2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Munaproteiini on nykyään olennainen osa ammattiurheilijan ravintoa. Tämä tuote todella sisältää kaikki keholle välttämättömät aminohapot sekä vitamiinit, kivennäisaineet ja muut hyödylliset aineet. Onko munanvalkuainen hyvä vain urheilijoille vai sopiiko se tavallisen ihmisen elämään? Missä muualla munaproteiinia käytetään? Miksi sitä pidetään niin hyödyllisenä ja onko sen käytöllä sivuvaikutuksia? Tämä tieto kiinnostaa monia.
Munaproteiini: valmistustekniikka
Tänä päivänä kananmunaa pidetään yhtenä hyödyllisimmistä ja ravitsevimmista ruoista. Valitettavasti monet ruokavaliotaan tarkkailevat ihmiset kieltäytyvät syömästä kokonaisia munia, koska myös keltuainen sisältää suuren määrän rasvaa. Kerran keksittiin valmistustekniikkajauhe, joka sisältää yksinomaan aminohappoja, proteiineja ja vitamiineja. Sen jälkeen tämä tuote ei ole koskaan menettänyt arvoaan etenkään urheiluravitsemuksessa.
Munanvalkuainen on eristetty, murskattu huolellisesti. Tietenkin pastörointiprosessi on välttämätön - korkeat lämpötilat vaikuttavat tuotteeseen bakteerien tuhoamiseksi, mutta lämmitys lopetetaan jo ennen proteiinien denaturoinnin alkamista. Sen jälkeen tapahtuu kuivausprosessi - seurauksena muodostuu jauhettua munaproteiinia, jota käytetään juomien ja joidenkin ruokien valmistukseen. Tietyillä teollisuudenaloilla myös keltuaiset ovat mukana prosessissa, mutta yleensä kaikki rasvat ja hiilihydraatit suodatetaan - lopputuote sisältää vain erittäin hyödyllistä keltuaisen albumiinia.
Munaproteiini lihasten rakentamiseen
Ei ole mikään salaisuus, että proteiinit lisäävät lihasten kasvua. Munajauhe sisältää v altavan määrän aminohappoa leusiinia - tämä aine laukaisee proteiinisynteesin ja intensiivisen lihaskasvun prosesseja. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kananmuna-, soija- ja vehnäproteiinien samanaikainen käyttö vähärasvainen ruumiinmassa kasvaa nopeasti.
Muuten, munaproteiini imeytyy hyvin nopeasti suoliston seinämiin. Aminohappojen määrä veressä nousee dramaattisesti, mikä stimuloi lihassäikeiden muodostumista ja kasvua.
Varmasti munaproteiini on korvaamaton tuote jokaiselle kehonrakentajalle, sillä sen avulla voit saavuttaa tuloksia nopeasti ja turvallisesti (oikein otettuna).
Munajauhelaihdutus
Kyllä, viime aikoina tätä tuotetta on alettu käyttää hieman eri tarkoituksiin - ylipainon torjuntaan. Munaproteiini ei tietenkään auta rakentamaan lihasmassaa ilman säännöllistä harjoittelua ja harjoittelua. Säännöllinen proteiinipirtelöiden nauttiminen auttaa kuitenkin hillitsemään ruokahaluasi ja jatkuvan epäterveellisen välipalan himoa sekä poistamaan sokerinhimoa ja kyllästämään kehoa "rakennuspalikoilla" ja vitamiineilla.
Milloin on paras aika ottaa munaproteiinia?
Ensin sinun on määritettävä oikea päivittäinen proteiinimäärä - asiantuntija auttaa sinua tässä. Mitä tulee sisäänpääsyn aikaan, se riippuu jo halusta ja mahdollisuuksista. Esimerkiksi urheilijat kuluttavat cocktaileja ennen harjoittelua ja sen jälkeen, mikä on melko luonnollista ja tehokkaampaa. Mutta itse asiassa voit juoda proteiinijuomia mihin aikaan päivästä tahansa, varsinkin jos sinun täytyy hallita ruokahaluasi.
Valitettavasti munajauhe, vaikkakin erittäin harvinainen, voi aiheuttaa allergisia reaktioita ja muita sivuvaikutuksia. Jotkut ihmiset kärsivät esimerkiksi lisääntyneestä kaasuntuotannosta, ripulista ja vatsakipuista. Tässä tapauksessa sinun on otettava yhteyttä lääkäriin tai urheiluravitsemusasiantuntijaan - hän kertoo sinulle, jatkatko munaproteiinin käyttöä. Voit ostaa sitä urheiluliikkeistä sekä supermarketeista ja apteekeista.
Suositeltava:
Mitä foolihappo on ja mihin se on tarkoitettu?
Varmistaaksemme kehomme normaalin toiminnan on syytä pohtia, mitä foolihappoa sisältää. Tämä on vaihtoehtoinen nimi B6-vitamiinille, joka on erittäin tärkeä terveydelle ja hyvinvoinnille
Kuinka käyttää pergamenttia oikein? Mitä varten se on tarkoitettu, kummalle puolelle laittaa?
On vaikea löytää henkilöä, joka suhtautuisi välinpitämättömästi makeisiin. Kakut, leivonnaiset, pullat, tuoksuvat leivonnaiset, jotka monet yhdistävät kodin mukavuuteen. Monet kotiäidit valmistavat taikinatuotteita kotona, mutta he kohtaavat usein poltto-ongelman. Tämä ongelma on helppo ratkaista, jos osaat käyttää leivinpaperia. Konditorit alkoivat käyttää erikoispaperia viime vuosisadalla, se on saavuttanut erityisen suosion nykyaikaisessa ruoanlaitossa
Risottoon tarkoitettu riisi: lajikkeet. Kuinka valita riisiä risottoon?
Risotto saattaa ensi silmäyksellä tuntua tavalliselta riisipuurolta, jossa on täytteitä maun mukaan. Tietenkin tällainen arvio on virheellinen, ja kaikki kuluttajat ovat vakuuttuneita tästä. Silkkinen, sanoinkuvaamattoman kermainen koostumus ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kyllä, kokin taitavat kädet ovat erittäin tärkeitä sen valmistuksessa, mutta emme saa unohtaa tuotteiden laatua. Kuinka valita riisiä risotolle ja mitkä lajikkeet sopivat, kerromme tässä artikkelissa ja annamme muutaman reseptin matkan varrella
Eturauhasen adenooman ja eturauhastulehduksen hoitoon tarkoitettu ruokavalio
Aiemmin virtsaelinten toiminnan ongelmia kohtasivat pääasiassa vanhusten sukupolven edustajat, mutta joka vuosi tämän ryhmän sairaudet nuoreutuvat. Heidän edessään monet miehet ajattelevat, kuinka päästä eroon huonoista tavoista ja aloittaa syöminen oikein. Yksi hoito-ohjelman avaintekijöistä on eturauhasen adenooman ruokavalio
Pelonefriitin hoitoon tarkoitettu ruokavalio aikuisille ja lapsille
Pyelonefriitti on munuaisten tarttuva sairaus. Fysiologisten ominaisuuksien vuoksi naiset ja lapset kärsivät useimmiten niistä. Se voi vaikuttaa myös iäkkäisiin miehiin, joilla on diagnosoitu diabetes mellitus tai eturauhasen adenooma. Tässä tapauksessa hoidon onnistuminen ei riipu suurelta osin vain oikeista lääkkeistä, vaan myös pyelonefriitin erityisruokavalion noudattamisesta - taulukko 7
