Tonnikalasäilykesalaatti: ainesosien yhdistelmä, resepti, kastike

Tonnikalasäilykesalaatti: ainesosien yhdistelmä, resepti, kastike
Tonnikalasäilykesalaatti: ainesosien yhdistelmä, resepti, kastike
Anonim

Tonnikalasäilykesalaatti on tulossa yhä suositummaksi. Tämä johtuu tämän tyyppisten kalojen suuresta proteiinimäärästä. Siinä on myös vain mielenkiintoinen ja miellyttävä maku! Tarjolla on v altava määrä herkullisia ja mielenkiintoisia salaattivaihtoehtoja. Jotkut niistä ovat todella vähäkalorisia, sisältävät monia vitamiineja ja alkuperäisiä sidoksia. Ja jotkut tämän kalan ruoat sisältävät majoneesia. Kuitenkin, jos teet sen itse, tällainen ruokalaji hyödyttää vain kehoa. Näin ollen lähes kaikki tonnikalasäilykkeitä sisältävät salaattireseptit ovat ruokavaliollisia. Se riittää näyttää mielikuvituksen.

Mitä hyötyä tonnikalasta on?

On heti huomattava, että tonnikala ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Sen säännöllinen käyttö voi parantaa aivojen ja hermoston toimintaa. Niiden, joilla on verisuoniongelmia, kannattaa myös katsoa tämän tyyppisiä kaloja tarkemmin.

Tonnikalassa on todella paljon rasvahappoja, joita tarvitaan paitsi naisen keholle. Niiden ansiosta elimistö voi palauttaa aineenvaihdunnan. Tämän kalan syöminen auttaa myös torjumaan syöpäriskiä.

Helppoisin salaattivaihtoehto

Enitennopea salaatti tämän tyyppisestä kalasta sinun täytyy ottaa:

  • kaksi tölkkiä tonnikalasäilykkeitä;
  • kaksi nippua mitä tahansa salaattia; jäävuorisalaatti sopii erityisen hyvin kalan kanssa - se on rapea ja mehukas;
  • kirsikkatomaatit - kuusi palaa;
  • oliiviöljy - kaksi ruokalusikallista;
  • sama määrä sitruunamehua;
  • kaikki mausteet, joista pidät.

Salaatti tonnikalasäilykkeellä ja kirsikkatomaatilla - erittäin nopeaa ja todella maukasta! Sen ruoanlaitto on ilo.

Aterian valmistaminen tomaattien ja salaatin kanssa

Ensin salaatinlehdet pestään. Revi ne suuriksi paloiksi, laita salaattikulhoon. Pankit avataan, tonnikala viedään ulos. Kala on parempi ottaa omassa mehussaan, ilman öljyä ja muita lisäaineita. Murskaa palat haarukalla. Sakeutta ei tarvitse soseuttaa, vaan jauha palat pienemmiksi.

Kirsikka pestään, jaetaan kahteen osaan. Kaikki ainesosat yhdistetään. Pirskota öljyllä ja sitruunamehulla. Jälkimmäisen voi myös korvata balsamiviinietikalla, mutta silloin tonnikalasäilykesalaatin maku on terävämpi, mistä kaikki eivät pidä. Mitä hyötyä tällaisesta ruoasta on? Se ei sisällä paljoa kaloreita, mutta on täyttävä ja mehukas.

salaatti papuilla ja tonnikalasäilykkeellä
salaatti papuilla ja tonnikalasäilykkeellä

Erittäin nopea alkusalaatti

Tätä ruokaa voi käyttää salaattina tai pasteettina. Hänelle sinun on otettava:

  • sata grammaa mitä tahansa kovaa juustoa;
  • purkkiruoka;
  • yksi tomaatti;
  • vihreät, mutta vihreä sipuli on parasta;
  • pari pullaa taileivänpalat;
  • majoneesi;
  • salaatti.

Tämän reseptin vaikein asia on poistaa siemenet tomaateista, jättäen vain hedelmälihan, joka leikataan pieniksi kuutioiksi. Kala jauhetaan soseeksi, vihreät hienonnetaan, kaikki sekoitetaan, voidellaan majoneesilla. Pullon päälle asetetaan pieni pala juustoa ja salaatinlehti, laitetaan kalaruoka. Laita mikroa altouuniin pariksi minuutiksi sulamaan juusto. Tarjoillaan kuumana.

Laittosalaatti vihanneksilla: ainesosaluettelo

Tämä ruokalaji sisältää suuren määrän ainesosia, mutta ne kaikki ovat hyödyllisiä eivätkä vahingoita vartaloa. Tämän ruokavalioreseptin valmistamiseksi tonnikalasäilykesalaattia varten sinun on otettava:

  • 100 grammaa kalaa;
  • yksi keskikokoinen kurkku;
  • kaksi keitettyä kananmunaa;
  • yksi iso tomaatti;
  • yksi sipuli (voit käyttää sekä tavallista että punasalaattisipulia);
  • viisitoista kivettömiä oliivia;
  • minkä tahansa salaatin lehtiä (voit ottaa sekoituksen erivärisiä vihreitä).

Mitä järkeä tällä tonnikalasäilykkeellä on? Tuoksuvassa ja herkässä kastikeessa!

tonnikalasalaattia
tonnikalasalaattia

Mitä tarvitset kastikkeen valmistamiseen?

Makealle ja mausteiselle kastikkeelle:

  • neljä ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • ruokalusikallinen sitruunamehua;
  • suola;
  • kuiva basilika tai tilli;
  • tl viljasinappia;
  • puoli teelusikallista juoksevaa hunajaa.

Viimeinen ainesosa voidaan korvata ripaus sokeria, muttaei kannata. Hunaja on se, joka antaa kastikkeelle sen aromin ja herkän maun.

Salaatin ja kastikkeen valmistaminen

Pidä ensin sipuli. Se puhdistetaan, leikataan ohuiksi renkaiksi, suolataan, lisätään sokeria ja vähän omenaviinietikkaa. Anna vaikuttaa viisitoista minuuttia. Voit kuitenkin tehdä toisin. Kaada vain hienonnettu sipuli kiehuvalla vedellä ja huuhtele sitten kylmällä vedellä. Ensimmäisessä tapauksessa saat hapan kasvis, ja toisessa - makea ja rapea, mutta ilman katkeruutta. Se riippuu siitä, kuka pitää mistä.

Kurkku leikattu ympyröiksi. Jos hedelmät ovat paksuja, voit jakaa palat vielä kahteen osaan. Tomaatit leikataan kuutioiksi yrittäen olla käyttämättä mehua ja siemeniä sisältävää osaa.

Muna leikataan suuriksi kuutioiksi. Tonnikala otetaan purkista ja murskataan pieniksi paloiksi.

Sidosta valmistellaan suoraan. Sekoita tätä varten mehu, sinappi, kasviöljy, hunaja ja suola, lisää yrttiseos. Kaikki sekoitetaan ja lähetetään kylmään viideksi minuutiksi. Nyt voit kerätä salaatin.

Erityisen mielenkiintoista on tonnikalasäilykkeen ja munasalaattireseptin esittely erillisillä annoslautasilla.

Ensin salaatinlehdet asetetaan. Jos ne ovat suuria - revi niitä hieman käsilläsi. He laittoivat niille tomaatteja ja kurkkuja. Ripottele päälle hieman suolaa ja ripottele päälle kastiketta. Jätä kuitenkin vähän tonnikalalle. Laita sitten sipuli, ilman nestettä, munanpalat ja tonnikala. Kaikki kastetaan jälleen kastikkeen jäännöksillä. Koristele oliiveilla. Ne voidaan joko leikata puoliksi tai jättää koskemattomiksi. Tämä salaattiresepti kananmunalla ja tonnikalasäilykkeellänäyttää alkuperäiseltä yksinkertaisimmista tuotteista huolimatta.

Salaatti porkkanoilla ja majoneesilla

Tällaisen epätavallisen salaatin valmistamiseksi sinun on otettava:

  • tonnikalapurkki;
  • kolme suurta porkkanaa;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • vähän majoneesia;
  • 50 grammaa kovaa juustoa;
  • yksi sipuli;
  • vähän ruokaöljyä;
  • suolaa ja pippuria.

Valmista ensin sipuli. Se puhdistetaan, leikataan kuutioiksi, paistetaan pienessä määrässä kasviöljyä, kunnes se on pehmeää. Porkkanat hierotaan hienolle raastimelle ja lähetetään sipuliin. Sekoita, paista näin 5-10 minuuttia, kunnes porkkanat ovat valmiita.

Tonnikala otetaan tölkistä. On parempi ottaa kokonaisia paloja kuin salaattisekoituksia. Silloin kalasta tulee maukkaampaa. Palat leikataan suuriksi paloiksi. Jäähtyneet vihannekset, juustoraaste, valkosipuli ja kala sekoitetaan, maustetaan majoneesilla. Tämä tonnikalasalaatti on erityisen maukasta toisena päivänä, kun se on täysin liotettu.

Klassinen purkitettu tonnikalasalaatti majoneesilla

Näin yksinkertaisen mutta herkullisen ruoan valmistamiseksi sinun on otettava:

  • kaksi perunan mukulaa;
  • purkkivihreät herneet - pari ruokalusikallista;
  • sellerivarsi;
  • tonnikalapurkki;
  • suolaa ja pippuria;
  • majoneesi;
  • pari teelusikallista sitruunamehua.

Keitä ensin perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kala muussataan haarukalla puuron tilaan. Selleri pestään ja hienonnetaan, lisätään herneet. Kaikki sekoittuvatlisää vähän majoneesia. Ripottele pinnalle sitruunamehua ennen tarjoilua.

tonnikalasäilyke ja munasalaatti resepti
tonnikalasäilyke ja munasalaatti resepti

Herkullinen ja rapea salaatti minimaalisilla ainesosilla

Näin kevyen salaatin valmistaminen tonnikalasäilykkeestä on todella helppoa ja nopeaa. Täytyy ottaa:

  • yksi purkki kalasäilykkeitä;
  • yksi tuore kurkku;
  • salaattipää;
  • pieni tölkki säilykemaissia;
  • pari ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • sama määrä sitruunamehua;
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Avaa ensin kalapurkki, leikattu pieniksi paloiksi. He ottavat maissin purkista, valuttavat nesteen. Salaatti pestään ja revitään suuriksi paloiksi. Kurkku leikataan suuriksi paloiksi. Kaikki sekoitetaan, kaadetaan öljyllä ja sitruunamehulla. Salaatti tonnikalasäilykkeellä ja maissilla tarjoillaan joko a la carte -lautasilla tai yhteisessä salaattikulhossa. Joka tapauksessa se tulee jäähdyttää ensin.

salaatti tonnikalasäilykkeellä ja maissilla
salaatti tonnikalasäilykkeellä ja maissilla

Salaatti suolakurkun kera

Tällaisen epätavallisen ruoan valmistamiseksi sinun on otettava:

  • tonnikalapurkki;
  • kolme perunan mukulaa;
  • kaksi suolakurkkua tai suolakurkkua;
  • nippu salaattia;
  • yksi sipuli.

Perunat keitetään ja jäähdytetään etukäteen. Leikkaa se kuutioiksi. Kurkku murskataan samalla tavalla. Sipulit leikataan ohuiksi puolirenkaiksi. Tonnikala leikataan paloiksi. Kaikki on sekoitettu. On huomionarvoista, että tällainen salaatti valmistetaan tonnikalasäilykkeestä ilmanmajoneesi. Se on maustettu tuoksuisella kasviöljyllä. Lisää myös mausteita maun mukaan.

Hearty Protein Salaatti

Jotta valmistaa todella tyydyttävän aterian, sinun on otettava:

  • purkki valkoisia papuja ilman tomaattia;
  • sata grammaa vihreitä papuja, voidaan pakastaa;
  • kalasäilykkeet;
  • salaatinlehtiä;
  • pari kirsikkatomaattia;
  • sata grammaa punakaalia;
  • suolaa ja pippuria;
  • kasviöljy, oliivi on parempi.

Tällaisen salaatin valmistaminen tonnikalasäilykkeestä ja papuista on helppoa. Keitä ensin vihreät pavut suolalla maustetussa vedessä. Heitä se siivilä, anna veden valua. Siirrä salaattikulhoon.

Kala otetaan purkista ja leikataan kuutioiksi. Valkoiset pavut pestään, annetaan valua ja lähetetään salaattiin kalan mukana. Salaatti revitään käsin, kaali hienonnettuna. Tomaatit leikataan kahteen osaan. Kaikki yhdistetään, ripottelee suolalla ja pippurilla, maustetaan millä tahansa kasviöljyllä.

tonnikalasäilykesalaatti ruokavalioresepti
tonnikalasäilykesalaatti ruokavalioresepti

Herkullinen ja kaunis avokadosalaatti

Jos haluat valmistaa tämän version salaatista ja tonnikalasäilykkeestä, ota:

  • yksi avokado;
  • kalapurkki;
  • sipuli;
  • smetana;
  • kaksi keitettyä kananmunaa.

Aluksi leikkaa avokado kahteen osaan, poista kivi. Massa otetaan pois lusikalla siirtämällä se salaattikulhoon. Kala otetaan purkista, vaivataan haarukalla. Lisää hienonnettu sipuli ja raastetut munat. Kaikki peitetään smetalla. Valmis salaatti puolitettunaavokado. Koristele tarjoilun oksalla vihreitä tai basilikaa.

salaatti avokadolla
salaatti avokadolla

Puffalaatti avokadolla

Avokado sopii todella hyvin tonnikalan kanssa. Käytä tällaisen salaatin valmistukseen:

  • purkki kalaa omassa mehussaan;
  • kaksi tomaattia;
  • yksi kypsä avokado;
  • valkosipuli - pari kynttä;
  • pari ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • sitruunamehu.

Sekoita kastiketta varten sitruunamehu ja öljy. Avokado leikataan kahteen osaan, kivi poistetaan. Puristimen läpi johdettu valkosipuli lisätään massaan. Kaikki murskataan massaksi. Kala muussataan myös haarukalla. Tomaatit leikataan ohuiksi ympyröiksi.

Salaatti levitetään kerroksittain. Tomaattien pohja. Sen päälle asetetaan puolikas avokado, taas tomaatit, kala, tomaatit ja loput avokadosta. Suihkuta jokainen kerros kastikkeella. Tämä vaihtoehto on erittäin ravitseva ja sisältää kaikki keholle välttämättömät aineet.

Mimosa kalasäilykkeellä. Ainesosat ja kuvaus

Monet ihmiset tietävät sellaisesta salaatista kuin Mimosa. Tonnikalasäilykkeen kanssa ruoka voidaan myös kypsentää. Voit tehdä tämän valitsemalla:

  • kaksi tölkkiä kalaa;
  • kaksi perunaa;
  • yksi porkkana;
  • kolme munaa;
  • majoneesi.

Vihannekset ja munat tulee keittää kypsiksi. Proteiinit erotetaan keltuaisista. Kaikki ainekset leikataan erikseen. Proteiinit ja keltuaiset hierotaan raastimella. Porkkanat myös. Perunat leikataan hienoksi. Kala muussataan haarukalla. Kalaan on myös herkullista lisätä hienonnettua sipulia, mutta pärjää ilmankin. Lisää kaikki salaatin ainekset"Mimosa" tonnikalasäilykkeillä. Aluksi kalaa. Sen päälle laitetaan perunat, sitten oravat, sitten porkkanat. Keltuaiset asetetaan päälle. Kaikki kerrokset voidellaan majoneesilla. Muuten, jos puristat yhden valkosipulinkynnen kastikkeeseen, ruoka maistuu vain paremm alta. Ennen tarjoilua on parempi jäähdyttää salaatti jääkaapissa pari tuntia. Kannattaa myös huomioida, että keitettäessä ainesten tulee olla samanlämpöisiä, joten sekä vihannekset että munat jäähtyvät.

Toinen yksinkertainen resepti. Vähimmäistuotteet

Kevyin tonnikalasalaatti koostuu seuraavista tuotteista:

  • yksi kurkku;
  • kalapurkki;
  • viisi palaa kivettömiä oliiveja;
  • vähän sitruunamehua;
  • oliiviöljy;
  • kaikki vihreät;
  • suolaa ja jauhettua punapippuria.

Kurkku on kuorittava. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. Kala muussataan haarukalla. Oliivit leikataan viipaleiksi. Kaikki on sekoitettu. Valuta sitruunamehulla ja öljyllä, ripottele päälle suolaa ja pippuria. Koristele tarjoilussa paksuksi hienonnetuilla vihreillä. Persilja on hienoa.

mimosasalaatti tonnikalasäilykkeellä
mimosasalaatti tonnikalasäilykkeellä

Tonnikala on tasaisesti kasvava kala. Sitä käytetään usein salaattipohjana. On syytä huomata heti, että on parempi ostaa kokonaisia paloja valitsematta niin kutsuttua salaattisekoitusta. Jälkimmäisessä tapauksessa voit törmätä mauttomiin kalajäännöksiin. Herkullinen purkitettu ruoka sopii hyvin tuoreiden tomaattien, salaatin, kurkkujen ja kananmunien kanssa. Voit kokeilla ja valmistaa tätä ruokaa avokadoveneessä tai yksinkertaisesti kerrostaa sen tämän hedelmän kanssa. Voit myösvalmista herkullinen alkupala-salaatti juustopullan päälle. Reseptejä on todella paljon. Jokaista voidaan muokata. Jopa monelle tuttu Mimosa voidaan valmistaa tonnikalalla. Ruokalaji saa uuden maun ja jää kenties osalliseksi juhliin vielä pitkään.

Suositeltava: