2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Paneroidut siivet ovat ihana alkupala, joka voidaan tarjoilla oluen tai viinin kanssa. Tarjoamme sinulle alkuperäisiä reseptejä, jotka voit helposti toteuttaa keittiössäsi.
Paneroidut kanansiipiä
Jos pidät siiveistä rapeassa turkissa, kokeile tätä reseptiä uudelleen.
Ainesosat:
- kanansiipiä - 500 grammaa;
- pieni pala tuoretta inkivääriä;
- valkosipuli - kaksi neilikkaa;
- yksi lamppu;
- sinappi - yksi ruokalusikallinen;
- soijakastike - kaksi ruokalusikallista;
- hunaja - kaksi teelusikallista.
Leivitykseen ota:
- tärkkelys;
- kananmunat - kaksi kappaletta;
- kotitekoiset korppujauhot;
- lastut tai makeuttamattomat maissihiutaleet - 50 grammaa.
Leivitettyjen siipien resepti kuvataan yksityiskohtaisesti alla.
Siivet pestään ja leikataan saumoista kahteen osaan. Laita kaikki marinadin ainekset blenderiin ja sekoita. Upota kananpalat tuloksena olevaan kastikkeeseen ja lähetä ne marinoitumaan jääkaappiin pariksi tunniksi.
Valmista leivitys. Voit tehdä tämän kuivaamalla leivän uunissa jahienonna se sitten muruiksi. Yhdistä leivitykseen murskatut lastut tai murot. Vatkaa munat erikseen ja lisää suola.
Kasta siivet tärkkelyksessä, kasta ne munassa ja lopuksi korppujauhoissa. Aseta aihiot pergamentille ja anna niiden kuivua. Paista siivet uunissa neljänneksen tunnin kuluttua tai paista niitä pannulla kypsiksi. Tarjoile tomaatti-valkosipulikastikkeen kera.
Mausteiset kaurapuuroleivitoidut siivet
Alkuperäinen alkupala, joka tekee vaikutuksen vieraasi. Voit myös valmistaa sen läheisillesi, jotta he voivat rapsuttaa katsellessaan suosikkielokuvaansa tai -sarjaansa sunnuntai-iltana.
Pakolliset tuotteet:
- kanansiipiä - 800 grammaa;
- kaurahiutaleet leseillä - 50 grammaa;
- vehnäjauho - ruokalusikallinen;
- valkosipulijauhetta, makeaa jauhettua paprikaa, chilipippuria ja suolaa - yksi teelusikallinen kutakin.
Lasitetta varten ota:
- ruokalusikallinen soijakastiketta;
- tl hunajaa;
- iso lusikallinen kasviöljyä;
- puoli teelusikallista murskattua chiliä.
Mausteinen alkuruokaresepti
Joten, keitetään leivitetyt siivet uunissa.
Valmistetaan ensin leivitys. Laita murot, jauhot, chili, suola, valkosipulijauhe ja paprika tehosekoittimeen. Vatkaa ainekset ja siirrä seos muovipussiin. Pese siivet, leikkaa ja lähetä leivitykseen. Sido pussi ja ravista sitäuseita kertoja.
Vuoraa uunipelti foliolla ja voitele kasviöljyllä. Levitä siivet ja lähetä ne hyvin kuumennettuun uuniin 20 minuutiksi. Sekoita lihan ruskistuessa kaikki kuorrutteen ainekset pienessä kulhossa.
Käännä siivet ympäri ja sivele ne hunajakastikkeella. Viiden minuutin kuluttua käännä ne uudelleen ja lasita uudelleen. Muutamassa minuutissa kauniit leivotut siivet ovat valmiita.
Kanansiipiä oluelle
Jos luoksesi tulee yhtäkkiä vieraita, yllätä heidät suolaisella välipalalla rapeissa korppujauhoissa. Lisäksi tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kuuman teen kanssa, jos et pidä alkoholijuomista.
Ainesosat:
- kanansiipiä - yksi kilo;
- valkosipuli - viisi neilikkaa;
- makea paprika;
- jauhettu mustapippuri;
- chilijauhe;
- suola;
- vehnäjauho - 100 grammaa;
- korppujauhot - 150 grammaa;
- kananmunat - kaksi kappaletta.
Sekoita jäähtyneet siivet suolan, valkosipulin, paprikan ja jauhetun pippurin kanssa. Anna niiden marinoitua muutama tunti.
Yhdistä erillisessä kulhossa korppujauhot, suola, jauhettu chili ja paprika. Sekoita ruokaa. Vatkaa munat haarukalla.
Kasta siivet korppujauhoon, sitten munaseokseen ja jälleen jauhoihin. Paista paloja kasviöljyssä kypsiksi.
Leivityt siivet paistinpannussa
Fancy korealaistyylinen alkupala pysyy suussa sulavana jarapeaa jopa seuraavana päivänä. Sen valmisteluun tarvitset:
- kanansiipiä - 1,6 kiloa;
- suolaa, jauhettua mustapippuria, hienoksi pilkottua inkivääriä - yksi teelusikallinen kutakin;
- peruna- tai maissitärkkelys - kaksi kolmasosaa lasista;
- maapähkinät - kolmasosa lasista
- valkosipuli - neljä neilikkaa;
- kuivatut chilipaprikat - kolme kappaletta;
- soijakastike - 1/4 kuppia;
- riisi- tai maissisiirappi - puoli kuppia;
- etikka, sinappi, ruskea sokeri, seesaminsiemenet - yksi ruokalusikallinen kutakin;
- rypäleensiemenöljy - maun mukaan (voidaan korvata millä tahansa kasviöljyllä).
Leivityt siivet ovat nopeita ja helppoja valmistaa.
Käsittele broilerin siivet, leikkaa päät irti ja leikkaa palat puoliksi. Laita ne syvään kulhoon, ripottele päälle suolaa, pippuria ja inkivääriä. Heitä siipiä käsilläsi ja pyöritä ne sitten tärkkelyksessä.
Työskentele sen jälkeen kastikkeen parissa. Poista siemenet kuivatuista paprikoista ja leikkaa isoiksi paloiksi. Kuumenna öljy wokissa, lisää hienonnettu valkosipuli ja chili. Lisää parin minuutin kuluttua joukkoon soijakastike, riisisiirappi ja sinappi. Kun seos kiehuu, lisää sokeri ja sekoita kaikki.
Kaada neljä kupillista öljyä syvälle paistinpannulle ja paista kananpalat kypsiksi. Sen jälkeen laita aihiot seulaan ja poista ylimääräinen öljy. Kuumenna kastike erillisessä kulhossa ja kasta kanansiivet siihen. Sekoita paloja puisella lastalla, jotta kuorrute peittyy tasaisesti.
Aseta siivet suurellelautaselle ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Tarjoile kuumana tai kylmänä.
Johtopäätös
Leivitetyt siivet tarjoillaan yleensä kotitekoisen kastikkeen kanssa. Niiden maku sopii hyvin tomaattien, juuston, sinapin ja monien muiden tuotteiden kanssa. Kokeilemalla reseptejä voit yllättää vieraat joka kerta uusilla annoksilla.
Suositeltava:
Cream cocktail: reseptejä valokuvilla
Lukuisten kuluttajaarvioiden perusteella pirtelöt ovat erittäin suosittuja eri virvoitusjuomien joukossa. Niille, jotka ovat jo kyllästyneet klassisiin pirtelöihin ja haluavat kokeilla jotain uutta, voimme suositella cocktailin valmistamista kermalla. Sen tekeminen kestää kuitenkin hieman kauemmin. Tietenkin on olemassa erilaisia kermaisia cocktail-reseptejä. Voit kuitenkin kokeilla ainesosia, kunnes löydät haluamasi maun
Helppoja reseptejä. Chadeika Irina. Hyödyllinen kokoelma reseptejä emännälle
Irina Chadeeva on kuuluisa venäläinen ruokabloggaaja ja leipomista koskevien kirjojen kirjoittaja. Tunnetaan Internetissä lempinimellä Chadeyka. Irinan reseptit ovat kuuluisia yksinkertaisuudestaan, esityksen saavutettavuudesta ja v altion standardien noudattamisesta. Lisäksi tällaisten leivonnaisten ja jälkiruokien valmistukseen ei tarvita eksoottisia ainesosia. Tämä artikkeli sisältää yksityiskohtaisia kulinaarisia reseptejä. Chadeika vakuuttaa, että jokainen kotiäiti on ylpeä sellaisista herkullisista ruoista
Burbot - reseptejä. Mateen ruokia - reseptejä
Burbot (tällaisten komponenttien reseptit on kuvattu alla) on turskaperheen (makean veden) kala, jota arvostetaan sen ravitsevasta lihasta ja pienten luiden puutteesta. On myös huomattava, että tämän joen asukkaan maksa on erittäin suosittu ruoanlaitossa
Kanape: yksinkertaisia reseptejä. Juhla alkupalat: buffet-reseptejä valokuvilla
Mitä alkupalat ovat? Tämän ruuan yksinkertaisista resepteistä keskustellaan juuri nyt (hedelmistä ja marjoista, kinkusta ja punaisesta kaviaarista)
Herkullisia voileipiä: reseptejä. Juhlalliset voileivät: reseptejä valokuvilla
Voileivät, alkupalat, krutonkeja ja tavalliset leipäviipaleet, joiden päällä on jotain, ovat kaikki herkullisia voileipiä. Näiden yksinkertaisten ja mutkaton ruokien reseptit ovat hyödyllisiä aamiaiseksi, nopeaksi välipalaksi lounasaikaan. Ne ovat hyödyllisiä myös siinä tapauksessa, että vieraat ovat jo oven takana ja pääruoka, jolla aioit hemmotella heitä, on vielä kaukana valmiista
