Kuolemanumerosalaattiresepti. Opi valmistamaan "Kuolemanumero"

Sisällysluettelo:

Kuolemanumerosalaattiresepti. Opi valmistamaan "Kuolemanumero"
Kuolemanumerosalaattiresepti. Opi valmistamaan "Kuolemanumero"
Anonim

Kuolemannumero-salaattiresepti on hyödyllinen erikoistilaisuudessa, kun emäntä saa ruokkia vieraita, viihdyttää heitä ja yllättää. Ilmoitettuaan tämän ruuan tarjoilun kokki herättää varmasti kaikkien läsnäolijojen kiinnostuksen. Loppujen lopuksi jokainen haluaa nähdä, millaisen kuolemannumeron hänen täytyy käydä läpi. Itse asiassa tämän välipalan valmistuksessa ei ole mitään yliluonnollista. Suurin hienous piilee nimeen ja esitykseen liittyvässä juonittelussa.

Ainesosat

Jokaisella hyvällä kotiäidillä on oma resepti minkä tahansa ruoan valmistukseen. Joten salaatti "Kuolemanumero" voidaan tehdä eri tavoilla käyttämällä tiettyjä tuotteita. Lopputuloksen tulee olla maukas, tyydyttävä ja näyttävä. On tuotteita, joita ilman tämä ruokalaji ei yksinkertaisesti toimi, kun taas toiset voidaan muuttaa makusi mukaan. Joten esimerkiksi jotkut valmistavat Death Number -salaattia kanan kanssa, toiset sianlihalla. Saatavilla on myös kasvisversio.

salaattikuva kuolinnumerosta
salaattikuva kuolinnumerosta

Vaihtumaton ominaisuus, jolla saavutetaan haluttu vaikutus tarjottaessa, ovat marinoidut sienet. Näiden tulisi olla herkkusieniä ja melko suuria, mieluiten - samankokoisia. Voit ostaa niitä valmiina tai tehdä itse.

Sienten lisäksi käytetään yleensä keitettyjä vihanneksia (porkkanat ja perunat), munia, kovaa tai sulatejuustoa, sipulia (vihreä tai sipuli), lihaa sekä majoneesia, mausteita ja yrttejä. Vaihtoehtoisesti voit lisätä vihreitä herneitä, marinoituja tai tuoreita kurkkuja, oliiveja. Jos emäntä ei pidä joistakin tuotteista (esimerkiksi monet eivät pidä keitetyistä porkkanoista, joku ei syö munia tai sipulia), voit helposti kieltäytyä siitä.

Sianliharesepti

Tämä on klassikko. Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset purkin marinoituja herkkusieniä, 200 g suolatussa vedessä keitettyä vähärasvaista sianlihaa, porkkanaa, perunaa, kurkkua ja sulatejuustoa - 2 kpl, keskikokoinen sipuli ja 3 munaa. Koristeeksi voi käyttää mitä tahansa vihreitä, majoneesi sopii kastikkeeksi, myös vähän suolaa ja jauhettua pippuria tulee tarpeeseen.

kuoleman numero salaatti resepti
kuoleman numero salaatti resepti

Liha, munat, porkkanat ja perunat tulee esikeittää ja jäähdyttää. Halutun tuloksen saavuttamiseksi tarvitset suuren litteän lautasen ja syvän kulhon, jonka halkaisija on hieman pienempi (olisi mukavaa, jos siellä olisi sylinterimäinen astia). Kananmunat ja vihannekset on puhdistettava. Liha leikataan ohuiksi suikaleiksi, sipuli hienonnetaan, loput ainekset hierotaan karkealla raastimella.

Ennen kuin aloitat salaatin sadonkorjuun"Kuolemanumero", voit pelata varman päälle ja rasvata astiat pienellä määrällä kasviöljyä, mutta tämä ei ole välttämätöntä. Sitten sienet asetetaan salaattikulhon pohjalle korkit alaspäin, niille loput tuotteet seuraavassa järjestyksessä: sipulit, porkkanat, kurkut, liha, juusto, perunat, munat. Kaikki kerrokset voidellaan majoneesilla, vihannekset voidaan hieman suolata ja ripotella pippurilla.

Sitten astia tulee laittaa jääkaappiin 5-6 tunniksi tai yön yli. Vihreitä käytetään ruokien tarjoilussa. Mutta siitä lisää alla.

kuoleman numero salaatti kanan kanssa
kuoleman numero salaatti kanan kanssa

Siipikarjaresepti

Jos perhe ei syö sianlihaa, se voidaan korvata ruokavalioon kuuluvalla lihalla (kana tai kalkkuna). Muussa tapauksessa resepti säilytetään tai osa ainesosista korvataan. Esimerkiksi marinoitujen kurkkujen sijasta tuoreet kurkut sopivat varsin hyvin, ja kourallinen oliiveja lisää salaattiin pikaisuutta. Tässä tapauksessa tuotteiden järjestys on hieman erilainen. Sienet tulevat ensin, sitten porkkanat, sipulit, kurkut, liha, perunat, oliivit (leikattu ohuiksi renkaiksi), juusto ja munat. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla ja suolalla.

salaatin tappava numero
salaatin tappava numero

Ei lihaa ollenkaan

On myös sellainen vaihtoehto. Kasvissyöjäksi sitä on vaikea kutsua, sillä Deathly Number -salaattiresepti sisältää mainitun tuotteen lisäksi majoneesia, kananmunia ja juustoa. Joten kasviruokien kannattajia kehotetaan luopumaan kahdesta viimeisestä ainesosasta. Majoneesi voidaan ottaa kasvissyöjäksi (tätä myös tapahtuu).

Tuloksena on seuraava koostumus: purkki herkkusieniä, nippu vihreää sipulia, 2 isoaporkkanaa ja saman verran perunoita, 3 pientä suolakurkkua, purkki valkoisia papuja. Ja tietysti suolaa, pippuria, majoneesia ja yrttejä. Voit käyttää muutamaa salaatinlehteä tai kiinankaalia.

Asettele kerrokset seuraavassa järjestyksessä: sienet, sipulit, porkkanat, kurkut, pavut, perunat. Päällimmäinen kerros voidellaan reilusti majoneesilla ja peitetään kiinankaalin (tai salaatin) lehdillä.

kuolinnumero
kuolinnumero

Tarjoilu pöytään

Riippumatta siitä, mitä Death Number -salaattireseptiä aterian valmistukseen käytettiin, kokin päätehtävänä on esitellä se tehokkaasti vieraille. Tätä varten laita pöydälle tyhjä litteä astia, joka on vuorattu vihreillä. Läsnä olevat ovat pääsääntöisesti hämmentyneitä nähdessään tällaisen kuvan. Kun kaikki vieraat ovat kokoontuneet, emäntä ilmoittaa, että nyt esitetään kuolinluku. Sitten hän ottaa aihion jääkaapista ja kääntää salaattikulhon varovasti mutta nopeasti lautaseksi. Kulho on poistettava välittömästi, ja Deathly Number -salaatti ilmestyy pöydälle, jonka kuva on esitetty artikkelin alussa. Mikä on painopiste? Ja tässä on asia: epäsuotuisissa olosuhteissa vallankaappaus voi epäonnistua, ja hämmennys tulee esiin. Siitä nimi.

Koostumuksen ja valmistustavan suhteen Deathly Number -salaattiresepti on käytännössä sama kuin Mushroom Glade. Ellei jälkimmäisessä tapauksessa käytetä enemmän vihreyttä "paksun ruohon" vaikutuksen saavuttamiseksi. Erona on, että "Mushroom Glade" kääntyy heti ympäri ja ilmestyy pöydälle aikanakaikessa loistossaan, ja "Death Number" odottaa siivissä ja yleisössä.

Vinkkejä aloittelijoille

Niiden, jotka eivät ole koskaan valmistaneet tätä ruokaa, tulee noudattaa näitä suosituksia välttääkseen hämmennystä vieraiden edessä. Voitele salaattikulho ensin öljyllä. Toiseksi, älä säästä majoneesia salaattia kerääessäsi. Kolmanneksi, paina kevyesti jokaista kerrosta, jotta se kiinnittyy tiukemmin edelliseen. Ja neljänneksi, ennen kuin esittelet taidettasi vieraiden ihmisten seurassa, ei ole haittaa harjoitella vähän läheisten edessä. Tässä tapauksessa huono annos voidaan leikkiä vitsiksi ja salaatti jää silti syödyksi sen seurauksena.

Yleensä "Death Number" ei ole niin pelottava kuin sen nimi. Kun emäntä on valmistanut tämän alkuruoan kerran, hän voi käyttää sitä omana ruokalajina. On totta, että yleisöä on todennäköisesti mahdotonta kiehtoa uudelleen.

Suositeltava: