Ravintola "Karavella" Kuzminkissa: osoite, aukioloajat, menu, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Saapui Moskovaan etkä tiedä missä viettää aikaa? Ravintola "Karavella" Kuzminkissa on loistava vaihtoehto niin tavalliseen illalliseen kuin juhlaan. Se tarjoaa erilaisia herkullisia ruokia ja laajan valikoiman juomia. Miellyttävä tunnelma ja huomaamaton musiikki – se odottaa vieraita.

Yleistä tietoa

Tämän ravintolan historia alkoi kaukaisella 80-luvulla. Sitten tämä paikka ei ollut vain kuuluisa. Täällä oli jonoja. Sitten intohimot laantuivat hieman, mutta laitoksella oli kysyntää. Vuonna 2000 ravintolan konsepti muuttui täysin. Johto yritti tuoda piristystä paitsi palveluun myös sisätiloihin. Ja he onnistuivat. Laitos on saanut toisen tuulen.

Joukku kekseliäitä ja luovia suunnittelijoita onnistui luomaan mielenkiintoisen ja kodikkaan sisustuksen Kuzminkin Karavella-ravintolaan. Mutta ykkönen oli valikko. Ravintolassa on tarjolla kaikki ateriathinta.

Ravintola "Karavella" Kuzminkissa: aukioloajat ja osoite

Tämän kuuluisan laitoksen löytäminen on erittäin helppoa. Ravintolan virallinen osoite on seuraava: Yunykh Lenintsev katu, 87, ensimmäinen kerros. Laitos on valmis vastaanottamaan asiakkaita päivittäin klo 12.00-00.00.

Melkein jokainen paikallinen asukas tietää, miten Kuzminkin Karavella-ravintolaan pääsee. Helpoin tapa on taksi. Sinut viedään autolla laitoksen sisäänkäynnille. Sinne pääsee myös metrolla ja muilla julkisilla kulkuvälineillä. Bussibussi pysähtyy 10 metrin päässä ravintolasta.

Sisustus

Mihin kiinnität huomiota, kun astut ensimmäisen kerran ravintolasaliin? Se on v altava tila ja paljon valoa. Suurin osa huonekaluista, seinistä ja lattioista on maalattu pehmeillä pastelliväreillä, mikä antaa vaikutelman v altavasta tilasta.

Aulan läpi kävellessä voi pitkästä aikaa katsella pieniä meriaiheisia hahmoja, joilla pöytien välisiä läpikuultavia väliseiniä koristellaan. V altava peili ja herkkä lanka tylli helmillä sohvan välissä lisäävät sisätiloihin mysteeriä.

Maalauksia, maapalloja ja antiikkia, jotka olivat laivoissa - kaikkea tätä voi katsella ja ihailla samalla kun ruokaa valmistetaan. Ei kannata jättää väliin mukavia sohvia, jotka antavat ravintolaan kodikkaan tunnelman.

Palvelut

Ravintola lähelläCaravelissa Moskovan Kuzminkissa on kätevä pysäköintimahdollisuus autoille. Ilmainen Internet on käytettävissä koko alueella (salasanan saa tarjoilijoilta). Laitoksen vieraille tarjotaan useita lautapelivaihtoehtoja, jotka sopivat niin suurille yrityksille kuin 3-4 hengen perheille.

Ylellinen juhlasali on valmis vastaanottamaan kaikki vieraat juhlaan tai vuosipäivään. Täällä voit pitää liiketapaamisia ja yritysjuhlia. Laitoksen henkilökunta ottaa huomioon kaikki asiakkaidensa mieltymykset ja toiveet.

Valikko

Ravintola "Karavella" Kuzminkissa tarjoaa vierailijoille klassisia eurooppalaisia ruokia ja gourmet italialaista. Laitoksen kokki yllättää vieraat kirjailijan mestariteoksilla. Jokaisen vieraan mieltymykset otetaan huomioon. Kokit täydentävät säännöllisesti ruokavalikoimaa ja tuovat hienoja vivahteita ruokalistan vanhoihin osiin.

Kylmät alkupalat

Viraille tarjotaan useita välipaloja ennen aterian alkua. Suuret ryhmät voivat valita ison leikkeleen, tuoreen kasviskimppun tai kalalautasen. Kaikki annokset on suunniteltu neljälle tai useammalle hengelle (paino 220 grammaa).

Menulla on suolakurkkua, juustolautanen, tervaterva ja maalaismainen silli. Astioiden hinta - alkaen 200 ruplaa.

Salaatit

Klassiset salaatit, joista jokainen venäläinen pitää, on esitelty seuraavassa valikoimassalaitos: "Kreikka", "Olivier", "Caesar" (useita tulkintoja). Kokki valmistaa useita salaatteja omien reseptiensä mukaan. Kysyntä on "Caprice" - salaatti naudanlihalla ja luumuilla sekä useita vaihtoehtoja lämpimiin ruokiin (katkarapuilla, kananmaksalla, tonnikalalla).

Lämmin alkupalat

Cep ja naudanjulienne, katkarapu, shawarma ja paistettu munakoiso - kaikkea tätä voi maistella Kuzminkin Karavella-ravintolassa. Astiat ovat suuria, joten ne riittävät tyydyttämään nälän ennen päämestariteosta.

Pasta

Luvattuja italialaisia ruokia ei listata eri sarakkeisiin. Pastat, pizzat ja muut ulkomaiset ruoat lipsahtavat ruokalistalle. Tällaisen keittiön fanit kiinnittävät välittömästi huomiota italialaisiin herkkuihin. Klassinen carbonara-pasta ja neljän juuston penne ovat erityisen kysyttyjä. Asiakkaat voivat myös nauttia herkullista fettuccinea merenelävien kera ja tagliatellea lohen ja parsakaalin kera. Annoksen paino vaihtelee välillä 300 - 480 grammaa. Siksi vieraat tilaavat usein tällaisia ruokia pääruokiksi.

Pizza

Kuzminkin ravintola "Karavella" ei ole pizzeria, mutta nämä ruoat ovat täällä erityisen hyviä (asiakasarvioiden mukaan). Valikoima on pieni, mutta monipuolinen. Vieraille tarjotaan vaihtoehtoja mereneläviä, "Four Cheese" ja "Caesar". Tämän ravintolan kokki toi pääkaupunkiin kaksi pizzareseptiä vuodestaPadova (Italia). Ne valmistetaan siellä Gallileo-ravintolassa: "Milanze" ja "Delice" - merkkituote. Monet asiakkaat suosittelevat kokeilemaan näitä epätavallisia ruokia.

Liha

Kuten yllä todettiin, ravintolassa ei ole paljon ruokavaihtoehtoja, mutta kaikki, mitä kokit valmistavat, on tässä paikassa korkeimmalla tasolla. Asiakkaat voivat nauttia paahdettua naudanlihaa tai ankanrintaa. Stroganoff-naudanliha ja Pozharskaya-kotletti yllättävät sinut iloisesti erinomaisella maullaan. Liharuokia tarjoillaan kastikkeiden ja vihannesten kera. Jotkut vieraat väittävät, että edes lisuketta ei voi tilata sellaisiin annoksiin.

Kala

Lohipihvi tomaateilla ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Siitä nauttivat sekä miehet että naiset. Ravintolassa on tarjolla mureita jättikatkarapuja ja paistettua meriahnaa.

BBQ

Kuzminkin ravintola on myös erikoistunut hiilellä valmistettuihin ruokiin. Useita eri lihatyyppejä sisältävä shish kebab tarjoillaan lavashin ja tuoreiden vihannesten kera. Sianliha, kana ja lohi ovat mehukkaita ja maukkaita. Tämä ruokalaji on erityisen suosittu keväällä ja kesällä.

Lisukkeet

Monet ruokalistalla olevat ruoat tarjoillaan runsaan kasvisten kera. Asiakkaat voivat kuitenkin valita lisukkeen mille tahansa lihalle tai kalalle: perunat (paistetut, ranskalaiset tai perunamuusi), riisiä, tattaria tai grillattuja kasviksia. Keskimääräinen annospaino on 100-150 grammaa.

Kastikkeet

Jos pidät samppanjasta, kermaisista katkarapu- tai sienikastikkeista, vieraat suosittelevat kokeilemaan niitä Kuzminkin Karavella-ravintolassa. Kokit suosittelevat myös punaviiniä ja smetanaa liha- ja kalaruokiin. Saatavana ketsuppissa, sinappissa ja klassisessa katkarapukastikkeessa.

Drinkit

Virvoitusjuomien valikoima on melko laaja. Esimerkiksi noin viisi erilaista kivennäisvettä ja yli kymmenen erilaista mehua. Juomia, makeita virvoitusjuomia ("Coca-Cola", "Fanta" ja "Sprite") sekä vastapuristetut mehut - kaiken tämän voi tilata tästä laitoksesta.

Tee

Teeseremonioilla on erityinen paikka ravintolan työssä. Asiakkaille on tarjolla hienostuneita itämaisia mustan, vihreän ja hedelmäteelajikkeita. Kaikki ne ovat korkealaatuisia ja luonnollisia ainesosia.

Kahvi ja kaakao

Kylminä talvi-iltoina on niin mukavaa nauttia kupillinen tuoksuvaa kahvia tai suklaata! Ravintola ottaa huomioon kaikki asiakkaiden toiveet ja valmistaa aromaattista kahvia parhaiden länsimaisten perinteiden mukaisesti.

Alkoholi

Mikään juhla tai vuosipäivä ei ole täydellinen ilman laadukkaita alkoholijuomia. Ravintolassa on laaja valikoima kuohuviinejä eri maista. Siellä on useita vuosia kypsytettyjä eliittiviinejä. Niitä voi ostaa vain koko pullolla.

rommia, tequilaa, viskiä ja muita väkeviä alkoholijuomia on myös saatavilla. Baarimikko on valmis kokeilemaan vierailijoiden makuja javalmista heille eksklusiivinen juoma.

Olutvalinta miellyttää monia yrityksiä, jotka tulevat Caravelaan istumaan ja keskustelemaan elämäntarinoista. Kiinteistö tarjoaa useita vaihtoehtoja välipaloille vaahtoaville.

Vodka, konjakki, rommi, absintti – tätä ilman yksikään nuori ei tule toimeen. Mutta samppanjaa tilataan yleensä erikoistilaisuuksiin. Tätä varten laitos varastoi useita pulloja Abrau-Dursoa, Bourgeoisia, Fiorino d'Oroa (Prosecco Doc) ja jopa MOeT & Chandon Imperial Brut.

Huolto

Kaikki vieraat voivat majoittua sopivaan paikkaan salissa saatavuuden mukaan. Pöytien ja juhlatilojen varaus. Tarjoilijat palvelevat asiakkaita siitä hetkestä, kun he saapuvat ravintolan kynnykselle aterian loppuun asti. Juhlasalissa palvelee kaksi tai kuusi tarjoilijaa vieraiden lukumäärästä riippuen. Vierailijat voivat lähettää kokkeille ruuanvalmistukseen liittyviä toiveitaan ylläpitäjän tai tarjoilijan kautta.

Ravintola "Karavella": arvostelut

Ravintola on toiminut pitkään ja arvostelut siitä ovat aina levinneet ympäri pääkaupunkia. Avaamishetkestä lähtien "Karavel" oli kysytty vierailijoiden keskuudessa. Monet pitävät tätä tosiasiaa positiivisimpana mahdollisena palautteena. Rauhan ja kysynnän puutteen aika laitoksessa ei kestänyt kauan. Jälleenrakennuksen jälkeen laitos sai takaisin entisen suosionsa.

Arvosteluissaan vierailijat kuvailevat värikkäästi ensimmäistä vierailukokemustaan. Mielenkiintoinen ja viehättävä sisustus ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Hinnat ovat keskimääräisiä verrattuna tämän tason ravintoloihin. Astiat tarjoillaan kauniisti. Maun suhteen vieraat huomaavat joitain ominaisuuksia, joista kaikki eivät pidä. Alkoholia laajasti.

Vieraat kertovat arvosteluissaan tulleensa Moskovan Karavella-ravintolaan ystävien kanssa. He eivät pitäneet siitä, että hinnat virallisella verkkosivustolla ja valikossa olivat erilaisia. Alkoholi oli lämmintä ja ruoan piti odottaa liian kauan. Vaikka yleisesti ottaen kaikki sopi. Tarjoilijat ovat mukavia ja älykkäitä. Palvelu on hyvää. Musiikki on miellyttävää ja huomaamatonta.

Yksi pariskunta kommentoi, että kun he vierailivat viimeksi tässä ravintolassa, he olivat järkyttyneitä. Astioissa olevat tuotteet olivat vanhentuneita, vihreät täysin kuivia ja "elottomia". Vieraat eivät kuitenkaan keskittyneet tähän, koska he olivat illalliselle kutsuttujen sukulaisten seurassa. Yleisvaikutelma laitoksesta on kuitenkin huonontunut.

Suurin osa vierailijoista on tyytyväisiä "Karavelissa" vietettyyn aikaan. Kotitunnelma, miellyttävä ja laadukas palvelu sekä huomaamaton musiikki - kaikki tämä loi miellyttävän tunnelman rentoutumiseen. Hyvä ruoka ja juomat täydentävät kokonaiskuvan.

Ravintola "Karavella" Kuzminkissa (arvostelut 2019vuosia voidaan nähdä yllä), jossa monet turistit ja ulkomaalaiset ovat vierailleet. He olivat tyytyväisiä palveluun ja ruokaan. Jotkut ilmaisivat henkilökohtaisen kiitollisuutensa kokille mahdollisuudesta tutustua venäläisen keittiön lisäksi myös slaavilaisten vieraanvaraisuuteen.

Tämän laitoksen keskimääräinen sekki on 1000–2000 ruplaa viikonpäivästä riippuen. Juhlamenu sisältää kaikki pääosaston ruoat ja lisäannokset vieraiden pyynnöstä. Jotkut arvostelut sisältävät kielteisiä mielipiteitä tapahtumien järjestämisestä Kuzminkin Karavella-ravintolassa, mutta on myös niitä, jotka olivat tyytyväisiä. Ylläpitäjän kanssa kannattaa keskustella etukäteen ruokien ja juomien lisäksi myös kaikista juhlatilaisuuksista. On syytä huomata, että ennakkovaraus sovittuun päivämäärään tehdään ennakkomaksulla.