Kananrintasalaatti ananaksella: klassinen resepti valokuvalla
Kananrintasalaatti ananaksella: klassinen resepti valokuvalla
Anonim

Suosikki- ja pitkään tutut salaatimme alkavat vähitellen kyllästyä. Nykyaikaiset kotiäidit haluavat kokeilla jotain uutta, jota ei ole vielä ollut juhlapöydällä. Ja koska naiset kokkaavat kanssamme useammin, he haluavat tehdä jotain oman maun mukaan. Jotain herkullista ja herkullista. Hyvä vaihtoehto olisi salaatti, jossa on keitettyä kananrintaa ja ananaksia. Sen makea ja hapan maku miellyttää ehdottomasti kaikkia perheenjäseniä. Tuotteita tällaisiin ruokiin on helppo löytää, joten sinun ei tarvitse kuluttaa paljon.

Kanasalaatti ananassäilykkeellä

Suunnittele tämä salaatti haluamallasi tavalla. Se näyttää yhtä hyvältä syvässä salaattikulhossa ja litteällä lautasella. Ruokalaji koostuu useista kerroksista, jotka kannattaa asetella erityisellä renkaalla, jotta salaatille tulee kaunis ja siisti muoto.

salaatti kanssakeitettyä kananrintaa ja ananasta
salaatti kanssakeitettyä kananrintaa ja ananasta

Pakolliset ainesosat

Tämä ananas-kanarintasalaattiresepti sisältää edullisia ainesosia. Fileitä käytetään yleisemmin ruoanlaittoon, mutta voit käyttää mitä tahansa linnun osaa, joka sinulla on. Pääasia, että liha on pehmeää ja tuoretta. Joten tarvitset:

  1. Yksi broilerin filee (mieluiten keitetty).
  2. Neljä kananmunaa.
  3. Kuusi viipaletta säilykeananasta.
  4. 200 grammaa juustoa.
  5. Majoneesia kastikkeeksi.

Salaattiin voi lisätä tuoretta kurkkua, mutta se on kuorittava.

Ruoanlaittomenetelmä

Salaatin valmistus aloitetaan siitä, että keitämme broilerin. Muista, että salaatin liha tulee laittaa kuumaan veteen keitettäessä. Joten proteiini koaguloituu ja mehu varastoituu lihaan. Mutta keitossa kaikki tehdään päinvastoin, koska siellä tarvitaan proteiinia menemään liemeen.

Jos keitit lihan etukäteen, leikkaa se ei liian suuriksi kuutioiksi. Leikkaa seuraavaksi ananas. Vaikka ne olisi jo leikattu purkissa, kannattaa niistä tehdä hieman pienempiä. Joten siitä tulee maukkaampaa. Silputtuja ainesosia ei pidä sekoittaa, sillä kuten muistat, tämä salaatti levitetään kerroksittain.

Ensinnäkin voitele salaattikulhon pohja majoneesilla ja ripottele päälle kananpaloja. Sitten taas ohut kerros majoneesia, johon hieromme munat. Ja voitele ne myös majoneesilla. Viimeinen kerros on ananaspalat, joihin sinun täytyy ripotella raastettua kovaa juustoa.

Voit koristella salaatin yrteillä tai tarjoilla sellaisenaan. Anna hautua hieman, jotta kaikki kerrokset kyllästyvät majoneesilla.

"Kanaa ananaksella". Vaihtoehto

Tämä on klassinen ananas-kananrintasalaatti, jonka resepti oli meidän äitimme tiedossa. Tämän ruoan maku on vieläkin mureampi ja hieman makeampi, koska se sisältää myös purkitettua maissia.

kananrintaa ja ananassäilykesalaattia
kananrintaa ja ananassäilykesalaattia

Essential Products

Kaikki tuotteet ovat olleet kotiäidin tuttuja jo pitkään. Niiden löytäminen kaupasta on helppoa:

  1. Yksi kananrinta.
  2. Kolme kananmunaa.
  3. purkki purkitettua maissia.
  4. 200 grammaa kovaa juustoa.
  5. purkki purkitettua ananasta.

Ruoanlaittomenetelmä

On suositeltavaa kypsentää kana etukäteen, jotta et tuhlaa aikaa tähän. Jauha jäähdytetty liha, voit yksinkertaisesti purkaa sen kuiduiksi.

Leikkaa seuraavaksi ananakset kuutioiksi. Älä ole liian suuri, se on kätevämpää ja maukkaampaa.

Nyt voit ottaa mukaan lautasen, jolla tarjoilet salaatin, ja renkaan, jolla salaattia on helpompi muotoilla. Astian pohja on voideltava majoneesilla, kuten edellisessä reseptissä. Seuraavaksi maissi levitetään majoneesille. Sitten kananlihaa, joka voidellaan majoneesilla. Sitten raastettu muna, se tulisi myös voidella majoneesilla. Nyt maissikerros toistuu, ja sitten tulee ananaksia, jotka on voideltu majoneesilla. Viimeinen kerros on hienolla raastimella raastettua kovaa juustoa.

Nyt voit turvallisesti poistaa muodon ja tarjoilla salaatin pöytään. Jossinulla on aikaa, anna sen sitten hautua vähän.

Savukanaa ja ananassalaattia

Lisäämällä savustettua lihaa annat ruoalle varsin omituisen maun. Huomaa myös, että savustetun kananrintaa ja ananaksia sisältävän salaatin reseptissä on makea paprika, josta kaikki eivät pidä. Siksi se voidaan korvata tuoreella kurkulla. Maku on hieman erilainen, mutta salaatti pysyy tuoreena ja mureana.

Essential Products

Jos haluat valmistaa tällaisen salaatin, hanki seuraavat tuotteet:

  1. Savustettu kananrinta - 400 grammaa (voit ottaa minkä tahansa muun osan kanasta).
  2. Ananassäilykkeet - 200 grammaa.
  3. Bulgarialainen pippuri - 1 kpl. (muista, että kurkku voidaan korvata).
  4. Säilykemaissi - 200 grammaa.
  5. Kova juusto - 150 grammaa.
  6. Majoneesia kastikkeeksi - viisi ruokalusikallista.

Kuinka kokata

Valitse kova juusto, jotta se on helpompi leikata. Jäähdytä juusto ennen leikkaamista, jotta se ei tartu veitseen.

Kananliha paloiteltuna ja sekoita kovaan juustoon, ananassäilykkeisiin ja maissiin. Poista seuraavaksi pippurista siemenet ja hienonna se, sitten voit lisätä sen muihin tuotteisiin. Jos otit kurkun, on parempi kuori se. Nyt salaatti tulisi maustaa majoneesilla ja sekoita hyvin. Voit lisätä salaattiin hieman punaista jauhettua pippuria, mutta tämä on jo oman maun mukaan.

savustettu kananrinta ananassalaatti resepti
savustettu kananrinta ananassalaatti resepti

Ananas-raputikkusalaatti

Ravutangot –Tämä on toinen tuote, joka lisää hieman makeutta salaatteihin ja tekee niistä mureampia. Tämä salaatti on varsin ravitseva, koska monet täällä olevat ruoat sisältävät proteiinia. Jos et halua saada liikaa kaloreita, valitse vähärasvainen majoneesi tai jogurtti.

Essential Products

Joten tässä on tämän kananrinta- ja ananassäilykesalaatin ainekset:

  1. Kuusi keitettyä kananmunaa.
  2. Yksi broilerin filee (mieluiten heti keitettynä).
  3. 150 grammaa kovaa juustoa.
  4. Raputangot tai rapujen liha (200–300 grammaa).
  5. Majoneesia tai jogurttia kastikkeeksi.

Ruoanlaittomenetelmä

kananrinta ja ananassalaatti resepti
kananrinta ja ananassalaatti resepti

Ensimmäinen vaihe on raastaa munat ja laita ne majoneesilla voideltuun astiaan. Tämä on ensimmäinen kerros. Laita päälle hienonnetut raputikut ja peitä myös ohut kerros majoneesia (tai jogurttia). Seuraava kerros on ananakset, jotka tulee ensin leikata kuutioiksi. Jos olet jo leikannut ne, poista ne purkista. Mutta varo, ettet saa mehua. Ja viimeinen kerros on juustoraastetta. Niiden tulee peittää koko salaatin pinta.

Sampinjonasalaatti

Sampinjonit - tämä on tuote, joka sopii hyvin melkein minkä tahansa ainesosan kanssa. Niillä ei ole voimakasta hajua ja makua, mutta ne antavat salaateille arkuus. Voit ostaa raakoja sieniä, jotka sitten paistat, tai purkitettuja, joiden kanssa sinun ei tarvitse tehdä mitään.

Kanakeittäminen ei ole välttämätöntä. Voit paistaa sen. Siitä kuitenkin lisää myöhemmin.

Essential Products

Jotta valmistaa kananrintaa ja ananassalaattia tämän reseptin mukaan, sinun on otettava:

  1. Kaksi tuoretta kurkkua.
  2. 400 grammaa broilerinfilettä (kuten jo mainittiin, se voidaan keittää tai paistaa).
  3. 200 grammaa kovaa juustoa.
  4. 400 grammaa tuoreita tai purkitettuja sieniä.
  5. Ananaspurkki.
  6. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
kananrintaa ja ananassäilykesalaattia
kananrintaa ja ananassäilykesalaattia

Ennen kuin paistat kanan, pyörittele se suosikkimausteissasi, jotta se maistuu. Leikkaa sen jälkeen paloiksi ja laita salaattikulhon pohjalle. Siitä tulee ensimmäinen kerros. Älä unohda voidella majoneesilla. Tämä salaatti tahrii jokaisen kerroksen.

Seuraavaksi leikkaa ja asettele kurkut. Voit leikata kuutioiksi tai ohuiksi nauhoiksi. Se on vielä parempi. Kurkkujen jälkeen levitetään kerros juustoraastetta. Ja sitten on sieniä. Jos ne eivät ole purkitettuja, paista ne kypsiksi ja laita ne majoneesin kanssa sekoittamisen jälkeen juuston päälle. Ja ylin, viimeinen rivi - ananaskuutiot. Jos luulet, että salaatti on liian öljyinen, yritä korvata majoneesi jogurtilla. Ja jos et pidä kerroksellisista salaateista, sekoita vain ainekset ja lisää päälle majoneesia tai suosikkikastiketta.

Ananassalaatti. Pähkinävaihtoehto

Erittäin hyvä salaattiresepti ananaksella ja kananrintalla, jossa on epätavallinen maku ja omaperäinen tarjoilu.

Ainesosat:

  1. 50 grammaasaksanpähkinät.
  2. 300 grammaa broilerinfilettä.
  3. 300 grammaa sieniä.
  4. 400 grammaa säilykemaissia.
  5. Viisi kananmunaa.
  6. Keitetyt perunat - 5 kpl.
  7. Nippu vihreää sipulia.
  8. Majoneesi.

Valitse salaatin tarjoiluksi hieman pitkänomainen astia, jotta voit tarjoilla salaatin ananaksen muodossa.

Kananrintasalaatti ananasella resepti
Kananrintasalaatti ananasella resepti

Jos otit purkitettuja sieniä, leikkaa ne vain paloiksi, jos ne ovat tuoreita, ne tulee ensin paistaa, jäähdyttää ja vasta sitten leikata. Kanafilee tulee keittää, antaa jäähtyä, leikata paloiksi tai purkaa kuiduiksi. Seuraavaksi kananmunat. Ne on keitetty, leikattava kuutioiksi. Perunat tulee myös keittää, kuoria ja leikata keskikokoisiksi kuutioiksi. Nyt sekoitetaan sienet, perunat, liha ja munat yhteen astiaan ja laitetaan astiaan muodostaen ananas. Ripottele päälle juustoraastetta ja koristele saksanpähkinöillä. Laita vihreät sipulit salaatin päälle. Sinun pitäisi saada oikea ananas.

Kiinankaaliversio

Herkullinen ja yksinkertainen salaatti ananaksella ja broilerin rintafileellä, jota voi valmistaa ainakin joka päivä. Ja jos käytät jogurttia majoneesin sijasta, siitä tulee myös ruokavaliota.

kananrintasalaatti ananaksella
kananrintasalaatti ananaksella

Pakolliset tuotteet:

  1. 500 grammaa keitettyä broilerinfilettä.
  2. 100 grammaa säilykemaissia.
  3. Bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
  4. 100 grammaa kiinankaalia.
  5. 200 grammaapurkitettu tai tuore ananas.
  6. Majoneesi - 30 grammaa.
  7. Oliiviöljy - 20 ml.
  8. Ananasmehu - 2 ruokalusikallista.
  9. ¼ tl currya.
  10. ¼ tl valkopippuria.

Keitetty kana on hienonnettava hienoksi. Samalla tavalla kiinankaali, paprikat, ananassäilykkeet tulisi leikata. Kaikki nämä tuotteet on sekoitettava ja lisättävä niihin maissia. Nyt salaatti on maustettava, ja tätä varten tarvitset kastikkeen. Sekoita keskenään majoneesi, oliiviöljy, purkkiin jäänyt ananasmehu, jauhettu valkopippuri ja curry. Nyt sinun täytyy kaada tämä kastike salaatin päälle ja sekoita kaikki hyvin. Anna astian seistä 20 minuuttia ja tarjoile.

Kuten näet, kananrintaa ja ananasta sisältäviä salaattireseptejä on useita. Tämä on melko onnistunut yhdistelmä tuotteita, joista monet kotiäidit ja heidän perheensä pitävät. Voit lisätä näihin resepteihin omia ainesosia tai korvata tuotteen toisella. Älä pelkää kokeilla keittiössäsi ja jakaa saavutuksesi ystävien ja perheen kanssa. Loppujen lopuksi on paljon mielenkiintoisempaa kokeilla jotain uutta kuin valmistaa joka kerta vanhentunut salaatti.

Suositeltava: