2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Noin 4 tuhatta vuotta sitten tattaria kutsuttiin "mustaksi riisiksi" ja sitä pidettiin köyhien ravinnoksi: tattaripuuron tummaa väriä pidettiin "epäpuhtaana". Häntä ei pitkään aikaan arvostettu.
tattari ylimääräisistä kiloista, poistaa myrkkyjä ja raskasmetallimolekyylit.
Tattaripuuro on erityisen herkullista, jos sitä ei keitetä, vaan se on venäläisessä uunissa valurautakattilassa. Hitaalla keittimellä on niin hämmästyttävä vaikutus: puurosta tulee tuoksuva, mureneva ja erittäin maukas jopa ilman suolan ja mausteiden lisäämistä. Panasonic-monikeittimessä tattari kypsennetään automaattisessa "tattari"-tilassa, eli kypsennysaikaa ei tarvitse laskea.
Dietaarinen tattari
Kaada joukkoon yksi lasillinen pestyä tattariamonitoimikeitin ja täytä kahdella lasillisella vettä. Heitä siihen pestyt kuivatut rusinat ja kuivatut aprikoosit. Aseta "tattari"-tila ja odota äänimerkkiä - se vinkui, mikä tarkoittaa, että tuoksuva terveellinen puuro on valmis!
Kuivattujen hedelmien puuro sopii mainiosti maidon kanssa.
Punainen papupuuro
Proteiinirikas, vitamiinirikas ateria pitää sinut virkeänä koko päiväksi.
Paista kuutioitu sipuli "Frying"-tilassa, lisää purkitetut punaiset pavut, kaada yksi lasillinen tattaria ja puolitoista lasillista vettä tai lihalientä, sekoita hyvin.
Aseta "Tattari"-tila. Puuro papujen kanssa sopii hyvin kevyen kasvissalaatin kanssa.
Multikeittimien reseptit eivät rajoitu yksinkertaiseen puuron keittämiseen. Voit valmistaa sekä lisukkeen että liharuoan yhtä aikaa.
Tattari Boyarskaya-monikeittimessä
Yksi sipuli ja yksi porkkana kuutioiksi leikattuna, 400 gr. sianliha paloiksi leikattuna.
Lämmitä mikä tahansa kasviöljy monitoimikeittimen kulhossa, lisää vihannekset ja liha, aseta "Paistaminen" -tilaan ja odota kypsennystä.
Kaada signaalin jälkeen puolitoista lasillista tattaria, lisää kaksi lasillista vettä, muutama pala pestyjä kuivattuja luumuja, mausteita, laakerinlehtiä ja pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti ja aseta "tattari"-tila.
Puolen tunnin kuluttua tattari on valmista hidaskeittimessä.
Tattari sienillä
Tattari sisäänhidas liesi porcini-sienillä - laiha, mutta erittäin tyydyttävä ruokalaji. Porcini-sienet antavat puurolle herkullisen maun ja aromin, joten niitä ei kannata korvata sienillä tai osterisienillä.
sipuli ja 400 gr. porcini-sienet kuutioiksi leikattuna. Jos sienet kuivataan, ne liotetaan vedessä.
Paista sipulia ja sieniä kypsiksi paistamistilassa.
Kaada kaksi lasillista pestyä tattaria, kaada kaksi lasillista vettä (voit käyttää vettä, jossa sienet liotettiin), lisää suolaa, suosikkimausteitasi.
Aseta "Tattari"-tila ja odota herkullisen luonnonvaraisten sienien tuoksun ilmestymistä.
Lihan tai sienien ja vihannesten sijaan voit ensin paistaa broilerin filettä, maksaa, kanansydämiä, kanan mahaa, muhennosa. Tattari hitaassa keittimessä on aina hämmästyttävää!
Suositeltava:
Haudutetut perunat hitaassa keittimessä ilman lihaa: reseptejä kuvineen
Perunaruoat ovat hyvin erilaisia, koska se yhdistetään melkein minkä tahansa ruoan kanssa. Voit keittää erittäin maukkaan haudutetun perunan hitaassa keittimessä ilman lihaa. Lisäyksenä voidaan käyttää erilaisia vihanneksia (kaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, porkkana, selleri jne.), yrttejä, mausteita, juustoa, smetanaa, sieniä. Artikkelissa esitetään useita reseptejä haudutettuihin perunoihin hitaassa keittimessä ilman lihaa
Kaurapuuro hitaassa keittimessä: reseptejä
Kaurapuuron kypsennys hidaskeittimessä on loistava ratkaisu niille, jotka eivät halua seistä liedellä ja huolehtia siitä, että puuro ei pala. Tämän kulinaarisen mestariteoksen tulos ilahduttaa varmasti kaikkia kotitalouksia. Mutta saadaksesi maukkaan ja mikä tärkeintä terveellisen ruoan, sinun on noudatettava joitain sääntöjä. Mikä tila on parempi valita ja kuinka kauan kypsennysprosessi kestää, kerromme tässä artikkelissa
Kuinka valmistaa herkullisia siipiä hitaassa keittimessä
Kanansiivet sopivat erinomaisesti niin juhlapöytään kuin tavalliseen illalliseen. Hidaskeittimen avulla kypsennät ne myös nopeasti
Herkullisia lihapullia hitaassa keittimessä - resepti, ruoanlaittoominaisuudet
Lihapullat on palloina kypsennetty jauheliharuoka. Maailman eri keittiöissä sitä esiintyy eri nimillä ja yllättävän erilaisissa muunnelmissa. Ja esimerkiksi Ruotsissa sitä pidetään yhtenä kansallisruokista. Myös maanmiehimme rakastuivat tähän yksinkertaiseen ruokaan. Tästä artikkelista opit kuinka keittää lihapullia hitaassa keittimessä ilman suurta vaivaa
Herkullisia muroja maidon kera hitaasta keittimessä: reseptejä, valmistusmenetelmiä, arvosteluja. Mannapuuroa hitaassa keittimessä maidon kanssa
Monikeitin on upea apu keittiössä, joka selviytyy monimutkaisimpienkin ruokien valmistamisesta. Ei ole mikään salaisuus, että monet kotiäidit eivät osaa keittää joitain viljoja, ja siksi ne korvaavat ne muilla tuotteilla
