2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Viime aikoina kulinaarisesta riippuvuudestani on tullut hitaassa keittimessä leipominen. Reseptejä, kuvia joistakin "mestariteoksista" - jaan tämän kaiken kanssasi tässä artikkelissa.
Mannik kuivattujen hedelmien kanssa
Makean mannan täytteenä suosittelen käyttämään suosikkikuivattuja hedelmiä. Ensin meidän on kaada pari ruokalusikallista mannasuurimoa kefirillä (4-5 ruokalusikallista). Aseta tämä kuppi hetkeksi sivuun. Vatkaa toisessa kulhossa 4 tuoretta kananmunaa ja sekoita raejuustoon (350 grammaa). Nyt voit lisätä lasillisen pestyjä kuivattuja hedelmiä ja sokeria maun mukaan raejuustoon (useimmissa tapauksissa riittää 100-150 gramman lisääminen). Nyt voit lisätä mannasuurimot ja pienen lusikallisen soodaa tai leivinjauhetta valmistettuun juustomassaseokseen. Voitele multicooker-kulho öljyllä ja lähetä taikina siihen. Jos käytämme tällaista reseptiä, monikeittimessä paistaminen kypsennetään tunnin kuluttua "Leivonta"-tilassa. Laita valmis namia lautaselle, ripottele päälle tomusokeria ja anna seistä noin 20 minuuttia. Tänä aikana ehdit vain keittää tuoksuvaa teetä, jonka kanssa tarjoilet herkullisen kakun!
Nopea hunajakakkuresepti
Kukaan ei voinut vastustaa herkkää hunajakakkua! Tapetaan läheisemme esittelemällä heille erinomainen resepti. Hitaassa keittimessä leivonnassa hunaja valmistetaan:
1) jauhot (3 kupillista);
2) leivinjauhe (2 pientä lusikkaa);
3) sokeri (1-1,5 kupillista);
4) nestemäinen hunaja (5 ruokalusikallista);
5) munat (5 kpl).
Ota ainesosaluettelosta ensin munat. Riko ne kuppiin, vatkaa hieman ja lisää sokeri. Vatkaa nyt tämä seos perusteellisesti. Lisää seuraavaksi kananmunia sekoittaen hunajaa. Seuraavaksi alamme seuloa jauhoja taikinaan ja lisää leivinjauhe. Reseptimme "Paistaminen hidaskeittimessä hunajaa" on melkein valmis. Jäljelle jää taikina vaivata ja kaada se monitoimipannuun, jonka kulho voidellaan ensin ohuella kerroksella kasviöljyä ja ripottele kevyesti mannasuurimolla. Laitoimme yksikkömme "Leivonta"-ohjelmaan, ja 50 minuutin kuluttua kulinaarinen luomus voidaan poistaa.
appelsiinikakku
Mutta et ehkä ole maistanut tai valmistanut niin herkullista. Mutta korjaamme sen nopeasti! Resepti "Paistaminen hitaassa keittimessä appelsiinien kanssa" kannattaa aloittaa kuorimalla 4 appelsiinia. Emme heitä sitä pois, vaan viemme sen lihamyllyn läpi. Vatkaa erillisessä kulhossa 4 munaa ja sekoita ne kidesokerin (400 grammaa) kanssa. Lisää nyt 250 grammaa voita tähän seokseen. Emme polta öljyä. Anna sen vain sulaa hieman ja jauha semunat ja sokeri. Nyt voimme puristaa mehua kuorittujen appelsiinien massasta taikinaan. Vaivaamme ja alamme vähitellen levittää seulottuja jauhoja (350 grammaa). Vaivaa valmis appelsiinin kuori taikinaan. Halutessasi voit lisätä hieman jauhettua kanelia ja vaniljaa. Päällystämme multicooker-pannun kulhoon kasviöljyllä ja lähetämme tuoksuvan taikinan siihen. Kypsennä kakkua 60 minuuttia "Leivonta"-ohjelmalla. Jos lävistät valmiin kakun tulitikulla ja siihen on jäänyt taikinaa, jätä se hitaaseen keittimeen vielä 10-20 minuutiksi.
Näin herkullisia leivonnaisia valmistetaan hitaassa keittimessä! Reseptit eivät lopu tähän, joten jatkamme keskustelua tästä mielenkiintoisesta aiheesta myös tulevaisuudessa!
Suositeltava:
Ruoanlaitto hidas liesi joka päivä
Voit valmistaa minkä tahansa ruoan hitaalla keittimellä: kypsennä keittoa, höyrytä vihanneksia ja kalaa sekä reheviä leivonnaisia. Tässä muutamia vinkkejä painekattilan oikeaan käyttöön
Ruisleipä m altailla leipäkoneessa, hidas liesi ja uuni - reseptejä ja ruoanlaiton salaisuuksia
Leipä on perusruoka lähes jokaisen perheen pöydällä. Se tyydyttää nälän ja antaa ruokille lisämakua. Leipätuotteita on monenlaisia. Mutta joskus haluat tehdä oman. Artikkelissa tarkastellaan useita lisäaineilla varustetun ruisleivän reseptejä. Jotta prosessi onnistuisi, on välttämätöntä noudattaa tiukasti suosituksia ja ainesosaluetteloa
Munakokkelia hidas liesi: yksinkertainen, maukas ja nopea
Kuinka valmistaa aamupala/lounas tai pelkkä välipala nopeasti ilman vapaa-aikaa, energiaa ja halua seistä lieden ääressä pitkään? Kuinka tyydyttää nälkä, jos jääkaapissa ei ole muuta syötävää kuin muutama muna ja pari makkaraa? Poistu - munakokkelia hitaassa keittimessä
Piirakkaa hidas liesi lihan kanssa: resepti
Lihapiirakkaat ovat ansaitusti suosittuja, eikä vain miesten keskuudessa. Voit ottaa ne mukaasi töihin ja nauttia hyvästä välipalasta. Kotona nämä piirakat tarjoillaan lounaaksi tai illalliseksi, koska ne voivat korvata täyden aterian
Char: resepti. Paistettu nieri, resepti ruoanlaittoon hidas liesi
Viime aikoina lohen edustaja nieri on alkanut saada suosiota. Toisin kuin "punaiset" vastineensa - lohi, sammi ja sama lohi - se kasvaa melko pieneksi. Tietysti löytyy myös melko suuria yksilöitä, mutta yleensä keskikokoiset tulevat myyntiin. Ja tämä on paljon kätevämpää - perheelle riittää illalliselle, ja "tulevaisuudessa" voit valmistaa jotain muuta
