Kuinka syödä halvemmin ja terveellisemmin

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

On pitkään havaittu, että ravitsemus vaikuttaa suoraan ihmisten terveyteen. Monet uskovat kuitenkin, että terveellinen ruoka on synonyymi mauttoman, mutta myös melko kalliin ruoan kanssa. Siksi on äärimmäisen tärkeää tietää kuinka syödä halvalla ja maukasta, jotta se ei vain vahingoita kehoa, vaan myös parantaa sitä. Alla olevien tuotteiden, jotka eivät vahingoita terveyttäsi, perusteella voit luoda itsenäisesti sopivan ruokalistan, joka saa kenen tahansa tuntemaan olonsa paremmaksi ja onnellisemmaksi myös epäsuotuisassa ympäristössä. Tämä artikkeli auttaa sinua oppimaan syömään halvalla ja terveellisesti helpoimmalla tavalla.

Vartalovaatimukset

Ennen kuin alat oppia syömään halvemmalla, sinun tulee ymmärtää, mitä ihmiskeho tarvitsee elääkseen normaalia elämää. Luettelo sisältää tällä hetkellä proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja, joihin on lisätty vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja.

Mieti nyt, mikä kuuluu kuhunkin näistä ryhmistä:

1. Esimerkiksi elimistö tarvitsee proteiineja uusien solujen lisääntymiseen. Tämä onaine löytyy helposti sekä kalliista että halvoista tuotteista. Suuri määrä proteiinia löytyy eläinperäisistä ainesosista - lihasta, kalasta, raejuustosta, juustosta. Palkokasvit, kuten soijapavut ja pavut, tiedetään kuitenkin myös sisältävän runsaasti proteiinia.
2. Hiilihydraatit antavat keholle energiaa, jota se tarvitsee tunteakseen olonsa hyväksi. Niitä löytyy pääasiassa jauhoista ja sokerista valmistetuista tuotteista eli leipomo- ja makeistuotteista. Lisäksi viljassa ja pastassa on monia terveellisiä hiilihydraatteja.
3. Rasvat jaetaan kahteen tyyppiin: kasvis- ja eläinrasvat. Nyt vihannes on tunnustettu hyödyllisemmäksi. Löydät tämän aineen pähkinöistä ja öljyistä.

Kuitua, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, elimistö saa helposti erilaisista vihanneksista, hedelmistä ja yrteistä, joita voit kasvattaa itse tai ostaa vain kaupasta.

Luettelo edullisista tuotteista

Jos mietit kuinka syödä halvalla ja oikein, sinun on ensin tehtävä luettelo tuotteista, jotka sisältävät kaikki kehosi tarvitsemat aineet, mutta maksavat samalla suhteellisen edullisesti. Harkitse kutakin yllä olevaa ryhmää:

1. Proteiinia valittaessa on parasta valita kananliha, korvaten sian- tai naudanliha, jotka ovat melko kalliita. Lisäksi ruokavaliota voidaan laimentaa kananmunalla, raejuustolla ja palkokasveilla. Punaista lihaa on kuitenkin lisättävä ruokavalioon vähintään kerran kuukaudessa, jotta keho saa korvaamatontaaminohappoja, joita ei löydy kasviproteiineista.
2. Hiilihydraattien lisäämiseksi ruokavalioon tulee tavallisten viljojen valinta lopettaa. Ne kaikki, lukuun ottamatta mannasuurimoa ja siitä saatua kuskussia, ovat terveellisiä ja vähäkalorisia. Joten sinun on ostettava heti kaupasta riisi, tattari, hirssi, ohra - ne maksavat vähän, mutta voit syödä niitä pitkään.
3. Jos haluat tietää, miten syödä halvemmalla, mutta samalla jatkuvasti lisätä ruokaan erilaisia vihanneksia ja hedelmiä eli kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita, niin kotimaisiin kausituotteisiin kannattaa kiinnittää huomiota - omena, kaali, punajuuret, porkkana. Ja kesällä tomaattien ja kurkkujen hinnat laskevat jyrkästi, jotka ovat muina vuodenaikoina uskomattoman kalliita. Vihreistä voit valita persiljaa ja tilliä, joita voit kasvattaa itse vaikka ikkunalaudalla.
4. Rasvojen kanssa valinta on hieman vaikeampi. Ensinnäkin on suositeltavaa luopua kaikista eläinrasvoista, kuten voista tai laardista - ne ovat varsin haitallisia keholle. Siksi valinta on edelleen yleinen Venäjällä auringonkukka- ja oliiviöljy, mutta jos päätät ehdottomasti selvittää, kuinka syödä halvemmalla, oliiviöljy on hylättävä kokonaan, koska se on paljon kalliimpaa kuin tavallinen puhdistamaton auringonkukkaöljy.

Vinkkejä ja temppuja

Jokaisen, joka haluaa tietää kuinka syödä halvalla ja terveellisesti, tulee noudattaa useita suosituksia, jotka auttavat säästämään budjettia eivätkä vahingoita kehoa.

1. On parasta syödä vain kotitekoista ruokaa, eisyö kahvilassa. Hinnat ovat siellä paljon kalliimpia kuin jos keität saman asian kotona. Lisäksi ei ole ollenkaan selvää, minkälaatuisia niiden käyttämät ainesosat ovat.
2. Muista ottaa lounas mukaan töihin, sillä se on halvempaa ja terveellisempää kuin pullojen ostaminen leipomosta tai pikaruoasta. Voit myös tuoda hedelmiä tai pähkinöitä välipalaksi, jos tulee nälkä.
3. Päivässä syömäsi ruoan määrää tulee rajoittaa. Pöydästä on parasta nousta heti, kun olet tyydyttänyt 80 prosenttia nälästäsi. Kaikki muu ruoka on vain ylensyöntiä.
4. Ruoat on parasta keittää tai höyryttää kypsennyksen aikana. Näin se säilyttää enemmän ravintoaineita kuin paistettuna.

Proteiinit

Yrität navigoida kuinka syödä halvalla ja terveellisesti ja laatia oma ruokavaliosi, sinun on laskettava tarkasti, kuinka paljon ruokaa syöt päivässä.

Otetaan esimerkiksi proteiini. Jotta elimistö saisi oikean määrän tätä ainetta, päivittäiseen ruokavalioon on sisällytettävä kaksi munaa tai 200 grammaa kanaa (200 grammaa raejuustoa). Tämän lisäksi voit lisätä 100 grammaa herneitä tai muita palkokasveja.

Jos pidät kiinni tällaisista tuotteista, proteiinit maksavat nykyisten hintojen perusteella enintään 80 ruplaa päivässä, mutta jos joskus kieltäydyt raejuustosta ja kanasta, niin yleensä 40 ruplaa. Tällaisella ruokavaliolla ei tietenkään voi istua pitkään, joten sinun on silti ainakin toisinaanostaa kalaa tai muuta lihaa, mutta yleensä voit alentaa proteiinikustannukset noin puoleentoista tuhanteen kuukaudessa.

Hiilihydraatit

Hiilihydraattien kanssa se on vielä helpompaa niille, jotka haluavat tietää kuinka syödä halvalla ilman haittaa terveydelle. Nyt voit ostaa viljaa suhteellisen edullisesti kauppojen varastoista, varsinkin jos ostat yksinkertaisia tuotteita. Joten on parempi heti varastoida tattari, riisi, hirssi ja kaurapuuro. Niiden hinta per pakkaus ei yleensä ylitä 50 ruplaa, vaikka voit ostaa laadukkaampaa tattaria ja riisiä, mutta ne maksavat myös enemmän. Päivän aikana on mahdollista syödä 100 grammaa riisiä, kaurapuuroa ja tattaria - kaikki tämä maksaa noin 20 ruplaa, eli jopa kuukausi kestää enintään 600.

Rasvat

Niille, jotka haluavat tietää kuinka syödä halvalla, on ilahduttavaa kuulla, että osa kehosta voi saada tarvitsemansa rasvamäärän suoraan eläinproteiiniruoista. Joten sinun tarvitsee vain ostaa pullo auringonkukkaöljyä, jota voit lisätä muroihin ruoanlaitossa tai salaatteja laittaessasi. Kaikki tämä maksaa enintään 100 ruplaa.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Ehkä suurin ruokamenoerä tulee olemaan vihannekset ja hedelmät. On kuitenkin yksinkertaisesti mahdotonta tulla toimeen ilman niitä oikeanlaisessa ravitsemuksessa, koska niistä elimistö saa vitamiinit ja kivennäisaineet, joita se tarvitsee ylläpitääkseen kehon erinomaisessa kunnossa.

Mutta jos sinulla on oma tontti, voit kasvattaa ne itse kesällä ja sitten korjata ne talveksi - niinvoit säästää paljon rahaa. Lisäksi perunoita, porkkanoita ja punajuuria säilytetään sopivassa viileässä ympäri vuoden.

Jos tällaista puutarhaa ei kuitenkaan ole, sinun on ostettava ne kaupasta. Valinta on parasta lopettaa kaali ja porkkana - ne ovat suhteellisen edullisia. Mutta sinun on valittava paikalliset omenat, ne ovat paljon halvempia kuin ulkomaiset ja tutumpia keholle. Kaiken kaikkiaan sinun tulee syödä vähintään 1 kg kaalia, punajuurta, porkkanaa ja kaksi kiloa omenoita kuukaudessa. Ruokavalion voi kuitenkin laimentaa turvallisesti kauden hedelmillä, kuten sitrushedelmillä talvella, kun niiden hinta laskee rajusti.

Syömissäännöt

Jotta tietää, kuinka syödä halvemmin ja terveellisemmin, sinun tulee ymmärtää huolellisesti olemassa olevat terveellisen ruokailun säännöt. Jos noudatat niitä jatkuvasti, keho tuntuu paljon terveemmältä ja paremm alta.

1. Kaikki päivän ruoat tulisi jakaa 5 ateriaa varten. Paras vaihtoehto olisi syödä säännöllisin väliajoin.
2. Aamiaisella, lounaalla ja illallisella on parempi syödä enintään 300-400 grammaa ruokaa ja välipalojen aikana enintään 150 grammaa.
3. Älä syö juuri ennen nukkumaanmenoa. Viimeinen vastaanotto on suositeltavaa tehdä aikaisintaan 3 tuntia etukäteen.
4. Lääkärit suosittelevat syömään vähintään 5 annosta erilaisia hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Joten ruokavaliosi tulee tehdä tämän mielessä. Kyllä, se voi maksaa hieman enemmän, mutta keho varmasti kiittää sinua ja kiittää sinua terveenä.

Esimerkkivalikko

Jos haluat säästää rahaa, mutta siltisyödäksesi maukasta ja oikein, on suositeltavaa laatia menu etukäteen. Sen valmistuksen aikana sinun on keskityttävä ravitsemussääntöihin sekä valittava vain terveellisiä ja terveellisiä ruokia. Täältä löydät päivän mallimenun, jota voit halutessasi käyttää tarpeisiisi.

Päivittäinen menu

Joten, siirrytään siihen, kuinka syödä halvalla ja terveellisesti. Tässä näkyvä valikko on melko yksinkertainen, ja se koostuu vakiotuotteista, joita voi ostaa mistä tahansa kaupasta suhteellisen halvalla.

1. Aamiaiseksi voit keittää riisiä tai tattaripuuroa ja sen jälkeen tarjoilla annoksen vähärasvaista raejuustoa tai auringonkukkaöljyllä maustettua coleslawia. Juomista on parasta pysähtyä kahvin tai teen ääressä.
2. Välipalaksi kannattaa valita hapanmaitotuotteita tai hedelmiä. Lasillinen kefiiriä tai omena tyydyttää nälän ja täydentää kehoa tarvittavilla ravintoaineilla.
3. Lounaaksi on suositeltavaa keittää kasviskeittoa. Toiseksi ruokalajiksi pala keitettyä silliä ja kuivattuja hedelmäsosetta.
4. Pitkän päivän jälkeen illallinen maistuu parhaiten runsaan mutta kevyen aterian kera. Paras vaihtoehto olisi höyryttää kananpalat ja niihin ohrapuuroa tai haudutettuja vihanneksia.

Opiskelijaruokailu

Apurahat ovat maassa nyt erittäin alhaiset, joten erittäin tärkeä kysymys on, kuinka opiskelija saa syödä halvalla, jottei jatkuvasti istu pikanuudeleilla tai kerjää naapureita hostellissa.

Heille ruokavaliota voidaan vähentää tällaisten tuotteiden takia. Liha on parasta korvata erilaisilla sisäosilla. Ne ovat paljon halvempia, mutta samalla ne ovat varsin hyödyllisiä, ja oikein keitettyinä ne ovat myös maukkaita. Toinen proteiinin korvike on sienet, joita voit kerätä itse metsästä ilmaiseksi.

Mutta paras vaihtoehto olisi vain säilyttää tavallinen halpoja tuotteita - muroja ja vihanneksia jääkaapissa ja sitten kokeilla niitä sydämesi kyllyydestä.

Edullista ruokaa matkoilla

Matkaessasi sinun ei tarvitse käyttää v altavia summia ravintoloiden ruokaan. Mieti esimerkiksi kuinka syödä halvalla Italiassa. Rahan säästämiseksi on parasta kiinnittää huomiota pieniin baareihin ja kahviloihin, jotka ovat suosittuja paikallisten keskuudessa. Lisäksi tämän maan kuuman ilmaston vuoksi ei ole tapana syödä paljon aamiaiseksi tai lounaaksi - periaatteessa kaikki ruoka täällä syödään illalliseksi.

Ja päiväsaikaan pääset helposti syömään pienessä laitoksessa. Ja jos et nojaa lihaan ja mereneläviin, joudut käyttämään enintään 20 euroa henkilöä kohden päivässä. Lisäksi kannattaa kiinnittää huomiota paikallisiin tuotteisiin, jotka voivat vaihdella alueittain - ne ovat aina hieman halvempia.

Johtopäätös

Tietenkin nykyisten hintojen vallitessa on lähes mahdotonta syödä oikein ja erittäin halvalla - joudut silti käyttämään noin tuhat ruplaa henkilöä kohti viikossa kaikkiin tuotteisiin. Voit kuitenkin nähdä, että heti, kun luovut erilaisista roskaruoista, kuten pikaruoasta, makeisista,leipää, voileipiä ja alkoholia, keho tuntuu paljon paremm alta ja lompakko tulee täyteläisemmäksi.