2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokainen kotiäiti osaa valmistaa useita munakoisoruokia. Yleensä näitä vihanneksia lisätään erilaisiin muhennoksiin ja hodgepodgesiin, paistetaan valkosipulin kanssa, marinoidaan koreaksi ja niin edelleen. Kuinka herkullista valmistaa paistettua munakoisoa (valokuva, resepti ja yksityiskohtainen kuvaus kauniista annoksesta), löydät artikkelistamme. Sinulle tarjotaan useita yksinkertaisia ja herkullisia ruoanlaittovaihtoehtoja - sinun tarvitsee vain valita haluamasi ja valmistaa sitä käyttämällä illallinen perheellesi tai toinen ruokalaji lounaaksi.
Munakoison paistaminen uunissa: kasvis "veneitä" jauhelihalla ja juustolla
Kahteen annokseen tätä ruokaa tarvitset:
- 1 iso munakoiso;
- 250 g mitä tahansa jauhelihaa - naudanlihaa, sianlihaa, kanaa tai seosta;
- pari valkosipulinkynttä ja 1 sipuli; - 50 g mitä tahansa kovaa juustoa;
- 2 rkl. l. paksu smetana;
-suolaa, erilaisia mausteita ja yrttejä valintasi ja maun mukaan.
Jotta munakoiso paistaa kauniisti uunissa, ota iso vihannes, pese, kuivaa ja leikkaa se tiukasti puoliksi, ripottele päälle suolaa ja anna hautua neljännestunnin ajan. Huuhtele sitten uudelleen - niin pääset eroon mahdollisesta katkeruudesta. Paista hienonnettu sipuli kasviöljyssä ja sitten jauheliha puolikypsiksi. Lisää siihen hienonnetut vihreät, suola ja ripottele päälle hieman mustapippuria. Siitä tuli herkullinen täyte. Ja ota nyt massa munakoisoista lusikalla niin, että saat ontelon sisään - sinun on laitettava paistettu jauheliha sinne, kaada smetana päälle ja lopuksi ripottele jokainen "vene" juustoraasteella. Ja nyt on yksinkertaisin asia - paista munakoiso uunissa. 25 minuuttia riittää (kun uuni on lämmennyt 180 asteeseen) saadaksesi hämmästyttävän maukkaan juustokuoren peittämän ja lempilihallasi täytettynä. Kypsennä enemmän – kaikki pyytävät varmasti lisää.
Helpompi resepti: paistettu munakoiso tomaateilla
Tämä kaunis kasvisalkupala täydentää onnistuneesti juhlapöytää. Valmistaudu ottamalla:
- 2 munakoisoa - vihannesten tulee olla keskikokoisia;
- 3 kypsää tomaattia - olisi hyvä valita vedetön lajike;
- muutama valkosipulinkynsi, pari ruokalusikallista majoneesia;- suolaa ja auringonkukkaöljyä.
Pese munakoisot, leikkaa keskipaksuiksi renkaiksi (enintään puoli senttimetriä), suola jalaita syvään kulhoon. Niiden on seisottava puoli tuntia, jotta vihanneksesta tulee katkeruutta. Leikkaa sillä välin tomaatit ympyröiksi ja purista valkosipuli majoneesiin. Nyt on vuoro paistaa munakoiso uunissa. Voitele tätä varten lomake auringonkukkaöljyllä, laita siihen munakoisorenkaita ja lähetä se kypsentämään uunissa 15-20 minuuttia (180-200 astetta). Tietysti vihanneksia voidaan myös paistaa, mutta tässä tapauksessa ne imevät paljon kasviöljyä, mikä vaikuttaa sekä ruoan makuun että kaloripitoisuuteen. Kun "siniset" ovat valmiita, voitele jokaisen ympyrän yläosa majoneesilla, laita päälle tomaattiviipale, sitten taas majoneesia ja viimeinen kerros on taas ympyrä paistettuja vihanneksia. Tämä kasvispyramidi voidaan koristella pisaralla kastiketta ja vihreiden oksilla. Loistava alkupala juhlapöytään on valmis. Nyt tiedät, kuinka ei vain herkullista, vaan myös kaunista munakoison paistamista uunissa.
Suositeltava:
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Kuinka kaunista ja herkullista paistaa munakoisoa
Munakoisot pitävät kotiäidistä kovasti niiden vaatimattomuuden ja helppouden vuoksi. Neutraalin maun ansiosta kasvis sopii hyvin lihan kanssa, soveltuu muhennosten, suolajuurien ja muiden ruokien ainesosiksi. Se voidaan myös marinoida ja valmistaa talveksi. Tänään artikkelissamme tarkastellaan munakoison leipomista
Kuinka paistaa haukea uunissa, jotta siitä tulee herkullista?
Hauki on herkullisin kala, joka näyttää aina hyvältä pöydässä. Kuinka herkullista keittää se uunissa?
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Kuinka herkullista paistaa hauki uunissa?
Voit paistaa hauen uunissa täysin eri tavoilla. Tänään tarkastelemme yksinkertaisinta ja helpointa menetelmää, jota jopa kokematon kokki voi käyttää. Tällainen ruokalaji on suositeltavaa tuoda pöytään runsaan lisukkeen kanssa (suositellaan valmistamaan erillään kalasta)
