2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Retiisi- ja munasalaatti: maukas, terveellinen ja täysin halpa
Epätavallinen, mutta samalla yksinkertainen salaatti valmistaa pitkästä aikaa
valloitti nirsoimpienkin herkkusujen makuelämykset. Retiisi- ja munasalaatti smetanakastikkeella on erittäin helppo valmistaa. Tällainen herkullisuus vaatii vähintään komponentteja, mutta antaa maksimaalisen hyödyn, lisäksi se on erinomainen työkalu immuniteetin lisäämiseen, aineenvaihdunnan ja ruoansulatuksen parantamiseen. Ja jos vielä keität sellaisen ruuan osana olevien vihannesten kypsymiskaudella, se on yleensä upea! Mikä muu ruoka on hyödyllisempää kuin puutarhassasi omin käsin kasvatetuista tuotteista valmistettu? Varmista, että pöydässäsi ei yksinkertaisesti ole välinpitämättömiä ihmisiä tällaiselle ruoalle!
Yksinkertainen retiisisalaatti (kuvalla)
Valmistetaanpa näin yksinkertainen ruokalaji, joka tuo päivittäiseen ruokavalioosi uutta makua ja saa nopeasti faneja kotitaloutesi eteen. Sen valmistelemiseksi sinun ei tarvitse tehdä suuria kuluja.
Tällaisen salaatin pääkomponentit ovatretiisi, kurkku, muna. Voit antaa mielikuvituksellesi vapaat kädet ja lisätä jotain omaasi mainittuun annokseen, sillä kukapa jos et sinä tiedä, mistä ruoista rakas perheesi pitää. Ruoanlaittoon tarvitsemme:
- Retiisit - 300 grammaa.
- kurkut - 2 kpl
- Keitetyt munat – 2 kpl
- Vihreä sipuli - 1 nippu.
- Tilli, persilja ja selleri.
- Smetanaa kastikkeeksi.
- Suolaa maun mukaan.
Ruoanlaittomenetelmä
- Retiisit pestään perusteellisesti juoksevan veden alla liasta, poistamme hännät ja viherkasvien jäänteet. Leikkaamme ympyröiksi tai puolirenkaiksi (kaikki riippuu hedelmän koosta). Jos ostit valkoisen retiisinlajikkeen, on suositeltavaa leikata se vinosti.
- Myös kurkut pestään ja leikataan samalla tavalla kuin retiisit.
- Keitä munat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
- Teemme samoin viheriöiden kanssa. Halutessasi voit lisätä lisää salaatinlehtiä, mutta niitä ei tarvitse leikata, vaan revitä käsin pieniksi paloiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset, suola maun mukaan ja mausta smetalla. Jos et ole maitotuotteiden fani, voit vaihtoehtona käyttää auringonkukkaöljyä, mieluiten puhdistettua, jotta se ei häiritse muiden ainesosien makua ja hajua. Siinä kaikki! Hyvää ruokahalua!
Retiisi- ja munasalaatti tehty helpoksi!
Kun olet valmistanut ruuan yllä olevan reseptin mukaan, olet vakuuttunut siitä, että tällainen salaatti ei vaadi merkittäviä taloudellisia kustannuksia eikävie paljon aikaa. Tarvitset vain inspiraatiota ja halua ruokkia perhettäsi herkullisesti ja tyydyttävästi. Munan ja smetanan ansiosta kyseessä oleva salaatti tulee varsin tyydyttäväksi, ja vihreät ja kurkut antavat sille tuoreutta. Lisäksi ruokalajin runsas kasvis sisältää runsaasti hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä, jotka rikastavat kehoasi puuttuvilla vitamiineilla ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Tällainen retiisi- ja munasalaatti on loistava lisä kaikenlaisiin pääruokiin. Sitä voidaan käyttää myös sellaisenaan tai välipalana. Älä siis odota liian kauan valmistaaksesi tätä herkullista ruokaa, sillä vihannesten kausi menee nopeasti ohi!
Suositeltava:
Retiisi hunajalla: resepti, ottaminen, hyödylliset ominaisuudet ja arvostelut
Monet ihmiset muistavat lapsuudestaan, kuinka heille annettiin tällaista kotitekoista "juomaa" vilustumisen aikana. Pöydällä tai ikkunalaudalla seisoi retiisi, jonka yläosa oli leikattu pois. Sieltä poimittiin ydin, jolloin saatiin kulho, joka täytettiin hunajalla. Ajan myötä tämä kulho eritti mehua ja hunaja muuttui nestemäiseksi siirapiksi, ja itse retiisi kutistui. Retiisi hunajalla on siirretty sukupolvelta toiselle
Retiisi: hyödyt ja haitat. Retiisi valkoinen, musta, vihreä
Tämä ihana vihannes on unohdettu ansaitsemattomasti tänään. Harvat ihmiset syövät sitä, mutta muistavat sen vasta akuuttien hengitystieinfektioiden ja flunssan oireiden ilmaantuessa. Tänään puhumme retiisistä
Daikon retiisi on herkullinen tulokas sänkyymme
Useimmat venäläiset rakastavat retiisiä ja retiisiä tavalla tai toisella. Monet meistä rakastavat näistä vihanneksista valmistettuja sesongin salaatteja. Mutta valitettavasti ruokavaliossamme ei niin usein esiinny niin maukasta tuotetta kuin daikon-retiisi, jota monissa maissa (etenkin Japanissa) pidetään erittäin hyödyllisenä
Tavallinen retiisi: hyödyt ja käyttötarkoitukset
Kirkanpunaiset juurekset mausteisella maulla ja mehukkaalla hedelmälihalla ovat erinomainen salaatin ainesosa sekä hyvä tapa täydentää talven jälkeen heikentyneen kehon vitamiineja. Kaunis retiisi, jonka edut ovat kiistattomat, on koostumukseltaan monille tuntematon vihannes. Lääkärit neuvovat tiettyjä sairauksia sairastavia olemaan varovaisia mausteisten hedelmien kanssa
Onko retiisi hyvä raskaudelle?
Vauvaa odottava nainen tarvitsee terveellistä täydennettyä ruokaa, tämä ei ole salaisuus kenellekään. Siksi odottavan äidin ruokavalion tulisi sisältää hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät vitamiineja, kuituja, happoja ja kivennäissuoloja