2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tänä päivänä herkkusienet ovat suosittu tuote. Näistä sienistä valmistetaan salaatteja, keittoja, ne keitetään erityyppisistä lihasta ja vihanneksista. Tämä ruokalaji sopii hyvin perunoiden, keitetyn riisin tai tattariin. Tässä artikkelissa käsitellään paistettujen herkkusienien reseptejä sipulilla ja porkkanoilla.
Vihreitä ruokia
Tämä ruokalaji koostuu seuraavista tuotteista:
- Sienet - 300 grammaa.
- Porkkana.
- Kaksi sipulia.
- Vihreä.
- Suola.
- Neljä valkosipulinkynttä.
- Auringonkukkaöljy - maun mukaan.
Sipulin pää huuhdellaan ja puhdistetaan. Leikkaa puoliympyrän muotoisiksi viipaleiksi. Valkosipulin kynnet, porkkanat ja sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi. Vihreät huuhdellaan, kuivataan ja hienonnetaan. Auringonkukkaöljy laitetaan syvään kulhoon ja kuumennetaan. Sipuli- ja valkosipuliviipaleita kypsennetään sillä, kunnes tulee voimakas tuoksu. Lisää hienonnettu porkkana. Paista vihanneksia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. sirotellaanpieni määrä suolaa. Laita sienet astiaan. Ruokaa kypsennetään noin kahdesta kolmeen minuuttia. Sitten paistetut herkkusienet sipulilla ja porkkanoilla poistetaan liedeltä. Asettele erillisille lautasille. Peitä kerros hienonnettuja vihreitä.
Kerman resepti
Paistettujen herkkusienien keittämiseen sipulilla ja porkkanalla tämän reseptin mukaan tarvitset seuraavat tuotteet:
- Sienet - 800 grammaa.
- Suola.
- murskatut paprikat.
- 120 millilitraa kermaa.
- Porkkana - 1 kpl.
- 300 grammaa sipulia.
- Auringonkukkaöljy.
Sienet tulee huuhdella, leikata ohuiksi viipaleiksi. Porkkanat murskataan karkealla raastimella. Sipulit kuoritaan, huuhdellaan ja leikataan kuutioiksi. Sienet tulee kypsentää paistinpannussa kasviöljyä lisäämällä. Yhdistä vihannesten kanssa.
Lisää suolaa ja jauhettua pippuria. Sitten kerma kaadetaan astiaan. Paistettuja herkkusieniä sipulilla ja porkkanalla keitetään, kunnes kosteus on haihtunut kokonaan.
Ruoka smetalla
Se vaatii seuraavat ainekset:
- Tomaatti - 1 kpl.
- Porkkana - 1 kpl
- Kaksi sipulia.
- Sienet - 600 grammaa.
- 2 paprikaa.
- Puoli litraa lientä.
- Palka voita - 100 grammaa.
- Kaksi valkosipulinkynttä.
- Vihreät - maun mukaan.
- 300 g smetanaa.
- Suola.
- Mausteet.
Kuinka keittää paistettuja herkkusieniä sipulilla ja porkkanalla, smetalla? Vihannekset tulee kuoria ja leikata. Öljy kuumennetaan paistinpannussa. Siellä on myös porkkanaa, sipulia ja paprikaa. Lisää viipaloidut sienet. Paista ruokaa, kunnes kaikki kosteus tulee ulos niistä. Tomaatti leikataan viipaleiksi, yhdistetään muiden ainesten kanssa. Kaada smetana ja liemi vuokaan. Lisää mausteet. Paistettuja herkkusieniä sipulilla ja porkkanalla tulee keittää noin viisitoista minuuttia.
Sitten ruoka otetaan pois liedeltä ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
Helppo resepti
Se sisältää:
- Sampinjoneet - 1 kg.
- Suola.
- murskatut paprikat.
- sipuli.
- Laakerinlehti.
- Porkkana - 1 kpl
- 30 ml auringonkukkaöljyä.
Sienet huuhdellaan ja puhdistetaan, leikataan viipaleiksi. Paistetaan paistinpannussa auringonkukkaöljyssä. Yhdistä mausteiden ja suolan kanssa. Sipuli leikataan kuutioiksi, lisätään sieniin. Porkkanat kuoritaan, pestään, hienonnetaan raastimella. Yhdistä muiden tuotteiden kanssa. Lisää laakerinlehti. Kypsennys kestää noin 40 minuuttia.
Salaatti sienillä ja kananlihalla
Hän tarvitsee:
- 5 porkkanaa.
- Sampinjoneitä - noin 300 grammaa.
- Kanan koipia - 2 kpl
- Kasviöljy.
- Sipuli - 2 päätä.
- Majoneesikastike.
- Suolaa ja mustapippuria.
Kuinka valmistaa salaattia kanasta, sienistä, paistetusta sipulista ja porkkanasta?
Jalat tulee keittää javiilentyä. Erota liha luista ja ihosta, leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi. Porkkanat kuoritaan ja pestään, hienonnetaan raastimella. Sipulit leikataan puolirenkaiksi, sienet - nauhoiksi. Sienet ja muut vihannekset paistetaan pannulla kasviöljyssä, jäähdytetään. Kaikki komponentit sekoitetaan, ripotellaan pippurilla ja suolalla. Päälle majoneesikastike.
Suositeltava:
Uunissa paistetut herkkusienet: parhaat reseptit kuvien kera
Sampinjone on ainutlaatuinen sieni, joka voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Oikean ravitsemuksen kannattajat suosittelevat punaisen lihan korvaamista niillä, ja joidenkin vitamiinien pitoisuuden suhteen nämä sienet ovat huomattavasti parempia kuin monet vihannekset. Internet on täynnä kaikenlaisia reseptejä niiden valmistamiseksi. Paistetut herkkusienet täytteellä koristavat ja lisäävät hienostuneisuutta jokaiseen pöytään ja ilahduttavat vaativimpiakin vieraita
Paistetut herkkusienet: resepti valokuvalla
Kun todella haluat valmistaa jotain maukasta, ei jokapäiväistä, mutta ei liian monimutkaista - sienikeittokirja on palveluksessasi. Ja paistetut herkkusienet eri muunnelmissa ovat paras ratkaisu. Nämä sienet, joita saa mistä tahansa supermarketista ja eivät ole liian kalliita, on helppo valmistaa erilaisia ruokia, kaikkein todellisimpia herkkuja
Pasta sipulilla ja porkkanalla: ruoan kuvaus, resepti
Yksi yksinkertaisimmista ruoista on pasta sipulilla ja porkkanalla. Sitä pidetään universaalina, koska sitä tarjoillaan sekä lisukkeena että itsenäisenä annoksena. Ja jos lisäät siihen salaattia tai kotitekoista ketsuppia, saat loistavan lounaan tai illallisen
Salaatit paistetulla porkkanalla ja sipulilla: reseptejä
Paistettuja porkkanoita ja sipulia sisältävät salaatit eivät eroa kulinaaristen manipulaatioiden monimutkaisuudesta, ja ravitsevan välipalan rikas maku ja kirkas visuaalinen komponentti ilahduttavat vieraita ja perhettä. Mitä vivahteita on piilotettu mehukkaan ruuan valmistustekniikkaan?
Pavut sipulilla ja porkkanalla: salaatti joka päivälle ja talveksi
Tämä ruokalaji rikkoo kaikki mahdolliset ennätykset kasviproteiinien, vitamiinien ja erinomaisen sulavuuden suhteen. Herkulliset, runsaat pavut sipulilla ja porkkanalla voivat monipuolistaa jokapäiväistä pöytääsi, täydentää täydellisesti mitä tahansa juhlaa. No, yritetäänkö kokata? Se on erittäin yksinkertainen valmistaa, ei vaadi erityisiä kulinaarisia ainesosia - kaikki ostetaan lähimmästä ruokakaupasta tai supermarketista ja on halpaa
