2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kalakeitto sulatetulla juustolla on ravitseva ja epätavallinen ruokalaji. Siinä on herkkä ja mausteinen maku. Tällainen ruoka on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi koko perheelle. Artikkelissa esitellään useita suosittuja tapoja valmistaa ruoka.
Helppo resepti
Ruokaa varten tarvitset:
1. Puolitoista litraa vettä.
2. 200 g kalalihaa.
3. Sulatejuusto.
4. Kaksi perunan mukulaa.
5. Suola, mausteet.
6. Polttimo.
7. Tilli.
Tämän reseptin mukainen kalakeitto sulatetulla juustolla valmistetaan näin. Laita kylmä vesi kattilaan. Filee leikataan neliöiksi. Lisää kulhoon. Laita kattila liedelle. Sinun on odotettava, kunnes vesi alkaa kiehua. Sitten sinun tulee vähentää tulta, poistaa vaahto. Peitä astia kannella, kypsennä kalaa noin 30 minuuttia. Vihannekset huuhdellaan ja kuoritaan. Perunan mukulat jaetaan neliöiksi, sipuli leikataan kuutioiksi. Juusto tulee murskata. Komponentit laitetaan kiehuvaan liemeen. Lisää suola, mausteet. Kalakeittoa sulatetulla juustolla keitetään vielä viisitoista minuuttia välillä sekoittaen. Sitten astiaotetaan pois tulelta, kaadetaan lautasille, ripottele päälle hienonnettua tilliä.
Ruoka vihreillä herneillä
Se sisältää:
1. 800 g lohimassaa.
2. Vettä 2 l.
3. Suola.
4. Neljännes nippu tuoreita yrttejä.
5. Viisi perunan mukulaa.
6. 150 g sulatejuustoa.
7. Puolet pakettia purkitettuja herneitä.
8. Polttimo.
9. Porkkana.
10. Voi - noin 20 g.
11. Pippurit.
12. Kaksi laakerinlehteä.
13. Kolme oksaa tuoretta tilliä.
Kuinka valmistaa kalakeittoa sulatetulla juustolla?
Aterian resepti, johon on lisätty herneitä, näyttää tältä. Kalat tulee laittaa kylmään veteen. Laita tuleen, kiehauta. Lisää liemeen mausteet, suola, hienonnetut yrtit. Keitä keittoa kaksikymmentä minuuttia. Sitten keitto suodatetaan, kaadetaan toiseen pannuun. Kuumenna liemi kiehuvaksi. Laita siihen neliöiksi leikatut perunat. Valmis viisi minuuttia. Sipulit ja porkkanat kuoritaan, pestään, jaetaan pieniksi kuutioiksi. Paista pannulla voin kanssa. Jäähtynyt lohen massa erotetaan luista. Paistetut vihannekset laitetaan kattilaan liemen kanssa. Viisi minuuttia myöhemmin herneet ja juusto laitetaan astiaan. Lisää sitten hienonnettu lohimassa. Ruokaa keitetään vielä viisi minuuttia. Sitten kalakeitto sulatetulla juustolla voidaan ottaa pois lämmöltä ja ripotella päälle hienonnettua tilliä.
Reseptiriisin kanssa
Ateriaa varten tarvitset:
1. Kummeliturska (kaksi keskikokoista ruhoa, kumpikin 500 g).
2. Peruna (kolme mukulaa).
3. Sipulin pää.
4. Porkkana (1 juurikasvi).
5. 2 sulatejuustoa.
6. Suola.
7. Oreganoa, pippuria.
8. Puoli lasillista riisimuroja.
9. Tillivihreät (pieni lusikka).
Tämän reseptin mukainen kalakeitto sulatetulla juustolla valmistetaan näin. Kummeliturska tulee puhdistaa suomuista. Leikkaa evät irti, poista sisäosat. Huuhtele ruhot kylmän veden alla. Porkkanat kuoritaan, huuhdellaan ja raastetaan. Sipuli jaetaan pieniksi kuutioiksi. Kummeliturska asetetaan kylmään veteen. Laita liedelle, kiehauta. Keitä noin viisitoista minuuttia. Sitten kala asetetaan lautaselle, liemi suodatetaan 2 kertaa. Kuumenna liemi takaisin kiehuvaksi. Perunan mukulat puhdistetaan, pestään, laitetaan kattilaan. Vilja pestään useita kertoja. Lisää keittoon. Sitten porkkanat, sipulipalat laitetaan astiaan. Jäähtynyt kala erotetaan luista, jaetaan palasiksi. Juusto tulee murskata. Tilli pestään ja leikataan. Kun keitto alkaa kiehua, laita siihen pippuria, oreganoa, suolaa. Lisää kala. Sitten juusto asetetaan astiaan, tuotteet sekoitetaan hyvin. 2 minuutin kuluttua voit poistaa astian liedeltä. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
Ruoka vaaleanpunaisella lohella
Se vaatii:
1. 4 perunaa.
2. Litra vettä.
3. Polttimo.
4. 300 g vaaleanpunaista lohta.
5. 10 ml oliiviöljyä.
6. Porkkana.
7. Pieni lusikallinen pippuriamusta.
8. Suola - sama määrä.
9. 400 g sulatejuustoa.
10. Nippu tuoretta tilliä.
11. Pinjansiemeniä (vähintään 3 isoa lusikkaa).
Jotta valmistaa vaaleanpunaista lohikalakeittoa sulatetulla juustolla, sinun on laitettava vettä kattilaan. Laita kattila tuleen. Kuumenna neste kiehuvaksi. Murenna juusto, lisää veteen, sekoita. Perunat kuoritaan, pestään, leikataan neliöiksi. Lisää ruokaan. Sipulit jaetaan kuutioiksi, porkkanat hierotaan. Paista ruoka pannulla öljyssä, sekoita kuorittujen pähkinöiden kanssa. Passerovka laitetaan kattilaan. Lisää kalaliha, suola ja pippuri. Kuumenna ruoka kiehuvaksi. Keitä vielä 5 minuuttia, poista lämmöltä, kaada lautasille. Ripottele päälle hienonnettua tilliä.
kalasäilykkeellä varustettu ruokalaji
Se sisältää:
1. Riisi - 2 isoa lusikkaa.
2. Polttimo.
3. 4 perunaa.
4. Porkkana.
5. Sulatejuusto (noin 250 g).
6. Säilykkeiden pakkaus.
7. Auringonkukkaöljy.
8. Vesi (noin 3 l).
9. Tuoreet yrtit.
10. Suola.
Säilykekalakeiton resepti sulatetulla juustolla näyttää tältä.
Sipulit tulee kuoria, huuhdella ja leikata neliöiksi. Hiero porkkana. Kuullota kasvikset kuumassa paistinpannussa auringonkukkaöljyssä. Lisää vesikattilaan pieni lusikallinen suolaa. Odotetaan nesteen kiehumista. Pesty vilja laitetaan siihen. Perunoiden pitäisipuhdistaa, pestä. Jaa neliöiksi. Lisää kattilaan, kun neste kiehuu. Säilykkeet murskataan. Laitetaan kulhoon keiton kanssa. Laita sitten juustoa, ruskistettuja vihanneksia, pippuria. Odotetaan, että neste alkaa kiehua. Voit laittaa astiaan hieman suolaa, hienonnettuja vihreitä. Ota kattila pois liedeltä, anna vetäytyä peitettynä 5 minuuttia.
Suositeltava:
Kalakeitto: resepti valokuvalla
Kalakeitto on erittäin maukas, herkullinen, tuoksuva ja kevyt dieettiruoka, joka maistuu sekä aikuisille että lapsille. Totta, jotta se osoittautuisi juuri sellaiseksi, sinun on kypsennettävä se vain todistettujen reseptien mukaan, joista kerromme nyt
Kuinka keittää keittoa herkkusienillä ja sulatetulla juustolla?
Sampinjoneilla ja sulatetulla juustolla keitto on erittäin maukas ruokalaji, joka löytyy nykyään usein tavallisen perheen ruokapöydästä. Varmasti jokainen kotiäiti valmisti tämän herkullisen ainakin kerran elämässään. Sen vertaansa vailla oleva sienen aromi ja herkkä juustomaku eivät jätä ketään välinpitämättömäksi
Kanarulla sienillä ja juustolla: resepti valokuvalla. Kuinka valmistaa kanarulla sienillä ja juustolla foliossa uunissa?
Artikkelissa kerrotaan, kuinka kanarulla keitetään oikein sienillä ja juustolla. Tämän viehättävän ruuan ihana maku jää poikkeuksetta kaikkien mieleen pitkään
Salaatti sulatetulla juustolla: reseptejä
Juustoruokareseptejä on monia, mutta tänään tässä artikkelissa haluamme puhua salaateista sulatejuustolla. Tämä tuote voidaan yhdistää mihin tahansa ainesosaan, ja tuloksena on aina herkullisia ruokia
Millaisista muroista kalakeitto keitetään: klassisia ja alkuperäisiä reseptejä
Eri kansojen kulinaarisissa keittiöissä on paljon kalakeittoja. Unkarissa se on halasle, Ranskassa bouillabaisse, suomalaisilla kalakeitto ja Venäjällä se on korva. Mutta tällä venäläisellä kansallisruoalla on erilaisia kypsennystekniikan suhteen.Olemme tottuneet siihen, että korvassa on viljaa. Tulet yllättymään, mutta tämä tuote ei kuulu klassiseen reseptiin! Köyhät lisäävät viljaa korvaan. Ja kuten tiedät, murot tekevät ruoasta tyydyttävämmän. No, katsotaan mikä muro on parempi korvalla