Maukasta ja terveellistä: mitä vitamiineja mansikoista löytyy

Maukasta ja terveellistä: mitä vitamiineja mansikoista löytyy
Maukasta ja terveellistä: mitä vitamiineja mansikoista löytyy
Anonim

Kukaan ei kiistellä tuoreiden hedelmien ja marjojen eduista pitkään aikaan. Ne ovat välttämättömiä kenelle tahansa. Suuren vitamiini- ja hivenainemäärän ansiosta ne vahvistavat terveyttämme, palauttavat energiaa ja jopa säilyttävät kauneutta. Täällä puhumme yhdestä tällaisesta upeasta työkalusta. Tietoja mansikoista. Jo pelkkä tuoksu voi virkistää ja antaa hyvän mielen. Ja mitä voimme sanoa tästä erittäin helakanpunaisesta kesän pisarasta! Mansikan sisältämät hivenaineet ja vitamiinit vahvistavat immuunijärjestelmää, auttavat sydän- ja verisuonisairauksissa, parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa ja voivat jopa ehkäistä syöpää. Mutta ensin asiat ensin. Mitä vitamiineja mansikoissa on?

mitä vitamiineja mansikoissa on
mitä vitamiineja mansikoissa on

Ensinnäkin kannattaa mainita C-vitamiini. Loppujen lopuksi tämä mehukas marja sisältää sitä jopa enemmän kuin sitrushedelmät. Hän häviää tässä vain kiivi ja guava. Mitä C-vitamiini antaa meille? Se tukee kehoammeepämiellyttävimmät sääolosuhteet, jotka estävät meitä vilustumasta, vahvistaa immuunijärjestelmää, jonka ansiosta ihminen voi taistella erilaisia infektioita vastaan. Lisäksi se on voimakas antioksidantti, joka voi hidastaa pahanlaatuisten kasvainten kehittymistä. Se ohentaa myös verta, vahvistaa verisuonten seinämiä ja edistää raudan imeytymistä.

Ymmärtäessäsi mitä vitamiineja mansikat sisältävät, ei voi jättää mainitsematta foolihappoa (B9-vitamiini). Tässä tällä marjalla ei ole vertaa. Foolihappo auttaa anemiaan ja sydänsairauksiin. Se on välttämätöntä kaikille ihmisille. Mutta raskaana olevat naiset tarvitsevat sitä erityisesti. Tämä johtuu siitä, että folaatilla on tärkeä rooli solujen jakautumisessa. Niiden puute voi aiheuttaa synnynnäisiä epämuodostumia. Siksi naiset hedelmöittymisen ja synnytyksen aikana eivät saa laiminlyödä tällaista hyödyllistä marjaa, varsinkin kun se maistuu hyvältä ja voi parantaa mielialaa, mikä on erittäin tärkeää odottaville äideille. Ei kuitenkaan kannata ihailla liikaa. Mansikkahan aiheuttaa usein allergioita, joten se kannattaa ottaa ruokavalioon huolella.

Mitä muita vitamiineja mansikoissa on? A-vitamiini. Sitä ei ole niin paljon kuin esimerkiksi maksassa tai punaisessa kaviaarissa, mutta se kuitenkin hoitaa tehtävänsä. Taistelee syöpäsoluja, parantaa näköä, säilyttää nuoruuden ja kauneuden.

mansikoiden vitamiinit
mansikoiden vitamiinit

Jos puhumme tästä, emme saa unohtaa E-vitamiinia - "kauneusvitamiinia". Pieni määrä löytyy myös mansikoista. Miksi sitä tarvitaan? Sillä on myönteinen vaikutus ihoon, vahvistaa hiuksia ja kynsiä, parantaaihon kunto.

Tietenkin ottaen huomioon mitä vitamiineja mansikoissa on, kannattaa mainita K-vitamiini. Se parantaa veren hyytymistä ja punasolujen muodostumista.

Kuten näet, mansikoiden korkea vitamiinipitoisuus auttaa parantamaan kehoa. Vaikka on silti järkevää puhua vasta-aiheista. Joten allergisten, gastriittia tai haavaumia sairastavien, virtsatiesairauksista kärsivien ihmisten ei tule sekaantua marjoihin.

vitamiinipitoisuus mansikoissa
vitamiinipitoisuus mansikoissa

Mutta kaikki muut voivat hemmotella itseään mehukkaalla ja terveellisellä marjalla. Voit esimerkiksi miellyttää perhettäsi tällaisella yksinkertaisella ja maukkaalla salaatilla. Leikkaa 250 grammaa mansikoita, puolikas banaani ja puolikas omena. Mausta teelusikallisella hunajaa sekoitettuna 50 grammaan jogurttia tai smetanaa. Hyvää ruokahalua ja pysy terveenä!

Suositeltava: