Cafe "Happiness", Moskova, Chistye Prudy: osoite, ruokalista, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Moskovassa, kuuluisan Chistye Prudyn vieressä, sijaitsee mukavasti laitos, jossa on kiehtova kyltti "Onnellisuus". Pelkästään tämä nimi saa ohikulkijat pysähtymään ja katsomaan ravintolaan: ehkä onni on todella siellä?

Sisustus

Cafe "Happiness" (Moskova) Chistoprudny Boulevardilla - samannimisen pietarilaisen ravintolan haara. Kuten muutkin tämän verkoston laitokset, se on sisustettu loft-tyyliin. Huoneen sisustus on erittäin kevyt ja ilmava huolimatta massiivisten elementtien runsaudesta: raskaat kattokruunut ja lamput, tilavat huonekalut ja tietysti suuret kipsienkelit unenomaisilla kasvoilla.

Jälkimmäiset vaikuttavat tarpeettomilta tässä. Ehkä verkon omistajat yhdistävät onnellisuuden näihin taivaan toimiston asukkaisiin, mutta vierailijat eivät jaa mielipiteitään. Nämä hahmot eivät koskaan eronneet kauniisti, ja ajan myötä ne menettivät myös valkoisuutensa ja sileytensä.

Huone on sisustettu valkoisen ja vaalean beigen värein. Kyllä, kaunis, mutta muistuttaa hieman sairaalahuoneita. Ravintolan steriili valkoisuus on laimennettu harvinaisilla herkän vihreyden täplillä:pöydät ovat maljakoita, joissa on hauraita kukkakimppuja. Se näyttää erittäin tyylikkäältä ja keväiseltä tuoreelta. Ja milloin muuten ajatella tulevaa onnea, jos ei keväällä?

Kevyet puupöydät ja pehmeät sohvat yhdistyvät täällä tarkoituksella vanhentuneisiin senkkiin ja raakatiiliseiniin. Suunnittelijoiden ja sisustajien taitavat kädet ovat ilmeisesti työstäneet aitoja naarmuja hyllyillä ja ovissa jo yli päivän. Yleisesti ottaen tämän laitoksen tyylille tyypillinen piirre on rohkea sekoitus aikaa testattuja klassikoita ja huippuluokan elementtejä.

Ravintolan suunnittelussa suunnittelijat käyttivät paljon luonnonmateriaaleja: kiveä, puuta, tekstiilejä. Tämä luo laitokseen lämpimän ja kodikkaan tunnelman, jota helpottavat suuresti elävät kasvit altaissa.

Tuotekokki Dmitri Reshetnikov oli mukana kehittämässä Happiness-ravintolaketjun suunnittelua. Hän teki myös ravintolan ruokalistan.

Muuten, tiesitkö, että Moskovassa on kahvila "Happiness" katolla?

Valikko

Ravintolamenu on laadittu yhtä huolellisesti kuin salin sisustus. Siksi se sisältää vain ylellisimmät ruoat maailman kolmelta parha alta keittiöltä - espanj alta, itali alta ja ransk alta.

Valikko on suunniteltu siten, että se vastaa useimpien kävijöiden tarpeita. Siksi täältä löydät melko vakiosarjan venäläisiä suosikkiruokia: Caesar- ja kreikkalaisia salaatteja, bolognesepasta ja carbonaraa. Ravintolan vieraille tarjotaan myös juusto-, liha- ja kasvislautasia.

Kahvilan "Happiness" (Moskova, Chistye Prudy) ruokalista selvisiTilava: se sisältää 12 salaattia, 12 pastaa, 6 keittoa, 9 kala- ja 13 lihalämpimiä ruokia, carpaccioa. Ruokalist alta löytyy tuttujen ruokien ohella myös sellaisia omaperäisiä ruokia, kuten pasta lohi-pinaatti- ja minttukastikkeella tai pasta kurpitsalla, gorgonzolalla, sienillä ja tomaateilla. Liharuoat ovat täällä monipuolisia: ravintolassa tarjoillaan kanin, lampaan, kanan, ankan ja naudanliharuokia. Kalavalikoima on hieman pienempi - lohta, pallasta ja meriahnaa. Kalan lisäksi täällä keitetään mustekalaa, tiikerikatkarapuja, kalmareita ja kampasimpukoita.

Jälkiruoat ja alkoholi

Jälkiruoat ansaitsevat erityistä huomiota: ne ovat ihania "Onnessa". Ei varmaankaan ole turhaa, että tämän ravintolan omistajat päättivät avata oman leipomoverkostonsa. He haluavat herättää henkiin ne reseptit, jotka eivät yksinkertaisesti mahtuneet "Onnellisuuden" valikkoon.

Jälkiruoaksi täältä voit tilata useita erilaisia makaroneja, marenkeja, profitrooleja ja kotitekoisia keksejä. Ruokalistalla laajasti edustettuina olevat pirtelöt sopivat täydellisesti näihin herkkuihin.

Ravintolan viinilista ei ole kovin suuri. Sen on kehittänyt pääsommelier Alina Rapold. Mutta baaripäällikkö Aleksei Trunovin kehittämä baarimenu ilahduttaa kevyiden ja maukkaita alkoholicocktaileja.

Aikataulu ja lasten menu kahvilassa "Onnellisuus" (Moskova)

Aamiaiset tässä laitoksessa voivat piristää jopa ihmistä, jonka on kiirehdittävä töihin kello 6 aamulla. Tarjolla on laaja valikoima muroja, muroja, pannukakkuja, juustokakkuja ja pannukakkuja, runsaastimaustettuna tuoreilla hedelmillä ja marjoilla. Makeiden herkkujen ystäville ravintolakokit ovat valmiita valmistamaan croissanteja tai marjahillolla koristeltuja kakkuja.

Tämä hedelmä- ja marjaloisto on erityisen miellyttävä lapsille: he syövät mielellään annoksen sellaista kaurapuuroa, jota monet eivät rakasta. Lapsille on muuten ravintolassa erillinen menu.

Aamiainen arkisin päättyy klo 12.00, mutta viikonloppuisin se kestää klo 18.00 asti!

Ravintolassa on liikelounas, jonka menu on voimassa vain arkisin klo 12.00-16.00. Ravintolan vieraat voivat tilata kahden (250 ruplaa) tai kolmen (280 ruplaa) ruokalajin lounaan.

Ravintolahinnat ovat suhteellisen alhaiset. Keskimääräinen lasku - 1000-1500 ruplaa

Cafe "Happiness" (Moskova) menu on, kuten jo ymmärsit, loistava. Tule kokeilemaan kokin uusia ruokia!

Lisäpalvelut

Ravintola tarjoaa pöytävarauspalvelun, sillä kävijöistä ei ole pulaa kesäpäivinä.

Kävijät voivat käyttää Wi-Fi-verkkoa maksutta tiloissa. Ja ravintolan edessä on turvallinen pysäköintialue.

Katon "Shchastya" -kahvilassa ja muissa Moskovan sivukonttoreissa on "take-away" -palvelu. Koskee vain jälkiruokia. Jokainen vieras voi ostaa sarjan profitrooleja, marenkeja tai macaroneja: ostos pakataan huolellisesti lahjarasiaan ja valmistetaan kuljetusta varten.

Toinen mukava palvelu paikallisten leivonnaisten ystäville on kakkujen valmistus, joiden paino on 0, 3, 0, 5 tai0,7 kiloa per tilaus.

Vierailijat

Koska "Happiness" on kokonainen kahviloiden ja ravintoloiden verkosto Pietarissa ja Moskovassa, kaikki, jotka olivat tyytyväisiä "veljiinsä" muissa kaupungeissa, tulevat laitokseen.

Kahvilan henkilökunta näkee mielellään vieraita lasten kanssa: heille on luotu erillinen menu, jossa on paljon herkullisia ja terveellisiä ruokia. Makeat cocktailit ja herkät jälkiruoat tuoreilla marjoilla ja hedelmillä tekevät vaikutuksen jokaiseen lapseen.

Laitolla ei ole pukeutumiskoodia, joten kuka tahansa ohikulkija voi poiketa tänne kahville tai lasillisen virkistävää limonadia.

Arvostelut

Suurin osa vieraista, jotka ovat vieraillut kerran Moskovan "Happiness"-kahvilassa (osoitteet luetellaan alla), palaavat sinne yhä uudelleen. He pitävät kaikesta: ruokalista, sisustus, palvelu. Tästä paikasta pitävät erityisesti lasten äidit ja rakastuneet parit. Ensimmäiset ovat tyytyväisiä ruokien laatuun ja henkilökunnan kohteliaiseen asenteeseen lapsia kohtaan; toinen pitää laitoksen romanttisesta ilmapiiristä ja suhteellisen alhaisista hinnoista. Monet vierailijat valitsevat tämän paikan lomalle.

On kuitenkin myös negatiivisia arvosteluja. Ravintolan vieraat valittavat, että ruokien maku ei ole täällä tasoa. Vertaamalla tätä majoituspaikkaa vastaavaan Pietarin ravintolaan, kävijät valitsevat toisen, koska he näkevät siellä paremman palvelun ja ystävällisemmän henkilökunnan.

Muuten, henkilökunta aiheuttaa paljon negatiivisia vaikutelmia vieraiden keskuudessa. Vierailijat valittavat hitaudestatarjoilijat, heidän epäystävällinen ja joskus yksinkertaisesti röyhkeä asenne ravintolan vieraita kohtaan.

Osoite ja aukioloajat

Osoitteet: Moskova, Keski-autonominen piirikunta, Basmannin alue, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovsky kaista, 5.

Puhelimet: +8 (495) 624-64-21 tai +7 (499) 788-76-76.

Ravintola aukeaa klo 10.00. Maanantaista torstaihin ja sunnuntaisin laitos sulkeutuu klo 00.00 ja perjantaisin ja lauantaisin se on avoinna klo 03.00 asti.

Tällä hetkellä (helmikuussa 2016) toimipaikka on suljettu.