Hyviä syntymäpäiväsalaatteja. Herkullisia syntymäpäiväsalaatteja: reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Syntymäpäivää pidetään todella yhtenä jokaisen ihmisen elämän kirkkaimmista ja iloisimmista päivistä, jolloin haluaa tuntea lomansa kaikessa. Ja jopa epätavalliset syntymäpäiväsalaatit voivat auttaa tässä. On suuri kunnia miellyttää paitsi itseäsi myös heidän kanssaan vieraita.

Tuomme huomiosi kirkkaat ja omaperäiset salaattireseptit. Herkulliset syntymäpäiväsalaatit koristavat juhlapöytää ja luovat poikkeuksellisen mukavuuden ja perheen lämmön tunnelman. Eikä ole epäilystäkään siitä, että tapahtuman päätyttyä vieraat ovat tyytyväisiä.

Syntymäpäiväsalaatit

Aiheeseen liittyvät kulinaariset reseptit ovat hyvin erilaisia, joten on mahdollisuus miellyttää myös nirsoimpia vieraita ja juhlallisen tapahtuman suoria syyllisiä.

Ananas

Ruoanlaittoon tarvitset:

1. Kolme tai neljä esikeitettyä (ja kuorittua) perunaa.
2. Savustettu kananrinta - 400 grammaa.
3. Kananmuna - 5 kpl.
4. Suolatut kurkut - 3-4 kpl.
5. 200-250 grammaa purkitettuja sieniä (sieniä).
6. Apple.
7. Ananassäilykkeet - 5 rengasta.
8. Rouskat saksanpähkinät - 1 kuppi.
9. Majoneesia ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

1. Yllä olevat tulevan salaatin komponentit on leikattava pieniksi kuutioiksi, suolattava ja maustettava pienellä määrällä majoneesia.
2. Laita saatu pohja lautaselle ja levitä haarukalla tai lusikalla niin, että saat ananaksen muodon.
3. Poista "ananas" valitsemallasi pähkinäviipaleilla, sienillä tai oliiveilla.
4. Älä unohda purjoponinhäntä.

Auringonkukka

Ennen kuin aloitat ruoanlaittoprosessin, huomaa, että herkullisimpia ja epätavallisimpia syntymäpäiväsalaatteja ei tehdä raastetuista tuotteista, vaan hienonnetuista ja hienonnetuista. Joten seuraavan mestariteoksen valmistelemiseksi sinun on otettava:

1. Keitetty tai savustettu broilerifile - 300-400 grammaa (otetaan hieman enemmän tai vähemmän henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuen).
2. Säilykemaissi - 400 grammaa.
3. Munat - 3-4 kpl.
4. Marinoidut herkkusienet - 560 grammaa.
5. Iso mehukas porkkana.
6. 1 sipuli.
7. Majoneesia, suolaa maun mukaan.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, valmistele ja leikkaa ainekset pieniksi kuutioiksi. Aseta nyt aihiot vuorotellen riveihin ilmoitetussa järjestyksessä.

- 1 kerros:broilerin filee.

- 2 kerrosta: porkkanat.

- 3 kerrosta: sienet.

- 4 kerrosta: jousi.

- 5 kerrosta: munat.

- 6. kerros: maissi.

Älä unohda salaatin luomisen aikana liottaa jokaista kerrosta majoneesilla, suolaa toiseksi viimeinen ja jatka koristeluun. Kiinnitä tätä varten perunalastut sivuille ja laita päälle oliiveja, mikä antaa ruoalle täydellisen ilmeen. Samalla on parempi käsitellä koristelu ennen tarjoilua, sillä lastut voivat kastua ja "pudota", jolloin astia menettää alkuperäisen ulkonäön ja viehättävyyden.

Näet jo nyt, että epätavalliset syntymäpäiväsalaatit eivät ole niin vaikea tehtävä, varsinkin jos lähestyt niiden valmistusprosessia sielulla ja innostuksella.

Starfish

Sen valmisteluun tarvitset:

1. Suolattu punainen kala - 450 grammaa.
2. Juusto - 200 grammaa.
3. Muna - 3 kpl.
4. Kuorissaan keitetyt perunat, aiemmin kuoritut, 2 kpl.
5. Kurkut (tuoreet) - 2 kpl ja hieman suolatut - 1 kpl.
6. sipuli.
7. Säilykemaissi (koristeeksi).
8. Tilli.
9. Suola, pippuri ja majoneesikastike.

Ruoanlaitto

1. Laita etukäteen valmistettuun muotoon tuore kurkku 5 osaan leikattuna, joka toimii pohjana herkullisten meritähtisäteiden luomiseen.
2. Raasta munat karkealla raastimella.
3. Aseta ne päällekurkut.
4. Ripottele pinnalle hienonnettua sipulia.
5. Leikkaa kokonaisesta kalapalasta kymmenen samankokoista neliömäistä palaa.
6. Pikkaa loput kalafileestä ja laita päälle sipuli.
7. Ripottele sipulia juustoraasteella.
8. Levitä jokainen säde majoneesilla.
9. Pitä ne viipaloidulla toisella tuoreella kurkulla.
10. Pikkaa kuoritut perunat ja purkitettu kurkku ja sekoita tillin ja suolan kanssa.
11. Levitä saatu massa varovasti tuoreiden kurkkujen päälle ja peitä kalaaihioilla muodostaen samalla meritähti.

Ja jotta epätavalliset syntymäpäiväsalaatit näyttäisivät näyttäviltä, älä unohda koristella niitä. Tässä tapauksessa yksinkertainen suunnitteluvaihtoehto, jossa käytetään purkitettua maissia, sopii parhaiten. Se sopii täydellisesti yleiseen suunnitteluun ja antaa lautaselle leikkisän ilmeen.

Herkullisten salaattien valmistusreseptit voivat erota paitsi oudolta ja erikoiselta muodoltaan myös sisällöltään.

Jamaikan kanasalaatti

Näin eksoottisen ja todella omaperäisen ruoan valmistamiseen tarvitset:

1. Kananrintafilee - 550 grammaa.
2. Kiinan (tai Pekingin) kaali - 300 grammaa.
3. Voi ja kasviöljy - 25 grammaa kumpikin.
4. Smetana - 150-200 grammaa.
5. Mehukkaat päärynät (makeat) - 2 keskikokoista.
6. Kananmaksa - 200 grammaa.
7. Pari teelusikallista sinappia.
8. Sitruunamehu - 40 ml.
9. Musta maapippuri - neljäsosa teelusikallista.
10. Suolaa maun mukaan.

Tämän itsenäisen ruoan valmistaminen saattaa ensi silmäyksellä tuntua hyvin yksinkertaiselta. Kieltämättä näin on! Asianmukaisen huomion kiinnittäminen salaatin pääosaan - kastikkeeseen - on kuitenkin ehdottomasti sen arvoista! Hänestä riippuu vieraiden alkuperäinen maku ja arvio. Joten mistä aloitat?

1. Huuhtele lintufilee huolellisesti juoksevan veden alla ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Paista kasviöljyssä kevyesti ruskeiksi.
3. Revi salaatti käsin ja levitä tasaisesti lautaselle.
4. Aseta keitetty liha sen päälle.
5. Leikkaa kuoritut päärynät suunnilleen kananlihan kokoisiksi paloiksi.
6. Laita lautaselle uusi kerros.
7. Maksa, leikattu samalla tavalla, paista kirjaimellisesti kaksi minuuttia annoksessa voita (voita).
8. Laita valmis maksa (yhdessä paistamisen aikana muodostuneen nesteen kanssa) tehosekoittimeen ja jauha sitruunamehun, smetanan, sinapin, suolan ja pippurin kanssa, kunnes saat tasaisen kermaisen koostumuksen.
9. Kaada kastike salaatin päälle ja ripottele päälle pippuria.

Lasten salaattireseptit

Herkulliset syntymäpäiväsalaatit eivät ole vain aikuisten etuoikeus. Pikkulapsilla, kuten heidän vanhemmillaan, ellei enemmänkin, on täysi oikeus tuntea taikuutta erityisenä ja iloisena päivänään.

Ei ole mikään salaisuus, että lasten juhlapöydän tulee olla paitsi herkullinen myöskirkas, värikäs ja mieleenpainuva. Mutta mitä tehdä, jos fantasia on kuivunut ja ideat ovat loppuneet? Ei paniikkia. Herkullisten salaattien valmistusreseptit auttavat luomaan lapsellesi tarvittavia tunteita.

Vesimeloniviipale

Tämä salaattiresepti on täydellinen ratkaisu, jos tarvitset jotain erilaista paitsi lapsellesi ja hänen ystävilleen myös muulle perheelle.

Tarvitset:

1. Esikeitetty ja suolattu kananrinta - 500 grammaa.
2. Kovaksi keitetyt kananmunat - 3 kpl.
3. Kova juusto - 250 grammaa.
4. Punasipulin pää, joka tulee marinoida etukäteen omenaviinietikassa 5 tl.
5. Tuoreet kurkut - 2 keskikokoista palaa.
6. Tomaatit ilman hedelmälihaa - 2 kpl.
7. Majoneesi kyllästykseen.
8. Oliveja koristeeksi.

Ruoanlaitto

1. Leikkaa tomaatit ohuiksi suikaleiksi.
2. Kurkut on raastettava, suolattava ja, kun niistä tulee vettä, purista se pois ja valuta.
3. Leikkaa valmis broilerin filee kuutioiksi.
4. Juusto ja kolme munaa, jotka saapuivat ajoissa karkealla raastimella.

Seuraavaksi sinun on asetettava kaikki ainekset kerroksittain valmiiseen astiaan.

- 1 kerros: rinta.

- 2 kerrosta: rusetti.

- 3 kerrosta: munat.

- 4 kerrosta: juusto.

- 5 kerrosta: tomaatti, josta tulee vesimelonin kypsän punaisen osan personifikaatio.

Muista siis astua pari senttimetriä taaksepäin reunasta koristellaksesi vesimelonin reunaa juustolla. Kurkku toimii vihreänä kuorena. Nytjäljellä on koristella salaatti oliivien puoliskoilla, jotka osoittavat luut, ja tarjoilla ruoka pöytään.

Parhaat salaatit lapsen syntymäpäivänä tarkoittavat aina synttäripojan iloa ja onnellista naurua, ja seuraava luomus on taas yksi todiste siitä.

Kala

Sen luomiseen tarvitset seuraavat tuotteet:

1. Kalasäilykkeet (esim. vaaleanpunainen lohi) - 300 grammaa.
2. 4 perunaa.
3. Kananmunat - 5 kpl.
4. Purjo - 1 nippu.
5. Oliveja koristeeksi.
6. Majoneesikastike kyllästykseen.

Yritä kypsennysprosessin ensimmäisistä vaiheista lähtien antaa tulevalle salaatille kalan muoto.

- 1 kerros: viipaloidut perunat.

- 2 kerrosta: hienonnettu sipuli.

- 3 kerrosta: puoliksi muussattu kala.

- 4 kerrosta: puolet raastetusta munanvalkuaisesta.

Korista kala jäljellä olevilla munanvalkuaisilla, keltuaisilla ja oliiveilla viimeistelläksesi salaatin ilmeen.

Hienoa, että herkulliset syntymäpäiväsalaatit valmistuvat nopeasti ja helposti – ilman vaivaa ja meteliä. Ja niiden erityinen jälkimaku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.