2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Melkein kaikki lapset rakastavat makeisia. Nykyään kauppojen hyllyiltä löydät makeita herkkuja jokaiseen makuun ja väriin. Kuitenkin jokainen äiti, joka valitsee lapselleen vain parasta, ei välitä vain siitä, tuleeko hänen lapsensa täyteen, vaan myös hänen terveydestään. Tästä syystä monet kotiäidit valmistavat lapsille kaikenlaisia herkkuja kotona. Erittäin suosittu viime aikoina on sellainen jälkiruoka kuin omenasose "Nezhenka" kondensoidulla maidolla. Hänen reseptinsä on hyvin yksinkertainen, koska se ei vaadi mittasuhteita. Siksi siitä voidaan tehdä makeampaa lisäämällä sokeria tai se voidaan jättää happamaksi. Ja kondensoitu maito antaa ruoalle ainutlaatuisen kermaisen maun. Lisäksi tällainen herkku voidaan säilyttää, jolloin kotitalous voi maistaa sitä milloin tahansa vuoden aikana. Sitä voidaan käyttää myös kerman tai piirakan täytteenä.
Tänään katsomme omenasoseen reseptiä talveksi kondensoidulla maidolla.
Jälkiruoka lapsille "Sissy"
Ainesosat: kaksi ja puoli kiloa omenoita, puoli lasillista vettä, puoli tölkkiä kondensoituamaitoa, viisikymmentä grammaa sokeria.
Poista hedelmistä kuori ja siemenet, leikkaa ne pieniksi paloiksi, laita kattilaan, kaada pieni määrä vettä ja kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes omenat pehmenevät, välillä sekoittaen. Sitten niihin lisätään sokeria ja kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen. Kaada sitten joukkoon kondensoitu maito ja maista. Voit halutessasi lisätä sokeria tai kondensoitua maitoa. Tätä massaa tulisi keittää viisi minuuttia, minkä jälkeen se vatkataan tehosekoittimella ja laitetaan valmiiksi valmistettuihin purkkeihin, kääritään ja kääritään huopaan. Kuten näet, tämä omenasoseen resepti talveksi kondensoidulla maidolla ei ole niin monimutkainen. Valmiina tuotetta voi syödä mihin aikaan vuodesta tahansa.
Jälkiruoka "tiivistemaito omenoilla"
Tämä resepti vaatii tuoretta maitoa.
Ainesosat: neljä kiloa makeita omenoita, kolme kiloa kidesokeria, kolme litraa maitoa, yksi lasi ruokasoodaa.
Ensin sinun on tehtävä omenasose, kotona se on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Tätä varten hedelmästä leikataan kuori ja ydin. Sitten ne leikataan pieneksi kuutioksi (mitä pienempi, sitä parempi). Sitten hedelmät ripottelevat soodalla ja sekoitetaan hyvin, jätetään kahdeksi tunniksi, jotta palat kiehuvat nopeammin ja saadaan sose, joka näyttää kondensoidulta maidolta. Hetken kuluttua omenat pestään hyvin.
Sitten astioihin kaadetaan maito ja lisätään sokeri, sekoitetaan ja kuumennetaan kiehuvaksi, sitten tulta vähennetään ja laitetaanhedelmiä. Vaahto on poistettava, muuten muodostuu maitohiutaleita. Tätä massaa keitetään tunnin ajan, jonka aikana sen tulisi paksuuntua. Ajan kuluttua seos vaahdotetaan tehosekoittimella ja keitetään vielä kaksikymmentä minuuttia. Valmis tuote kaadetaan purkkeihin ja kääritään rullalle. Tällä tavalla monet kotiäidit valmistautuvat talveen. Tiivistemaidolla varustetussa omenasoseessa on herkkä karamellimaku, jossa on tuoksuvia hedelmiä, ja tuoreen maidon kanssa siitä tulee miellyttävä maitomainen maku.
Omenasose kondensoidulla maidolla hitaasta keittimessä
Ennen kuin alat valmistaa tätä ruokaa, sinun on steriloitava purkit hitaasta keittimessä. Tätä varten säiliö täytetään vedellä, peitetään kansilla, asetetaan monitoimikeittimen kulhoon ja "Höyry" -tila valitaan neljäksikymmeneksi minuutiksi. Sitten säiliö kuivataan.
Ainesosat: neljä kiloa omenoita, yksi lasi vettä, kolmesataa grammaa kondensoitua maitoa.
Tämä resepti omenasoseen talveksi kondensoidulla maidolla on hyvin yksinkertainen. Aluksi omenat valmistetaan: ne kuoritaan ja siemenet ja kuori poistetaan. Sitten ne leikataan pieniksi paloiksi, laitetaan multicooker-kulhoon, lisätään yksi lasillinen vettä ja kytketään "sammutus" -tilaan neljäkymmentä minuuttia sekoittaen hedelmiä useita kertoja tänä aikana. Sitten pehmeät omenat vatkataan tehosekoittimella soseeksi, palautetaan takaisin kulhoon, lisätään kondensoitua maitoa ja laitetaan uudelleen "muhennukseen", keitetään kymmenen minuuttia. Valmis tuote asetetaan valmiiksi valmistettuihin puhtaisiin purkkeihin ja kääritään rullalle.
omenasose"Sissy" kondensoidulla maidolla ja suklaalla
Ainesosat: kaksi ja puoli kiloa omenoita, yksi purkki kondensoitua maitoa, sata grammaa valkosuklaata, viisikymmentä grammaa vettä, vanilja maun mukaan.
Omenat leikataan pieniksi viipaleiksi kuorimatta. Ne laitetaan kulhoon, täytetään vedellä ja keitetään, kunnes ne pehmenevät. Sitten hedelmät hierotaan siivilän läpi tai vatkataan tehosekoittimella. Tiivistetty maito ja suklaa lisätään tähän massaan, keitetään viisi minuuttia, lisäämällä haluttaessa vaniljaa. Sitten valmis sose pakataan valmiiksi valmistettuihin purkkeihin, kääritään ja kääritään huopaan. Jäähtymisen jälkeen ne laitetaan kylmään säilytyspaikkaan.
Johtopäätös
Kuten näet, omenasoseen resepti talveksi kondensoidulla maidolla ei ole niin monimutkainen. Lapset pitävät todella valmiista ruoasta, ja lisäksi se on varsin terveellistä, sillä se sisältää monia ravintoaineita, vitamiineja jne. Siksi monet äidit valmistavat säännöllisesti tällaista herkkua lapsilleen.
Suositeltava:
Lehtitaikinacroissantit keitetyllä kondensoidulla maidolla: resepti valokuvalla
Käytännössä kaikki rakastavat makeisia. Liikkeiden hyllyillä on laaja valikoima erilaisia leivonnaisia, kakkuja, pullia ja makeisia. Valitettavasti niiden laatu on heikentynyt viime vuosina. Siksi suosittelemme valmistamaan makeisia kotona. Niistä tulee paljon maukkaampia. Erinomainen vaihtoehto olisi lehtitaikinacroissantit keitetyllä kondensoidulla maidolla. Ilmaleivonta on täydellinen lisä sekä perheen teenjuomiseen että juhlapöytään
Pikakakku vuokaan kondensoidulla maidolla: vaiheittainen resepti valokuvalla
Pikakakku vuokaan kondensoidulla maidolla on loistava tapa valmistaa herkku nopeasti siltä var alta, että vieraita tulee odottamatta. Resepti ei ole vain nopea ja helppo toteuttaa ilman uunissa paistamista, vaan se valmistetaan myös yksinkertaisista aineksista. Seuraavaksi esittelemme reseptin nopealle kakulle pannussa kondensoidulla maidolla
Päärynätiiviste: resepti. Päärynäsosetta kondensoidulla maidolla talveksi
Maitotiiviste voidaan valmistaa kotona. Ensinnäkin se on hyödyllinen, ja toiseksi se voidaan valmistaa eri konsistenssista lisäämällä hedelmiä ja marjoja. Tässä artikkelissa suosittelemme lukemaan, kuinka päärynätiivistetty maito valmistetaan
Rahavuoka kondensoidulla maidolla: resepti. Klassinen raejuustovuoka: resepti valokuvalla
Raejuustovuokan herkkä, maitomainen maku, jokainen meistä muistaa lapsuudestaan. Kukaan aikuisista ei kieltäydy nauttimasta tällaisesta jälkiruoasta, eikä myöskään lapset. Sen valmistukseen on useita vaihtoehtoja, jotka yleensä eroavat ainesosien luettelosta. Mutta niiden perusta on klassinen vuoka. Puhumme hänestä. Kutsumme sinut myös oppimaan valmistamaan raejuustovuokaa kondensoidulla maidolla. Resepti on yllättävän yksinkertainen
Pähkinät kondensoidulla maidolla: klassinen resepti. Pähkinät kondensoidulla maidolla hasselpähkinässä
Suosituin herkku tulee lapsuudesta - pähkinät kondensoidulla maidolla. Ne olivat, ovat ja tulevat olemaan upea koriste niin juhlaan kuin arkeen illan teen juomiseen. Tietysti tätä herkkua voi ostaa kaupasta. Mutta maku on kaukana kotitekoisten kakkujen makuista. Siksi suosittelemme, että keität pähkinät kondensoidulla maidolla kotona. Klassinen resepti, josta keskustellaan, on melko yksinkertainen
