jo Venäjällä, muuten se oli tuolloin erittäin suosittu.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Helmi on valmistettu ohrasta. Perlovka on erittäin maukas ja tyydyttävä puuro. Ohran sisältämillä kuiduilla on myönteinen vaikutus kehoon ja se auttaa vähentämään mahalaukun ja suoliston tulehdusta. Ohra sisältää myös aineita, kuten polysakkaridia ja glukaania, jotka alentavat verensokeria.
Ohra kyllästää kehon täydellisesti ja on ruokavaliotuote, joka sisältää kalsiumia, A-vitamiinia, fosforia, B-vitamiineja sekä jodia, lysiiniä, piihappoa ja monia muita alkuaineita, jotka pitävät kehomme kunnossa ja antavat sille nuoruutta ja tuoreus.
Puon keittäminen
Kuinka valmistaa herkullista ohraa? Erittäin yksinkertainen. On kaksi tapaa. Toinen on nopea ja toinen pitkä, molemmissaJoissain tapauksissa puuro on maukasta ja murenevaa.
Kuinka keittää ohraa toisella tavalla? Aluksi vilja pestään ja liotetaan kylmässä vedessä 3 tuntia, käy ilmi, että sinun on otettava esimerkiksi lasillinen puuroa ja kaada se vedellä niin, että se peittää viljan hieman.
Seuraavaksi sinun on tyhjennettävä vesi ja huuhdeltava puuro useita kertoja. Laita se paksupohjaiseen kattilaan (mitä paksumpi sen parempi) ja kaada taas kylmää vettä, mutta kaksi kertaa niin paljon kuin puuron tilavuus (jos otit esimerkiksi lasin helmiohraa, lisää siihen 2 lasillista vettä). Laita seuraavaksi pannu korkealle lämmölle ja odota, että se kiehuu, lisää sitten pala voita, älä unohda suolaa ja anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla.
Nyt osaat keittää ohraa. Kun puuro on keitetty hieman, vesi haihtui ja murot tarvitsevat lisänestettä, sinun on kaadettava neljännes alkuperäisestä tilavuudesta (tässä tapauksessa neljännes lasia).
Nyt nesteen pitäisi kiehua uudelleen, laske lämpö keskitasolle ja anna hautua tunnin ajan. Kun määrätty aika on kulunut, sinun on maistettava puuroa, voit lisätä suolaa ja (tarvittaessa) antaa keittää. Yleensä jos rouheita ei ole liotettu etukäteen, niitä voidaan keittää jopa kaksi tuntia.
Mieti seuraavaksi ohran nopeaa kypsennysvaihtoehtoa, samank altaisessa menetelmässä lämpökäsittelyä vähennetään noin puoleen.
Ota siis oikea määrä muroja (meidän tapauksessamme lasi) ja täytä se kaksinkertaisella määrällä vettä, liotatässä tapauksessa ei ole välttämätöntä. Heti kun puuro kiehuu korkealla lämmöllä, vesi on tyhjennettävä ja puhdasta vettä lisätään sama määrä.
Puron pitäisi uudessa vedessä kiehua uudelleen, nyt voit lisätä öljyä ja suolaa ja antaa hautua täysin kypsäksi.
Tämä on itse asiassa nopea tapa keittää ohraa kotona.
Luonnollisesti nykyaikaiset tekniset laitteet säästävät aikaa esimerkiksi ohran valmistuksessa, voit käyttää hidaskeitintä tai mikroa altouunia, mutta jotkut pitävät kattilassa keitetystä ohrapuurosta, kuten lapsuudessa.
Suositeltava:
Riisimaitopuuro: maukasta ja terveellistä
Tietenkin hyödyllisin ja täydellisin aamiainen on puuro. Maitopuuron valmistukseen käytettyjen viljojen v altavasta valikoimasta erottuu riisi. Riisimaitopuurolla on erilaisten vitamiinien lisäksi erityisiä imukykyisiä ominaisuuksia
Raha-porkkanakakku: maukasta ja terveellistä
Kuka lapsista pitää raejuustosta ja porkkanoista? Lapsia on yleensä hyvin vaikea saada syömään ruokia, joista he eivät pidä niin paljon. Mutta voit naamioida ne rahka-porkkanakakun muotoon. Tämä leivonnainen on herkullista ja erittäin terveellistä samanaikaisesti. Yritä valmistaa se jonkin reseptin mukaan. Ne ovat yksinkertaisia, tuotteet ovat edullisia ja kaikkien saatavilla
Kotona valmistamalla tomaattimehua saat maukasta ja terveellistä juomaa pitkäksi aikaa
Tomaattien sato ylittää runsaudeltaan kaikki villeimmätkin odotukset. Kerätyn säilytys - yleensä ei ole kysymyksiä: suola, marinoi ja valmista mehu. Mutta teemmekö sen oikein? Ja jätämmekö merkittävän määrän hyödyllisiä aineita "yli laidan"? Oikea resepti auttaa välttämään tämän
Maukasta, tyydyttävää ja terveellistä: paistetut banaanit. Raejuustovuoka banaanin kanssa uunissa
Ei ole ollenkaan välttämätöntä kuluttaa paljon rahaa perheen hemmotteluun makeisilla. Jopa melko tutuista ja edullisista tuotteista voit rakentaa upeita jälkiruokia. Erityisesti harvat ihmiset ymmärtävät, kuinka herkullisia paistetut banaanit ovat. Niitä voidaan valmistaa tuhannella eri tavalla - ja jokainen niistä on onnistunut. Monille lapsille tällaisista jälkiruoista tulee suosikkiherkkuja
Meksikolainen sekoitus: maukasta ja terveellistä
Meksikolainen sekoitus on pakastevihanneksia, jonka etuja ovat nopea ja helppo kypsennys, laaja valikoima ruokia, joissa niitä voidaan käyttää, sekä hyödyllisyys, lähes kaikkien vihannesten vitamiinien säilyvyys
