Absinttia sisältävät cocktailit: kotiruokailun reseptejä ja salaisuuksia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jokainen väkevien alkoholijuomien tuntija on hyvin tietoinen sellaisesta juomasta kuin absintti. Tätä karvaan koiruohon uutteen pohj alta valmistettua erityistä päihdettä on vaikea juoda puhtaassa muodossaan, mutta cocktaileissa se "kuulostaa" hyvältä. Ja nyt annetaan suosituimmat reseptit niiden valmistukseen, jotka on helppo toteuttaa kotona itsekin.

Absinttipuomi

Tässä cocktailissa on kolme ominaisuutta, jotka tekivät siitä suositun - se valmistuu nopeasti, kuka tahansa voi sekoittaa sen, ja vaikutus on aivan mahtava. Tarvitset seuraavat ainekset:

• Absintti - 50 ml.
• Samppanja - 50 ml.
• Paksuseinämäinen lasi.
• Salunaliinat.

B-lasiin sinun täytyy kaataa koiruohotinktuura ja lisätä samppanjaa päälle. Peitä säiliö välittömästi useilla lautasliinoilla. Paina ne tiukasti käsin lasin reunaan, tee useita voimakkaita ympyräliikkeitä lasilla pöydällä, nosta se ja lyö sitä (laske vain voimakkaasti takaisin pintaan). Vaahtoa tulee näkyviin ja pyyhkeet voidaan poistaa.

Juo yhdellä kulauksella, aivan kuten Tequila Boom.

Samppanja saa korvata mehulla varustetulla spritellä. Juomasta on muuten toinen versio. Sitä kutsutaan nimellä "Crazy Absinthe Boom". Se valmistetaan samalla tavalla, vain samppanjaa tarvitaan lisää (100 ml) ja myös kookosrommia (25 ml) lisätään.

Sweet Contrast

Tämä absintticocktail on herkullinen ja kirkas pitkä, joka vetoaa omaperäisyyden ystäviin. Pakollinen:

• Jää - 4 kuutiota.
• Absintti - 50 ml.
• omenamehu - 150 ml.
• Marjalikööri - 20 ml.
• Sitruunaviipale koristeeksi.
• Korkea lasi tai lasi.

Ensin sinun on lisättävä astiaan mehua. Kaada sitten joukkoon marjalikööri ohuena nauhana niin, että se "makaa" pohjalle. Lisää sitten absintti ja jää. Koristele lopuksi sitruunalla.

On suositeltavaa juoda aluksi nopeasti pitäen huulillasi jäätä ja sitten hitaasti. Joten maut muuttuvat. Ensin on koiruoho, sitten omenahappo ja sitten liköörin makeus.

Hallusinogeeninen jäätelö

Tämä kotitekoinen absintticocktail valmistetaan mahdollisimman nopeasti ja yksinkertaisesti. Sen kohokohta ei piile pelkästään nimessä, vaan myös yllättävän herkässä maussa ja ulkonäössä. Tämän alkoholijuoman valmistamiseksi tarvitset:

• Absintti - 40 ml.
• appelsiinimehu, mieluiten vastapuristettua - 200 ml.
• Valkoinen jäätelö - 40g
• Lasi maidollecocktail.

Kaikki luetellut komponentit tulee vain vatkata vatkaimessa. Valmis seos, joka saa sekoituksen aikana miellyttävän kahvin sävyn, kaadetaan lasiin ja tarjoillaan. Yksinkertaista mutta herkullista.

Hyvästi Johnny

Haluatko jotain pehmeämpää? Sitten tällä mielenkiintoisella nimellä tunnettu absintticocktail on täydellinen vaihtoehto. Tässä on mitä sinun tulee valmistaa se:

• Absintti - 20 ml.
• 5 jääpalaa.
• Yksi kananmunaproteiini.
• Konjakki - 20 ml.
• ripaus kuminaa.
• Martini-lasi.

Kaikki luetellut komponentit on sekoitettava shakerissa jään kanssa. Siivilöi saatu massa martinilasiin ja ripottele päälle kuminaa. Huolimatta siitä, että cocktailissa on kaksi vahvaa ja erityistä juomaa, tytöt rakastavat sitä erittäin paljon. Sitä juodaan todella pehmeästi.

Fire Rainbow

Tämä juoma vetoaa kauniiden absintticocktailien ystäviin. Ruoanlaittoon tarvitset:

• Sambuca - 20 ml.
• Absintti - 20 ml.
• Baileys-likööri - 20 ml.
• Muutama tippa grenadiinia.
• Lasi.

Sinun on oltava hieman varovainen, koska tämä cocktail on hiutaleista ja alkoholi on kaadettava hitaasti, jotta se ei sekoitu.

Hyvin alaosassa on sambuca, koska se on tihein. Sitten tulee Baileys-likööri. On suositeltavaa kaata kerrokset kierretankolusikalla. Mutta jos sitä ei ole, voit nojata veitsellä lasin seinää vasten ja hitaastikaada alkoholia terän päälle.

Beilissin jälkeen tulee absintti. Sitten sinun täytyy tiputtaa hieman grenadiinia päälle ja voit tarjoilla. Absintti sytytetään tuleen, ja juoma juodaan pillistä pysähtymättä.

Aivotärähdys

Toinen palava absintticocktail. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• Tumma rommi - 20g
• Gin - 20g
• Absintti - 20 g.
• Cola - 15 g.
• Tuorepuristettu sitruunamehu - 15 g
• ripaus kanelia.

B-lasiin sinun tulee kaada ainekset kerroksittain yllä kuvattua tekniikkaa noudattaen. Ensin tulee gin, sitten rommi ja sitten absintti. Sytytä syntynyt juoma tuleen ja heitä ripaus kanelia liekkiin saadaksesi tuoksun ja näyttävän vaikutuksen. Kun tarjoilet cocktailia, kaada siihen sitruunamehua ja colaa molemmilta puolilta. Sinun täytyy juoda oljenpolton läpi.

I. V. F. Martini

Täydennä yksinkertaisten absintticocktailien listaa tämän upean juoman reseptillä, jonka maku yllättää vaativimmatkin alkoholin ystävät. Tarvitset:

• Absintti - 30 ml.
• Kahlua-likööri - 30 ml.
• Raske kerma - 30 ml.
• Espresso - tavallinen annos (60 ml).
• Martini-lasi.
• Jää.

Ensin sinun täytyy valmistaa espresso. Hänen täytyy jäähtyä. Mutta yleensä tämän absintticocktailin valmistaminen kotona ei vie enempää aikaa kuin kaikki edellä mainitut. Molemmat on kaadettava lasiinalkoholijuoma, lisää kerma ja kahvi. Heitä muutama jääpala lasiin ennen tarjoilua.

Tämä cocktail on hyvä, koska absintti antaa sille voimaa ja mielenkiintoisen aromin, mutta koiruohon maku katkaisee espresson kokonaan, mikä harmonisoituu täydellisesti Kahlua-kahviliköörin kanssa.