Kaurapuuro hitaassa keittimessä: reseptejä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Kaurapuuron kypsennys hidaskeittimessä on loistava ratkaisu niille, jotka eivät halua seistä liedellä ja huolehtia siitä, että puuro ei pala. Tämän kulinaarisen mestariteoksen tulos ilahduttaa varmasti kaikkia kotitalouksia. Mutta saadaksesi maukkaan ja mikä tärkeintä terveellisen ruoan, sinun on noudatettava joitain sääntöjä. Mikä tila on parempi valita ja kuinka kauan kypsennysprosessi kestää, kerromme tässä artikkelissa.

Perusruoanlaittovinkkejä

Edellytyksenä on, että monitoimikeitin on esipestävä hyvin. Tämä pätee erityisesti kanteen ja venttiiliin, koska niihin kerääntyy jatkuvasti mikrobeja ja likaa. Jos näin ei tehdä, viljapuuro pilaantuu epämiellyttävällä vieraalla hajulla, eikä halua syödä sitä varmasti ilmene.

Sinun tulee myös kiinnittää huomiota seuraaviin kohtiin:

1. Aito puuroa varten sinun on otettava klassinen kaurapuuro, kypsennysaikajotka ovat tarpeeksi pitkiä. Mikään muu ei toimi. Kaurapuuroa ei tarvitse pestä, se on täysin valmis kypsennettäväksi.
2. Nestettä, jossa puuroa kypsennetään hidaskeittimessä, tarvitaan enemmän kuin tavallisessa kattilassa keitettäessä. Laskelma on seuraava: yksi osa viljaa ja kolme osaa vettä tai maitoa.
3. Kaikki ainekset on sekoitettava hyvin ennen kypsennystä. Tämä on tehtävä muovi- tai puisella lastalla.
4. Kaurapuuroa kypsennettäessä hidaskeittimessä on parasta käyttää puhdasta suodatettua vettä tai pastöroitua maitoa.
5. Kaurapuuro tulisi keittää erityisellä "Puro"-tilassa. Jos sellaista ei ole, voit laittaa "Pilaf".
6. Saavutaksesi hyvän tuloksen, älä sammuta monitoimikeitintä ennen ohjelman päättymistä.
7. Hitaassa keittimessä, kuten kattilassa, puuro voi karkaa. Tällaisen ongelman välttämiseksi kulhon sisällä kannattaa pitää voin tai margariinin "reuna".

Joissakin "älykkäissä" monitoimikeittimissä on viivästetty tila. Sen avulla emäntä voi nukkua pidempään aamuisin ja tähän aikaan keitetään herkullinen kaurapuuro.

maitokaurapuuro

Kaurapuuro maidon kera hitaassa keittimessä on loistava aamiaisvaihtoehto. Miellyttääksesi kotitaloutta "vahvalla miesten puurolla", sinun on suoritettava useita vaiheita:

1. Otetaan yksi lasillinen kaurapuuroa, 750 ml (paksuun puuroon) tai 1 litra (ohuaan puuroon) maitoa. 2-3 rkl. lusikat kidesokeria, hieman suolaa ja voita.
2. Roune, sokeri, suola javoita. Kaikki sekoitetaan ja kaadetaan maidolla.
3. Kansi sulkeutuu ja haluttu tila asetetaan. Heti kun merkkiääni kuuluu, kaurapuuro on valmis.

Jotkut kotiäidit laimentavat maitoa vedellä. Tämä tehdään puuron rasvapitoisuuden vähentämiseksi.

Kaurapuuro veden päällä

Jos kotitalous ei jostain syystä voi syödä maitopuuroa, voit keittää kaurapuuroa hidaskeittimessä veden päällä. Se sisältää myös vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita, joita ihmiskeho tarvitsee. Kypsennysaika ei vie yli puoli tuntia. Neljään annokseen tarvitset seuraavat ainekset:

• lasillinen kaurapuuroa;
• suodatettu vesi - 4 kuppia;
• pieni siivu voita;
• rakesokeri ja suola.

Ruoanlaittoprosessi:

1. Laita murot monitoimikeittimen kulhoon, lisää sokeri ja suola ja kaada kaikki vedellä.
2. Sekoita tulevan puuron ainekset, sulje kansi ja aseta haluamasi tila.
3. Signaalin jälkeen puuro on valmis. Se voidaan tarjoilla lautasille.

Omenakaurapuuro

Voit vaihteeksi keittää kaurapuuroa hidaskeittimessä hedelmien tai marjojen kera. Kesällä käytetään tuoreita hedelmiä ja talvella pakastehedelmiä.

Tarvitaan:

• lasillinen muroja;
• kaksi lasillista maitoa;
• 200 ml omenamehua;
• yksi hienoksi leikattu omena;
• kourallinen liotettuja rusinoita;
• suola ja kidesokeri;
• voi.

Mehua ja maitoakaadetaan kulhoon, sekoitetaan sokerin ja suolan kanssa ja keitetään kiehuvaksi. Seuraavaksi lisätään kaurapuuro ja kaikki muut ainekset. Sitten "Puro"-tila käynnistyy. Valmiuden jälkeen voit heti tarjoilla puuroa aamiaiseksi voita lisättynä.

Berry Kaurapuuro

Tarvitaan:

• lasillinen kaurapuuroa;
• 1, 5 kuppia maitoa;
• 1, 5 kupillista vettä;
• pieni kourallinen mustaherukoita (voit käyttää mitä tahansa muita marjoja);
• suola ja sokeri;
• kastikkeeksi - siivu voita.

Hutaleet kaadetaan monitoimikeittimen kulhoon. Kaikki muut ainesosat lisätään niihin. Jos tuoreita marjoja on, ne voidaan lisätä jo valmistettuun puuroon. Haluttu tila on asetettu. Kansi voidaan avata vasta signaalin jälkeen. Asettele valmis puuro lautasille.

Banaanikaurapuuro

Tämän kaurapuuron valmistamiseksi hitaasta keittimessä tarvitset:

• lasillinen muroja;
• 800 ml maitoa;
• yksi banaani;
• muutama ruokalusikallinen voita;
• suola ja sokeri valinnainen.

Kaikki ainekset laitetaan hitaaseen keittimeen ja sekoitetaan hyvin. Seuraavaksi asetetaan "Puro"-tila. Jää vain odottaa merkkiä kypsennyksen päättymisestä.

Sokeri on valinnainen kaikissa hedelmäviljoissa, koska se sisältyy jo käytettyihin hedelmiin.

Kaurapuuro illalliseksi

Jotkut ihmiset haluavat syödä tätä muroa illalliseksi. Tämä resepti kaurapuuroa varten hitaassa keittimessä ei vaadikotiäidillä on paljon ongelmia keittiössä, ja tuloksena oleva mestariteos ei ole vain maukas, vaan myös erittäin hyödyllinen.

Ainesosat ruoanlaittoon:

• yksi lasillinen kaurapuuroa;
• kolme lasillista vettä;
• sian tai naudan sydän - 150 g;
• sian- tai naudanmaksa - 150 g;
• sipulin pää;
• mausteet.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Itse puuro keitetään erikseen klassisen reseptin mukaan vedessä.
2. Muut tuotteet keitetään 20 minuuttia ja jauhetaan lihamyllyssä.
3. Hienoksi leikattu sipuli paistetaan yhdessä jauhetun massan ja mausteiden kanssa.
4. Tuloksena oleva kastike lähetetään kaurapuurojen joukkoon hidaskeittimessä vielä 15 minuutiksi.