Ravintola "Rassolnik", Irkutsk: osoite, arvostelut, valokuva

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Tätä paikkaa monet pitävät todellisen neuvostoajan nostalgian ruumiillistumana. Irkutskin ravintola "Rassolnik" sisäänkäynnillä vieraita tervehtii perinteisesti ystävällisellä sanalla ja vilpittömällä hymyllä setä Vasya, verkkarit, "alkoholipitoisessa" T-paidassa ja tossuissa, jotka ovat hyvin tuttuja kaikille laitoksen vakituisille asiakkaille.. Sisustusyksityiskohdat näyttävät tuovan vierailijat puolen vuosisadan taakse. Irkutskin Rassolnik-ravintola (kuva on esitetty artikkelissa) on tyylitelty keskimääräisen älykkään Neuvostoliiton perheen tyypilliseksi huoneistoksi. Laitoksen koko ilmapiiri edistää vilpittömiä keskusteluja ja iloisia juhlia. Asiantuntijat suosittelevat tulemista tänne niille, jotka kaipaavat todellista kotiruokaa. Voit ruokailla Rassolnikissa samalla kun nautit unohtumattomista Neuvostoliiton elokuvista, jotka esitetään suurelta televisioruudulta. Ja tilausta odottaessaan vierailijat voivat uppoutua lapsuuden muistoihin - syödä kuivausrumpuja tai toffeeta ja katsella vintage-sisustuksen eksklusiivisia elementtejä.

Esittely

Oppilaitos sijaitsee lähellä Urheilupalatsia (Irkutskin Oktyabrsky-alue). Houkuttelee ruokailijat herkullisella kotiruoalla ja neuvostoajan retro-sisustusilla.

Kuten kävijät huomauttavat arvosteluissaan, Irkutskissa sijaitsevassa Rassolnik-ravintolassa harmoninen yhdistelmä mielenkiintoista sisustusta, monipuolista ja herkullista ruokaa, huomaavainen ja vilpitön henkilökunta luo erityisen tunnelman, jossa haluat tuntea olosi nostalgiseksi. samalla voit nauttia laadukkaan lounaan ja levätä hyvin.

Hyödyllistä tietoa

Rassolnik-ravintolan osoite: Irkutsk, st. 3., 3. heinäkuuta. Laitos sijaitsee rakennuksen pohjakerroksessa. Lenina (Philharmonia) maaliikennepysäkki on 400 metrin päässä.

Kapasiteetti - jopa 80 henkilöä. Asiakkaat voivat tilata venäläistä ruokaa täältä. Keskimääräinen laskun määrä: alkaen 1500 ruplaa. Ravintola auki:

• sunnuntai-torstai: klo 12.00-24.00;
• Perjantai ja lauantai: klo 12.00-02.00.

Maksu hyväksytään täällä:

• korteilla;
• käteinen;
• pankin kautta.

Ominaisuudet

Rassolnik-ravintolassa Irkutskissa klo 12.00-16.00 vieraille tarjotaan:

• liikelounaat (hinta - alkaen 280 ruplaa);
• venäläinen keittiö;
• viinilista;
• lasten ja paastonajan ruokalistat;
• takeaway-palveluun;
• elävää musiikkia;
• pöytien varausmahdollisuus.

Myös laitoksessapidetty:

• juhlat;
• hautajaisillalliset.

Rassolnik-ravintolan (Irkutsk) vierailijat voivat käyttää:

• lastennurkkaus;
• tanssilattia;
• Wi-Fi.

Tietoja toimituspalvelusta

Lisäksi ravintola Rassolnik (Irkutsk) tarjoaa toimituspalvelun:

• liikelounaat;
• kuumat toiset ruokalajit;
• jälkiruoat;
• yrityslounaat.

Kiinteistö toimittaa myös koteihin ja toimistoihin:

• keitot;
• salaatit;
• piirakkaa.

Sisustus

Ravintola "Rassolnik" (Irkutsk) asettuu monelle neuvostoperinteelle unohtumattoman edustajaksi. Mukava sisustus (jotkut vierailijat kutsuvat sitä elokuvamaiseksi) on mahdollisimman tyylitelty sopimaan Neuvostoliiton intellektuellien asunnon tunnelmaan. Seinät on koristeltu ruskeilla ja vaaleilla väreillä ja koristeltu viime vuosisadan valokuvilla. Huoneessa huomion herättävät erityiset telineet, joille on maalauksellisesti järjestetty suolakurkkupurkit. Monet ympäristön yksityiskohdat muistuttavat Neuvostoliiton aikakautta - laitoksen erityistä tunnelmaa luovat kasettien kollaasi seinällä, projektori katossa, samovaari, kellot viime vuosisad alta, hahmot ja kristallimaljakot, kirjoituskone, piano, retrotelevisio ja "harvinainen" jääkaappi.

Tietoja valikosta

Arvostelujen mukaan ravintola Rassolnik (Irkutsk) ruokalista on erittäin hyväyksinkertaisuus. Tässä on klassisen Neuvostoliiton keittiön ruokia tarjolla paikallisille ja turisteille - suolakurkkua, borssia, kotletteja, kaalikääryleitä, pannukakkuja ja muita "Neuvostoliitosta tulleille" tuttuja herkkuja.

Ruoan laatu on vieraiden mukaan keskimääräistä korkeampi, mutta ei täydellinen. Ensisijainen kysyntä täällä on tietysti suolakurkku - klassinen keitto porsaan kylkiluiden, naudanlihan ja savustetun rinnan kera. Juuri tätä herkkua laitoksen vierailijat tilaavat useimmiten.

Dranikit ovat myös erittäin suosittuja: lihan, omulin tai yksinkertaisesti smetanan kanssa. Lisäksi ravintolassa on tarjolla runsas valikoima salaatteja, lämpimiä liharuokia ja jälkiruokia, ja pienimmille vieraille on tarjolla erityinen lasten menu.

Tavallinen aloittelijat suosittelevat aloittelijalle lounasta Rassolnikista, joka koostuu taigasalaattista naudanlihalla, pinjansiemenillä ja tomaateilla, pannukakkuja sipulilla ja omulilla, porsaan medaljonkeja puolukkakastikkeella. Jälkiruoaksi voit nauttia kotitekoista hunajakakkua ja omaa Baikal-teetä.

Valikkoosiot

Rassolnik-valikko on jaettu osiin:

• päävalikko;
• viljely;
• lounas;
• vauva;
• juhla.

Jokaisessa niistä vieraat voivat valita ruokia maun ja keinojen mukaan. Päävalikon luettelo koostuu osioista, jotka edustavat runsasta valikoimaa:

• kylmiä ja kuumia välipaloja;
• salaatit;
• keitot;
• pelmeni;
• lämpimät liha- ja kalaruoat;
• neuvostoliiton kansojen ruokia;
• lisukkeet;
• leivonta;
• jälkiruoat;
• Mumon kellarituotteet.

Hinnat valikosta

Kylmien alkupalojen annoksen hinta Rassolnikissa:

• Kotitekoinen lihagastronomia (keitetystä sianlihasta, vasikan kielestä, kalkkunarullasta, uunilihasta, sinappista, piparjuuresta) - 520 ruplaa
• Kotitekoinen hyytelö naudanlihalla isoäidin reseptin mukaan - 250 ruplaa
• Sagudaya omulilta - 280 ruplaa
• Fish Trio (suolattu omul, suolasili, suolalohi, marinoitu sipuli, sitruuna) - 480 ruplaa
• Basturma erinomainen vaahtomuovi - 280 ruplaa
• juustolla täytetyt kinkkusämpylät - 280 ruplaa
• Suolattua pekonia vodkan ja valkosipulin kera - 250 ruplaa
• Munakisokääryleet valkosipulijuustovaahdolla - 280 ruplaa
• Stroganina muskunilta - 280 ruplaa
• Juustopaletti (koostuu seuraavista juustotyypeistä: "Maasdama", "Mont-blue", "Parmesan", "Mozzarella". Lisäksi ruokalaji sisältää seuraavat ainekset: feta, viinirypäleet, saksanpähkinät ja hunaja) - RUB 500
• Silli salaatin kera (peruna) - 190 ruplaa

Isoäidin kellarin tuotteiden annoksen hinta:

• Sienet smetanalla - 320 ruplaa
• Tomaatti omassa mehussa - 140 ruplaa
• Hapankaali puolukoilla, marinoiduilla tomaateilla ja rapealla suolakurkkulla - 240 ruplaa
• Suolatut kurkut valkosipulilla - 110 ruplaa
• Mausteinenmarinoitu vihreä paprika - 140 ruplaa

Salaattiannoksen hinta:

• "Metsästys" - 320 ruplaa.
• "Sillit turkin alla" (punaisella kaviaarilla ja Borodino-krutonkeilla) - 320 ruplaa
• Mimosa savuslohen kanssa - 335 RUB
• "Taiga" (naudanlihasta, tomaateista ja pinjansiemenistä) - 370 ruplaa.
• Klassinen vinegrette - 220 ruplaa

Annos Neuvostoliiton kansojen ruokia tilattavissa hintaan:

• Liettualainen sipulitukka (koostuu naudan sisäfileestä ja kermaisesta sipulikastikkeesta) - 550 ruplaa
• Armenialaistyylinen täytetyt munakoisot (munakoisosta, jauhelihasta, tomaateista, juustosta) - 485 ruplaa
• Valko-Venäjän machanki (smetanan seassa haudutetuista siankylkiluista, keksejä) - 440 ruplaa
• Karitsan kylkiluita kirgisian tyyliin (lammasta, lehtitaikina, smetana, tomaatti) - 580 ruplaa
• Georgian lampaanliha Chakhokhbili (lammasta, tomaatista, sipulista) - 545 ruplaa
• Kiovan kotlet (kananrintaa, voi, yrtit, sose, smetana) - 360 ruplaa
• Uzbek Lagman (naudanlihasta, kiinankaalista, porkkanasta, valkosipulista, sipulista, tomaateista, kotitekoisista nuudeleista) - 270 ruplaa

Annos lämpimiä ruokia (liha) tilattavissa hintaan:

• Beef Stroganoff perunamuusilla ja sienillä - 445 ruplaa
• Sianlihamedaljonit puolukkakastikkeella - 440 ruplaa
• Mausteissa ja punaviinissä marinoidut porsaan kylkiluut - 440 ruplaa
• Riistapihvi adjikalla - 475 ruplaa
• Muna-sienikastikkeella täytetty lihapihvi - 385 ruplaa
• Sianlihaa kermaistasienikastike (sianlihasta, sienistä, tomaateista, juustosta, kermasta, leivästä) - 475 ruplaa
• Kotitekoiset kaalirullat - 350 ruplaa

Vieraselämyksiä

Kävijät kutsuvat "Rassolnik" yhdeksi Irkutskin parhaista ravintoloista, "pitänyt brändiä" monta vuotta. Arvostelujen tekijöiden mukaan ei ole häpeä suositella tätä paikkaa kaupungin vieraille, ystäville ja tuttaville.

Monet Rassolnikin vieraat pitävät sitä kaupungin upeimpana ravintolana. Arvostelijat rakastavat tunnelmaa. "Rassolnikin" keittiötä kutsutaan herkullisimmaksi. Ravintolan hinnat ovat vierailijoiden mukaan melko korkeat, mutta vieraat vakuuttavat, että ruoan erinomaisesta laadusta joudut maksamaan sen mukaisesti.

Jokainen, joka astuu tähän upeaan laitokseen ensimmäistä kertaa, kiehtoo ennen kaikkea Vasya-setä, joka on toivottanut vieraita tervetulleeksi täällä jo vuosia. Monet ihailevat kodikasta sisustusta, joka on tehty Neuvostoliiton urbaanin retron tyyliin, miellyttävää musiikkia kotimaisesta suosikkielokuvastaan. Arvostelujen kirjoittajat kutsuvat laitosta erittäin miellyttäväksi ja suosittelevat sitä vakuuttavasti kaikille hyvän ruoan ja hauskanpidon ystäville.