Herkullisen keksikakun valmistaminen naiselle
Herkullisen keksikakun valmistaminen naiselle
Anonim

Mikä kakku on paras naiselle? Tietysti kevyt ja vähäkalorinen! Kerromme sinulle, kuinka valmistat tällaisen jälkiruoan juuri nyt.

kakku naiselle
kakku naiselle

Syntymäpäiväkakun teko naiselle

Ei ole mitään vaikeaa valmistaa näin herkkää herkkua. Tärkeintä on noudattaa kaikkia reseptin suosituksia.

Mitä tuotteita valmistaa, jotta naiselle tulee kevyt ja ilmava kakku? Tämän reseptin toteuttamiseksi suosittelemme seuraavien ainesosien käyttöä:

  • paksu smetana 20 % rasvaa - 500 g (kermassa);
  • pieni sokeri - 250 g kermassa ja saman verran keksissä;
  • isot munat - 4 kpl;
  • tumma suklaa - 1 kpl. (lasitetussa muodossa);
  • sooda + hapan kefiiri sammutukseen - ½ jälkiruokalusikka;
  • vehnäjauho - 250g;
  • auringonkukkaöljy - 7 ml;
  • lehmänmaito - 20 ml (glasuurissa).

Tee keksi

Naisen sokerikakku on parasta. Tällaisen herkullisen valmistukseen munanvalkuaiset ja keltuaiset jaetaan eri ruokiin. Lisää seuraavaksi niihin 125 g sokeria ja sekoita huolellisesti. Keltuaiset jauhetaan valkoiseksi ja valkuaiset vaahdotetaan, kunnes muodostuvat piikit.

Kun molemmat tuotteet on käsitelty, ne yhdistetään,ja lisää sitten jauhot ja sammutettu sooda.

Leivonta

Kun taikina on valmistettu, se levitetään välittömästi öljyllä voideltuun astiaan. Keksiä paistetaan uunissa 45-53 minuuttia. Sitten se otetaan pois ja jäähdytetään.

Kuvattujen vaiheiden jälkeen tuote leikataan kahdeksi kakuksi. Myöhemmin yksi niistä murretaan pieniksi paloiksi käsin.

Kerman ja lasitteen valmistus

Kerma kyseiseen jälkiruokaan valmistuu melko nopeasti. Vatkaa tätä varten smetana ja sokeri voimakkaasti nopealla sekoittimella. Suklaapatukka sulatetaan myös erikseen, kun siihen on kaadettu vähän maitoa.

Muotoiluprosessi

Kyseessä oleva naisen kakku muodostuu hyvin nopeasti. Osa kermasta levitetään koko kakun päälle, minkä jälkeen kaikki keksipalat kastetaan siihen. Jälkimmäiset asettuvat kaoottisesti kakun päälle muodostaen eräänlaisen dian. Tässä tapauksessa kaikki kerman jäännökset on asetettava jälkiruoan pinnalle. Se on myös täytetty lämpimällä suklaakuorruteella.

Kotitekoisen herkkupalan muodostamisen jälkeen se lähetetään kylmään. Tässä tilassa kakku säilyy noin kuusi tuntia. Tänä aikana siitä tulee pehmeämpi ja pehmeämpi.

syntymäpäiväkakku naisille
syntymäpäiväkakku naisille

Tarjoile pöytään

Tarjoile itse tehty kakku pöytään suoraan jääkaapista. Samanaikaisesti se on leikattava huolellisesti paloiksi ja asetettava kauniille lautasille. Syö keksejä mieluiten teen kanssa.

Suositeltava: