2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kiinalaiset sanovat: "Sinun pitäisi aloittaa aamusi puurolla ja lopettaa päivä siihen, mitä söit aamiaiseksi." Niin yksinkertainen ja ymmärrettävä filosofia. Eikä kukaan kiistä sitä tosiasiaa vastaan, ettei työpäivälle ole enää terveellistä ruokaa.
Puopuuro on kuitenkin erilainen. Voit keittää muroja maidossa tai keittää aitoa maitopuuroa. Mitä eroa sillä on ja miten teet maitoriisipuuroa saadaksesi siitä kaiken irti?
Ruoanlaittovirheet
Jos puuron pilaaminen öljyllä on vaikeaa, niin jotkut ihottumat toimet riisipuuron valmistuksen aikana voivat vaikuttaa merkittävästi riisin ja puuron makuun yleensäkin. Erityisesti useimmat kotiäidit tekevät ensimmäisen virheen jo ensimmäisessä kypsennysvaiheessa: he pesevät riisin juoksevalla kylmällä vedellä. Riisi on pestävä ensin lämpimässä ja sitten kuumassa vedessä. Tosiasia on, että vain lämpimällä vedellä voit pestä tärkkelysjauheen viljasta. Ja kuumakäsittely vapauttaa varastoinnin aikana kertyneestä rasvasta.
Toinen kokkeille tyypillinen virhe on yhtä yleinen. Monet nukahtavat riisisuoraan kiehuvaan maitoon. Sillä välin riisiviljan hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi se on ensin keitettävä vedessä. Riisiä kypsennetään maidossa erittäin pitkään, minkä seurauksena sekä itse riisin että maidon ravintoarvo menetetään, minkä seurauksena riisimaitopuuro ei ole maukasta.
Seuraava virhe, jonka monet kotiäidit tekevät (joko kokemattomuudesta tai kiireestä johtuen), voidaan kutsua kohtalokkaaksi. Riisimaitopuuro on erittäin oikukas. Joten anna hänen "olla oikukas" pannulla vielä 12 minuuttia kypsennyksen jälkeen. Valuta puuro tiiviisti suljetun kannen alla. Uskokaa minua, puuron kuivumisprosessi oikeuttaa tuskallisen odotuksen tulosta odotettaessa. Maito riisipuurosta tulee murenevaa ja tiivistä.
Useita reseptejä
Maitopuuron valmistamiseen riisistä on monia reseptejä. Aloitetaan alkeellisimmalla tavalla:
Kaada kuorittu ja perusteellisesti pesty riisi kiehuvaan veteen. Keitä riisi melkein kypsäksi, lisää maito ja hauduta miedolla lämmöllä vielä viisi minuuttia. Ja kuten edellä mainittiin, jotta riisimaitopuurosta tulisi erikoista, jätämme sen hetkeksi levähtämään. 50 grammaa riisiä varten otamme puoli lasillista vettä ja puolet maidosta. Lisää sokeria ja suolaa maun mukaan.
Toinen omaperäinen tapa valmistaa riisipuuroa tunnetaan. Sulata pieni määrä voita syvässä kattilassa. Laita riisi sinne. Sekoita perusteellisesti, suolaa riisi jaLähetä sitten vanilja pannulle. Lisää maito saatuun sisältöön. Sen pitäisi ylittää riisin määrä 8 kertaa. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpö minimiin, anna puuron kypsyä 20-25 minuuttia (ilman kantta). Nyt, luonnollisen 10 minuutin levottomuuden jälkeen, ihana riisimaitopuuro on valmis syötäväksi.
Pikroinen puuron maku antaa tuoreita hedelmiä ja marjoja. Tällainen aamiainen ei ole vain hyödyllinen, vaan myös luo upean tunnelman koko päiväksi. Nauti ateriastasi!
Suositeltava:
Raha-porkkanakakku: maukasta ja terveellistä
Kuka lapsista pitää raejuustosta ja porkkanoista? Lapsia on yleensä hyvin vaikea saada syömään ruokia, joista he eivät pidä niin paljon. Mutta voit naamioida ne rahka-porkkanakakun muotoon. Tämä leivonnainen on herkullista ja erittäin terveellistä samanaikaisesti. Yritä valmistaa se jonkin reseptin mukaan. Ne ovat yksinkertaisia, tuotteet ovat edullisia ja kaikkien saatavilla
Kotona valmistamalla tomaattimehua saat maukasta ja terveellistä juomaa pitkäksi aikaa
Tomaattien sato ylittää runsaudeltaan kaikki villeimmätkin odotukset. Kerätyn säilytys - yleensä ei ole kysymyksiä: suola, marinoi ja valmista mehu. Mutta teemmekö sen oikein? Ja jätämmekö merkittävän määrän hyödyllisiä aineita "yli laidan"? Oikea resepti auttaa välttämään tämän
Maukasta, tyydyttävää ja terveellistä: paistetut banaanit. Raejuustovuoka banaanin kanssa uunissa
Ei ole ollenkaan välttämätöntä kuluttaa paljon rahaa perheen hemmotteluun makeisilla. Jopa melko tutuista ja edullisista tuotteista voit rakentaa upeita jälkiruokia. Erityisesti harvat ihmiset ymmärtävät, kuinka herkullisia paistetut banaanit ovat. Niitä voidaan valmistaa tuhannella eri tavalla - ja jokainen niistä on onnistunut. Monille lapsille tällaisista jälkiruoista tulee suosikkiherkkuja
Meksikolainen sekoitus: maukasta ja terveellistä
Meksikolainen sekoitus on pakastevihanneksia, jonka etuja ovat nopea ja helppo kypsennys, laaja valikoima ruokia, joissa niitä voidaan käyttää, sekä hyödyllisyys, lähes kaikkien vihannesten vitamiinien säilyvyys
Etsitkö maukasta ja terveellistä vihannesta ruokavalioosi? Ota selvää, kuinka paljon kaloreita keitetyissä punajuurissa on, ja tästä vihanneksesta tulee varmasti suosikki missä tahansa ruokavaliossa
Herkullista, edullista ja jopa auttaa pitämään vartalon täydellisessä kunnossa - tämä on niin ihanaa punajuurikulttuuria. Sitä voidaan syödä raakana ja tietysti paistettuna. Tiedätkö kuinka paljon kaloreita keitetyissä punajuurissa on? Hyvin vähän, joten syö terveydelle ja jopa rikasta kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla
