2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Monet kotiäidit rakastavat ja kunnioittavat sellaista vihannesta kuin perunaa. Ei ihme, sillä voit valmistaa siitä tuhat ruokaa ja ehkä jopa enemmän. Ja huolimatta siitä, että perunat eivät ole ravitsemusasiantuntijoiden tunnetuin tuote, ne ovat aina kannattava lisuke. Ja joskus se on hämmästyttävän maukas itsenäinen ateria. Yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista ruoista on uunissa paistetut perunat lihalla. Voit käyttää naudanlihaa, sianlihaa, kania, kanaa. Voit ostaa kokonaisen palan ja leikata sen tai ottaa valmiin jauhelihan. Mihin sinulla on tarpeeksi mielikuvitusta. Katsotaanpa universaalia reseptiä, jota voit aina käyttää.
Uunissa paistetut perunat lihalla, juustokuorella. Tarvittavat ainekset: perunat - noin kaksi kiloa, liha tai jauheliha - puoli kiloa, porkkana - 3 tai 4 kpl, nauris - 2 kpl, valkosipuli - 1 pää tai 5 kynttä, nippu tilliä ja sama määrä persiljaa, kovaa juusto - 250-350 grammaa, soijakastike. Voitele syvä uunipelti tai uunivuoka öljyllä tai rasvalla. Laita siihen kerros ohuiksi viipaloitua lihaa tai peitä muodon pohja jauhelihalla. Ripottele kaikki soijakastikkeella ja jätä hetkimarinoida. Kun liha on kyllästynyt ja saa ainutlaatuisen aromin, laita päälle seuraava kerros hienonnettuja ja raastettuja vihanneksia: porkkanaa, sipulia, persiljaa ja tilliä. Jotta astia ei kuivu liikaa, voit voitele sen kevyesti majoneesilla ja sitten suolalla ja pippurilla.
Jos et pidä majoneesista, käytä tähän smetanaa, se tekee ruoasta mureaa ja mehukasta. Kolmas kerros on perunat! Puhtaasti pesty, kuorittu ja leikattu siisteiksi viipaleiksi. Lado vihannesten päälle. Purista valkosipuli ja voitele majoneesilla tai smetalla. Voit ripotella perunoita humala-suneli-mausteella, paprikasekoituksella tai muulla lempparillasi. Aseta pelti uuniin. Keitä noin tunti, kunnes perunat ovat ruskistuneet ja neste haihtunut. Ennen kuin otat valmiin astian pois uunista, ripottele siihen runsaasti juustoraastetta ja anna hautua vielä 7-10 minuuttia, kunnes muodostuu herkullinen kultainen kuori.
No, uunissa paistetut lihaperunasi ovat täysin valmiita! Anna muodon nyt jäähtyä hieman, leikkaa vuoka neliöiksi ja laita lautasille lastalla. Tarjoile tietysti annoksena sellaisenaan, voit kaataa smetanaa tai jotain kastiketta. Mitä hyvää tässä reseptissä on? Tosiasia on, että uunissa paistettua lihaa sisältävää perunaa voidaan kypsentää eri tavoin lisäämällä eri ainesosia. Sienet, kuten herkkusienet, ovat täydellisiä täällä. Voit improvisoida kerrosten kanssa vaihtamalla niitä tai jopa sekoittamalla tuotteitakypsennä uunissa paistettuja perunoita. Liha korvataan haluttaessa kanalla tai jopa kananmaksalla. Erilaiset vihannekset tekevät tästä ruoasta aina tuoreen. Joten tuskin koskaan kyllästy perunoihin lihan kanssa. Valokuvallinen resepti helpottaa ruoanlaittoprosessia ja auttaa sinua näkemään työsi tuloksen ennen sen saavuttamista. Kiinnitä yleensä enemmän huomiota perunoihin ja kokeile!
Suositeltava:
Paistetut perunat makkaran kera: reseptejä jokaiseen makuun
On vaikea löytää yksinkertaisempaa ja silti tyydyttävää ruokaa kuin paistetut perunat makkaran kanssa. Näitä tuoksuvia ainesosia sisältävä paistinpannu löytyy sekä opiskelijaruokalan keittiöstä että perheen illallisesta. Mitkä ovat tämän yksinkertaisen ruuan valmistuksen salaisuudet?
Paistetut perunat valkosipulilla. Perunakakku. Kuinka valita perunat paistamiseen?
Paistetuissa perunoissa on miellyttävä tuoksu ja sanoinkuvaamaton maku. Tämä ruokalaji löytyy melkein jokaisesta keittiöstä, jolla on yksinkertainen selitys - perunat kypsyvät nopeasti ja helposti. Artikkeli tarjoaa kaksi reseptiä paistetuille perunoille valkosipulilla sekä vinkkejä laadukkaiden perunoiden valintaan
Nuoret perunat: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Uudet perunat, kuorittuina uunissa. keitetyt nuoret perunat
Kalium, joka on osa nuorta perunaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Siksi tätä tuotetta tulisi käyttää niiden, jotka ovat alttiita turvotukselle. Perunamehu hoitaa maha-suolikanavan vaivoja sekä ihosairauksia, kuten viiltoja ja naarmuja, palovammoja. Tällä mehulla on haavoja parantavia ja peittäviä ominaisuuksia
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Solyanka savustetun lihan kera: resepti. Kuinka valmistaa hodgepodgea savustetun lihan kanssa
Solyanka savustetun lihan kanssa on erittäin suosittu eri maiden kansalaisten keskuudessa. Siihen on useampi kuin yksi resepti. Se voi olla lihaa, kalaa, vihanneksia, hodgepodgea. Monet ihmiset sekoittavat tämän ruoan venäläiseen suolakurkkuimme. Samank altaisuus on olemassa, vain venäläisessä versiossamme lisätään lihan ja vihannesten lisäksi myös viljaa