2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Menua on armenialaisen keittiön viihtyisä ravintola Pietarissa. Sen nimi liittyy muinaisen Armenian historiaan, tai pikemminkin Urartun osav altiota 800-luvulla eKr. hallinneen kuninkaan nimeen. Menua tunnetaan maan rajojen laajentamisesta ja vahvistamisesta, ja siitä tuli hänen aikanaan Länsi-Aasian vaurain ja voimakkain.
Laitoksen luojat onnistuivat yhdistämään keittiössä ja sisustuksessa nykyaikaisuuden ja muinaiset perinteet.
Hyödyllistä tietoa vieraille
Pietarin Menua-ravintolan osoite: st. Inzhenernaya, talo 6. Lähimmät metroasemat ovat Gostiny Dvor ja Nevski Prospekt.
Pietarin Menua-ravintolan aukioloajat:
- Sunnuntaista torstaihin se on avoinna klo 12-23.
- Perjantaisin ja lauantaisin klo 12–24.
Tili asiakasta kohti on keskimäärin 1500-2000 ruplaa.
Majoituspaikka on suunniteltu 80 vieraalle.
Kuvaus
SisätiloissaPietarin menua-ravintola heijastelee Armenian vuosisatoja vanhaa historiaa ja kulttuuria. Seinillä voit nähdä bareljeefejä - tarkan kopion niistä, jotka ovat Menuan pojan - Argishti I - perustamassa Erebuni-linnoituksessa, josta tuli myöhemmin Jerevanin kaupunki. Kuvanveistäjäryhmä työskenteli niiden luomisessa kuusi kuukautta.
Hankilassa pehmeät tuolit ja sohvat, jotka on verhoiltu sametilla, käsintehdyt astiat, ainutlaatuiset pöytäliinat, takka rätisevällä puulla.
Siellä on kaksi salia ja lasitettu terassi mukavilla pehmeillä sohvilla.
Ravintolan keittiö erottuu lukuisista kala- ja liharuoista, jotka valmistetaan grillissä tai tandoorissa. Tarjolla on vanhojen reseptien mukaan valmistettuja ruokia, paljon armenialaisia klassikoita sekä moderni tulkinta kansallisesta keittiöstä.
Palvelu
Pietarin menuravintola tarjoaa asiakkailleen seuraavat palvelut:
- Liikelounaat hintaan 290 ruplaa.
- Kahvia mukaan.
- Urheilulähetykset.
- Elävää musiikkia.
- vesipiippu.
- Ilmainen pysäköinti.
- Tapahtumien järjestäminen.
- Englanninkielinen menu.
Ravintola on suunniteltu mihin tahansa tapahtumaan. Täällä voit lounastaa ja illallista, pitää hauskaa illalla ja viikonloppuna, tilata juhlajuhlan vuokraamalla salin tai koko ravintolan.
Järjestä täällä:
- Yritys. Vieraiden määrä on jopa 80 henkilöä. Aterioiden hintaalkoholi - alkaen 2000 ruplaa per henkilö. Omaa alkoholia saa tuoda. Viihdeohjelmaa on mahdollista tilata.
- Syntymäpäivä. Tänä päivänä, samoin kuin viikkoa ennen ja jälkeen, synttäripojalle annetaan 10% alennus ja makea kohteliaisuus. Vieraiden valikosta tilauksen hinta on 2000 ruplaa. Voit juhlia 23 tunnin kuluttua. Vieraiden määrä - jopa 80 henkilöä.
- Häät. Paikan päällä on ilmoittautuminen, ääni- ja valolaitteet sekä viihdeohjelmaa tarjotaan. Ruokalist alta tilaamisen hinta per henkilö on alkaen 2000 ruplaa. Oma alkoholi on sallittua. Varauksen yhteydessä vaaditaan 50 %:n talletus.
Bisneslounaita voi tilata arkisin klo 12.00-16.00. Täysi ateria sisältää keiton, salaatin, kuuman toisen ruokalajin ja hedelmäjuoman lavashilla (hinta - 360 ruplaa). Epätäydellinen lounas maksaa 290 ruplaa ja koostuu toisesta ruokalajista, lavashista ja hedelmäjuomasta.
Tistaista lauantaihin joka ilta (klo 20-23) on elävää musiikkia. Vieraat ovat tervetulleita kuuntelemaan muusikoita ja esiintyjiä Pietarista ja Armeniasta.
Valikko
Päämenun lisäksi tarjolla säännöllisesti päivitettävät sesonki-, lasten- ja paastonajan menut, liikelounaat, viinilista, vesipiippuja ja sous videa (uudella tyhjiöteknologialla valmistettuja ruokia).
Pietarin Menua-ravintolan kokki valmistaa kirjailijaruokia vanhan reseptin mukaan. Esimerkkinä lampaankoipi kahvikastikkeessa, kyufta - pehmeä vasikanlihasoufflé, muskottipähkinällä ja pinaatilla paistettu siika armenialaisessa lavashissa, kalkkunafileeomenat appelsiinikastikkeessa.
Grillissä ja tandoorissa valmistetaan suuri määrä liharuokia, mukaan lukien: lammasta, naudanlihaa, kanaa, hirvenlihakebabia, lampaan chobshishia, porsaan niskagrilliä, lammasta.
Ravintolassa voit maistaa armenialaisia juustoja: chechil, lori, lammas, roan, jotka tarjoillaan viikunahillon kera.
Armenialainen ravintola tarjoaa klassisten itämaisten makeisten lisäksi kotitekoista jäätelöä, jossa on pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja hunajaa.
Juomalistalla on kansallisia armenialaisia juomia: mulperi- ja dogwood-vodkaa, valikoima paikallisia viinejä, kotitekoisia limonadeja ja hillokkeita.
Seuraavat ruoat ovat erityisen suosittuja Menua-ravintolan ruokalistalla Pietarissa:
- juustokakku Lori – 350 ruplaa.
- Ishli kufta (valmistettu naudanjauhelihalla täytetystä bulgurilla vaahdotetusta vasikasta) – 890 ruplaa.
- Sevan taimenen kalaliemi perunoilla ja tomaateilla – 430 ruplaa.
- Kyufta vaahdotettua vasikanlihaa sipulilla ja konjakilla – 890 ruplaa.
- "Jumalien ruoka" (kypsistä tomaateista, joissa on paprikaa, sipulia ja munaa) - 460 ruplaa.
- Kanin jalka parsakaalisoseella kermaisessa sienikastikkeessa – 750 ruplaa.
- Strudel koiranpuulla ja tuorejuustolla – 360 ruplaa.
- Tabbouleh (vihreät bulgurilla, kypsiä tomaatteja, oliiviöljyä ja sitruunamehua – 320 ruplaa.
- Aveluk-keitto perunoilla ja dzavarilla – 310 ruplaa.
- Poron medaljongit kikhernesoseella – 860 ruplaa.
- Baklava – 330 ruplaa.
- Dolma naudanjauhelihalla ja riisillä – 480 ruplaa.
- Linsseillä ja luumuilla haudutetut vasikan posket – 750 ruplaa.
Lasten menu sisältää:
- Tomaatti- ja kurkkusalaatit smetanalla, kotitekoisia kanan kanssa.
- Keitot: lihapullien kanssa, kanapasta, maissikermakeitto.
- Toiset ruokalajit: broilerin vartaat ranskalaisten perunoiden kera, spagettia, lohivartaita riisin kera, vasikanfileet perunoiden kera.
- Jälkiruoat: kotitekoinen jäätelö, kotitekoinen omenapiirakka jäätelökuuhalla, hedelmäsalaatti, suklaafondantti.
- Juomat: karpalo- ja vadelmamehu, virvoitusjuomat, kuuma suklaa, nektarit ja mehut.
Sous Vide -ruoat ovat seuraavat:
- Ankan koipi, soseutettu selleri, omenat ja porkkanat - 690 ruplaa.
- Kanin jalka parsakaalisoseella kermaisella sienikastikkeella - 750 ruplaa.
- Viiriläinen salviakastikkeella - 790 ruplaa.
- Paistettua ankanrintaa kurpitsasoseella ja happomarjakastikkeella - 740 ruplaa.
Kampanjat
Pietarin Menua-ravintolassa on erilaisia tarjouksia, mukaan lukien:
- Alennuksia taiteen ystäville. Esittäessään lipun teatteriin tai museoon vieras saa lahjaksi glögiä. Kampanja on voimassa vain lipun ostopäivänä.
- Alennukset ja lahjat syntymäpäiville.
- Alennus naisten yrityksille. 30 % alennus kaikesta alkoholista. Voimassa maanantaisin ja tiistaisin klo 18.00-24.00.
- PerheSunnuntai. Kaikki perheet sunnuntaisin klo 15.00-18.00 saavat 15 % alennuksen kaikista aterioista ja juomista.
- 20 % kaikista takeaway-aterioista.
Positiivisia arvosteluja ravintolasta Menua Pietarissa
Monet vieraat pitävät laitoksesta, ja he löytävät sen työstä monia etuja, mukaan lukien:
- Hyvä sijainti kaupungin sydämessä.
- Alkuperäinen sisustus.
- Mukava tunnelma.
- Viihtyisät huoneet.
- Herkullista tuoreruokaa.
- Upea valinta valikosta.
- Kohteliaat tarjoilijat.
- Sopiva paikka juhliin ja juhliin.
- Elävää musiikkia.
- Erinomaiset viinit.
- Isot annokset.
- Erinomaisia jälkiruokia.
- Hyviä liikelounaita.
Negatiiviset arvostelut
Tyytymättömiä vieraita ja puutteita löytäneitä ei ole kovin paljon. Puutteita ovat seuraavat:
- Liittyneet hinnat.
- Epäviehättävä kyltti.
- Epämukavat matalat sohvat terassilla.
- Hidasta palvelua.
Suositeltava:
Baari "Animal Farm" Pietarissa: osoite, ruokalista, arvostelut
Ne, jotka haluavat istua hyvin miellyttävässä ja kodikkaassa paikassa, haaveilevat yhdestä asiasta - löytää se täydellinen nurkka, jossa he haluavat viettää jokaisen vapaan viikonlopun. Tällaisessa laitoksessa ei pitäisi olla niin paljon: harkittu sisustus, herkullinen ruoka, edulliset hinnat, viileä ilmapiiri ja jotain erityistä, kohokohta, joka erottaa sen muusta. Tällaista paikkaa etsiessään monet ihmiset päätyvät Pietarin "Animal Farm" -baariin, joka valloittaa välittömästi uskomattomalla tunnelmallaan, lämmöllään ja mukavuudellaan
Ensimmäinen McDonald's Pietarissa: avauspäivä, luomishistoria, osoite, työaikataulu, arvostelut ja mielenkiintoisia faktoja
Ensimmäinen pikaruokapaikka Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa on McDonald's. Hän esiintyi Venäjän federaation pääkaupungissa vuonna 1990 ja aiheutti kaupungissa v altavan kohun. Ja 6 vuoden kuluttua ensimmäinen McDonald's aukeaa Pietarissa, mikä aiheutti myös paljon innostusta ja protestia. Avauspäivämäärä, historia, osoite, arvostelut ja paljon muuta - artikkelissamme
Kahvila "Fergana Valley" (Cherepovets): kuvaus, osoite, aukioloajat, menu, arvostelut
Jos olet kyllästynyt kotitekoiseen ruokaan ja haluat kokeilla jotain muuta, tule Tšerepovetsin kaupungin Fergana Valley -kahvilaan. Keittiömestarit osaavat valmistaa Uzbekistanin keittiön herkullisimpia ruokia. Lisäksi vierailijat tietävät hyvin, että täällä voit jutella ystävien kanssa kodikkaassa ilmapiirissä ja toipua raskaan työpäivän jälkeen
Cafe "Auroville" Pietarissa: osoite ja arvostelut
"Auroville" on kasvissyöjäkahvila Pietarissa, jossa on taidetila ja joka on nimetty Intian kaupungin mukaan, jossa asuu luovia ihmisiä kaikki alta maailmasta. Tämä uusi laitos sijaitsee aivan pohjoisen pääkaupungin keskustassa, lähellä Vosstanija-aukiota ja Nevski Prospektia
Jamie Oliver's Restaurant Pietarissa (Jamie's Italian): osoite, ruokalista, arvostelut
Vuodesta 2013 lähtien venäläisellä yleisöllä on ollut kunnia tutustua Jamie's Italian kieleen. Tämä on kansainvälinen ravintolaketju modernin keittiön mestarilta