2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kurkut ovat yksi Venäjän väestön suosituimmista vihanneskasveista, ei vain kesällä, vaan myös talvella. Nykyään niitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi kasvihuoneissa, puutarhassa, ja jotkut jopa onnistuvat istuttamaan kurkkukurkkuja ikkunalaudalle. Mutta on toinenkin loistava tapa säilyttää kaikki ravintoaineet, jotka sisältyvät vihannesten näppyläisiin edustajiin. Sinun tarvitsee vain valmistaa kurkkumehu talvea varten - ja saat aitoja ja luonnollisia vitamiineja milloin tahansa!
Ennen kuin puhumme sen suojelusta, muistetaan mitä veden lisäksi tästä kasvissadosta voidaan saada. Itse asiassa 95 prosenttia koostumuksesta on nesteen muodossa, mutta sillä ei ole vähemmän hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä erityinen "vesi" on strukturoitu tiiviste, joka vaikuttaa positiivisesti kehon aineenvaihduntaprosesseihin. Lisäksi vesi-suola- ja emästasapaino stabiloituu, myrkkyjä, myrkkyjä ja muita elinten ja järjestelmien toimintaa häiritseviä aineita poistetaan.
Kurkkumehu talveksi valmistetaan niin, että sitä kulutetaan ympäri vuoden, sillä säilöntä ei vie siitä aiemmin kuvailtuja ominaisuuksia. HänenKoostumuksesta löydät kalsiumia, magnesiumia, B-ryhmän vitamiineja, PP:tä, rautaa, kaliumia, klooria ja paljon muuta. Kaikki nämä kivennäisaineet siirtyvät mehuun sitä valmistettaessa, minkä vuoksi kuulet sen hyödyistä niin usein. Tietysti tätä juomaa voidaan turvallisesti kutsua yhdeksi edullisimmista lääketieteellisistä ja korjaavista keinoista dietologiassa.
Kurkkumehun valmistamista talveksi suositellaan ihmisille, joilla on sydän-, ruoansulatus- tai aineenvaihduntaongelmia. Lisäksi se vaikuttaa yleisesti suotuisasti kaikkiin elimiin ja järjestelmiin palauttaen olemassa olevat virheet heidän työssään.
Kurkkumehu, jonka resepti esitellään tiedoksi, valmistetaan mausteita ja suolaa lisäämällä. Ota 15 keskikokoiselle hedelmälle 50-100 grammaa kuivattua tilliä, muutama herne maustepippuria, 20 grammaa kuivattua piparjuurta, 100-150 grammaa suolaa maun mukaan. Kurkut pestään ensin hyvin, leikataan pois kaikki kohdat, joissa on tummia pisteitä ja vaurioita, minkä jälkeen ne murskataan tehosekoittimella ja suodatetaan. Mausteet on taitettava lasiastiaan ja kaada sen sisältö tuloksena olevalla tiivisteellä. Sitten tämä säiliö on asetettava lämpimään paikkaan ja jätettävä käymiseen 18-20 asteen lämpötilaan plus-alueella. 2-3 päivän kuluttua astia siirretään kylmään, suljetaan tiiviisti kannella jäähdytyksen jälkeen.
Kurkkumehu talveksi voidaan valmistaa eri tavalla. Jauha massa tehosekoittimella tai lihamyllyllä, purista syntynyt liete pois, valuta neste puhtaaseen astiaan ja pakasta. Talvella sevoit juoda heti sulatuksen jälkeen, minkä tulisi tapahtua huoneolosuhteissa. Nopeita sulatustoimenpiteitä ei tule käyttää.
Kurkkumehun korjuu toisella tavalla on paras vaihtoehto, koska käymisen jälkeen tätä tuotetta ei voida hyväksyä ihmisille, joilla on haima- ja suolistosairauksia. Lisäksi se ei sisällä suolaa ja muita ainesosia, mikä tekee siitä jo terveellisemmän.
Suositeltava:
Happamat omenat: mitä hyötyä niistä on ja mitä niistä valmistaa
Omenat ovat maailman suosituin hedelmä. Niiden vaatimattomuus mahdollistaa omenapuiden kukkimisen melkein missä tahansa maailman kolkassa. Voit tavata kauniin omenatarhan lähes jokaisessa Euroopan maassa, samoin kuin Kiinassa, Lähi-idässä, Amerikassa, Australiassa, Keski-Aasiassa ja Afrikassa
Sassi vesi: mitä hyötyä siitä on figuurille?
Viime aikoina sellainen laihdutuslääke, kuten sassivesi, on yleistynyt. Sillä on ominaisuuksia, joiden avulla ei vain sammuta janoasi kuumalla kesäsäällä, vaan myös päästä eroon ylimääräisistä kiloista
Mitä omena sisältää ja mitä hyötyä siitä on ihmiskeholle?
Voit oppia, mitä omena sisältää monista erikoiskirjoista ja aikakauslehdistä, tutkimuspapereista ja koulutusohjelmista. Ilman tätä hedelmää maanmiehimme elämä on käsittämätön - ei ole turhaa, että jopa Apple Spasia on olemassa. Kuinka omena ansaitsi niin suositun rakkauden, että siitä tuli uskonnollisen ja kansanjuhlan sankari? Yritetään navigoida
Mitä hyötyä maissisäilykkeestä on ja mitä haittaa siitä on elimistölle?
Vain muutama vuosi aiemmin maissia kypsennettiin vain kesäkaudella, keitettynä kokonaisena tähkän päällä jyvien kanssa. Nyt kaikki on muuttunut, ja sitä käytetään laaj alti suojeluun. Erikoistekniikan ansiosta tuotteesta on tullut niin suosittu, että nyt kultaisia muroja lisättäviä ruokia voi nauttia ympäri vuoden. Mikä on hyödyllistä purkitettu maissi - lue tästä artikkelista
Mitkä ruoat sisältävät rikkiä ja mitä hyötyä siitä on keholle
Kehollemme välttämättömien hivenaineiden joukossa rikki on melkein ensimmäisellä sijalla. Se on osa aminohappoja ja hormoneja, ja sitä esiintyy useimmiten hiuksissa, ihossa, nivelissä ja kynsissä. Vaadittu päivittäinen rikkinormi henkilölle on 500-1200 mg. Tämän mikroelementin puutos elimistössä voidaan helposti poistaa sitä sisältävien tuotteiden avulla. Mitkä tuotteet sisältävät rikkiä, ja haluamme puhua sen hyödyistä ihmisille tänään
