2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Märistöt ovat hyvin tietoisia tästä kemikaalista - etikkahaposta. Useimmiten sitä käytetään vihannesten kotisäilykkeissä, korvaamalla sitruunan. Käytetäänkö etikkaesanssia vain ruoanlaitossa? Miten tämä neste ja pöytäetikka saadaan? Tästä artikkelista löydät vastauksia kysymyksiisi sekä kansanreseptejä kovettuneiden kantapäiden hoitoon ja kehon lämpötilan alentamiseen.
Kuinka valmistaa etikkaesanssia?
Puhtaassa muodossaan etikkahappoa käytetään tuoksu- ja lääketuotteiden valmistukseen, painamiseen ja värjäykseen sekä liuottimena asetonin ja selluloosa-asetaatin valmistuksessa. Kotitalouskäyttöön tarvitaan vähemmän konsentroituja liuoksia. Kun happoa laimennetaan vedellä 70-80-prosenttiseksi liuokseksi, saadaan etikkaesanssia. Juuri tässä muodossa tätä kemikaalia myydään kaupoissa. Mutta useammin etiketeissä lukee "etikkahappo (70% liuos)". Tiedä, että tämä on juuri sitä, mitä tarvitset käytettäväksi esimerkiksi ruoanlaitossa. Tämä tarkoittaa, että olet ostanut olemuksen.
Kuinka saada pöytäetikkaa?
Etika on laaj alti käytetty ainesosa erilaisissa salaattikastikkeissa ja -kastikkeissa. Ilman tätä hapanta nestettä voi olla mahdotonta valmistaa joitain leivonnaisia, koska reseptin mukaan ruokasooda sammuu sen avulla. Mutta entä kaikkien suosikkigrilli? Loppujen lopuksi klassinen marinadi on etikkaliuos mausteilla. Ole samaa mieltä siitä, että keittiössä et yksinkertaisesti voi tehdä ilman sitä. Mitä tehdä, jos sinulla on vain etikkaesanssia? Kuinka kasvattaa sitä saadaksesi pöytäetikkaa? Suhteet näkyvät alla olevassa taulukossa.
Etikapitoisuus | Etikaesanssin osien lukumäärä | Vesiosien lukumäärä |
9% | 1 | 7 |
6% | 1 | 11 |
3% | 1 | 20 |
Kuten olet huomannut, etiketit osoittavat yleensä, että etikan saamiseksi 70 % happoa (eli etikkaesanssia) laimennetaan 20 osaan vettä. Tämä on 3 % etikan resepti.
Eikkallinen essenssi: karkeiden kantapäiden hoito
Jotkut kansanreseptit ovat niin arvaamattomia, että niiden käyttö vaikuttaa vaaralliselta. Esimerkiksi halkeilevien kantapäiden hoitoon on todistettu tapa, ja se on myös erittäin tehokas. Tarjoamme sinulle kaksireseptejä, joiden pääkomponentti on etikkaesanssi.
Resepti 1
Lamenna glyseriini 70-prosenttisella etikkahapolla suhteessa 2:1. Muista ravistaa hyvin ennen käyttöä. Voitele vaurioituneet kantapäät varovasti liuokseen kostutetulla vanulapulla.
Resepti 2
Tee tuoreen kananmunan kuoren päälle pieni reikä, jonka koko on 1,5 x 1,5 senttimetriä. Kaada esanssi siihen. Kun olet sulkenut reiän teipillä tai teipillä, laita muna purkkiin. Kolmen tai neljän päivän kuluttua muna liukenee kuoren kanssa hapon vaikutuksesta. Siivilöi seos varovasti juustokankaan läpi ja kaada pieneen pulloon. Käytä kuivien jalkojen ja halkeilevien kantapäiden hoitoon. Ravista liuosta ennen käyttöä.
Etikan käyttö lämpötilan alentamiseen
Tämä kansanresepti on kaikkien tuttu. Voit käyttää sekä vedellä puoliksi laimennettua etikkaa että esanssiliuosta. Tätä varten laimenna yksi teelusikallinen happoa viiteen sataan grammaan vettä. Kastele pyyhe nesteeseen ja levitä sitä kyynär- ja polviniveliin lämpötilan alentamiseksi.
Suositeltava:
Oramallas: miten sitä valmistetaan ja mihin sitä käytetään?
M altas - mikä tämä tuote on? Opit vastauksen esitettyyn kysymykseen esitetyn artikkelin materiaaleista
Mistä kasviskerma on tehty ja miten sitä käytetään
Tutkiessaan myymälämakeisten koostumusta, muiden ainesosien joukossa, näkee usein lauseen "kasviskerma". Samaa komponenttia lisätään erilaisiin juomiin, joita käytetään kastikkeiden ja muiden tuotteiden valmistuksessa. Mistä kasvikerma on tehty, mitä ne ovat, missä niitä käytetään, kuinka haitallisia keholle ja voivatko ne hyödyttää ihmistä? Tästä lisää myöhemmin
Maidorasvan korvike: mitä se on ja missä sitä käytetään
Liikkeiden hyllyiltä on lähes mahdotonta löytää tuotteita, jotka sisältävät vain luonnollisia maitorasvoja. Ne korvataan korvikkeilla, joista voit saada tiedotusvälineistä paljon epämiellyttävää tietoa. Mitä ovat maitorasvan korvikkeet, voidaanko niitä käyttää ilman haittaa terveydelle?
Sitruunankuori: mitä se on ja miten sitä käytetään ruoanlaitossa?
Harvat ihmiset, jotka käyttävät sitruunaa ruoanlaitossa, tietävät kuinka hyvä sitruunankuori on. Se ei ole vain miellyttävä maku ja tuoksu, vaan myös vitamiinien varasto. Sitruunankuorta voidaan käyttää leivonnaisissa ja jälkiruoissa, samoin kuin salaateissa tai lämpimissä ruoissa. Tärkeintä on osata tehdä sitruunankuori. Käsittelemme artikkelissa hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
Mitä raparperi on hyödyllinen ja miten sitä käytetään
Nykyään valikoima myymälöissä ja markkinoilla on erittäin monipuolinen. Supermarketit tarjoavat meille suuren valikoiman eksoottisia hedelmiä ja vihanneksia. Monet niistä ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, sisältävät keholle välttämättömiä vitamiineja. Mutta sinun ei tarvitse mennä pitkälle, erittäin hyödyllinen tuote, joka auttaa parantamaan terveyttäsi, kasvaa missä tahansa puutarhassa - tämä on raparperi