6 parasta ravintolaa Venäjällä: kuvaus, kuva
6 parasta ravintolaa Venäjällä: kuvaus, kuva
Anonim

Ravintolatoiminta on erityinen toimiala, jossa kaikella on väliä - kulinaarisen taiteen tasosta sisustukseen ja tarjoilijoiden univormuihin. Moskova on pitkään ja ansaitusti nauttinut yhden maailman gastronomisista pääkaupungeista. Pietari ei ole kaukana jäljessä. Pannukakkuja, kaalikeittoa, kaviaaria ja nyytit – missä tarjoillaan parhaita? Keskustellaan kuuluisien ravintoloiden menusta, tunnelmasta ja erikoisuuksista.

1. Savva, Moskova, Teatralny pr., 2

Venäjän parhaiden ravintoloiden kärki avaa Savvan – tämä paikka tarjoilee gourmetruokaa annoskokoja pienentämättä. Se sijaitsee Metropol-hotellin rakennuksessa. Ravintolan sijainti, kodikas ja juhlava tunnelma, elävä musiikki ja erinomainen keittiö saavat vierailijoilta ylistäviä arvioita ja ravintolakriitikoilta myönteisiä arvioita.

Tarjoilijat voivat suositella tiettyä ruokaa ja sopivia juomia viinilist alta. Laitoksen kokki - Andrey Shmakov noudattaa perinteistä venäläistä ruokaa. Täällä voit kokeillahauenmyyttejä smetanan ja punaisen kaviaarin kera, sekä kylmää unkarilaista kirsikkakeittoa. Keskimääräinen lasku on 3 000 ruplaa.

Ravintola "Valkoinen kani"
Ravintola "Valkoinen kani"

2. White Rabbit, Moskova, Smolenskaja-aukio, 3

Venäjän parhaiden ravintoloiden joukossa White Rabbitilla on erityinen paikka, jonka panoraamaikkunoista avautuu upeat näkymät Sparrow Hillsille. Mainittakoon, että kyseinen ravintola on osa White Rabbit Family -konsernia, jolla on yhteensä 21 toimipistettä - Moskovassa, Nursultanissa, Sotšissa ja jopa Dubaissa. Ravintolaryhmä suunnittelee tutkivansa edelleen kansainvälisiä markkinoita.

Ravintola "Turandot"
Ravintola "Turandot"

3. "Turandot", Moskova, Tverskoy Boulevard, 26

Venäjän parhaiden ravintoloiden luokitus olisi epätäydellinen ilman tätä laitosta. Venäläinen liikemies, arkkitehti ja taiteilijarestauraattori Andrei Dellos sijoitti siihen useiden vuosien huolellisen työn, huomattavan summan. Investointi kannatti, nyt "Turandot" on ainoa laatuaan laitos, jonka sisustus tuo vierailijansa takaisin 1700-luvun ylellisyyden aikakauteen - useita halleja, erillisiä huoneita, jokainen omalla, eksklusiivisella tyylillään ja firenzeläinen piha, joka hämmästyttää ensimmäisistä minuuteista lähtien, kun jokainen, joka astuu sisään tähän rakennukseen, on ravintolassa.

Taiteen ja gourmet-ruoan ystävien mielestä Turandot on Venäjän paras ravintola. Tämä ei ole yllättävää, koska useita satoja ihmisiä työskenteli jokaisen yksityiskohdan toteuttamisessa, jotta portaat, katot ja huonekalut - kaikki tehtiinmoitteeton tyyli.

Ravintola "Lentävä hollantilainen"
Ravintola "Lentävä hollantilainen"

4. "Lentävä hollantilainen", Pietari

Yksi Venäjän pohjoisen pääkaupungin arvostetuimmista kelluvista ravintoloista, kolmimastoinen purjevene on pitkään ollut pietarilaisten suosikkipaikka liiketapaamisiin ja juhliin. Ravintolan vieraat voivat nauttia näkymistä Pyhän Iisakin katedraalille, Pietari-Paavalin linnoitukselle, Vasiljevski-saaren sylkelle ja nähdä myös siltojen piirustus.

Ravintolan viinilistalle on ominaista monenlaiset keräilyjuomat, ja italialaisen kokin Marco Bindin menu ilahduttaa epätavallisilla makuyhdistelmillä.

Kuva "Tatari kartano"
Kuva "Tatari kartano"

5. "Tatari kartano", Kazan

Kazan jatkaa listaa Venäjän parhaista ravintoloista - Kaban-järven rannalla, kaupungin vanhassa osassa, jonne rikkaat kauppiaat asettuivat muinaisina aikoina, sijaitsee hotelli- ja ravintolakompleksi "Tatarskaya Usadba".. Vierailijat voivat käyttää pää- tai VIP-salin palveluita, joiden sisustus on suunniteltu kansalliseen tyyliin.

Turistit, joiden määrä Kazanissa kasvaa vuosi vuodelta, vierailee mielellään tässä paikassa - tunnelma ja sisustus sekä ainutlaatuinen kansallisruoka antavat heille mahdollisuuden tuntea tatarikulttuurin henkeä ja nauttia mitatusta levon.

Image
Image

6. Calypso, Sotši

Välimeren italialaisen keittiön ravintola, jonka rakennus muistuttaa purjevenettä, on oikeutetusti kuudentena Venäjän parhaiden ravintoloiden listalla. Tämä laitos yhdistääomaa ylellisyyttä ja mukavuutta. Calypson kokit ovat kouluttautuneet tunnustettujen italialaisten kokkien kanssa, ja ruokien tarjoilu tässä paikassa on sanoinkuvaamaton.

Venäläiset yrittäjät omistavat satoja premium-luokan ravintoloita, joista monet ovat mukana ulkomaisissa oppaissa. Maan pääruokissa tarjottavien ruokien laatu ja valikoima kasvavat joka vuosi. Jos suuntaus jatkuu, lippulaivayritykset voivat muutaman vuoden kuluttua pystyä täydentämään Michelin-luokitusta.

Suositeltava: