Kahvi: juomisen edut ja haitat, tyypit, ominaisuudet ja arvostelut
Kahvi: juomisen edut ja haitat, tyypit, ominaisuudet ja arvostelut
Anonim

Kahvi on maailman suosituin juoma. Se ilmestyi Etiopian asukkaiden ansiosta, jotka kiinnittivät huomiota vuohiin, jotka söivät marjoja pensaasta, minkä jälkeen niistä tuli erittäin energisiä. Tämän huomattuaan ihmiset päättivät kokeilla ihmemarjoja. Aika kului ja he oppivat valmistamaan herkullisen, miellyttävän makuisen, virkistävän ja energisoivan juoman.

Eurooppalaiset lähetyssaarnaajat, jotka ovat Afrikassa, oppivat paimenilta virkistävästä juomasta, ja sen maine levisi nopeasti ympäri maailmaa. Nykyään monet ihmiset eivät voi kuvitella aloittavansa päivänsä juomatta kupillista kahvia.

Kahvi: juoman plussat ja miinukset

Kaikilla elintarviketuotteilla on hyvät ja huonot puolensa ihmisten terveydelle, kahvi ei ole poikkeus. Lääkäreiltä voi usein kuulla, että tämä on haitallinen juoma, ja se, että se antaa elinvoimaa, tiedetään myös ilman heitä. Tämän suositun juoman todellisia asiantuntijoita kiinnostaa tietää sen hyvät ja huonot puolet ja mikä vaikutus sillä on.ihmiskehossa.

Monet tutkijat väittävät, että kahvi ei ole turvallinen juoma, mutta ovat yhtä mieltä siitä, että jos sitä käytetään kohtuudella, se ei aiheuta haittaa terveydelle. Tutkijoiden mukaan 2-3 kupillista tuoksuvaa juomaa ei voi olla negatiivista vaikutusta kehoon. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat juomaan 4-6 kupillista kahvia.

Viimeaikaisten tutkimusten mukaan tämä virkistävän juoman määrä on täysin turvallinen, mutta annoksen ylittäminen voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Katsotaanpa tarkemmin sen etuja ja haittoja.

Edut:

  • Juoma sisältää elimistölle välttämättömiä luonnollisia antioksidantteja.
  • Se voi estää munuaiskivien ja sappitiehyiden muodostumisen.
  • Kahvi voi helpottaa astmakohtauksia.
  • Sokeriton maustettu juoma ehkäisee diabetesta.

Haitat:

  • Sydänsairauksien mahdollinen kehittyminen.
  • Kohottaa kolesterolia.
  • provosoi niveltulehdusta.
kahvin plussat ja miinukset
kahvin plussat ja miinukset

Musta kahvi: plussat ja miinukset

Tämän juoman edut ovat kiistattomat. Kun sitä kulutetaan, mielialaa parantavaa hormonia, serotoniinia, tuotetaan intensiivisesti. Se auttaa tehokkaasti voittamaan masennuksen.

Jos juot aamulla kupin aromaattista juomaa, työkykysi kasvaa 10 %. Se sisältää kehon toiminnalle tärkeitä hivenaineita, kuten: P-vitamiinia, B5. Monet päänsärkylääkkeet sisältävät kofeiinia.

Hänellä on myös haitallisia ominaisuuksia. Juoman sisältämä kofeiini aktivoi sydämen toimintaa, minkä vuoksi verisuonet kapenevat ja paine nousee. Ihmisillä, jotka juovat yli 6 kupillista päivässä, on 50 % suurempi sydänkohtauksen riski.

Kahvi stimuloi dopamiinin tuotantoa ja hermosto on kiihtyneessä tilassa. Siksi unettomuutta ja muita unihäiriöitä voi esiintyä. Kofeiini toimii diureettina, joka pesee pois välttämättömät kivennäisaineet ja vitamiinit elimistöstä. Tuoksuvaa juomaa juodessa on välttämätöntä täydentää kehon menettämää nestettä.

Kofeiinilla on negatiivinen vaikutus suoliston toimintaan. Jos juot kahvia usein, ruoansulatus voi häiriintyä. Se on myös riippuvuutta aiheuttava.

Parhaat kahvipapumerkit:

  • Paulig.
  • Kimbo.
  • Gut.
  • "Elävä kahvi".
  • Gaggia.
  • Malongo.
  • Lavazza.
  • EvaDia.
  • Italcafe.

Papukahvi on erittäin arvostettu gourmettien keskuudessa, jokaisella esitellyllä tuotemerkillä on rikas maku ja oma ainutlaatuinen aromi.

kahvin plussat ja miinukset sitä käytettäessä
kahvin plussat ja miinukset sitä käytettäessä

Pikakahvi

Mieti pikakahvin hyviä ja huonoja puolia. Sillä on faninsa ja vastustajansa. Pikakahvin ystävät ovat varmoja, että se koostuu samoista ainesosista kuin luonnollinen kahvi. Pikajuoma on helppo käyttää ja säilyttää. Siinä ei ole sedimenttiä ja se liukenee paitsi kiehuvaan veteen myös viileään veteen.

Välittömässä virkistävässä juomassa on vähemmän kaloreita. Mutta kahvin ystävätväittävät, että instant ei ole verrattavissa todelliseen, aromi ja rakenne ovat kaukana luonnollisesta.

Monet ihmiset ajattelevat, että pikajuoman koostumuksessa on vähemmän kofeiinia kuin luonnollisessa juomassa, mutta tämä ei pidä paikkaansa. Itse asiassa kofeiinin luonnollinen määrä on suuruusluokkaa pienempi. Tämän vuoksi lääkärit eivät suosittele pikajuomien jatkuvaa käyttöä. Parempi korvata se murolla.

Se on terveellisempää ja maukkaampaa. Pikajuoma sisältää suuren määrän haitallisia kemikaaleja, toisin kuin vaniljakastike. He tekevät pikakahvia. Sen käytön edut ja haitat ovat:

1. Plussat:

  • Tallennusaika.
  • Saatavuus ja edullinen hinta.
  • Helppo valmistaa.
  • Vähän kofeiinia.

2. Miinukset:

  • Kofeiinia erittyy elimistöstä pitkään.
  • Sisältää suuren määrän kemikaaleja.
  • Aiheuttaa mahalaukun happamuutta.
  • Huuhtelee pois ravinteita ja nopeuttaa ruoansulatusta.
pikakahvin hyvät ja huonot puolet
pikakahvin hyvät ja huonot puolet

maidon kanssa

Kaikki tietävät, että maito on vitamiinien, kivennäisaineiden ja aminohappojen varasto. Sen hyödylliset ominaisuudet ovat olleet ihmiskunnan tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Maitoa ja maitotuotteita saa ja pitää syödä missä iässä tahansa, ne imeytyvät täydellisesti. Käytettäessä maitokahvin hyvät ja huonot puolet laskevat siitä, että sillä on vain yksi miinus, sitä ei saa juoda lihavien ihmisten.

Juomaan on erittäin hyödyllistä lisätä maitoa, virkistävään juomaan kuuluvat ainesosat poistetaanhyödyllisiä aineita kehosta, ja maito täydentää niitä. Kofeiinilla on elimistöä stimuloiva vaikutus, kun taas maito rauhoittaa ja rentouttaa. Maitojuoma vaikuttaa kehoon positiivisesti, lisää työkykyä, antaa elinvoimaa ja energiaa.

Tämä juoma on hyödyllinen ihmisille, joilla on sairas maksas, sekä niille, jotka kärsivät gastriitista, ateroskleroosista ja sydänsairauksista. Lääkäritkin suosittelevat kahvin juomista, mutta vain luonnollista, maidolla laimennettua.

Diabetespotilaita kehotetaan lisäämään kahviinsa vain rasvatonta maitoa. Vanhuksia, jotka eivät kestä unettomuutta, kehotetaan juomaan heikkoa, maidolla laimennettua kahvia yöllä.

Suosituimmat pikakahvimerkit:

  • Bushido.
  • Egoiste.
  • Grandos.
  • Carte Noire.
  • UCC.
  • "Moskovan kahvila payahissa".
  • Maistajan valinta.
  • Jardin.
  • Tänään Pure Arabica.
  • Moccona.

Jos haluat selvittää, mikä kahvi on todella parasta, sinun on ensin kokeiltava sitä itse.

kahvin juomisen plussat ja miinukset
kahvin juomisen plussat ja miinukset

Kahvi painonpudotukseen

Kofeiini tekee ihmisestä virkeämmän, nopeuttaa samalla aineenvaihduntaa ja vähentää nälän tunnetta. Tätä juomaa voidaan käyttää hyvänä lääkkeenä laihduttamiseen. Mutta se ei sovi kaikille.

Kaikki riippuu organismin yksilöllisistä ominaisuuksista. Joillekin ihmisille kahvi lisää ruokahalua. Tarvitset integroidun lähestymistavan, jotta painonpudotus kahvilla vaikuttaisi. Emme saa unohtaa, että fyysinenliikunta ja vähäkalorinen ruokavalio ovat välttämättömiä.

maidon kanssa kahvin plussat ja miinukset
maidon kanssa kahvin plussat ja miinukset

Mikä tuote valita painonpudotukseen

Nykyään kahvinvalmistajat suuret joukot mainostavat tuotettaan parhaana painonpudotukseen ja väittävät, että voit pudottaa yli 5 kg kuukaudessa. Ensinnäkin kuluttajan tulee ottaa huomioon, että painonpudotukseen tarvitaan vain luonnollista kahvia. Instant ei sovellu.

Laihtuvan kahvin ainesosat:

  • Guarana.
  • Vihreä tee.
  • Tuore jalostamaton kahvi.
  • Karvas appelsiini.
  • Raparperi.
  • Erilaisia mausteita.

Vihreä kahvi on paras tapa laihtua. Vihreät pavut, jotka eivät käy läpi paahtoprosessia, sisältävät erityistä happoa. Se muuttaa rasvasolut energiaksi. Niillä on erityinen vaikutus suolen seinämiin, jotka alkavat imeä vähemmän sokeria paahtamattomien jyvien vaikutuksesta. Tämä nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Jos yhdistät oikean ravinnon fyysiseen toimintaan ja käytät tällaista juomaa, voit saavuttaa merkittäviä tuloksia ja laihtua 2-4 kg kuukaudessa.

kahvin plussat ja miinukset painonpudotukseen
kahvin plussat ja miinukset painonpudotukseen

Kuinka vihreä kahvi toimii

Vihreiden jyvien sisältämät aineet häiritsevät kolesterolin ja rasvasolujen synteesiä, nopeuttavat rasva-aineenvaihduntaa ja lisäävät energiankulutusta. Vihreät jyvät hajottavat rasvaa ja poistavat myrkkyjä ja ylimääräistä vettä kehosta.

Mitä hyötyä on vihreästä kahvista jahaittoja painonpudotuksessa? Tämä kysymys kiinnostaa monia, jotka päättävät pudottaa ylimääräisiä kiloja tämän juoman avulla.

Edut:

  • Polttaa vain kehon rasvaa.
  • Vihreän kahvin avulla voit laihtua noin 5 kg kuukaudessa.
  • Lisää tehokkuutta ja virkistää.
  • Vähentää nälkää.
  • Poistaa aknen iholta.
  • Normaaloi verensokeria.

Haitat:

  • Kohottaa verenpainetta.
  • Aiheuttaa nestehukkaa.
  • Voi aiheuttaa haavaumia ja gastriittia, jos sitä kulutetaan liikaa.
  • Raskaana olevien ja imettävien äitien ei tule juoda.

Tämä juoma auttaa laihtumaan ja hyödyttää kehoa, jos henkilöllä ei ole vasta-aiheita kahvin juomiseen.

Vihreän kahvin ominaisuudet painonpudotukseen

Tällaisia jyviä voidaan paistaa tai ei paistaa kypsennettynä. Voit jauhaa ne tavallisessa kahvimyllyssä ja kypsentää millä tahansa tavalla. Sen maku on yrttinen ja aromaattinen. Vihreää kahvia on parasta ostaa apteekista painonpudotukseen. Kun käytät sitä, sinun on noudatettava tarkasti ohjeita, muuten se voi olla haitallista.

Parhaat tuotemerkit ovat: Green Coffee, Abrecafe, Cafe Mince Green.

Ihmisten, jotka ovat kokeilleet tätä juomaa painonpudotukseen, ja lääkäreiden arviot ovat myönteisiä. Jotkut väittävät laihduttaneensa 10 kg kuukaudessa, jotkut - 5 kg. Mutta on ihmisiä, jotka odottivat suurempaa vaikutusta ja pudottivat jopa 3 kiloa kuukaudessa. Jokainen organismi voi reagoida vihreään kahviin eri tavalla, hyvät ja huonot puolet voidaan oppia vain kokeilemallakuvittele hänen tekonsa.

musta kahvi plussat ja miinukset
musta kahvi plussat ja miinukset

Aromaattisten juomien tyypit, lajikkeet ja tyypit

Kahvipuulajeja on yli 200 eri puolilla maailmaa, mutta vain kahdella niistä valmistetaan kahvia siinä muodossa, johon kaikki ovat tottuneet. Päälajikkeet ovat Arabica ja Robusta.

Kaksi muuta vähemmän suosittua: Liberica ja Excelsa. Nämä ovat tyyppejä, mutta on myös lajikkeita: istutus ja maustettu, samoin kuin kahvityypit: vilja, jauhettu ja pikakahvi.

Valittavat ominaisuudet

Jopa kallein eliittikahvi voi pilaantua, jos sitä säilytetään ja kuljetetaan väärin. Mitä ottaa huomioon valittaessa:

  • Jyvät eivät saa olla himmeitä, niiden tulee kiiltää.
  • Sillä on väliä, miltä pavut tuoksuvat. Tuoksun ei pitäisi levitä hometta ja siinä voi olla eltaantuneita vivahteita.
  • Kahvipavuissa ei saa olla halkeamia ja ne näyttävät kokonaisilta.
  • Hinta. Se ei voi olla alhainen, jos se on laadukasta kahvia.

Kallein kahvi tulee Indonesiasta ja Jamaik alta. Sen hinta on 400 dollaria kilogramm alta.

Kahvin juomisen hyvät ja huonot puolet kullekin ihmiselle voivat olla erilaisia, koska kehon fysiologia ja sairaudet ovat erilaisia.

Tärkeintä on, ettei tuoksuvaa juomaa käytä väärin, niin ei tule terveysongelmia.

Suositeltava: