Tee pippurilla: resepti, juoman edut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tee on tonic juoma, joka erottuu paitsi maultaan myös hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan. Oikein valmistettu tee ei ainoastaan lämmitä kylmänä vuodenaikana ja virkistää kesähelteellä, vaan sillä voi myös olla erittäin suotuisa vaikutus ihmiskehon tilaan. Riittää, kun "palkitsee" hänet maustejunalla. Keittokirjoista ja Internetistä löydät paljon reseptejä. Mutta kiehtovin jää ehkä mausteisen juoman resepti - tee pippurilla. Se esitellään artikkelissamme.

Mikä tämä on?

Mausteinen juoma on tarkoitettu stimuloimaan elimistön aineenvaihduntaprosesseja. Tee pippurilla parantaa myös kehon kykyä päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Lisäksi todella”kuuman” juoman nauttiminen vahvistaa immuunijärjestelmää ja suojaa näin vilustumis- ja virustaudeilta.

Yleensä tällaisissa tapauksissa on tapana lisätä punaisia tai mustapippuria. Voidaan yhdistäämustaa ja vihreää teetä. Tietysti "mestarin" maku voidaan tarjota virkistävällä juomalla ja muilla mausteilla. Esimerkiksi kaneli, neilikka, kardemumma, inkivääri ja niin edelleen.

Juoman edut

Lääkäreiden mukaan pippuritee alentaa veren kolesterolia ja sillä on diureettinen vaikutus. Aiemmin on mainittu, että se voi nopeuttaa aineenvaihduntaa, mutta harvat tietävät, että juoma voi estää syöpäsolujen leviämisen kehossa.

Lisäksi juoman ansiosta monet ihmiset ovat onnistuneesti palauttaneet ruoansulatuskanavan.

Tee pippurilla on tehokas työkalu vuosien varrella kertyneen kuona-aineiden ja myrkkyjen poistamiseen elimistöstä.

Pippurien valinta…

Kuten teelajikkeiden valinnassa, jokaisen maan asukkaat ohjaavat täälläkin makuelämyksiä. Teetä on vain kaksi lajiketta - musta ja vihreä. Mutta mikä on pippuri? Harkitse seuraavaksi tunnetuimpia paprikatyyppejä.

Joten on:

• maustepippuri - mauste antaa juomalle mausteisen ja voimakkaan virkistävän aromin, terävän maun pitäjät arvostavat sitä;
• paprika - tällä pippurilla on herkkä ja epätavallinen maku, se lisätään juomaan paprikan muodossa;
• punainen brasilialainen tai cayenne - tekee tonic-juoksesta erittäin tuoksuvan ja mausteisen;
• Jamaican Pepper on yhdistelmä kanelia, muskottipähkinää ja mustapippuria;
• guineapippuri - lisätään usein paitsi teehen myös alkoholijuomiin, kuuma mauste onAfrikan tunnetuin lajike - hän antaa teelle täyteläisen maun ja terävän aromin;
• Japanilainen pippuri on mauste, jolla on herkkä aromi (muistuttaa sitruunan tai appelsiinin tuoksua).

Ja vaikka tällä teellä on useita etuja, sen nauttimiselle on joitain vasta-aiheita. Esimerkiksi, sinun ei pidä nauttia tästä juomasta niille, joilla on maha-suolikanavan sairauksia, eikä henkilöille, jotka eivät siedä tätä maustetta.

Tee punapippurilla

Koska tämä juoma sisältää kapsaisiinia, siitä on suuria etuja keholle. Punainen paprika on pikemminkin vihreän teen lajikkeiden etuoikeus. Juuri tämä yhdistelmä auttaa torjumaan viruksia ja syöpäsolujen kehitystä, koska yhdessä vihreän teen ja pippurin kanssa se on voimakas antioksidantti monien sairauksien ehkäisyssä. Lisäksi juoma auttaa pääsemään eroon lievistä vilustumisesta ja jopa flunssasta! Tee punapippurilla tappaa erilaisia infektioita ja bakteereja, mikä tekee siitä välttämättömän elimistön kuonaa.

Mustapippuritee

Tämä herkullinen ja tuoksuva juoma virkistää vaikeina hetkinä ja lämmittää täydellisesti kylmässä. Se on vain pelastus kylmässä, kun on olemassa vaara vilustua. Todella terveellistä teetä saa kuitenkin vain korkealaatuisesta tuotteesta.

Teevinkit

Kun ostat vihreää teetä, kiinnitä huomiota tuotteen väriin. Laadukkaalla lajikkeella on vihreä värihopea tai kellertävä. Laadukkaat kiinalaiset teelajikkeet erottuvat pehmeästä vihreästä, pistaasipähkinästä. Muuten, teelehtiä peittävä kasa määrää juoman maun. Uskotaan, että huippuluokan ja kalliin teen lehtien tulee olla vaaleampia.

Kuten teeasiantuntijat sanovat, samasta pensaasta eri vuodenaikoina kerätty tuote eroaa maultaan ja aromiltaan. Keväällä voit saada makean makuisia lehtiä ja kesällä - hieman supistavasti.

Kuinka valmistaa lämmittävä juoma?

Reseptin mukaan pippuritee valmistetaan seuraavista aineksista:

• 3 grammaa mustaa teetä;
• 1 lasillinen vettä jopa 90 astetta;
• 3 ripaus kanelia;
• rakeistettu sokeri maun mukaan;
• 3 ripaus punaista paprikaa;
• tangeriinin kuori.

Joten aloitetaan ruoanlaitto.

Kaada kaikki lämmittävän juoman ainekset teekannuun. Täytä kuumalla vedellä. Peitä kannella ja anna juoman hautua neljäsosa tuntia. Kun tee on haudutettu ja siivilöity, lisää sokeri (valinnainen) ja aloita teen juominen.

Uzbekistanin tee

Ennen kuin valmistat juoman tämän reseptin mukaan, aseta vedenkeitin uuniin.

Valmista uzbekistanin lämmittävä tee:

• pienilehtinen musta tee;
• vesi;
• mustapippurit.

Lämmitä ensin teekannu ja huuhtele se sitten kuumalla vedellä. varten,yhden annoksen valmistamista varten ota yksi teelusikallinen teelehtiä 200 ml:aan vettä.

Laita teekannuun teelehtiä ja neljä hernettä mustapippuria, kaada 50 ml vettä. Aseta kattila esilämmitettyyn uuniin muutamaksi minuutiksi. Ota kattila pois uunista ja lisää hieman vettä. Peitä se kannella ja anna seistä 3-4 minuuttia. Kaada kaikki jäljellä oleva vesi pois ja lähetä vedenkeitin takaisin uuniin.

Kaksi minuuttia myöhemmin saat hämmästyttävän aromaattisen teen, joka sinun tarvitsee vain siivilöidä ja tarjoilla heti.

Pippuri- ja inkivääritee

Tämän reseptin ovat keksineet joogit.

Valmista se valmistamalla seuraavat:

• 2 lasillista vettä;
• 6 mustapippuria ja kardemummaa;
• 100 ml kermaa tai maitoa;
• 2 tl hunajaa;
• 2 ripaus jauhettua inkivääriä;
• 6 palaa mausteen neilikka;
• 1 tl mustaa irtoteetä.

Aloitetaan ruoanlaitto. Yhdistä kaikki mausteet ja sekoita. Kaada ne astiaan, kaada vettä ja lähetä keittämään miedolla lämmöllä. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpö minimiin ja keitä vielä 20 minuuttia. Lisää keittoon maitoa ja hunajaa 5 minuuttia ennen loppua.

Sekoita saatu juoma hyvin, poista se lämmöltä ja anna hautua 10 minuuttia. Sitten voit aloittaa teen juomisen rauhallisin mielin ja nauttia maustetun teen täyteläisestä mausta (älä unohda siivilöidä!).