Svetlana salaatti: resepti

Sisällysluettelo:

Svetlana salaatti: resepti
Svetlana salaatti: resepti
Anonim

Tällä nimellä, Svetlana-salaatti, Internetistä löydät monia mielenkiintoisia reseptejä: makkarasta, äyriäisistä tai raputikuista. Mutta meidän vaihtoehtomme, jonka haluamme tarjota sinulle, on herkullisin. Niin monia upeita ainesosia yhdistettynä luomaan uskomattoman, pehmeän, runsaan kerrostetun salaatin.

Salaatti "Svetlana"
Salaatti "Svetlana"

Ainesosat

Välipalan valmistamiseksi tarvitset:

  • 200g naudanlihaa;
  • 200g broilerinfilettä;
  • 2 munaa;
  • 2 sulatejuusto;
  • 1 suolakurkku;
  • 1 porkkana;
  • 1 hapan omena;
  • 1 sipuli;
  • 70g saksanpähkinöitä;
  • suolaa, pippuria;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Jos haluat vieläkin pehmeämmän salaatin ja vähäkalorisia, voit sekoittaa smetanaa ja majoneesia keskenään tai maustaa salaatin kreikkalaisella jogurtilla, jossa on hieman enemmän suolaa.

Ruoanlaitto

Tutustutaan "Svetlana"-salaatin reseptiin. Ensinnäkin sinun täytyy keittää joitain ainesosia. JoissakinKeitä kananmunat, porkkanat, naudanliha ja kana pienissä kattiloissa. Suolaa liha, jos haluat, voit lisätä hieman valkosipulia, mausteita. Ruoan maku vain hyötyy tästä.

Salaatti levitetään kerroksittain. Ja ensimmäinen kerros tässä on naudanlihaa. Kala se pois liemestä, leikkaa pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi suikaleiksi. Laita lautasen pohjalle. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria naudanlihakerroksen joukkoon. Voitele reilusti majoneesilla tai muulla kastikkeella.

Naudanliha - ensimmäinen kerros
Naudanliha - ensimmäinen kerros

Pikkaa sipuli mahdollisimman hienoksi. Levitä se naudanlihan päälle, sipuli on toinen kerros.

Kurkut seuraavat sipulia. Täydellinen sekä marinoituna että suolattuina. Suuresta kurkusta on parempi poistaa kuori. Leikkaa se hyvin ohuiksi nauhoiksi. Voit säästää aikaa ja raastaa kurkun karkealla raastimella.

Sama kuin naudanliha, leikkaa kana hienoksi ja aseta sivuun. Älä unohda päällystää jokaista kerrosta kastikkeella.

Omenarastina karkealla raastimella ja sen jälkeen pienempi keitetty muna.

Seuraavaksi keitetyt porkkanat, joita mausteeksi voi laittaa hieman pippuria ennen majoneesilla sivelemistä.

Seuraavaksi - sulatejuusto. Sitä ei tarvitse tahrata. Koristele sen sijaan viimeinen kerros hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja oksalla tuoreita yrttejä.

Salaatti saksanpähkinöillä
Salaatti saksanpähkinöillä

Syöte

Svetlana-salaatti sopii loistavasti kotitekoiseen illalliseen, sopii myös juhlapöytään.

Ja kuinka monta muunnelmaa tämän salaatin tarjoilusta! Puffin välipala voidaan valmistaa erityisessä renkaassaannoksina, se voidaan asettaa käteviin pieniin salaattikulhoihin ja kulhoihin tai levittää yhteiselle astialle. Katso, kuinka herkulliselta osa tästä herkullisesta alkupalasta näyttää.

Tässä on niin yksinkertainen ja erittäin maukas salaatti, jonka voit tehdä. Tee ruokaa ilolla ja hemmottele kotitalouttasi ja vieraitasi. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: