Jäätelö "Kultaharkko": koostumus, arvostelut ja valokuvat

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jäätelö "Golden ingot" venäläiseltä tavaramerkiltä "Talosto" on jo pitkään valloittanut todellisten jäätelön ystävien sydämet. Neuvostoliitossa valmistettiin herkullisinta jäätelöä, jonka monet muistavat edelleen. Siksi nykyaikaiset jäätelöntuottajat pyrkivät pääsemään lähemmäs Neuvostoliiton tuotteen makua. Onnistuuko he vai eivät?

Kuvaus

Kultaharkkojäätelöä valmistaa pietarilainen Talosto. Tämä tuote, jolla on keitetyn kondensoidun maidon maku, valmistetaan 220 gramman briketteinä. Kääreen ulkonäkö on täysin yhdenmukainen nimen kanssa: se on valmistettu korkealaatuisesta kullanvärisestä kalvosta. Kääreessä on kaikki tiedot tuotteesta, mukaan lukien koostumus ja kaloripitoisuus. Itse jäätelö muistuttaa todella suorakaiteen muotoista harkkoa. Kuluttajalla on yhteys kultaan.

Valmistaja

"Talosto" on pietarilainen tavaramerkki, jokaon johtava pakasteruoan valmistaja Venäjällä. Hän aloitti jäätelön "Golden Bar" tuotannon vuonna 2001. Monet kuluttajat huomauttavat, että tämä jäätelö on hyvin samanlainen kuin Neuvostoliiton "48 kopeikka". Tosiasia on, että yritys sai nopeasti luottamuksen ja suosion, kaikki luonnollisten ja korkealaatuisten tuotteiden ansiosta. Suuri tekijä yrityksen menestyksessä oli oikea pakkaus - puolisuunnikkaan muotoinen briketti, joka on kääritty kultaiseen folioon.

Jos katsot kuvaa Golden Bar -jäätelöstä, näet kauniin briketin kirkkaassa kääreessä, joka sisältää tiedot valmistajasta ja tuotteen tyypistä. Tärkeä osa Taloston menestystä oli hyvin järjestetty mainoskampanja, joka alkoi Golden Barin perustamisvuonna aivan ensimmäisenä. Tämä auttoi brändiä saavuttamaan suosion.

Koostumus

Jäätelö "Kultaharkon" koostumus on mahdollisimman lähellä luonnollista. Mistä makea pakasteruoka on tehty:

1. Ensinnäkin on lehmän täysmaito.
2. Kerma.
3. Voi.
4. Sokeri.
5. rasvaton maitojauhe.
6. Puhdastettu vesi.
7. Keitettyä kondensoitua maitoa.
8. dekstroosi.
9. Emulgaattorit.
10. Stabilisaattorit.

Kuten monet voivat nähdä, Golden Bar -jäätelö koostuu pääasiassa luonnollisista ainesosista, joten sen maku on erittäin kirkas jakylläinen. Jäätelön koostumus ei ole aivan ihanteellinen. Joten stabilointiaineiden joukossa ovat guarkumi, karrageeni, johanneksenleipäpuu, karboksimetyyliselluloosan natriumsuola. Emulgaattoreista Twin-80.

Jälkimmäinen on varsin suosittu elintarviketeollisuudessa. Se on polysorbaatti, ioniton pinta-aktiivinen aine. Sitä saadaan kemiallisesti sorbitolin ja oliiviöljyn rasvahapoista. Merkitse Twin-80 elintarvikelisäaineeksi E 433. Polysorbaatti on öljyinen nestemäinen aine, jonka koostumus on hieman viskoosi. Väri vaaleankeltaisesta meripihkaan, haju ei ole liian voimakas. Tämän aineen pääominaisuus on kyky liueta veteen ja öljyihin, minkä vuoksi sitä käytetään aktiivisesti esimerkiksi jäätelön valmistuksessa. Twin-80 näkyy usein jogurtissa, voissa, margariinissa, leivonnaisissa ja purukumissa. Turvallisuuden vuoksi lisäaine on sallittu Venäjällä. Se on myrkytöntä, jos annostusta noudatetaan.

Karrageeni on toinen stabilointiaine, joka herättää kysymyksiä kuluttajien keskuudessa. Se on polysakkaridi, joka uutetaan meren punalevistä. Karrageenia käytetään elintarviketeollisuudessa. Sen avulla tuotteelle annetaan sileä rakenne, sen aromi korostuu. Joten karrageenia on monissa tuotteissa: kefir, maito, jogurtti, jäätelö, smetana, raejuusto, maitosuklaa. Laajasta käyttöalueesta huolimatta tietyntyyppistä karrageenia pidetään vaarallisena. Se voi johtaa maha-suolikanavan sairauksiin ja jopa suolistosyöpään. Tunnustettu turvalliseksi vain ei huonontunutnäkymä, joten ei ole syytä huoleen, jos se sisällytetään.

Hinta

Gold Bar (Talosto) jäätelö on edullinen suureen kokoonsa nähden. Kaupoista sitä voi ostaa kuudellakymmenellä ruplalla kahdellasadalla grammalla. Se on paljon vai vähän, se on ostajien päätettävissä.

Maista

Kuten ostajat huomauttavat arvosteluissaan, tämä jäätelö on maultaan hyvin samanlainen kuin Neuvostoliiton jäätelö, jonka erottuva laatu oli sen luonnollinen koostumus. Kuten kaikki muut makeat tuotteet, "Gold Bar" on korkeakalorinen. Sataa grammaa kohden on 240 kcal. Jäätelön etuna on, että sen perusteella voit tehdä herkullisen pirtelön, katso. Huolimatta kirkkaasta kermaisesta mausta ja suhteellisen alhaisesta kaloripitoisuudesta 100 grammassa tuotetta, jäätelön rasvapitoisuus on korkea - 18 % päivittäisestä normista.

Monet kuluttajat arvostavat keitetyn kondensoidun maidon täyteläistä makua. Se on kohtalaisen makea, joten ne, jotka rajoittuvat tällaiseen herkkuun, pitävät siitä. Tuote ei ole pitkään aikaan huonontanut reseptiään, minkä vuoksi Golden Bar on niin suosittu kesämakeisten ystävien keskuudessa. "Talosto" voitti ansaitusti makeansyöjän tunnustuksen.

Asiakkaiden arvostelut

Arvostelujen perusteella Golden Bar -jäätelö on maukasta, edullista, mutta paljon kaloreita. Viimeinen epäkohta voidaan kuitenkin antaa hänelle anteeksi, koska jäätelö todella ansaitseetulla kokeiltavaksi ja arvostetuksi. Kuluttajien mukaan Taloston jäätelöllä on useita etuja. Näitä ovat:

• kätevä pakkaus;
• hyvä maku;
• herkkä creme brulee;
• makea jäätelö;
• tuoksuva;
• voidaan jakaa osiin;
• on halpa;
• koostumus mahdollisimman luonnolliseksi;
• hieno tuote;
• palmuöljyn puute koostumuksesta;
• keskellä on kerros keitettyä kondensoitua maitoa;
• ei kasvirasvoissa;
• voidaan ostaa alennuksella;
• myydään missä tahansa kaupassa.

Huolimatta monista eduista Golden Bar -jäätelöllä on useita haittoja. Ostajat huomauttavat, että jäätelö on liian makeaa, voisi jopa sanoa, että se on maukasta. Koostumus sisältää Twin-80:tä, pienen määrän sokerijyviä kerroksessa kondensoidun maidon kanssa, jotkut eivät pitäneet koostumuksesta ja monet pitivät hintaa liian korkeana. Kuluttajista tuntui, että jäätelössä oli vähän kondensoitua maitoa, useimmat korostavat tätä miinuksina.

Kuten näet, mielipiteet jakautuvat. Joillekin "Gold Bar" -kappaleen koostumus on etu, ja joillekin - merkittävä haitta.