Banaanikeksojen resepti ja ainekset
Banaanikeksojen resepti ja ainekset
Anonim

Banaanikeksit ovat melko yksinkertainen ruokalaji. Tällainen herkku auttaa kaikkia emäntänä, jolla on vähän aikaa jäljellä ennen vieraiden saapumista. Tämä ruokalaji sopii hyvin teen, kaakaon, kahvin tai maidon kanssa. Tällaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitaan pieni määrä ainesosia. Voit täydentää herkkua pähkinän ytimillä, suklaalla, kaurapuurolla, omenoilla, kookosmuruilla, kuivatuilla hedelmillä (taatelit, rusinat), marjoilla. Tämä artikkeli käsittelee herkullisia ja helppoja banaanikeksireseptejä.

Helppo kypsennysmenetelmä

Tätä ruokaa varten tarvitset:

  1. Jauhot - vähintään yksi lasi.
  2. Iso kypsä banaani.
  3. Soda (puoli pientä lusikkaa).
  4. Pehmeä voi - noin 100 grammaa.
  5. 75 g kidesokeria.
  6. Vanilliinipussi.
  7. Pöytäsuolaa on veitsen kärjessä.
  8. Etika - vähintään 1 ruokalusikallinen.

Banaani kuoritaan, jaetaan pieniksi paloiksi. Laita isoon kulhoon. Sekoita suuren lusikallisen kanssa kidesokeria. Vaivaa massa perusteellisesti. Banaanikeksojen resepti sisältää tehosekoittimen käytön. Jauhot laitetaan laitteen kulhoon. Lisätään vanilliini, kidesokeri, voiviipaleet, suola. Tuotteet murskataan, kunnes niistä tulee murusia. Ruokasooda sekoitetaan etikkaan. Yhdistä muihin komponentteihin. Lisää banaani taikinaan. Massaa jauhetaan, kunnes siitä tulee homogeeninen. Siitä tehdään makkaroita. Tuloksena olevat aihiot on käärittävä leivinpaperiin. Ne tulee laittaa kylmään paikkaan puoleksi tunniksi. Sitten makkarat otetaan pois ja jaetaan veitsellä keskikokoisiksi ympyröiksi. Uuni lämmitetään noin 200 asteeseen. Metallilevy on peitetty kalvokerroksella, tuotteet pinotaan sen päälle. Laitettu uuniin. Tässä luvussa kuvatun banaanikeksereseptin kypsennys kestää noin neljännestunnin.

banaanikeksejä
banaanikeksejä

Sitten jälkiruoka poistetaan metallilevyltä, asetetaan lautaselle ja jäähdytetään.

Maittele kauralla

Se vaatii:

  1. Kaksi isoa kypsää banaania.
  2. Suklaalastut.
  3. Pähkinän ytimet, kuivatut viinirypäleet (maun mukaan).
  4. Noin 200 grammaa kaurahiutaleita.
  5. Muutama karpalo.
  6. Tatelit (maun mukaan).

Banaani-kaurapuurokeksejä ovat dieetti, vähäkalorinen jälkiruoka. Se on valmistettu lisäämättä jauhoja ja kidesokeria. Herkku sopii seuraavillekappaleen takana.

banaanikaurapuurokeksejä kuivatuilla hedelmillä
banaanikaurapuurokeksejä kuivatuilla hedelmillä

Musta banaanit haarukalla valmistaaksesi tämän ruoan. Yhdistä kaurapuuron, kuivattujen viinirypäleiden, pähkinöiden ytimien, suklaan ja taateleiden kanssa. Uuni on lämmitettävä 180 asteeseen. Metallilevy peitetään kerroksella leivinpaperia. Tuotteet asetetaan sen päälle lusikan avulla. Kaurapuuro-banaanikeksit kypsyvät noin 15 minuutissa.

Herkusta raejuustolla ja hunajalla

Se sisältää:

  1. Noin 200 grammaa kaurahiutaleita.
  2. Kypsä iso banaani.
  3. Raejuusto (noin 150 gr.).
  4. Kaksi ruokalusikallista jauhoja.
  5. Nestemäinen hunaja - sama määrä.
  6. Voi (vähintään 50 grammaa).
  7. Sama määrä suklaata.
  8. Smetana (1 tl).

Banaani tulee kuoria, leikata pieniksi paloiksi. Laita blenderin kulhoon. Yhdistä rahkan kanssa. Jauha massa perusteellisesti. Lisää murskatut hiutaleet, jauhot, sulatettu voi, nestemäinen hunaja. Sekoita ainekset keskenään, laita saatu taikina kelmulle. Laita jääkaappiin 60 minuutiksi. Sitten massa on otettava pois. Märillä käsillä siitä muodostetaan kakkuja. Metallilevy on päällystetty pergamentilla. Tuotteet asetetaan sen päälle. Keksit banaanin ja kaurapuuron kanssa 180 asteessa noin 25 minuuttia.

Jälkiruoka smetanalla

Se vaatii seuraavat tuotteet:

  1. Noin 100 grammaa voita.
  2. Sama määrä kidesokeria.
  3. Kypsä banaani.
  4. Pieni lusikallinen ruokasoodaa.
  5. Etika (sama määrä).
  6. Smetana - puoli lasia.
  7. Jahot (vähintään 420 grammaa).

Ruoanlaitto

Kuinka tehdä banaani- ja smetanakeksejä? Voi on otettava jääkaapista etukäteen. Pehmennä tuotetta mikroa altouunissa. Jauha sokerilla blenderillä tai lusikalla. Lisää saatuun massaan hienonnettu banaani ja smetana. Komponentit sekoitetaan perusteellisesti. Soda tulee yhdistää etikkaan. Lisää muihin tuotteisiin. Siivilöi jauhot syvään kulhoon. Sekoita vähitellen muiden ainesten kanssa. Saadun massan tulee olla elastinen rakenne. Sinun on varmistettava, että se ei ole liian tahmeaa. Taikina kaulitaan kaulimalla. Leikkaa siitä minkä tahansa muotoisia tuotteita. Aihiot asetetaan leivinpaperilla päällystetyn metallilevyn pinnalle. Jälkiruoka valmistetaan uunissa 180 asteessa noin neljännestunnin ajan.

banaani-smetana keksejä
banaani-smetana keksejä

Kun tuotteiden pinta on vaaleanruskea, ne on poistettava uunista.

Maista saksanpähkinöillä

Tämän banaanikeksin ainesosat:

  1. Jauhot - vähintään 150 grammaa.
  2. Kefirneste - noin 140 millilitraa.
  3. Leivinjauhe (tl).
  4. Banaani.
  5. Vanilliinipakkaus.
  6. muskottipähkinä (yksi ripaus).
  7. Auringonkukkaöljy - noin 50 gr.
  8. Samakidesokerin määrä.
  9. 50 grammaa saksanpähkinän ytimiä.

Kuinka valmistaa banaanikeksejä tämän reseptin mukaan?

banaani- ja pähkinäkeksejä
banaani- ja pähkinäkeksejä

Jauhot on yhdistetty leivinjauheeseen. Lisää hienonnetut saksanpähkinän ytimet. Banaani muussataan haarukalla. Sijoitettu muiden tuotteiden kanssa. Yhdistä massa vanilliinin, kidesokerin, voin, muskottipähkinän kanssa. Sekoita ainekset haarukalla tai lastalla. Metallilevy tulee peittää leivinpaperilla. Ruokalusikallisen avulla tuotteet asetetaan sen pinnalle. Keksit kypsyvät uunissa noin 180 asteessa kymmenen minuuttia.

Jälkiruoka banaanilla ja kookoshiutaleilla

Se vaatii seuraavat tuotteet:

  1. Vehnäjauho - noin 300 grammaa.
  2. Kaksi kypsää banaania.
  3. Puoli tl ruokasoodaa sekoitettuna sitruunamehuun.
  4. Kookoslastuja (1 kuppi).
  5. Margariini - vähintään 200 g.
  6. Sama määrä kidesokeria.

Margariini on sulatettava. Sekoita hienonnettujen banaanien kanssa. Lisää kidesokeri, pieni määrä vettä. Yhdistä massa kookosmuruihin. Soda sammuttaa sitruunamehulla. Lisää muihin tuotteisiin. Hio kaikki osat perusteellisesti. Peitä metallilevy leivinpaperilla. Laita taikina sen päälle isolla lusikalla. Jälkiruoka kypsennetään uunissa 180 asteessa noin neljäkymmentä minuuttia.

Keksi omenoilla

Tämä herkku vaatii seuraavat ainekset:

  1. Noin 250 grammaaraejuusto.
  2. Puoli lasillista kaurapuuroa.
  3. Yksi omena.
  4. Aikuinen iso banaani.
  5. Sokeri (maun mukaan).
  6. Nestemäistä hunajaa.

Banaanikeksiresepti omenoiden kanssa on myös dieettijälkiruokavaihtoehto. Lisäksi tällainen herkku on hyväksi terveydelle.

banaani-omenakeksejä
banaani-omenakeksejä

Se sisältää tuotteita, joilla on myönteinen vaikutus kehon toimintaan.

Tällaisten leivonnaisten valmistamiseksi sinun on jauhettava kaurapuuro. Banaani ja omena tulee kuoria ja raastaa. Uuni kuumennetaan 180 asteeseen. Metallilevy peitetään kerroksella leivinpaperia. Raejuustoa hierotaan murskatulla kaurapuurolla, kidesokerilla, nestemäisellä hunajalla. Saatu massa sekoitetaan hyvin. Yhdistä se raastetun omenan ja banaanin kanssa. Taikinasta muodostetaan keksit, jotka asetetaan metallilevyn pinnalle. Valmista tuotteita esilämmitetyssä uunissa noin puoli tuntia.

banaanikookoskeksejä
banaanikookoskeksejä

Tällä hetkellä on monia reseptejä tähän hedelmäiseen herkkuun. Jokainen voi valita itse vaihtoehdon, josta hän pitää eniten.

Suositeltava: