Kuinka maalata moonshine: säännöt ja vinkkejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kotipanimo on vähitellen tulossa muotiin. Tätä alkoholijuomien valmistusmenetelmää pidetään turvallisimpana ja kustannustehokkaimpana. Siksi syntyy yhä enemmän kysymyksiä erilaisten liköörien, konjakkien ja tinktuuroiden valmistamisesta. Esimerkiksi hyvin usein ihmiset ovat kiinnostuneita: kuinka maalata kuunpaistetta, jotta siitä ei tule epämiellyttävää hajua ja sameaa väriä.

Perussäännöt

Kuunkiillon saamiseksi valmistetaan ensin mäski, jonka jälkeen se puhdistetaan ja tislataan. Ensimmäisessä vaiheessa he eivät yleensä välitä juoman tulevasta väristä. Kaikki tärkeimmät toimet maun, ulkonäön ja hajun parantamiseksi tapahtuvat paljon myöhemmin. Miten moonshine voidaan maalata päälle? Itse asiassa on monia tapoja värjätä alkoholia. Monet ihmiset esimerkiksi käyttävät mieluummin teetä, kahvia, pähkinöitä, lääkekasveja tai jopa hilloa.

Omasta terveydestään välittävät valmistavat kuutamoa yrteillä. Niistä suosituimpia lisäaineita ovat mäkikuisma. Lisäksi, jos käytät tammen kuorta, juoma saa konjakin maun ja tuoksun. Mitä tulee yhteiseen ruokaanväriaineita, osa niistä on täysin sopimattomia kuutamoille. Siksi on suositeltavaa kiinnittää huomiota valmistajien suosituksiin ennen jauheen sekoittamista alkoholiin. Lisäksi elintarvikevärit ovat yleensä mauttomia ja mauttomia.

Kuinka maalata teellä

Kuinka nopeasti maalata kuunpaisteen päälle? Kotitekoisen alkoholijuoman värin muuttamiseksi käytetään useimmiten mustaa teetä. Vihreä ei sovellu tähän tarkoitukseen, koska se voi osoittautua epämiellyttäväksi likaisen keltaiseksi sävyksi. Pääsääntöisesti toimi seuraavasti. Irtoteetä lisätään jo valmistettuun moonshineen ja lähetetään hautua kolmesta neljään päivään. Teemäärä riippuu omista mieltymyksistäsi. Sanalla sanoen, mitä enemmän teelehtiä lisätään, sitä voimakkaampi on alkoholijuoman sävy.

Pinjansiemeniä tai saksanpähkinöitä

Tämä menetelmä on melko suosittu ja sitä on käytetty ammoisista ajoista lähtien. Tämän seurauksena juoman väri ja aromi on täyteläisen ruskea ja erittäin miellyttävä. Maalamme kuunkiven päälle pähkinöillä seuraavasti. Pinjansiemeniä esikeitetään ja vasta sitten lisätään moonshineen. Juomaa infusoidaan kuukauden ajan. Yleensä puoli kiloa pinjansiemeniä otetaan kymmenelle litralle.

Saksanpähkinän ytimiä ei yleensä lisätä alkoholijuomiin, vaan käytetään vain väliseiniä. Lisäksi niiden lukumäärä on laskettu huolellisesti. Kokeneet kuukautiset suosittelevat seuraavia suhteita: he käyttävät litraa nestettäväliseinät, joissa on enintään viisitoista mutteria. Juomaa infusoidaan viikon ajan, minkä jälkeen koostumus suodatetaan ja kaadetaan uuteen astiaan.

appelsiinin ja sitruunan kanssa

Kuinka maalata kuunpaisteen päälle niin, ettei hajua tule? Tämä värjäysmenetelmä ei ainoastaan poista epämiellyttävää hajua, vaan myös rikastaa kuutamoa C-vitamiinilla. Yleensä käytetään sitrushedelmien kuoria, jotka esipuhdistetaan valkoisesta osasta ja kuivataan. Useimmiten sitruunoiden ja appelsiinien kuori otetaan. Voit kuitenkin halutessasi lisätä mandariinien ja greippien kuoren. Kokeneet kuutamolaiset suosittelevat vähintään yhden suuren tai keskikokoisen hedelmän kuoren käyttöä litraa kohden.

luumuilla

Tämän reseptin nimi on "Armenian konjakki". Sen avulla voit nopeasti maalata kuutamolle ja poistaa hajun, mistä monet käyttäjät pitävät. Asiantuntijat neuvovat noudattamaan seuraavia mittasuhteita: jokaista litraa kuutamoa kohden vähintään sata grammaa luumuja. Kuivatut hedelmät esipestään, luu poistetaan keskeltä ja vain tässä muodossa lisätään nesteeseen. Noin viikon kuluttua moonshine saa miellyttävän sävyn ja kevyen aromin. Maultaan tämä alkoholi muistuttaa todella armenialaista konjakkia, minkä ansiosta resepti on saavuttanut suosion kotitekoisen kuutamon ystävien keskuudessa.

Karamelliväri

Karamellin valmistaminen on melko yksinkertaista. Sokeri ilman liukumäkeä kaadetaan yhteen ruokalusikalliseen ja kuumennetaan yksinkertaisesti tulella. Sokeri sulaa tarpeeksi nopeasti muodostaen paksun ruskean karamellin. Sen jälkeen poltettu sokeri lisätään moonshineen ja odota sen täydellistä liukenemista. Juoma saa miellyttävän keltaisen sävyn ja makean jälkimaun. Pääsääntöisesti litraan alkoholia tarvitaan yksi ruokalusikallinen kotitekoista karamellia.

Marjan väritys

Marjojen avulla moonshinelle voidaan antaa erilaisia sävyjä oranssista syvän siniseen. Esimerkiksi, jotta juoma muuttuisi keltaiseksi, käytetään piparjuuren tai sitruunamelissan lehtiä. Ennen kuin maalataan kuutamolle kotona, piparjuuri kierretään karkealle raastimelle ja yhdistetään alkoholiin. Noin kolmen päivän infuusion jälkeen koostumus suodatetaan kaksinkertaisen sideharson läpi ja kaadetaan uuteen astiaan.

Sinisen värin saamiseksi tarvitset siankärsämön kukintoja. Kuiva ruoho heitetään alkoholijuomaan ja suodatetaan kahden päivän kuluttua. Hellävarainen sininen sävy saadaan ruiskukkien kukintoja vaativan kuutamon seurauksena. Monet ihmiset pitävät siitä, kun moonshine on värjätty punaiseksi. Tämän sävyn saat mustikoiden avulla. Jos mustikoita lisätään, neste muuttuu vaaleansiniseksi.

Ennen kuin maalaat kuutamolle marjoilla, toimi seuraavasti. Jäädytettyjen karpaloiden annetaan sulaa, minkä jälkeen ne murskataan erillisessä astiassa, kunnes muodostuu veluja. Seuraavaksi karpalosose laimennetaan alkoholijuomalla, minkä jälkeen se suodatetaan kaksinkertaisen sideharson läpi. Saatu mehu kaadetaan astiaan, jossa on moonshine.

Voit tehdä sen toisin. Esimerkiksi,Murskatut karpalot lisää heti alkoholijuomaan ja anna hautua hieman. Siivilöi sitten kaikki neste ja kaada toiseen astiaan. Molemmilla tavoilla on sekä haittoja että etuja. Ensimmäisessä tapauksessa moonshine-maalausprosessi yksinkertaistuu huomattavasti, ja toisessa juomasta tulee kylläisempää ja aromaattisempaa.

Pikakahvi

Tätä menetelmää käytetään usein, jos kuutamo osoittautui huonolaatuiseksi epätäydellisen tislauksen vuoksi. Pikakahvi auttaa pääsemään eroon fuselin hajuista ja maalaa melko nopeasti juoman ei-toivotun sävyn. Ne etenevät yleensä seuraavasti. Jokaista kuutamolitraa kohden tarvitset yhden teelusikallisen kahvijauhetta. Moonshine maalataan nopeasti ja tehokkaasti. Väri on melko kylläinen, ja alkoholi itsessään saa kahvipapuille ominaisen aromin.

Lääkeyrtit

Lääkekasvien käyttö on erittäin suosittu tapa maalata kuutamalaa, jonka avulla voit päästä eroon epämiellyttävästä hajusta. Esimerkiksi sellaisella yrtillä, kuten mäkikuismalla, on hyvä vaikutus ihmisten terveyteen, minkä ansiosta kuutamo saa lääkkeen tinktuuran ominaisuudet. Voit ostaa mäkikuisman kuivattuja kukintoja mistä tahansa apteekista. Ennen kuin maalaat kuutamolle, ruoho tulee lajitella huolellisesti. Seuraavaksi kuivat raaka-aineet kaadetaan kuutamoon ja lähetetään hautumaan pimeään paikkaan viikon ajan.

Asiantuntijat neuvovat hankkimaan toisinaan astian alkoholijuomalla ja ravistelemaan sitä. Kypsennyksen lopussa koostumus on suodatettava kaksinkertaisen juustokankaan läpi.

Hibiskuksen terälehdet

Tämän kasvin avulla voit värjätä kotitekoisen kuutamon voimakkaan punaisen sävyn. Värin kirkkaus riippuu myös siitä, kuinka monta terälehteä lisätään. Hibiscus lisää hieman happamuutta juomaan. Se sisältää v altavan määrän C-vitamiinia, jolla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen. Kokeneet kuukautiset suosittelevat käyttämään vähintään kahta ruokalusikallista terälehtiä litrassa nestettä. Yleensä ne kaadetaan alkoholijuomaan ja poistetaan 24 tunnin kuluttua.

Musta tai vihreä värin tekeminen

Kuinka maalata moonshine? Reseptit mustaksi tai vihreäksi värjäämiseen ovat melko yksinkertaisia. Musta moonshine näyttää melko vaikuttav alta. Sen tekeminen on tarpeeksi helppoa. Tätä varten käytetään jälleen marjoja. Jotta juoma olisi musta, sinun tulee ottaa mustikoita. Lisäksi niiden määrän pitäisi olla melko suuri. Muuten kuupaiste muuttuu violetiksi. Marjat murskataan ensin laastilla lasiastiassa, minkä jälkeen ne sekoitetaan pieneen määrään kuutamoa. Seuraavaksi koostumus suodatetaan ja yhdistetään muun nesteen kanssa. Jos marjat murskataan ja lisätään yksinkertaisesti moonshineen, sävy osoittautuu voimakkaammaksi. Kymmenen tunnin kuluttua koostumus on suodatettava kaksinkertaisen juustokankaan läpi.

Vihreyden saamiseksi tarvitset nokkosta. Tämä kasvi antaa melko rikkaan sävyn riippumatta siitä, onko raaka-aine kuivaa vai tuoretta. Yleensä he tekevät sen melko yksinkertaisesti. Ennen moonshine-maalausta varret murskataan lehtien mukana.veitsi. Sitten ne lisätään alkoholia sisältävään astiaan, jätetään infusoitumaan useita tunteja. Moonshine saa tunnin sisällä yrttisävyn. Kuunpaisteen kirkkaus riippuu myös lisättyjen vihreiden määrästä.

Mausteet makuun ja tuoksuun

Jotkut mausteet voivat muuttaa makua dramaattisesti ja antaa juomalle uskomattoman tuoksun. Yleisimmin käytettyjä ovat sahrami, tähtianis, inkivääri, laakerinlehti, kardemumma ja rosmariini. Melko mielenkiintoisen mausteisen maun saa, jos yhdistät kardemummaa ja muskottipähkinää. Asiantuntijat eivät suosittele käyttämään liikaa mausteita, muuten alkoholi muuttuu katkeraksi ja haju on liian häiritsevä. Sahramin ansiosta juoma saa vaaleankeltaisen sävyn. Jos lisäät inkivääriä moonshineen, sen maku on melko spesifinen ja myös katkera. Monet ihmiset kuitenkin pitävät tästä vaikutuksesta. Lisäksi inkiväärillä on monia terveyshyötyjä. Tuloksena oleva juoma on erinomainen enn altaehkäisy flunssaa vastaan.