Resepti silliin sinappikastikkeessa valokuvalla
Resepti silliin sinappikastikkeessa valokuvalla
Anonim

Tänään opit reseptin silliin sinappikastikkeessa. Paljastamme myös useiden runsaiden ruokien ja välipalojen valmistamisen salaisuudet, joiden pääraaka-aine on kalamme. Hyvää ruokahalua ja onnistuneita kulinaarisia kokeiluja!

silli sinappikastikkeella
silli sinappikastikkeella

Helppo resepti silliin sinappikastikkeessa

Tulet rakastamaan kalan suolaista makua. Silli sinappikastikkeessa sipulien kanssa kypsyy minuuteissa.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

  • yksi silliruho;
  • yksi sipuli;
  • yksi iso lusikka sinappia;
  • kuusikymmentä millilitraa vettä;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • yksi lusikka pöytäetikkaa.

Ruoanlaittomenetelmä:

  1. Kuori silli ja leikkaa paloiksi.
  2. Pikkaa sipuli hienoksi, ripottele kalan päälle.
  3. Sinappi sekoitettuna veteen, öljyyn, sokeriin, suolaan ja etikkaan.
  4. Kaada syntynyt kastike silakan päälle.
  5. Nyt kalan tulisi levätä 30 minuuttia, jonka jälkeen se voidaan syödä.

Tässä silli sinappikastikkeessa on valmis. Kuva astiastaKatso alempaa. Hyvää ruokahalua!

resepti silliin sinappikastikkeessa
resepti silliin sinappikastikkeessa

Suomalainen silli sinappikastikkeessa

Skandinaavit valmistavat tämän ruuan tällä tavalla.

Mitä tuotteita tarvitaan:

  • silli;
  • yksi kananmuna;
  • sokeri - yksi pieni lusikka;
  • sitruunamehu - teelusikallinen;
  • sinappi - yksi iso lusikka.

Vaiheittainen resepti:

  1. Kala on ensin marinoitava kasviöljyssä.
  2. Pyöreä kananmuna jauhaa sokerilla, lisää sinappi, mehu ja viisi ruokalusikallista öljyä, joka munii silliä.
  3. Laita kalapalat lautaselle kerroksittain, kaada jokaisen päälle kastiketta.
  4. Valmiin astian laitoimme jääkaappiin pariksi tunniksi.
  5. Ennen tarjoilua leikkaa ruisleipä ja tarjoile kalan kanssa.
Silli sinappikastikkeessa resepti valokuvalla
Silli sinappikastikkeessa resepti valokuvalla

Kala majoneesi-sinappikastikkeella

Yksinkertainen resepti, joka on mukautettu venäläisille silakan ystäville. Suomalaiset valmistavat munakastiketta, mutta korvaamme sen majoneesilla.

Ainesosat:

  • keskikokoinen silli;
  • iso lusikka sinappia;
  • kaksi ruokalusikallista majoneesia;
  • puolikas sitruuna;
  • yksi pieni lusikallinen sokeria;
  • yksi lamppu;
  • laakerinlehti;
  • pippuri.

Ruoka valmistetaan näin:

  1. Kuori silli, valitse kaikki luut, leikkaa paloiksi.
  2. Pikkaa sipuli hienoksi.
  3. Yhdistä kulhossa sinappi ja majoneesi.
  4. Seuraavaksi lisää sokeria, sitruunamehua ja vähänpippuria.
  5. Sekoita kastike tasaiseksi. Sen sakeuden tulee olla keskipaksua.
  6. Lisää nyt hänen hienonnettuun sipuliin.
  7. Laita laakerinlehti purkkiin, laita silli päälle, kaada päälle kastike.
  8. Otamme valmiin ruoan marinoitumaan jääkaapissa useiksi päiviksi.

Silli smetana sinappikastikkeessa

Ruoan herkkä ja samalla pikantti maku miellyttää herkkusua.

Pääkomponentit:

  • kolmesataa grammaa kalaa;
  • yksi lamppu;
  • kaksi ruokalusikallista Dijon-sinappia;
  • sata grammaa majoneesia;
  • sataviisikymmentä millilitraa kaksikymmentäprosenttista kermaa;
  • lusikka mausteista sinappia;
  • kaksi ruokalusikallista sitruunamehua;
  • lusikallinen kidesokeria;
  • tilli.

Toimenpiteiden järjestys:

  1. Pikkaa sipuli puolirenkaiksi.
  2. Majoneesi yhdistettynä molempiin sinappilajeihin.
  3. Lisää seuraavaksi sokeri ja sitruunamehu.
  4. Pikkaa tilli hienoksi, laita se kastikkeeseen.
  5. Kaada lopuksi kerma siihen ja sekoita hyvin.
  6. Laita valmis ruokalaji purkkiin kerroksittain: silli, kastike, sipuli.
  7. Laita jääkaappiin kolmeksi tunniksi.

Tässä herkullinen silli sinappikastikkeessa on valmis. Valokuvallinen resepti näyttää selvästi, kuinka herkulliselta tämä ruokalaji näyttää. Meillä meni vain kaksikymmentä minuuttia sen tekemiseen!

silli sinappikastikkeessa sipulin kanssa
silli sinappikastikkeessa sipulin kanssa

Nyt tiedät kuinka helppoa on tehdä silliä kastikkeella. Monimutkaistaan tehtävää hieman ja yritetään tehdä mielenkiintoisia ruokiajotka sisältävät tämän kalan.

Silakka perunoiden kanssa sinappikastikkeessa

Vaaditut ainesosat:

  • kolmesataaviisikymmentä grammaa silliä;
  • kilo perunoita;
  • kaksi lusikallista Dijon-sinappia;
  • neljäsosa punasipulia;
  • vihreä sipuli;
  • lusikka kasviöljyä;
  • pari ruokalusikallista omenaviinietikkaa;
  • oliiviöljy;
  • kaksi teelusikallista sokeria;
  • kaksi ruokalusikallista vettä.

Resepti:

  1. Kuori perunat, leikkaa viipaleiksi, ripottele päälle suolaa ja kasta öljyyn.
  2. Lämmitä uuni kaksisataa astetta.
  3. Paista perunoita kuusikymmentä minuuttia.
  4. Leikkaa kala kuutioiksi.
  5. Pikkaa sipuli hienoksi.
  6. Ripottele ne sillillä.
  7. Sekoita sinappi, etikka, sokeri, vesi ja kasviöljy.
  8. Kaada kastike kalapalojen päälle ja anna niiden imeytyä hyvin.
  9. Astia on valmis tarjottavaksi. Laita perunat lautaselle, tarjoile kala erikseen. Hyvää ruokahalua! Tässä on niin herkullinen resepti silliin sinappikastikkeessa!

Uivoperuna juustolla ja kalalla

Toinen mielenkiintoinen resepti silliin sinappikastikkeessa koristeluun.

Suomalainen silli sinappikastikkeessa
Suomalainen silli sinappikastikkeessa

Päätuotteet:

  • neljä perunaa;
  • silli;
  • kaksi raakaa munaa;
  • kaksikymmentäviisi grammaa parmesaania;
  • lusikallinen jauhoja;
  • majoneesi ja smetana - kaksi lusikkaa kutakin;
  • yksi lusikka sinappia siemenillä;
  • punasipuli;
  • makeapippuri;
  • vihreä sipuli.

Perunat ja silli sinappikastikkeessa (resepti valokuvalla):

  1. Kuori kala, poista luut, leikkaa filee keskikokoisiksi kuutioiksi.
  2. Pese perunat, raasta karkealla raastimella.
  3. Lisää joukkoon jauhot kananmunan kanssa ja sekoita hyvin.
  4. Lämmitä pannu ja laita perunat sen päälle lusikalla. Lomake koloboks.
  5. Paista ja laita pallot talouspaperin päälle.
  6. Sekoita smetana, majoneesi, muna ja sinappi.
  7. Raasta juusto hienoksi ja lisää kastikkeeseen.
  8. Laita silli lautaselle, sen viereen - perunapullat, kastikkeella kaadettuina.
  9. Koristele valmis ruoka sipuli- ja paprikarenkailla.

suomalainen silakkasalaatti

Herkullinen ruokalaji koristaa helposti minkä tahansa juhlapöydän ja sopii myös runsaaksi lounaaksi. Suositellaan ruoanlaittoon!

Pakolliset tuotteet:

  • sataaviisikymmentä grammaa kalaa;
  • sata grammaa naudanlihaa;
  • yksi punajuuri;
  • kolme perunan mukulaa;
  • yksi kananmuna;
  • sata grammaa kermaa;
  • kolme suolakurkkua;
  • yksi pieni sipuli.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Keitä perunat univormussa.
  2. Kuori ja hienonna se, sipuli ja punajuuret.
  3. Keitä muna, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  4. Poista kalasta kaikki luut ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  5. Sekoita kaikki ainekset, lisää suolaa ja pippuria, päälle kermaa.

Salaatti on valmis! Muista kokeilla!

Kuinka kaunista leikatasilli?

Että kalasta tuli paitsi maukasta, myös näytti kunnolliselta tarjottaessa, käytä neuvojamme sen leikkaamiseen. Silliä ei tulisi leikata ruhon poikki, vaan kulmassa pitäen veistä samansuuntaisesti leikkuulaudan kanssa. Silloin kalanpalat muuttuvat ohuiksi ja litteiksi.

silli sinappikastikkeessa kuva
silli sinappikastikkeessa kuva

Muutama sana lopuksi

Jaoimme kanssasi parhaat sillireseptit sinappikastikkeella. Kokeile, kokkaa, kokeile! Toivotamme sinulle kulinaarista menestystä! Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: