Tee maidolla - resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tee on maailman tunnetuin juoma. On vaikea kuvitella aikaa, jolloin maailma ei tiennyt hänen makuaan. Lukuisten tutkimusten mukaan britit juovat satoja miljoonia kupillisia teetä vuodessa. Isossa-Britanniassa he juovat mielellään teetä maidon kanssa, tämän perinteen ystäville on tarjolla paljon reseptejä, ja itse prosessi on tallennettu elokuvallisiin kronikoihin ja siitä on tullut maan kansallinen aarre.

Englannin teekutsujen kuninkaallinen historia

Englanti oppi teestä ensimmäisen kerran Kaarle II:n hallituskaudella. Kuningas maisteli tuoksuvaa kiinalaista juomaa, jonka kauppiaat toivat hänelle kaukaisista rannoilta. Foggy Albionin kylmä ja kostea ilmasto aiheutti usein vilustumista, joten teen hyödylliset lämmittävät ominaisuudet arvostivat kuningas ja hovimiehet, ja juoman juomisesta useita kertoja päivässä tuli perinne. Aluksi tee oli kallis nautinto, koska sen maahantuonti oli raskaita veroja, vain varakkailla oli varaa kuppiin.ihmiset. Mutta ajan myötä tee tuli tavallisten ihmisten saataville.

Kuinka tee pelasti Englannin juopottelulta

Silloin kehittyville kaupungeille tyypillinen veden huono laatu pakotti omat ominaisuutensa tavallisten ihmisten elämään. Jotta eivät altistuisi riskille sairastua maha-suolikanavan sairauksiin, englantilaiset kovatyöntekijät joivat olutta ja olutta veden sijasta, ja monet lontoolaiset pitivät parempana vahvempia juomia. Raitis työntekijä oli harvinaista, joten maan hallitus alkoi etsiä keinoja vähentää alkoholin kulutusta. Teestä tuli erinomainen vaihtoehto: juoman valmistukseen käytettävä vesi keitettiin, mikä vaikutti sen desinfiointiin, ja teelehden hyödylliset ominaisuudet ja sen hapokas maku hyväksyttiin innostuneesti.

Miksi britit juovat teetä maidon kanssa?

Tähän kysymykseen ei ole varmaa vastausta. Ehkä maidon kanssa tehdyn teen resepti ilmestyi Englannissa johtuen siitä, että tämän hämmästyttävän maan säästäväiset asukkaat pelkäsivät pilata kalliita posliinisarjoja, joista on tapana juoda teetä. Hauraat kupit eivät kestäneet kiehuvaa vettä ja halkeilevat, joten ennen juoman kaatamista kuppeihin britit keksivät kaataa niihin ensin kylmää maitoa ja sitten kuumaa teetä. Astiat olivat turvallisia, ja lontoolaiset pitivät uudesta ainutlaatuisesta mausta niin paljon, että tällaisen "cocktailin" juomisesta tuli kansallinen ominaisuus.

Toisessa versiossa sanotaan, että maidon lisäämisestä teehen on tullut pakotettu välttämättömyys, jonka sanelee halu säästää rahaa. Maalle ilmestymisensä aikana tee oli kallis nautinto janiukka tuote, toisin kuin maito, kaikkien saatavilla. Siksi tavalliset ihmiset alkoivat laimentaa teetä maidolla nauttiakseen juomasta pidempään. Omistajan vauraus määräytyi kupissa olevan maidon määrällä. Jos vieraalle annettiin vähämaitoinen juoma, se tarkoittaa, että tässä talossa he eivät säästäneet herkkuja. Köyhillä päinvastoin ei ollut varaa teetä maidon kanssa, mutta maitoa teen kanssa. Tästä syntyy ikuinen kiista: mikä on oikea tapa valmistaa kyseessä oleva juoma.

Perinteinen maitoteeresepti valokuvalla

Maitoteellä ei ole vain ainutlaatuinen maku, vaan myös monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Erilaisten ainesosien lisääminen voi parantaa sen parantavia ominaisuuksia. Lisäksi maitotee on erittäin ravitseva ja hyvä kalorilähteenä päivän alussa. Kuten tiedät, tämän reseptin luojat pitävät kovasti säännöistä. Ei ilman tiukkoja ohjeita maidon kanssa tehdyn teen valmistamisessa. Jokainen englantilainen perhe suosii omaa reseptiään, mikä osoittaa kiihkeästi, että heidän menetelmänsä keittää kasvin lehdet on menestynein. Yksi tapa on esitetty alla:

1. Keitä vesi.



2. Kaada kiehuvaa vettä teekannun sisäpuolelle, jotta se lämpenee.
3. Jokainen tee-annos tulee valmistaa 1 tl:lla. kuivaa irtolehtistä teetä. Siksi laske teelehtien vahvuus vieraiden tarkalle lukumäärälle.



4. Kaada kuumaa vettä teen päälle. Tärkeää: teetä ei suositella keittämään kiehuvalla vedellä, tämä menetelmä tuhoaa suurimman osanteen hyödyllisiä ominaisuuksia. Anna veden jäähtyä noin 80 asteeseen.
5. Hauduta teetä noin 7 minuuttia.



6. Kun tee on haudutettu, kaada juoma kuppeihin, sen jälkeen kun olet kaatanut niihin maitoa tai lisännyt maitoa teehen. Sokeria voidaan lisätä halutessasi.

Tee maidolla ja inkiväärillä on hyvä lämmittävä ja vastustuskykyä vahvistava lääke. Lisää muutama ohueksi viipaloitu inkivääri juomaasi ja juo kuumana. Vihreä tee maidolla, jonka resepti ei käytännössä eroa yllä olevasta, on erinomainen tonic.

Maitotee painonpudotukseen

Esitetyllä "cocktaililla" on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joista yksi on aineenvaihduntaprosessin stimulointi. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat teen käyttöä maidon kanssa laihtumiseen. Resepti on hyvin yksinkertainen:

1. Keitä teetä tarpeen mukaan.
2. Lisää haluamasi määrä maitoa ja kiehauta.
3. Anna teen hautua noin 20 minuuttia.
4. Syö kuumana koko päivän.

Vihreä tee maidon kanssa poistaa hyvin myrkkyjä ja virkistää, sitä kannattaa juoda useammin kuin mustaa teetä. Ei ole suositeltavaa järjestää teejuhlia ennen nukkumaanmenoa, koska kasvin virkistävät ominaisuudet eivät anna sinun nukahtaa. Painonpudotuksen tehostamiseksi voit keittää diureettista teetä, mutta silloin on suositeltavaa vähentää juomasi määrää. Tee maidon kanssa tekee laihduttamisesta helppoa ja luonnollista.

EiOn suositeltavaa juoda teetä tyhjään vatsaan, koska voi esiintyä närästystä. Sokerin lisäämistä kannattaa myös rajoittaa. Jotta tee ei menetä makuominaisuuksiaan, älä jätä teelehtiä lämpimään paikkaan ja varmista, että haudutettu teelehti ei ole vedessä. Jos haluat keittää teetä uudelleen, lehtien on pysyttävä kosteina eivätkä ne saa kellua infuusiossa, mikä saa ne hapettumaan. Lääkärit neuvovat myös pidättäytymään erittäin vahvasta teestä, sillä se sisältää riittävän korkean kofeiinipitoisuuden.

Maidon kanssa tehdyn teen hyödylliset ominaisuudet

Teen edellä mainittujen hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi on mainittava seuraavat tiedot:

1. Teellä on myönteinen rauhoittava vaikutus kehon hermostoon, virkistää ja kohottaa.
2. Lisää aivojen toimintaa.
3. Vahvistaa verisuonia.
4. Auttaa puhdistamaan maksan.
5. Stimuloi maha-suolikanavaa.
6. Se on hyvä ehkäisyaine vilustumista ja flunssaa vastaan.