Cafe "Auroville" Pietarissa: osoite ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

"Auroville" - kasvissyöjäkahvila Pietarissa, jossa on taidetila, nimetty Intian kaupungin mukaan, jossa asuu luovia ihmisiä kaikki alta maailmasta, myös maastamme. Tämä melko uusi laitos sijaitsee aivan pohjoisen pääkaupungin keskustassa, lähellä Vosstaniya-aukiota ja Nevski Prospektia. Artikkelissa on tarvittavat tiedot Pietarissa sijaitsevasta kahvilasta "Auroville": vierailijoiden osoite ja arvostelut, ruokalistat ja palvelut, ominaisuudet ja aukioloajat - kaikki mikä voi olla hyödyllistä potentiaaliselle asiakkaalle.

Yleistä tietoa

Kahvilan lisäksi siellä on kauppa, aikakahvila, seminaari-, esitys- ja näyttelytila, tila työpaikan järjestämiseen.

Kasvisruokaa esitellään tekijän ehdotusten mukaan, myös ruokalist alta löytyy eurooppalaisia, intialaisia, sesonki- ja paastonuokia. Aterioiden valmistuksessa työskentelevät kokit Intiasta ja Venäjältä.

Laite erottuu demokraattisten hintojen ansiosta, joten se on kaikkien saatavillavalitsee kasvisruokia. Keskimääräinen lasku on vain 550 ruplaa, kiinteä lounas 200 ruplaa.

Kuinka löytää

Kahvilan "Auroville" osoite Pietarissa: Radishcheva-katu, 5.

Ravintola on avoinna joka päivä, ilman taukoja ja vapaapäiviä, klo 12-23.

Ja nyt siitä, kuinka pääset Pietarin kahvilaan "Auroville". Hänen löytäminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Sinun on mentävä metrolla asemalle "Ploshad Vosstaniya", "Chernyshevskaya" tai "Mayakovskaya". Kahvila sijaitsee Radishcheva- ja Zhukovsky-katujen risteyksessä. Oktyabrsky Big Concert Hall voi toimia vertailukohtana.

Hallit

Pietarin Auroville-kahvilassa on neljä salia.

Kaksi niistä on itse asiassa kahvila. Yksi on sisustettu moderniin tyyliin, ja sisätiloissa on elementtejä Aurovillen kaupungin arkkitehtuurista. Toinen on valmistettu intialaiseen kansallistyyliin.

Kahdessa muussa salissa on aikakahvila, jossa järjestetään mestarikursseja aikuisille ja lapsille, nykytaiteen ja käsityön näyttelyitä. Siellä on paikka seminaareille, musiikki- ja teatteriesityksille sekä elokuvanäytöksille. Tilaa on luoville työpajoille ja coworkingille (työpaikkaorganisaatiolle).

Palvelut

Pietarin Auroville-kahvilassa on pääsalien lisäksi kesäterassi vieraille ja oma leipomo. Lounasaikaan asiakkaita palvellaan "työlounas"-tilassa, kahvit voi ottaa mukaan milloin tahansa. Kahvilassa on valkokankaita ja projektoreita, lautapelejä, englanninkielinen menu, livenämusiikkia. Täältä voit tilata ruuan pyörätoimituksen ja tarjoilut ulkotapahtumiin. Kahvila järjestää poistumiskaupan oman leipomonsa tuotteilla.

Pyöräkuljetuksella voit tilata tuoretta ruokaa: kebabia ja samosaa. Se toimitetaan puolessa tunnissa mihin tahansa paikkaan kaupungissa: kotiin, töihin, puistoihin ja puutarhoihin. Metropolin olosuhteissa "vihreät" kuriirit pystyvät tuomaan tilauksia kollegoidensa edelle autoissa ja skoottereissa.

Intialainen ruokalista

Pietarin kahvilan "Auroville" ruokalista sisältää lämpimiä ruokia, salaatteja, kastikkeita, jälkiruokia ja juomia. Erityistä huomiota tulee kiinnittää kansallisiin intialaisiin ja nepalilaisiin ruokiin, joista on tulossa yhä suositumpia Venäjällä.

Lämpimistä ruoista voit tilata seuraavat:

• Chapati (kuivalla paistinpannulla paistettu intialainen leipä) – 40 ruplaa.
• Sabji (paistettuja vihanneksia mausteilla) – 130 ruplaa.
• Panir paratha (juustokakku kastikkeella ja raitalla) – 130 ruplaa.
• Palak paratha (leipä pinaattia, kastiketta ja raitaa) – 130 ruplaa.
• Palak paneer (Adyghe-juusto vihanneksilla, pinaatilla ja mausteilla) – 230 ruplaa.
• Panir masala (paistettua Adyghe-juustoa tomaattikastikkeessa yrttien ja vihannesten kera) – 200 ruplaa.
• Alu paratha (perunakakku kastikkeella ja raitalla) – 90 ruplaa.
• panch thali -setti (panir paratha -juustokakku, dal-keitto, sabji, paneer shah, kikhernecurry, pakorasekoitus, masala-tee) – 500 ruplaa.
• Ashram thali -setti (palak paratha, riisi, soijacurry, kookoscurry, kikhernecurry, juomainkivääri) – 300 ruplaa.
• Chapati-rulla vihanneksilla, kastikkeella ja juustolla – 70-100 ruplaa.
• Intialainen falafel yrttitortillassa tahinilla ja hummuksella – 170 ruplaa.
• Kasviskebab sienillä ja juustolla – 280 ruplaa.
• Basmatiriisi sabjilla (paistetut kasvikset), mausteilla ja gheellä – 120 ruplaa.
• Basmatiriisi mausteilla ja gheeöljyllä – 60 ruplaa.
• Sabji panir pakora (Adyghe-juusto vihanneksilla paistettuna kikhernejauhotaikinassa) – 170 ruplaa.
• Gobi Manchurian King (vihanneksilla paistettu kukkakaali, kastike ja taateleita, salaattia ja riisiä) – 270 ruplaa.
• Samosas kurpitsalla, yrteillä, vihanneksilla, kastikkeella – 130 ruplaa.
• Samosas juustolla, yrteillä, pinaatilla, kastikkeella ja raitalla – 140 ruplaa.
• Samosat vihreillä ja perunoilla – 120 ruplaa.
• Alu paneer -keitto (perunalla, vihreillä herneillä, Adyghe-juustolla, sipulilla, tomaateilla ja valkosipulilla) – 110 ruplaa.
• Dal-keitto, joka sisältää perunoita, mungpapuja, herneitä, kesäkurpitsaa, sipulia, tomaatteja, gheetä, mausteita - 80 ruplaa.

Laddua tarjoillaan intialaisista jälkiruoista kahviloissa hintaan 50 ruplaa per 40 g:n annos Tämä makeinen on valmistettu kikhernejauhoista, kookoshiutaleista, pähkinöistä, kanelista, muskottipähkinästä, sulatetusta voista.

Salaatit

Salaateista voit tilata:

• Sekoita pkhali punajuurista, valkokaalista, vihreistä papuista - 100 ruplaa.
• Basilikalla ja kikherneillä paistetusta munakoisosta - 180 ruplaa.
• Kurpitsasta, kakista, appelsiinista, porkkanasta, sellerist, siemenistäauringonkukka - 90 ruplaa.
• Chukan ja pähkinäkastikkeella – 150 ruplaa.
• Daikonista, rucolasta, kesäkurpitsasta, yrteistä ja pähkinäkastikkeesta - 170 ruplaa.

Monet ruoat täällä tarjoillaan kastikkeiden kera: hummus (80 ruplaa 120 g), vihreä ja punainen (30 ruplaa 30 g).

eurooppalaisia ruokia

Pietarin kahvilassa "Auroville" voit tilata paitsi intialaisia, myös tutumpia eurooppalaisia ruokia, kuten:

• Pizza parsakaalilla – RUB 110
• Pizza Adyghe-juustolla ja pinaatilla – 110 ruplaa
• Kaurapuuro kuivatuilla hedelmillä, banaanilla ja pähkinöillä – 60 ruplaa
• Perunamuhennos kasvisten kera – 120 ruplaa
• Kasviskermakeitot – 90-130 ruplaa
• Omena-, porkkana-, selleri-, appelsiinisalaatti – 90 ruplaa
• Parsakaalisalaatti – 120 ruplaa
• Porkkanakakku – 120 ruplaa
• Marja- ja hedelmävaahdot – 120-150 ruplaa
• Altai hunaja (25 g) – 50 ruplaa
• Suklaajuustokakku – 150 RUB
• Jäätelövalikoima 120 ruplaa kolmelle kauhalle, jonka päällä valitaan kahvia tai hilloa.
• Omena/kirsikkastruudeli jäätelöpalalla – 120 ruplaa.
• Mustikkakakku (paino 1250 g) – 1850 ruplaa.
• Hedelmäsalaatti - 150 ruplaa per annos 180 g.
• Mansikka/mango panna cotta kermalla, agar-agarilla ja hedelmillä – 140/150 ruplaa 120 g.
• Kakku ilman leivontaa banaanista, rusinoista, kaurapuurosta, manteleista, saksanpähkinöistä, kookospähkinästä - 150 ruplaa per annos 170 g.
• kakkupaistamatta mustikoista, taateleista, saksanpähkinöistä, cashewpähkinöistä, kuivatuista aprikooseista, rusinoista, kookosöljystä - 200 ruplaa per annos 170 g.

Drinkit

Juomat saatavilla laajassa valikoimassa:

• Kahvi: americano, cappuccino, espresso - 50-90 ruplaa.
• Teet: vihreä (molihua jasmiinin tuoksulla, "Green Monkey"), punainen (Darjeeling, "Peak of Tibet", timjamilla, punainen oolong, "Idän salaisuus"), pu-erh (maito ja palatsi), oolongit (teguanyin ja maito), ainutlaatuiset lajikkeet (iwan-tee, da hong pao, "valkoinen kukka").
• Masala 450/650 ml – RUB 120/150
• Mangomehu – 100 ruplaa
• Cocktailit, virvoitusjuomat, vesi.

Positiivista palautetta

Café Auroville Pietarissa saa paljon ystävällisiä sanoja vierailijoilta. He kutsuvat sitä kasvissyöjien ja vegaanien paratiisiksi, Intian kulmaan Pietarin keskustassa. Se on yleisesti ottaen hyvä mielipide jopa lihansyöjien keskuudessa. Vieraat huomioivat seuraavat laitoksen edut:

• Kätevä sijainti - kaupungin keskustassa, lähellä metroasemia.
• Paljon herkullisia ruokia, erityisesti dal-keittoa, thali-settejä, aloo parathaa, lämpimiä salaatteja, pinaattikastiketta, porkkana-mustikkakakkua, marjatartletteja.
• Ystävällinen henkilökunta, ystävälliset tarjoilijat.
• Epätavallinen eksoottinen ympäristö.
• Elävää musiikkia, konsertteja iltaisin.
• Rankkaat ja edulliset liikelounaat.
• Yksinkertaiset huonekalut, vaatimaton sisustus, hyvä ruoka japalvelu.
• Kohtuulliset hinnat.
• Tilava huone, paljon tilaa vieraille, on kesäterassi.
• Voit tilata eurooppalaisia, venäläisiä ja jopa meksikolaisia ruokia.
• Kahvilassa voit paitsi lounastaa, myös kuunnella musiikkia, käydä näyttelyssä, nähdä maalauksia, tuoda lapsen tai mennä mestarikurssille, ostaa matkamuistoja.

Negatiiviset arvostelut

Pietarin Auroville-kahvilassa niitä on hyvin vähän, mutta vieraat löytävät edelleen puutteita työssään ja huomaavat heistä seuraavat:

• Intian tunnelmaa ei tunneta, keittiössä ei ole tarpeeksi tyypillisiä itämaisia nuotteja, musiikkia, tuoksuja, vaikka tunnelma kokonaisuutena vastaa.
• Vanhat nuhjuiset huonekalut, epävakaat tuolit.
• Masala chai ei ole aito, kuten myös jotkut perinteiset intialaiset ruoat, kuten palak paneer.
• Yksinkertaiset, esittämättömän näköiset kalusteet.
• Amatöörin toimipaikka sekä keittiön että tunnelman suhteen.
• Hidasta palvelua, odota kauan tilausta.
• Kahvila ei ole suinkaan halpa, hyvä illallinen on melko kallista.

Johtopäätös

Artikkelissa arvostellaan Pietarissa sijaitsevaa kahvilaa "Auroville" valokuvalla. Yleisesti voidaan sanoa, että tämä paikka on suosittu sekä ravintolana että luovien ihmisten klubina. Ei ihme, että kahvila on yksi pohjoisen pääkaupungin parhaista. Yandexin arvosteluissa se saa 4,9 pistettä viidestä mahdollisesta. Voit muodostaa oman mielipiteesi oppilaitoksesta vain käymällä siellä henkilökohtaisesti.