Porkkanakeksit kaurapuuroilla: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Porkkanakeksit kaurapuuroilla: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Anonim

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että et rajoita itseäsi kokonaan makeisiin laihduttamisen aikana. Terveellisiin makeisiin kannattaa vaihtaa. Oikeaksi jälkiruoaksi voit keittää porkkanakeksejä kaurapuurojen kanssa. Sokeroituja hedelmiä, luumuja, kuivattuja aprikooseja tai maapähkinöitä voidaan lisätä niihin. Hunaja tekee keksistä makeita ja terveellisiä.

Klassinen resepti

Ruoan valmistamista varten sinun on otettava 80 grammaa voita sekä 100-150 grammaa sokeria, yksi iso porkkana, pussillinen vanilliinia (1 gramma), leivinjauhe, kaurapuuro (puoli lasia), 1 muna ja vehnäjauho (100 grammaa).

jauhottomia keksejä
jauhottomia keksejä

Ruoanlaitto

Herkullisen valmistusprosessi alkaa porkkanoiden pilkkomisesta. Se on hierottava hienolle raastimelle. Lisää sitten sokeri voin joukkoon.

Sitten kannattaa sekoittaa kaikki ainekset: porkkanat, sokeri voin kanssa ja vanilliini leivinjauheen kanssa. Lisää sen jälkeen vähitellen jauhoja valmiiseen seokseen. saisekoita hyvin.

Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Leivinpelti on vuorattava leivinpaperilla. Muotoilemme taikinasta palloja, jotka tulee levittää paperille ja paistaa uunissa 20-25 minuuttia. Älä sen jälkeen ota keksejä nopeasti ulos uunista. Anna sen jäähtyä, jotta siitä tulee rapea.

Reseptiä voi hieman täydentää ja paistaa porkkanakeksejä kuivattujen aprikoosien ja kaurapuurojen kanssa. Voit tehdä tämän lisäämällä hienonnettuja kuivattuja aprikooseja valmiiseen taikinaan. Muista pestä kuivatut hedelmät hyvin ja huuhdella kiehuvalla vedellä.

Tällaiset keksit eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin terveellisiä. Kuivatut aprikoosit lisäävät eloisuutta, voimaa ja energiaa. Kaurapuuro antaa sinulle hyvän mielen koko päiväksi.

luumuilla

Porkkanakeksit kaurapuurolla ovat hyvä vaihtoehto terveelliseksi välipalaksi. Tällaiset makeiset eivät vaikuta vartaloon, mutta samalla ne antavat riittävästi energiaa.

keksejä luumujen kanssa
keksejä luumujen kanssa

Ainesosat ja valmistus

Herkun valmistukseen tarvitset tuotteita: jauhoja (lasillinen) ja auringonkukkaöljyä (lusikallinen), kaurapuuroa (100-150 grammaa), ison porkkanan ja kourallisen luumuja, pari kuorittua saksanpähkinää, lasillinen sokeria ja vanilliinia maun mukaan.

Ruoanlaitto tulisi aloittaa porkkanoiden ja luumujen pilkkomisesta. Ennen kuivattujen hedelmien leikkaamista ne tulee pestä hyvin ja kaada päälle kiehuvalla vedellä. Pähkinät on leikattava tai raastettava hienolla raastimella. Tässä reseptissä lusikallinen hunajaa on hyödyllinen.

ainekset kaurapuurokekseihin
ainekset kaurapuurokekseihin

Jahot,sokeri, kaurapuuro, pähkinät, porkkanat ja luumut sekoita tasaiseksi. Muodostamme saadusta seoksesta palloja. Tässä tapauksessa uunin tulisi olla jo lämmitetty 200 asteeseen. Laita keksit leivinpaperille ja laita sitten uuniin 20 minuutiksi.

Eksejä voi käärittää sokerissa makeammaksi. Älä kuitenkaan unohda, että tämä lisää tuotteen kaloripitoisuutta. Tällaisia porkkanakeksejä kaurapuuroilla ilman jauhoja voidaan myös valmistaa. Lisää vain vähän kaurahiutaleita ja anna taikinan levätä.

Luumukekset ovat terveellistä herkkua. Kuivatut luumut edistävät hyvää ruoansulatusta.

Laittoruokavaliojälkiruoka

Diet-porkkanakauraleivät ovat loistava aloitus päivälle. Se lataa energiaa ja vitamiineja koko päiväksi. Samaan aikaan tällaiset makeiset sisältävät vähimmäismäärän kaloreita.

Tämän herkun valmistus kestää noin 30-40 minuuttia. Tätä varten sinun on otettava yksi porkkana ja yksi omena, muna (proteiini), kolmasosa lasillista jauhoja, lasillinen kaurahiutaleita, yksi teelusikallinen leivinjauhetta, vaniljaa ja jauhettua kanelia maun mukaan, 2 ruokalusikallista pellavaa siemenet.

keksejä ja maitoa
keksejä ja maitoa

Pellavansiemeniä ja mausteita keksien voi lisätä halutessaan. Voit tehdä leivonnaisista makeita lisäämällä muutaman ruokalusikallisen hunajaa.

Jälkiruoan valmistamista varten sinun on sekoitettava kaikki kuivat aineet (jauhot, murot, leivinjauhe ja mausteet). Hiero omena ja porkkana hienolla raastimella ja sekoita proteiinin kanssa. Sitten sekoitetut kuivat aineet lisätään tähän seokseen ja kaikki on hyvin.ruoskiminen.

Uuni on esilämmitettävä 200-220 asteeseen. Laita muotoiltuja keksit uunipellille uuniin 15-20 minuutiksi.

Tällaista herkkua voidaan tarjota vieraille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota. Niitä voi syödä aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi.

Porkkanakeksit: kaurapuuroa, raejuustoa ja banaania sisältävä resepti

Oikein syövät ihmiset etsivät usein herkullisia ja terveellisiä jälkiruokia. Mikä voisi olla parempaa kuin yhdistelmä terveellistä kaurapuuroa, tuoreita porkkanoita ja makeaa banaania? Tällaiset makeiset sopivat täydellisesti ystävälliseen teejuhliin ja iltapäivän välipalaan.

Tämä herkku voidaan valmistaa vaikka vieraat ovat jo kynnyksellä. Ruoanlaittoon tarvittavat komponentit löytyvät lähes joka kodista. Ja itse prosessi kestää noin 20 minuuttia.

evästeen ainekset
evästeen ainekset

Keskikokoiset porkkanat on raastettava, sitten se on sekoitettava kaurapuuroon (neljännes kuppi) ja teelusikalliseen kaakaota. Kaurahiutaleet tulee jauhaa kahvimyllyssä, mutta et voi tehdä tätä. Lisää sokeria tai hunajaa (2 ruokalusikallista) maun mukaan.

Raejuusto (150 g) ja yksi banaani vaivaa erillisessä astiassa ja vatkaa. Lisää ne sitten porkkana-kaura-seokseen ja sekoita kaikki. Poistamme syntyneen massan jääkaapissa 30-60 minuuttia. Tämä aika on tarpeen, jotta hiutaleet turpoavat ja taikina paksuuntuisi.

Uuni tulee esilämmittää 180-200 asteeseen. Muotoilemme kaurapuuromassasta palloja ja laitamme ne leivinpaperilla peitetylle pellille. Laita uuniin 20 minuutiksi (tarkista kun olet valmis).

Evästeet voidaan yhdistää toisiinsa. Kerros niiden väliin voidaan tehdä rahkakermasta banaanin kanssa. Saat alkuperäisen ja terveellisen jälkiruoan.

Näin voit yllättää vieraat muutamassa minuutissa. Nämä makeiset ovat myös täydellinen välipala tai herkku teetä varten.

Porkkana Blues

Oikea ravitsemus on avain hyvään terveyteen. Älä kiellä itseltäsi jälkiruokia, sinun on löydettävä oikeat leivonnaiset. Jauhot, sokeri ja munat lisäävät ruoan pääkalorit. Siksi jälkiruoat, jotka eivät sisällä näitä komponentteja, ovat arvostettuja. Porkkanakeksit kaurapuuroilla voivat korvata suklaan ja muut makeiset. Kun leivot herkkua kotona, et voi vain kokeilla makuja, vaan myös hallita kaloripitoisuutta ja koostumusta. Älä lisää aineksia, joista et pidä.

keksejä rusinoilla ja luumuilla
keksejä rusinoilla ja luumuilla

Jos haluat leipoa porkkanakeksejä kaurapuuroilla ilman munia ja ilman jauhoja, sinun on valmistettava seuraavat ainekset: isot porkkanat (makeat), kaurapuuro (lasi), paksu omenahillo - 2 rkl, vesi (30) ml), ruokalusikallinen hunajaa, leivinjauhetta (pussi) ja vaniljasokeria (yksi teelusikallinen), vähän kasviöljyä (paperin voitelemiseen).

Edellisten reseptien tapaan ruoanlaitto aloitetaan pilkkomalla porkkanat ja sekoittamalla kaikki ainekset. Taikinan on annettava seistä niin, että hiutaleet turpoavat. Tällaiseen taikinaan voit lisätä banaanin (mussattu haarukalla), jotta keksit eivät murene. Kotitekoiset porkkanakeksit kaurapuurolla ovat erittäin terveellisiä lapsille. Kotiäidit tietävät senlapset rakastavat tätä herkkua.

Kypsennyksen aikana on hyvä muistaa, että keksitaikina ei saa olla liian nestemäistä. Näin voi käydä, jos porkkanat ovat liian mehukkaita tai hillo on nestemäistä. Tässä tapauksessa kaurapuuro on jauhettava jauhoiksi ja lisättävä, kunnes taikina sakenee.

Paista keksejä esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia. Jos haluat herkullisen rapeaa, ota se pois uunista. Herkku voidaan ripotella tomusokerilla ja tarjoilla teen tai lämpimän maidon kera. Kaikki ilahtuvat tällaisesta jälkiruoasta.

Sokeroiduilla hedelmillä tai makeisilla

Toinen jauhoton ja sokeriton resepti on vähärasvaiset porkkanakeksit sokeroidulla inkiväärikaurapuurolla. Ota ruoanlaittoon kaurapuuro (150 grammaa), sokeroitua inkivääriä tai karkkia (kourallinen), muutama ruokalusikallinen nestemäistä luonnonhunajaa (maun mukaan), suuria porkkanoita, maapähkinöitä (ripaus) sekä 75 ml vettä ja 25 ml oliiviöljyä.

vaihe vaiheelta keksien keittäminen
vaihe vaiheelta keksien keittäminen

Ruoanlaiton alussa kannattaa jauhaa kaikki kiinteät ainekset (voit halutessasi jättää alkuperäiseen muotoonsa). Sekoita vesi, öljy ja kaurapuuro. Lisää hienoksi raastettu porkkana, sokeroidut hedelmät ja pähkinät. Muotoilemme taikinasta palloja ja laitamme uuniin paistumaan. Jos keksit ovat makeisten kanssa, sinun on laitettava jokaiseen karkkia.

30-40 minuutin kuluttua porkkanakeksit kaurapuuroilla ovat valmiita. Voit ottaa sen mukaan vierailulle tai syödä teen kanssa perheen kanssa. Tämä jälkiruoka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Se kuitenkin riittääinkiväärimuruista johtuva erityinen maku. Siksi sinun on otettava huomioon, että kaikki eivät välttämättä pidä siitä.

Porkkanakeksit kaurapuuro-eduilla

Tervelliset jälkiruoat ovat muotia nykyään. Monet yrittävät löytää tarvitsemansa reseptin, joka yhdistäisi hyödyt ja maun. Kaurapuurokeksejä on aina pidetty terveellisenä herkkuna. Sen koostumukseen sisältyvät kaurahiutaleet vaikuttavat suotuisasti ruoansulatusjärjestelmään. Lisäksi tällainen jälkiruoka antaa nopean kylläisyyden tunteen suuren energiamäärän vuoksi.

porkkana-kaurahiutaleet
porkkana-kaurahiutaleet

Jos leivot kotona, voit tehdä siitä entistä terveellisempää. On syytä poistaa suuri määrä sokeria ja korvata se hunajalla, banaanilla tai kuivatuilla hedelmillä. Voit jättää resepteistä pois margariinin ja voin sekä jauhot. Lisäämällä porkkanaa, kurpitsaa tai hedelmiä kaurakekseihin teet tuotteesta useita kertoja terveellisemmän.

On syytä huomata, että terveellisetkin herkut ovat hyviä kohtuudella. Siksi älä sekaannu suurten määrien porkkanakeksien kulutukseen kaurapuurojen kanssa. Muutama pala päivässä riittää.

Suositeltava: