Eikkahappo: miten se saadaan, missä suhteessa se laimennetaan ja miten sitä käytetään?

Eikkahappo: miten se saadaan, missä suhteessa se laimennetaan ja miten sitä käytetään?
Eikkahappo: miten se saadaan, missä suhteessa se laimennetaan ja miten sitä käytetään?
Anonim

Märistöt ovat hyvin tietoisia tästä kemikaalista - etikkahaposta. Useimmiten sitä käytetään vihannesten kotisäilykkeissä, korvaamalla sitruunan. Käytetäänkö etikkaesanssia vain ruoanlaitossa? Miten tämä neste ja pöytäetikka saadaan? Tästä artikkelista löydät vastauksia kysymyksiisi sekä kansanreseptejä kovettuneiden kantapäiden hoitoon ja kehon lämpötilan alentamiseen.

etikkaesanssi
etikkaesanssi

Kuinka valmistaa etikkaesanssia?

Puhtaassa muodossaan etikkahappoa käytetään tuoksu- ja lääketuotteiden valmistukseen, painamiseen ja värjäykseen sekä liuottimena asetonin ja selluloosa-asetaatin valmistuksessa. Kotitalouskäyttöön tarvitaan vähemmän konsentroituja liuoksia. Kun happoa laimennetaan vedellä 70-80-prosenttiseksi liuokseksi, saadaan etikkaesanssia. Juuri tässä muodossa tätä kemikaalia myydään kaupoissa. Mutta useammin etiketeissä lukee "etikkahappo (70% liuos)". Tiedä, että tämä on juuri sitä, mitä tarvitset käytettäväksi esimerkiksi ruoanlaitossa. Tämä tarkoittaa, että olet ostanut olemuksen.

etikkaesanssi kuinka laimentaa
etikkaesanssi kuinka laimentaa

Kuinka saada pöytäetikkaa?

Etika on laaj alti käytetty ainesosa erilaisissa salaattikastikkeissa ja -kastikkeissa. Ilman tätä hapanta nestettä voi olla mahdotonta valmistaa joitain leivonnaisia, koska reseptin mukaan ruokasooda sammuu sen avulla. Mutta entä kaikkien suosikkigrilli? Loppujen lopuksi klassinen marinadi on etikkaliuos mausteilla. Ole samaa mieltä siitä, että keittiössä et yksinkertaisesti voi tehdä ilman sitä. Mitä tehdä, jos sinulla on vain etikkaesanssia? Kuinka kasvattaa sitä saadaksesi pöytäetikkaa? Suhteet näkyvät alla olevassa taulukossa.

Etikapitoisuus Etikaesanssin osien lukumäärä Vesiosien lukumäärä
9% 1 7
6% 1 11
3% 1 20

Kuten olet huomannut, etiketit osoittavat yleensä, että etikan saamiseksi 70 % happoa (eli etikkaesanssia) laimennetaan 20 osaan vettä. Tämä on 3 % etikan resepti.

kuinka tehdä etikkaesanssia
kuinka tehdä etikkaesanssia

Eikkallinen essenssi: karkeiden kantapäiden hoito

Jotkut kansanreseptit ovat niin arvaamattomia, että niiden käyttö vaikuttaa vaaralliselta. Esimerkiksi halkeilevien kantapäiden hoitoon on todistettu tapa, ja se on myös erittäin tehokas. Tarjoamme sinulle kaksireseptejä, joiden pääkomponentti on etikkaesanssi.

Resepti 1

Lamenna glyseriini 70-prosenttisella etikkahapolla suhteessa 2:1. Muista ravistaa hyvin ennen käyttöä. Voitele vaurioituneet kantapäät varovasti liuokseen kostutetulla vanulapulla.

Resepti 2

Tee tuoreen kananmunan kuoren päälle pieni reikä, jonka koko on 1,5 x 1,5 senttimetriä. Kaada esanssi siihen. Kun olet sulkenut reiän teipillä tai teipillä, laita muna purkkiin. Kolmen tai neljän päivän kuluttua muna liukenee kuoren kanssa hapon vaikutuksesta. Siivilöi seos varovasti juustokankaan läpi ja kaada pieneen pulloon. Käytä kuivien jalkojen ja halkeilevien kantapäiden hoitoon. Ravista liuosta ennen käyttöä.

Etikan käyttö lämpötilan alentamiseen

Tämä kansanresepti on kaikkien tuttu. Voit käyttää sekä vedellä puoliksi laimennettua etikkaa että esanssiliuosta. Tätä varten laimenna yksi teelusikallinen happoa viiteen sataan grammaan vettä. Kastele pyyhe nesteeseen ja levitä sitä kyynär- ja polviniveliin lämpötilan alentamiseksi.

Suositeltava: