Urheilujuomat: miksi juoda niitä?
Urheilujuomat: miksi juoda niitä?
Anonim

Harjoitteluprosessin kestoon ja laatuun vaikuttavat usein energian puute ja nestehukka. Siksi ammattiurheilijat käyttävät hyödyllisillä aineilla kyllästämiseen urheilujuomia, jotka sisältävät kaikki tarvittavat hivenaineet ja vitamiinit kehon toimintojen palauttamiseksi. Niitä voi ostaa valmiina tai valmistaa itse.

Urheilujuomat vai vesi: kumpi on parempi?

urheilujuomat
urheilujuomat

Patoologinen nesteen puute kehossa hidastaa aineenvaihduntaa ja proteiiniaineenvaihduntaa. Harjoittelun aikana ihminen hikoilee paljon. Hikoilu jättää kehoon toiminnan kann alta välttämättömiä nesteitä ja kivennäisaineita: magnesiumia, kalsiumia, natriumia ja kaliumia (eli elektrolyyttejä). Ja tämä puolestaan johtaa kuivumiseen ja verenkiertojärjestelmän hidastumiseen. Kehon toimintojen palauttamiseksi on tarpeen täydentää nesteen ja kivennäisaineiden menetystä. Jos koulutusprosessi ei kestä yli tuntia, niint alteenotto soveltuu varsin tavalliselle vedelle. Jos voimaharjoittelu suunnitellaan pidemmäksi ajaksi, tulee käyttää erityisiä urheilujuomia, ne korvaavat nestehäviöitä nopeammin ja sisältävät myös lihastyötä edistäviä vitamiineja ja hiilihydraatteja. Tämä prosessi on erityisen tärkeä lapsen keholle, koska toisin kuin aikuinen, se ei pysty täysin säätelemään vesi- ja elektrolyyttitasapainoaan.

Aineet, joista valmistetaan juomia urheilijoille ja niiden merkitys

Fyysisen rasituksen aikana elimistö ei menetä vain nestettä, vaan myös sen asianmukaiseen toimintaan tarvittavia aineita. Siksi niitä on täydennettävä. Urheilujuomat sisältävät tärkeitä ravintoaineita, kuten elektrolyyttejä ja hiilihydraatteja.

urheilujuomien koostumus
urheilujuomien koostumus

Elektrolyytit palvelevat kolmea tärkeää tehtävää kehossa:

  • ovat välttämättömiä mineraaleja;
  • osallistua nesteen yksisuuntaiseen diffuusioprosessiin joidenkin kehon osien välillä;
  • osallistuu happo-emästasapainoon, jota ilman solujen normaali toiminta on mahdotonta. Luettelo ihmiskehon elektrolyytteistä on seuraava: sulfaatti, fosfaatti, bikarbonaattikloridi, magnesium, kalium, natrium.

Hiilihydraatteja (jotka ovat glukoosia) löytyy kehosta lihaksissa ja maksassa. He ovat tärkein energian toimittaja. Harjoitteluprosessi vie kehosta noin 4 grammaa hiilihydraatteja minuutissa. Ja jos sen kesto on yli puolitoista tuntia, varauksia ei ole jäljellä. Keho tuottaa uuden glykogeenierän aikaisintaan 48 tunnin kuluttua. Siksi urheilijat tarvitsevat erityisen juoman harjoituksen aikana. Tässä on ymmärrettävä, että mitä korkeampi hiilihydraattipitoisuus kulutetussa nesteessä on, sitä hitaammin vatsa tyhjenee.

Hiilihydraattipitoisuudella enintään 8 %:n hiilihydraattipitoisuudet kulkevat vatsan läpi tavallisen veden nopeudella. Juoman sisältämät elektrolyytit (erityisesti kalium ja natrium) vähentävät virtsan muodostumista, nopeuttavat imeytymistä suolistossa ja aiheuttavat nesteen kertymistä soluihin.

Vesi ei ole optimaalinen juoma urheilijalle, joka työskentelee pitkiä harjoituksia. Se ei sisällä elektrolyyttejä, ei anna energiaa ja aiheuttaa turvotusta.

Urheilijoille tarkoitettujen juomien luokittelu ravintoainepitoisuuden mukaan

On olemassa kolme päätyyppiä juomia, jotka eroavat toisistaan hiilihydraattien ja elektrolyyttien prosenttiosuudessa:

  1. Isotoniset juomat (sisältävät jopa 8 % hiilihydraatteja). Tällainen juoma täydentää nopeasti menetettyä nestettä ja toimittaa energiaa harjoittelun heikentyneelle keholle. Ihanteellinen juoma juoksijoille (pitkät ja keskipitkät matkat), kehonrakentajille, joukkuelajeihin osallistuville.
  2. Hypotoniset juomat (pienempi hiilihydraattiprosentti). Palauta hien kautta menetetty neste. Ne valitsevat urheilijat, jotka eivät tarvitse lisääntyneitä hiilihydraatteja, mutta kadonnutta nestettä on täydennettävä. Se voi olla esimerkiksi voimistelijat.
  3. Hypertoniset juomat (joissa on korkea hiilihydraattiprosentti). Tarvitaan täydennystäglykogeeni lihaskudoksessa.

Urheilijoille tarkoitettujen juomien luokittelu kulutusajankohdan mukaan

kuinka tehdä urheilujuoma kotona
kuinka tehdä urheilujuoma kotona

Jaettu kahteen luokkaan:

  • tarkoitettu olla humalassa harjoitusten aikana;
  • Suunniteltu juotavaksi treenin jälkeen.

Isotoniset juomat kuuluvat ensimmäiseen ryhmään, samoin kuin niiden analogit antioksidanttien kanssa. Ne on valmistettu sokerista. Ne sisältävät runsaasti kivennäiskomplekseja ja vitamiineja.

Useimmat urheilujuomat sisältävät kohtuullisen määrän sokeria (usein jopa 10 %). Tällainen suuri prosenttiosuus hiilihydraatteja (oli se sitten sakkaroosia tai glukoosia) lisää ravintoaineiden imeytymisnopeutta vereen. Nykyään tiedemiehet ovat osoittaneet, että erittäin tiivistetyt sokeripohjaiset juomat lisäävät tehokkuutta ja kestävyyttä erityisen pitkäaikaisessa fyysisessä rasituksessa. Tämä johtuu lisääntyneestä hiilihydraattien saannista lihaskudoksiin, glykogeenitasojen laskusta ja happitasapainon ylläpitämisestä antioksidanttien avulla.

Urheilun jälkeen juotavaksi tarkoitetut juomat ovat peptidi ja peptidi-glutamiini. Jälkimmäiset ovat rikastettuja hiilihydraatteilla, antioksidanteilla, mineraalikomplekseilla ja kasvihydrolysaatteilla. Nämä juomat palauttavat täydellisesti urheilijan fyysisen muodon.

Peptidi sisältää kuitenkin hiilihydraatteja, kuten m altodekstriiniä ja vehnä- tai soijahydrolysaatteja.

Kaikkien luokkien juomat sisältävät välttämättä B-, A-ryhmän vitamiineja, tokoferolia, askorbiinihappoa, sinkkiä, rautaa, seleeniä, magnesiumia jamuut hyödylliset aineet ja alkuaineet.

Kuinka valmistaa urheilujuoma kotona?

Tällaisia juomia valmistettaessa voit vaihdella eri ainesosia, kunnes saat oikean maun ja annoksen, jotta keho pysyy aktiivisena.

tehdä urheilujuoma kotona
tehdä urheilujuoma kotona

Helppoin urheilujuoman resepti: laimenna 100 grammaa mitä tahansa hedelmämehua (mieluiten vastapuristettua) vedellä (350 grammaa) ja lisää ripaus suolaa. Jos treenin aikana juoman vaikutus ei riitä, voit lisätä sokerin tai mehun määrää, kunnes optimaalinen suhde on saavutettu.

On toinenkin resepti, joka on erittäin suosittu urheilijoiden keskuudessa. Isotonisen luokan urheilujuoman valmistamiseksi kotona tarvitset: 20 grammaa hunajaa (voidaan korvata sokerilla), ripaus (yksi gramma) suolaa, 30 ml lämmintä keitettyä vettä, 30 ml vastapuristettua sitruunaa ja appelsiinimehu, kaksi lasillista kylmää keitettyä vettä. Sekoita suola ja hunaja (sokeri) lämpimään veteen. Kaada joukkoon kylmä vesi ja mehu. Anna hautua 10-15 minuuttia ja voit juoda.

urheilujuoman resepti
urheilujuoman resepti

Johtopäätös

Johtopäätöksenä voidaan todeta, että isotonisia juomia tulisi nauttia kaikkien urheilijoiden, joiden voimaharjoittelu kestää yli tunnin. Voit valmistaa tällaisen tuotteen joko kotona valitsemalla oikeat mittasuhteet tai ostaa valmiin version nestemäisessä ja jauhemuodossa. On tärkeää laimentaa jauhe valmistajan ilmoittamalla vesimäärällä halutun pitoisuuden saavuttamiseksi.aineet. Tällaista tuotetta on käytettävä lämpimässä muodossa.

Suositeltava: