Voiko kefiiriä juoda ripulin kanssa - ominaisuuksia ja suosituksia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Voinko juoda kefiiriä ripulin kanssa? Tämä kysymys kiinnostaa monia potilaita, jotka kärsivät maha-suolikanavan häiriöistä. Kefiiri on hyödyllinen tuote, se sisältyy usein ruoansulatuskanavan patologioiden ruokavaliovalikkoon. Tämä fermentoitu maitojuoma normalisoi suoliston mikroflooraa. Ripulin yhteydessä sitä ei kuitenkaan ole läheskään aina mahdollista juoda.

Tuotteen koostumus

Ennen kuin vastaat kysymykseen "Onko mahdollista juoda kefiiriä ripulin kanssa aikuiselle tai lapselle?", Sinun on ymmärrettävä tuotteen koostumus. Tämä fermentoitu maitojuoma sisältää:

• proteiinit;
• rasvat;
• vitamiinit.

Kefirin saamiseksi käytetään erityisiä hapantaikinan sieniä ja laktobasilleja. Ne edistävät suoliston mikro-organismien optimaalisen tasapainon ylläpitämistä.

Kefirin rasvapitoisuus

Onko mahdollista juoda vähärasvaista jogurttia ripulin kanssa? Gastroenterologit eivät suosittele tällaisen tuotteen käyttöä maha-suolikanavan sairauksiin. On parempi valita juoma, jonka rasvapitoisuus on keski- ja korkea (eialle 2,5 %.

Rasvakefiiri sisältää suuren määrän maitosokeria. Tämä aine normalisoi suoliston motiliteettia ja edistää hyödyllisten bakteerien kasvua.

Vasta-aiheet

Vastaus kysymykseen "Onko mahdollista juoda kefiiriä ripulin kanssa?" riippuu yksilön yleisestä terveydentilasta. On kroonisia sairauksia, joissa lääkärit suosittelevat hapanmaitotuotteiden poistamista kokonaan ruokavaliosta. Näitä patologioita ovat:

1. Laktoosi-intoleranssi. Kuten kaikki maitotuotteet, kefiiri sisältää laktoosia. Jos potilas kärsii entsymaattisista häiriöistä, älä missään tapauksessa saa juoda fermentoitua maitojuomaa. Ripulia tulee hoitaa laktobasilleja sisältävillä lääkkeillä.
2. Gastriitti, johon liittyy korkea happamuus ja haavaumia ruoansulatuskanavassa. Tällaisilla sairauksilla ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele kefirin juomista. Tämä juoma ärsyttää mahalaukun limakalvoa. On parempi korvata se kotitekoisella vähärasvaisella jogurtilla.
3. Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS). Tähän sairauteen liittyy vaikea ripuli. Oireyhtymän etiologia liittyy kuitenkin vegetatiivisiin ja verisuonisairauksiin ja neuropsykiatrisiin häiriöihin. Tässä tapauksessa kefiristä ei ole mitään hyötyä, ja se voi jopa lisätä ripulia.
4. Tarttataudit. Älä unohda, että ripuli voi johtua taudinaiheuttajista. Ripuli on usein merkki punataudista, salmonelloosista, giardiaasista ja monistamuut sairaudet. Tällaisten patologioiden yhteydessä tiukka ruokavalio on välttämätön, ja hapanmaitojuomat ovat kiellettyjä ruokia.

Voivatko lapset ja aikuiset juoda kefiiriä ripulin kanssa, jos suolistosairauden syytä ei ole selvitetty? Lääkärit antavat tähän kysymykseen yksiselitteisen kielteisen vastauksen. Loppujen lopuksi ripuli voi liittyä suolistotulehduksiin tai IBS:ään, ja näissä tapauksissa hapanmaitojuomien käyttö on vasta-aiheista. Jos uloste rikkoutuu jatkuvasti, on tarpeen käydä lääkärissä. Vain asiantuntija voi määrittää ripulin syyn ja määrätä oikean ruokavalion.

Edut ja haitat

Ripuliin voi liittyä kuumetta ja vaikeaa huonovointisuutta. Potilaat, joilla on tällaisia oireita, kysyvät usein lääkäreiltä kysymyksen: "Onko mahdollista juoda kefiiriä ripulin kanssa?". Asiantuntijoiden suositukset ovat yksiselitteisiä - fermentoidut maitotuotteet ovat ehdottomasti vasta-aiheisia, jos epäillään ruoansulatuskanavan bakteeri-, virus- ja alkueläinsairauksia. Jos potilaalla on kuumetta, heikkoutta ja oksentelua, tämä voi olla merkki tarttuvasta patologiasta.

Kefiiriä ei suositella krooniseen ripuliin. Jatkuva ripuli voi olla merkki paksusuolentulehduksesta tai gastriitista. Ja näiden sairauksien yhteydessä ei ole läheskään aina sallittua juoda hapanmaitojuomia.

Kefiristä voi olla hyötyä vain aliravitsemuksen, dysbakterioosin, lääkkeiden tai huonolaatuisen ruoan aiheuttaman lievän ripulin hoidossa. Näissä tapauksissa tuote auttaapalauttaa suoliston mikroflooraa ja lopettaa ripulin.

Kuinka juoda oikein

Voiko vanhentunutta kefiiriä juoda ripulin kanssa? Näin ei saa missään tapauksessa tehdä. On olemassa väärinkäsitys, että vanha kefiiri on vielä terveellisempää. Itse asiassa vanhentunut tuote voi aiheuttaa myrkytyksen jopa täysin terveellä ihmisellä. Ja ripulin yhteydessä tällainen juoma voi sitäkin enemmän aiheuttaa suurta haittaa keholle.

On tärkeää muistaa, että kefiiri ja ensimmäinen tuoreus voivat olla haitallisia. Tällainen juoma tehostaa ruoansulatuskanavan käymisprosesseja, mikä johtaa suoliston ärsytykseen.

Jos tuotteen valmistuspäivästä on kulunut 3 päivää, tällainen juoma on optimaalinen ripulin hoitoon. Se säilyttää kaikki hyödylliset laktobasillit, mutta samalla se ei edistä käymisprosessien tehostamista. Älä missään tapauksessa juo kefiiriä, joka on seisonut jääkaapissa yli 7 päivää. Tämä juoma voi myrkyttää sinut.

Kefirin käytössä on noudatettava seuraavia sääntöjä:

1. Juomaa saa juoda vain, jos ripulin syy tiedetään.
2. Kefirin käyttö on parempi aloittaa toisena päivänä ripulin alkamisen jälkeen. Ensimmäisenä päivänä se voi ärsyttää mahan ja suoliston limakalvoja, mikä johtaa ripulin pahenemiseen.
3. Sinun on nautittava 2 kupillista jogurttia päivässä. Ensimmäinen annos otetaan aamulla tyhjään vatsaan ja toinen - illalla (mieluiten ennen illallista). Tämä kulutustapa auttaa normalisoimaan ruoansulatusta.
4. Hoitoa suoritetaan ripulin täydelliseen lakkaamiseen asti. Jos ripuli ei parane kolmen päivän kuluessa, ota yhteys lääkäriin.

On erittäin tärkeää, ettet ylitä tuotteen sallittua määrää. Voit kuluttaa enintään 400 - 500 ml kefiiriä päivässä.

Kefir osana ripulin valikkoa

Kun hoidetaan lievää ripulia kefirillä, on erittäin tärkeää yhdistää tämä tuote oikein muiden ruokien kanssa. Hapanmaitojuomat eivät sovi hyvin seuraavien ruokien kanssa:

• rypäleet;
• sienet;
• kurkut;
• tomaatit;
• eksoottiset hedelmät;
• purkkiruoka;
• papuruoat;
• kala.

Tällainen ruoka tulee jättää kokonaan pois ruokavaliosta akuuttien ripulin ilmentymien aikana.

Kefirin käytöstä voi olla hyötyä vain, jos noudatetaan seuraavia ravitsemussääntöjä:

• hiilihydraattisten ja rasvaisten ruokien käytön rajoitus;
• sitrushedelmien, päärynöiden ja kasviöljyjen poissulkeminen ruokavaliosta;
• mausteisen ruoan välttäminen.

Ripulin hoidon aikana on erittäin tärkeää syödä osissa. Vettä on myös tarpeen juoda vähintään 2-2,5 litraa päivässä. Tämä auttaa sinua pysymään nesteytyksessä.

Kefir lapsille

Voiko lapsi juoda kefiiriä ripulin kanssa? On tärkeää muistaa, että tämä tuote on yleensä vasta-aiheinen alle 1-vuotiaille vauvoille. Hapanmaitojuoma sisältää proteiinia - kaseiinia. Monet vauvat ovat allergisia tälle aineelle.

Jos vasta-aiheita ei ole, yli 1-vuotiaille lapsille, joilla on ripuli, voidaan antaa kefiiriä,kotona keitettynä. Tätä varten sinun on ostettava erityinen hapate apteekista. Tällainen juoma on paljon hyödyllisempää lapsen keholle kuin kaupasta ostettu kefir.

Keitä 1 litra maitoa ja kaada se steriiliin lasiastiaan. Lisää nesteeseen 2 rkl hapantaikinaa. Anna hautua 8-10 tuntia lämpimässä paikassa. Sitten tuotetta sisältävät astiat asetetaan jääkaappiin 2-3 tunniksi. Sen jälkeen kefiiri on valmis syötäväksi, se annetaan lapselle hieman lämpimänä.

Onko mahdollista parantaa ripulia kefirillä

Jotkut potilaat haluavat hoitaa ripulia vain ruokavaliolla ja kansanlääkkeillä. He kysyvät usein lääkäreiltä kysymyksen: "Onko mahdollista juoda kefiiriä ripulin kanssa?". Tämän juoman vaikutusta kehoon ei voida verrata huumeiden vaikutukseen. Hapatetut maitotuotteet, jotka sisältävät hyödyllisiä laktobasilleja, voivat auttaa vain lieviin maha-suolikanavan sairauksiin.

Jos ripuli jatkuu yli 2-3 päivää, sinun on mentävä lääkäriin. Pitkäaikainen ja runsas ripuli voi olla merkki vakavasta myrkytyksestä ja ruoansulatuskanavan tartuntataudeista. Näissä tapauksissa on mahdotonta tulla toimeen ilman lääkehoitoa.

Kefir ripulin jälkeen: arvostelut

Voinko juoda kefiiriä ripulin jälkeen? Potilaiden arviot osoittavat, että tämä tuote auttaa estämään dysbakterioosia myrkytyksen jälkeen. Hapanmaitojuomia voivat nauttia myös ihmiset, joilla on ollut maha-suolikanavan tulehdus, mutta vasta täydellisen toipumisen jälkeen.

Potilaatraportoi, että säännöllinen kefirin käyttö ripulin jälkeen auttaa välttämään suolistohäiriöiden uusiutumista ja edistää ruoansulatuskanavan paranemista. On kuitenkin erittäin tärkeää olla käyttämättä maitotuotteita väärin. Jos juot litran paketin kefiiriä kerrallaan, siitä ei ole mitään hyötyä, vaan se aiheuttaa vain ripulia.

Jogurttia kannattaa syödä ripulin jälkeen. Voit juoda enintään 0,5 litraa juomaa päivässä. 10-14 päivän kuluessa sairaudesta on tarpeen jatkaa säästävän ruokavalion noudattamista. On tärkeää muistaa, että jos rikot ravitsemussääntöjä, suolistohäiriön oireet voivat uusiutua.