Mitä on terveellistä syödä aamiaiseksi: herkullisia reseptejä ja suosituksia
Mitä on terveellistä syödä aamiaiseksi: herkullisia reseptejä ja suosituksia
Anonim

Trendi edistää terveellisiä elämäntapoja ja oikeaa ravintoa kasvaa päivä päivältä. Ihmiset ovat yhä enemmän huolissaan terveydestään. Pikaruokien aikakausi on mennyttä, nykyään on muotia syödä vain tuoreita, oikeita tuotteita, ja tämä on hyvä uutinen. Mitä on hyvä syödä aamiaiseksi? Siitä me puhumme.

mitä on hyvä syödä aamiaiseksi
mitä on hyvä syödä aamiaiseksi

Mikä on täydellinen aamiainen?

Mitä on terveellistä syödä aamiaiseksi? Täyden aamiaisen reseptejä on satoja tuhansia, mutta et voi muistaa niitä kaikkia, eikä etsimiseen useinkaan ole aikaa. Terveellisen aamiaisen valmistuksessa sinun on tiedettävä periaate. Kun tiedät luettelon hyödyllisistä tuotteista ja niiden yhteensopivuudesta, voit improvisoida ja luoda jotain uutta joka päivä. Hyödyllisimmät ja monipuolisimmat tuotteet ovat kaikkien saatavilla. Munia, tomaatteja, juustoa, yrttejä, raejuustoa, maitoa ja tietysti muroja. Hedelmiä on suositeltavaa syödä joka päivä, ei vain aamiaiseksi.

Amerikkalaiset pannukakut tai pannukakut. Epäilemättä kaikki ovat nähneet elokuvissa kuinka ihmiset syövät pieniä pannukakkuja aamiaiseksi. He ovatpohjimmiltaan erilainen kuin tavalliset pannukakut. Ne paistetaan kuivalla paistinpannulla ja ovat koostumukseltaan enemmän pannukakkuja, mutta ilman hiivaa. Se on erittäin maukasta ja ravitsevaa.

terveellisin aamiainen
terveellisin aamiainen

Hiilihydraattiravinto

Millainen pitäisi olla terveellinen aamiainen? Oikean ravinnon tulee olla tasapainossa. On tärkeää, että elimistö saa oikean määrän proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja.

Monimutkaiset hiilihydraatit ovat erittäin terveellisiä ja niillä on monimutkainen kemiallinen koostumus, jonka sulaminen kestää kauan. Näin voit pärjätä ilman voileipiä ja välipaloja aterioiden välillä. Voit erottaa hitaat hiilihydraatit nopeista kiinnittämällä huomiota glykeemiseen indeksiin, mitä alhaisempi se on, sitä parempi. Oikeiden hiilihydraattien syöminen varmistaa, että insuliinia tuotetaan tasaisesti, mikä puolestaan on vastuussa ylimääräisten hiilihydraattien muuntamisesta rasvasoluiksi. Epätasapainoinen ruokavalio johtaa insuliinipiikkeihin ja sen seurauksena liialliseen rasvan määrään.

Makeat leivonnaiset ja jauhotuotteet eivät sisällä kuituja ja tuovat vain lyhytaikaista kylläisyyttä. Nälkä tulee uudestaan ja uudestaan, kakut, jäätelö, kakut, pullat, makeat ja alkoholijuomat eivät tuota mitään hyötyä, mutta ylipaino on taattu. Siksi croissant aamiaiseksi on tietysti lumoava, mutta ei terveellistä.

Suuri määrä kuitua löytyy vihanneksista ja hedelmistä, palkokasveista ja pähkinöistä. Temppu on siinä, että kuitu ei käytännössä hajoa kehossa, joten kylläisyyden tunne on pidempi. Lisäksi kuitu on erittäin hyödyllistä, se poistaa myrkkyjä ja puhdistaakoko ruoansulatusjärjestelmä. Kasvissalaatit, joissa on paljon vihreitä, tomaatteja ja kananmunia, kasviöljyllä maustettuina, kyllästyvät hyvin eivätkä aiheuta raskauden tunnetta.

terveellinen aamiainen oikea ravitsemus
terveellinen aamiainen oikea ravitsemus

Kaurapuuro on aamiaiskuningatar

Mitä on terveellistä syödä aamiaiseksi? Juuri keitetty kaurapuuro kuivattujen aprikoosien tai kurpitsan kanssa on loistava aamiainen ja vetoaa kaikkiin perheenjäseniin. Se on täydellinen yhdistelmä. Kaurapuuro on täynnä monimutkaisia hiilihydraatteja, ja kurpitsa on tehokkain kuidun lähde. Monet sanovat, että kaurapuuro on tylsää, mutta usein ihminen ei yksinkertaisesti osaa yhdistää sitä muihin tuotteisiin. Esimerkiksi kaurapuuro raejuuston kanssa on hämmästyttävän herkullista. Voit lisätä rusinoita ja hunajaa, niin jokainen lapsi nauttii terveellisestä aamiaisestaan.

Tervelliset aamiaismurot

Jotta viljasta saadaan mahdollisimman paljon hyötyä, on suositeltavaa olla keittämättä niitä, vaan höyryttää. Joten kaikki hyödylliset vitamiinit säilyvät viljassa. Karkea ruoka tekee hyvää ruoansulatukselle yleensä, eikä vain. Kiinteät ruoat ovat myös välttämättömiä terveille hampaille ja ikenille. Kuitenkin vain omistautuneimmat laihduttajat ovat valmiita syömään tällaista aamiaista. Hirssipuuro on erittäin ravitsevaa ja terveellistä. Se vaikuttaa aineenvaihduntaprosesseihin ja sisältää D-vitamiinia, joka on vastuussa hiusten ja kynsien vahvistamisesta. Lisäksi tässä puurossa on ennätysmäärä kaliumia, joka vahvistaa sydäntä. Maidon kanssa tämä on loistava aamiaisvaihtoehto.

Ohrapuuroa. Ennen vanhaan sitä arvostettiin suuresti ja se sai nimensä sanasta "helmi", eli helmiä. Tämä puuro on vaintäydellinen tuote kaikin puolin. Viljan kemiallinen koostumus ravitsee aivoja, lisää kestävyyttä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi tämä puuro edistää kollageenin tuotantoa, joka auttaa ylläpitämään nuoruutta. Tietenkin on mahdotonta olla mainitsematta kuvaa. Keitetty riisi vihannesten kera on täydellinen aamiaiseksi. Riisi viittaa monimutkaisiin hiilihydraatteihin, ja se on myös runsaasti vitamiineja, sisältää jodia, sinkkiä, tiamiinia ja muita alkuaineita. Muun muassa riisiä pidetään vähäkalorisena ruokana, eikä se vahingoita vartaloa.

Mitä on terveellistä syödä aamiaiseksi? Maailmankuulut ohrarouheet ovat ansainneet suosionsa hyvän maun ja suuren vitamiinimäärän yhdistelmän ansiosta. Se sisältyy kaikentyyppisiin terapeuttisiin ruokavalioihin, eikä sillä ole vasta-aiheita. Sitä voidaan syödä milloin tahansa, jopa aamiaiseksi, jopa illalliseksi. Ohrapuuro ylläpitää harmoniaa ja parantaa ihonväriä, vaikuttaa suotuisasti maksaan ja verisuoniin.

terveellinen aamiaisruokavalio
terveellinen aamiaisruokavalio

Aamiainen

Kaikki tietävät, että aamiaista pidetään päivän tärkeimpänä ateriana. Hyvä ravinto on erittäin tärkeää terveydellemme. Aamiaisen tulee olla tiheä ja kevyt, jotta se ei nukahda syömisen jälkeen. Usein ihmiset syövät aamiaisen kupin kahvin ja voileivän kera, mutta tämä on väärin. Ruoan tulee olla täydellistä ja runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Terveellinen aamiainen, oikea ravitsemus ovat tuottoisen päivän tae.

Perinteisen näkemyksen mukaan terveellinen aamiainen on kaurapuuroa ja vihreää teetä, mutta näin ei ole ollenkaan. Hedelmäsalaatit ja smoothiet antavat sinulle energiaa ja antavat sinullehoikka vartalo. Appelsiinin, banaanin ja kiivin hedelmäliha on räjähtävä cocktail pirteään päivään. Aamiaiseen voi lisätä leipää raejuuston ja marjojen kera.

Alla on joitain terveellisiä aamiaisvaihtoehtoja.

terveellisiä muroja aamiaiseksi
terveellisiä muroja aamiaiseksi

Makea aamiainen

Raejuusto on monipuolinen tuote, sitä voi yhdistää lähes kaikenlaisten hedelmien kanssa. Se on erittäin maukasta ja terveellistä. Usein ihmiset kieltäytyvät aamiaisesta, koska he eivät voi syödä raskasta ruokaa aamulla, edes munia. Tässä tapauksessa raejuusto yhdistettynä melonin, auringonkukan tai seesaminsiementen ja hunajan kanssa on erinomainen aamiainen. Meloni palauttaa vesitasapainon, siemenet tarjoavat oikean annoksen ruuansulatuksessa hyödyllisiä kasviöljyjä ja raejuusto ja hunaja täydentävät makua.

Proteiiniaamiainen

Kaikki eivät kuitenkaan pidä makeisista. Lihansyöjille ja kulinaaristen herkkujen ystäville voit valmistaa aamiaiseksi munakkaan, jossa on kanaa, vihanneksia ja leipäviipaleita. Niille, jotka hylkäävät paistetut ruoat, on yksi temppu. Pari munaa on vatkattu sadalla grammalla maitoa, voit lisätä hieman enemmän, lisätä vihreitä ja kaada suljettuun pussiin. Kiehauta vesi, sitoa seos toiseen pussiin uskollisuuden varmistamiseksi ja upota kiehuvaan veteen kahdeksikymmeneksi minuutiksi. Maista jumalallinen, vähäkalorinen, korkea hyöty.

terveellinen aamiainen
terveellinen aamiainen

Nopeimmat aamiaiset

Usein elämänrytmi saavuttaa kiihkeän vauhdin, ja ihminen uhraa aikaa aamiaiselle nukkuakseen ylimääräisen minuutin. Tämä on tuttua kaikille. Voit kuitenkin syödä aamiaisen hyvin nopeasti,mieluummin valmista aamiainen ja ota se mukaasi.

Kaurapuuro purkissa. Se on erittäin maukasta, kevyttä ja ravitsevaa. Illalla sinun täytyy täyttää purkki kolmanneksella kaurapuuroa, kolmasosa hedelmillä tai marjoilla ja kaada jogurtti. Sulje ja jäähdytä. Aamulla sinun tarvitsee vain saada valmis herkullinen aamiainen.

Tattari. Tämä muro on ruokavalioon kuuluvaa ja erittäin terveellistä, varsinkin jos et keitä sitä, vaan höyrytät kiehuvalla vedellä. Kaikki mittasuhteet säilyvät, kuten ruoanlaitossa. Sinun on kaadattava vilja kiehuvalla vedellä tai kuumalla liemellä ja käärittävä astia järjestämällä jotain termospulloa. Aamulla lämmin aamiainen on valmis.

Mikroa altouuniaamiainen

Keittiön ensimmäinen apulainen on mikroa altouuni. Se säästää paljon aikaa ja antaa sinun valmistaa aamiaisen illalla ja lämmittää sen aamulla. Voit myös valmistaa kaikkien suosikki kuumia voileipiä. Ei kovin hyödyllinen, mutta mielettömän herkullinen. Kotitekoiset voileivät juustolla ja yrteillä tai lisättynä sipulia ja tomaattia ja juustoa ovat paljon maukkaampia ja tuoreempia kuin kaupasta ostettu pikaruoka.

Voit valmistaa herkullisen ja terveellisen aamiaisen mikroa altouunissa. Reseptit on esitetty alla.

Muna kupissa. Muna rikotaan keraamiseen kuppiin tai kulhoon ja peitetään erityisellä muovikorkilla mikroa altouunia varten. Voit lisätä munaan hienonnettua vihreää sipulia, vihreitä, kinkun paloja tai lihaa. Nopeaa, maukasta ja terveellistä.

Omenasekoitus. On tarpeen raastaa omena, lisätä vähän mysliä ja kanelia, makean ystävät voivat maustaa aamiaisen hunajalla. Kaikki ainekset tulee sekoittaa ja laittaa uuniin muutamaksi minuutiksi. Sellainen aamiainenmonipuolistaa ruokavaliota, ja kaneli auttaa tekemään vartalosta hoikemman.

herkullisia ja terveellisiä aamiaisreseptejä
herkullisia ja terveellisiä aamiaisreseptejä

Tervein aamiainen: Mestarien ruoka

Kevyt aamiainen vitamiinituotteiden cocktailin muodossa antaa sinulle mahdollisuuden nopeaan ja terveelliseen aamiaiseen. Tarvitset sauvasekoittimen, kypsennys kestää enintään kaksi minuuttia. Sinun täytyy keittää useita vihreiden oksia, mistä haluat, pinaatti, persilja, purasruoho on hyvä valinta, kaikki on täytetty puoleen kefirillä ja kivennäisvesi vie loput. Voit myös lisätä hienonnettuja pinjansiemeniä. Tämä seos virkistää kehoa ja saa koko kehon toimintaan.

Mikä muu on terveellisin aamiainen? Superenergia smoothie, joka on valmistettu jogurtista, tuoreista hedelmistä, appelsiinimehusta ja jäämurskasta. Kaikki nämä ainesosat tulee ottaa puoli lasia kohti ja lisätä pari ruokalusikallista idättyä vehnänalkiota. Sekoitetut ainesosat ovat todellinen löytö kasvissyöjille ja aktiivista elämäntapaa harjoittaville ihmisille.

Yksi lasillinen hedelmiä tai marjoja ja kaksi lasillista maitoa yhdistettynä puoleen lasilliseen vanukas. Lisää lasillinen jäämurskaa ja vatkaa hyvin tehosekoittimella. Vitamiineja, hiilihydraatteja, proteiineja ja kuitua sisältävä cocktail, joka juodaan aamulla, se tyydyttää täydellisesti nälän ja antaa energiaa.

Rantaisia voileipiä aamiaiseksi

Kuten jo tiedät, pehmeä valkoinen leipä ei anna kylläisyyttä, mutta se voidaan yhdistää runsaasti kuitua sisältäviin ja voimaa ja energiaa antaviin ruokiin. Voit antaa leipäviipaleelle herkullisen ilmeen leivänpaahtimen taivanhaan tapaan, paistinpannulla.

Jotkin lähteet neuvovat syömään maapähkinävoileipiä aamulla, mutta muista, että maapähkinät eivät sulaudu ja imeydy elimistössä. Tämä on ehkä ainoa pähkinöistä, josta ei ole käytännössä mitään hyötyä. On parempi voidella leipä voilla ja laittaa juustoviipale. Voileivät, joissa on jaloja kalalajikkeita, ovat uskomattoman maukkaita yhdessä tuoreiden kurkkujen tai oliivien kanssa. Täydennä kuppi kahvia sellaisella voileivällä, kylläisyys on pitkä, energiaa riittää lounaaseen asti. Kalassa on runsaasti omega-3-rasvoja, jotka stimuloivat aivoja.

Tänään kaikilla ei ole varaa kalliiseen kalaan aamiaiseksi, varsinkaan suurella perheellä. On suositeltavaa juoda yksi kalaöljykapseli joka päivä.

Nyt tiedät, mikä herkullinen ja terveellinen aamiainen on. Ruokavalion tulee olla oikea, täydellinen. Tämä on yksi hyvinvointimme pääkomponenteista. Älä laiminlyö sitä. Pysykää terveinä!

Suositeltava: