2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kiinalaiset sanovat: "Juo teetä, niin rauhoittuu, mutta jos et juo sitä, tulet sairaaksi." Nykyään sellainen juoma kuin tee on kaikkien pöydällä. Aikuiset ja lapset juovat sitä kesällä ja talvella. Ilman kupillista suosikkiteetäsi ei ole vilpitöntä keskustelua ystävien kanssa, lomaa tai vain onnistunutta päivän päätöstä.
Valmistaja
Todellinen rakkaus luo kauneutta. Rakkaus teetä kohtaan inspiroi Hayleys-yritystä luomaan erilaisia tämän juoman tyyppejä, jotka sisälsivät brittiläisen uskollisuuden laadulle ja antiikin teeseremonian perinteisiin. Trading House "Hailies" on johtavassa asemassa maailman menestyneimpien teemerkkien joukossa. Regency Tees on merkittävä teen viejä. Se kasvattaa, valmistaa ja toimittaa kaikkialle maailmaan yhtä tämän juoman parhaista lajikkeista - "Hayleys". Tee on jo pitkään saanut tämän hienon juoman faneja.
Missä teetä kasvatetaan?
Ceylonin saarella korkealla vuoristossa teepensaat kasvavat kosteassa suotuisassa ilmastossa. Niistä tuli tämän tuotteen perusta. Tuoksuvin ja arvokkain ovat kaksi ylintä lehteä ja mureaamunuainen niiden välissä. Ne poimitaan vain käsin, ja jotta lehdet eivät menetä makuaan, tuoreutta ja aromiaan kuljetuksen aikana, ne käsitellään ja pakataan suoraan Ceylonin saarella. Heilis High Mountain -tee on ympäristöystävällinen ja sillä on herkempi maku ja tuoksu kuin laaksossa kasvaneella. Jälkimmäistä on tarjolla laajassa valikoimassa supermarkettien hyllyillä. Mutta Heilis on erityinen tee. Jopa laaksossa kasvatettuna sillä on tasapainoinen tuoksu, rikas maku ja upea meripihkan väri.
Kukkivasta laaksosta pöytään
Millä tavalla teelehdet menevät ennen kuin ne nousevat pöytään todellisille teenystäville?
"Heilis" (tee) valmistetaan useissa vaiheissa. Ensin kerätyt lehdet kuivataan auringossa ylimääräisen kosteuden poistamiseksi niistä. Sitten ne kierretään mekaanisesti erityisellä tavalla. Tässä vaiheessa kasvin makuominaisuudet säilyvät maksimaalisesti. Vapautuu eteerisiä öljyjä, jotka antavat juomalle erityisen supistavan. Lehdet käyvät sitten käymisvaiheen läpi. Tässä vaiheessa valmistetaan vihreää tai mustaa teetä. Koko tuloksena oleva teelehti siivilöidään erityisten seulojen läpi, jotka lajittelevat sen koon (isolehtinen, keskilehtinen ja pienilehtinen) ja muodon mukaan. Viimeisessä vaiheessa valmis teelehti pakataan erityiseen folioastiaan, joka säilyttää tuotteen maun ja aromin, ja lähetetään kaikkiin maailman maihin.
Terveiset vihreä ja musta tee
Vihreä tee on teepensaan lehtiä, jotka ovat käyneet läpi lyhyen käymisajan(hapetus). Vuorovaikutuksessa hapen kanssa muodostuu aineita, jotka antavat juomalle ainutlaatuisen värin ja täyteläisen maun. Korkealaatuinen vihreä tee "Hailies" ei koskaan maistu kitkerältä keitettäessä. Juoman maku on hapokas, "yrttisävyinen". Musta "Hailies" käy pidempään, joten teelehdet tummenevat ja keitetystä juomasta tulee kirkas väri, monimutkaisempi, hieman hapan maku ja rikas aromi.
Kuinka valmistaa ja tarjoilla tämä jumalallinen juoma?
Kaikki tietävät, että kiinalaisten jälkeen britit ovat suurimmat teen juojat. He juovat tätä juomaa kuusi kertaa päivässä. Britit, eivät kiinalaiset, tekivät teen juomisesta perinteen, eräänlaisen rituaalin, jolla on useita sääntöjä.
Ihanteellisen teen valmistuksen pääsalaisuus: 1 tl teetä jokaiselle, plus lusikka teekannussa. Teekannun tulee olla lämmin. Juoman infusoinnin tulee olla vähintään 3-5 minuuttia. Sinun on kiinnitettävä huomiota pöydän sisustukseen. Erikoisannos lautasilla, kannu maidolle tai kermalle (kuten britit rakastavat), siivilä ja teline sille, sokerikulho puhdistetulla sokerilla ja moderni attribuutti - käytetyn pussin teline tuo huomattavan esteettisen nautinnon. Loppujen lopuksi Hayleys-tee, jonka arvostelut ovat vain positiivisia, on hyvää sekä pakattuna että irtonaisesti. Koska Heilis-brändiä edustaa v altava valikoima teelaatuja jokaiseen makuun, jokainen voi oikean englantilaisen tavoin kokeilla useita tapojatämän juoman tekeminen.
Brittiläiset kiinnittävät suurta huomiota vuorokauden aikaan teen juomisessa. Vahva tonic juoma on parasta juoda aamulla. Esimerkiksi "English Breakfast" eksklusiivisesta "Hayleys" -kokoelmasta. Iltapäivätee ehdottaa harmonista voiman ja pehmeyden yhdistelmää, esimerkiksi "Royal Special Blend". Terveellisiä elämäntapoja noudattaville "Harmony of Nature" -sarjan tee on elinvoiman ja mielialan lähde. Raskaan työpäivän jälkeen illalla ei ole mitään parempaa kuin kupillinen Earl Grey -teetä, jossa on trooppisen bergamotin aromi."White Series" on huippuluokan tuote. Siinä yhdistyvät teelehdet ja yrtit, vitamiini- ja kivennäisaineyhdistelmä, sisältää vähintään tanniinia, joten se on hyväksytty käytettäväksi verenpainepotilailla ja lapsille.
Outimoreseptit
Englanti juo harvoin vain haudutettua teetä – se on banaalia ja tylsää. Heitä houkuttelevat tämän juoman erilaiset maut. Lisää kanelia, neilikkaa ja sitruunan kuorta vastakeitettyyn mustaan teehen englantilaistyyliseen teekupilliseen. Pitkinä talvi-iltana tämä juoma lämmittää kehon lisäksi myös sielun. Jos haluat kokeilla skotlantilaista versiota, lisää lusikallinen teelehtiä kupilliseen keitettyä kuumaa maitoa ja laita hunajaa sokerin sijaan.
Casterd on munateen nimi. Lisää tavallisen mustan teen lisäksi kiehuvaa kermaa ja anna juoman hautua 10 minuuttia. Vatkaa munankeltuainen sokerilla ja kaada seokseen lusikalla sekoittaen. Pääasia, että keltuainen ei käpristy. Aamulla sellainen juoma leivän ja voin kanssa onhyvä aamiainen ja energiaa koko päiväksi.
On todistettu, että korkealaatuinen tee voi puhdistaa kehon myrkkyistä ja myrkkyistä, vahvistaa verisuonia ja kiihdyttää aineenvaihduntaa. Arvostelut. teen ystävät sanovat, että tavaramerkki Khaylis (tee) ei ole vain herkullinen virkistävä terveellinen juoma, vaan myös symboli mukavuudesta, lämmöstä ja perinteiden loukkaamattomuudesta.
Suositeltava:
"Sayany" - limonadi, jolla on epätavallinen maku ja tuoksu
Sayany on alkoholiton, voimakkaasti hiilihappoinen vihertävän vehnänvärinen juoma, joka on erittäin kuuluisa Neuvostoliitossa. Tavallisen limonadipohjan, joka on valmistettu keltaisesta nektarista, kidesokerista ja kuohuvedestä, lisäksi lääke sisältää leuzea-tiivistettä. Tämä antoi sille ainutlaatuisen maun
"Babaevsky bitter" - suklaa, jolla on aristokraattinen maku
Kamitähden säde kosketti maata, ja Quetzalcoatl laskeutui maahan. Jumaluus toi ihmisille lahjan - kaakaopuun. Siinä esitettiin, kuinka hedelmät paahdetaan ja jauhataan, miten jauheesta tehdään tahna ja juoma. "Babaevsky katkera" suklaa on jumalien lahjan arvoinen perillinen
Legendaarinen "Krusovice" - olut, jolla on rikas historia
Ei ole mikään salaisuus, että Tšekki on kuuluisa panimoistaan, ja tätä ammattia pidetään siellä arvostettuna ja arvostettuna. Monien tšekkiläisten olutmerkkien joukossa on tunnetuimmat ympäri maailmaa, esimerkiksi "Krushovice" - olut, jolla on rikas historia ja ainutlaatuinen maku
Georgian konjakki - monimutkainen juoma, jolla on erityinen maku
Georgian konjakki on yksi kuuluisimmista neuvostoliiton jälkeisessä avaruudessa. Viininvalmistus tässä maassa yli 3 tuhatta vuotta
"Ani" - konjakki, jolla on vertaansa vailla oleva maku
"Ani" - konjakki legendaarisesta "Ararat"-sarjasta, jota tuottaa Jerevan Brandy Factory. Sillä on mielenkiintoinen maku ja herkkä tuoksu. Tällaisen konjakin juominen on sen arvoista kaikkien sääntöjen mukaan